![橄欖菜小餐包怎麼做-橄欖菜小餐包的做法]( "橄欖菜小餐包怎麼做-橄欖菜小餐包的做法")
- “＊橄欖菜：是廣東潮汕地區所特有的漢族風味小菜，屬於粵菜系。取橄欖甘醇之味，芥菜豐腴之葉煎制而成。下箸品嚐，舌腸芳洌，細細咀嚼，留香齒頰，別有一番“踏花歸去馬蹄香”的韻味；食之開胃消食，幫助消化，增進食慾。＊民間傳説：每年夏天，肆虐的颱風刮過之後，橄欖林子裏總會落下一地的橄欖花。...
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![全麥橄欖包怎麼做-全麥橄欖包的做法]( "全麥橄欖包怎麼做-全麥橄欖包的做法")
- 食材明細中種王后全麥粗粉（190g）酵母（1g）水（125g）主麪糰王后高筋粉（110）奶粉（15g）糖（5g）鹽（1g）水（70g）無鹽黃油（10g）表面裝飾蛋白（適量）即食麥片（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥橄欖包的做法步驟1、中種：王后全麥粉190g，酵母1g，水130g和成麪糰，蓋保鮮膜基礎發酵兩小時或放冰箱隔夜發酵...
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![橄欖菜全蛋麪包怎麼做-橄欖菜全蛋麪包的做法]( "橄欖菜全蛋麪包怎麼做-橄欖菜全蛋麪包的做法")
- “橄欖菜全蛋麪包是一個大膽的創意組合，把潮汕的雜鹹橄欖菜融入到烘焙裏，出乎意料的口感，鹹香適口，鬆軟有彈性，也改變了潮汕雜鹹就粥吃或夾饅頭的單調吃法。因做完麪包擋不住它的香氣誘惑，切些來嚐嚐，忘記封存，又得這款麪包會有另一種吃法，出爐後自然降温，切成0.5mm厚的片，放入竹筐...
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![橄欖油漬彩椒的做法 西餐前菜-橄欖油漬彩椒 橄欖油漬彩椒怎麼做]( "橄欖油漬彩椒的做法 西餐前菜-橄欖油漬彩椒 橄欖油漬彩椒怎麼做")
- “這道前菜製作簡單，手法有點特別，需要將新鮮彩椒放在明火上烤微焦後，去掉錶慢焦皮，切成小塊然後進行短時間醃製。不過味道卻清淡爽口，顏色亮麗，很適合節日氣氛。家宴上來個中西餐的混搭也不錯哦！”食材明細主料黃色彩椒（1個）橙色彩椒（1個）紅色彩椒（1個）輔料海鹽（適量）特級初榨橄欖油（適...
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![肉鬆橄欖包怎麼做-肉鬆橄欖包的做法]( "肉鬆橄欖包怎麼做-肉鬆橄欖包的做法")
- 食材明細主料高筋粉（250克）白糖（30克）鹽（3克）酵母（3克）雞蛋（30克）牛奶（130克）黃油（30克）乾肉鬆（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉鬆橄欖包的做法步驟1、準備好所需原料。2、將所準備的材料除黃油和肉鬆外，全部混合揉成光滑的麪糰，之後再加入黃油繼續揉麪。（因為銀子問題...
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![橄欖菜的食用禁忌-橄欖菜是什麼]( "橄欖菜的食用禁忌-橄欖菜是什麼")
- 橄欖菜本身是屬於粵菜系中的潮汕菜，之所以叫橄欖菜，是因為它是取自橄欖的，鮮橄欖菜不僅是潮汕地區的特色美食，而且是全國人民都比較喜歡吃的一種菜系，所以橄欖菜是什麼，橄欖菜的食用禁忌有哪些呢，那麼今天我就想和大家來聊一聊橄欖菜。一、橄欖菜是什麼説橄欖大家可能都有聽説，但...
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![橄欖油小餐包怎麼做-橄欖油小餐包的做法]( "橄欖油小餐包怎麼做-橄欖油小餐包的做法")
- 食材明細主料麪包粉（300g）全麥粉（100g）温水（190g）輔料雞蛋（2個）酵母（4g）鹽（3g）橄欖油（30g）奶粉（30g）調料白糖（50g）白芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）橄欖油小餐包的做法步驟1、所有材料除了白芝麻放入麪包桶中，按麪包麪糰功能發好面。2、麪糰取出，排出氣體，揉入白芝麻。3、將麪糰分...
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![焯炒橄欖菜的做法 #團圓飯#焯炒橄欖菜 焯炒橄欖菜怎麼做]( "焯炒橄欖菜的做法 #團圓飯#焯炒橄欖菜 焯炒橄欖菜怎麼做")
- “油綠，微辣鹹鮮，濃郁的青菜香味兒。”食材明細主料橄欖菜（適量）輔料玉米油（適量）姜蒜（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焯炒橄欖菜的做法步驟1、橄欖菜去除老杆。2、切三指段。3、開水中綽一滾兒。4、鍋內適量油燒熱，姜蒜，乾紅辣椒，花椒炒...
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![橄欖火腿菜包飯怎麼做-橄欖火腿菜包飯的做法]( "橄欖火腿菜包飯怎麼做-橄欖火腿菜包飯的做法")
- “碧綠的生菜葉上，白晳晶瑩的大米飯、粉豔的火腿、棕黑泛着油光的橄欖菜、黑白雙色的熟芝麻鋪陳，看着便如春天般鮮豔明媚，引人食慾。再將菜葉交疊，包成菜包，咬一口真是鹹香滿口，既有菜又有飯，豐富的口感讓人對米飯的喜愛都會倍增。無論是春遊還是在家食用，這樣的橄欖火腿菜包飯都...
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![橄欖菜炒包心菜怎麼做-橄欖菜炒包心菜的做法]( "橄欖菜炒包心菜怎麼做-橄欖菜炒包心菜的做法")
- 食材明細主料包心菜（115克）橄欖菜（35克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜炒包心菜的做法步驟1、食材：包心菜（已撕開清洗）、橄欖菜2、燒鍋倒油燒熱，下入清洗好的包心菜翻炒一下。3、接着，加適量的清水。4、翻炒翻炒至熟。5、然後，合入橄欖菜翻炒一下。6、...
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![橄欖小麪包的做法 橄欖小麪包豆沙花形麪包熱狗番茄醬麪包 橄欖小麪包怎麼做]( "橄欖小麪包的做法 橄欖小麪包豆沙花形麪包熱狗番茄醬麪包 橄欖小麪包怎麼做")
- “麪包。。揉麪是個體力活，沒有廚師機，那就一次少揉點唄~一個手可以HOLD住的麪糰差不多就能做一盤面包了~後來橄欖小麪包中間夾了奶油，忘了照了，就這麼吃也行。。”食材明細主料高筋麪粉（適量）水（適量）雞蛋（適量）黃油（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）橄欖小麪包的做法步驟1...
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![紅豆餡橄欖油小麪包的做法 低糖紅豆餡橄欖油手工小麪包～ 紅豆餡橄欖油小麪包怎麼做]( "紅豆餡橄欖油小麪包的做法 低糖紅豆餡橄欖油手工小麪包～ 紅豆餡橄欖油小麪包怎麼做")
- “關於入口的東西，我一直都崇尚健康，自然。這款準備當零食的小麪包也不例外。特意少放了點糖，讓橄欖油的清香顯得更純。還不是個烘焙菜鳥，工具不足，全靠手工製作這款麪包。”食材明細主料高筋麪粉（250）輔料蛋（2個）糖（10克）鹽（2克）酵母（3克）水（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆餡...
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![橄欖菜花捲的做法 【橄欖菜花捲】 橄欖菜花捲怎麼做]( "橄欖菜花捲的做法 【橄欖菜花捲】 橄欖菜花捲怎麼做")
- “昨天發了一個烘烤的橄欖菜麪包，今天就來個水蒸的橄欖菜花捲；一種麪糰，兩個做法。”食材明細主料中筋麪粉（200克）酵母（2.5克）輔料水（110克）橄欖菜（一湯匙）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）橄欖菜花捲的做法步驟1、除了油以外的所有材料和成團，發酵兩倍大。2、排氣擀開厚度約一釐米...
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![橄欖包怎麼做-橄欖包的做法]( "橄欖包怎麼做-橄欖包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（370克）輔料豆渣（230克）温水（100ml）酵母（5克）配料鹽（5克）黃油（30克）白砂糖（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）橄欖包的做法步驟1、材料：豆渣230克、高筋麪粉370克、鹽5克、黃油30克、温水100ml、酵母5克、白砂糖50克。2、用配方分量內的温水溶解酵母。3、將...
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![簡易橄欖菜小法棍的做法 【簡易橄欖菜小法棍】 簡易橄欖菜小法棍怎麼做]( "簡易橄欖菜小法棍的做法 【簡易橄欖菜小法棍】 簡易橄欖菜小法棍怎麼做")
- “橄欖菜，很多人都愛吃的一種罐裝小菜。當橄欖菜遇上西式麪包，會碰撞出怎麼樣的火花呢？”食材明細主料高筋麪粉（250g）橄欖菜（40g）輔料清水（165~175g）鹽（4g）速發乾酵母（4g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）簡易橄欖菜小法棍的做法步驟1、混合除了鹽和橄欖菜之外的其他材料，拌至基本無干...
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![橄欖菜麪包的做法 【橄欖菜麪包】 橄欖菜麪包怎麼做]( "橄欖菜麪包的做法 【橄欖菜麪包】 橄欖菜麪包怎麼做")
- “【橄欖菜麪包】這次不想吃甜麪包，換個鹹口味，橄欖菜正好家裏有，新嘗試。”食材明細主料麪粉（200克）酵母（2.5克）橄欖菜（6克）輔料水（適量）糖（20克）橄欖菜（15克（餡））鹹香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）橄欖菜麪包的做法步驟1、除去橄欖菜用餡料部分，其他材料和麪發酵至兩倍大。2、排氣後，分等...
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![橄欖油小餐包的做法 健康少糖—橄欖油小餐包 橄欖油小餐包怎麼做]( "橄欖油小餐包的做法 健康少糖—橄欖油小餐包 橄欖油小餐包怎麼做")
- “用橄欖油取代黃油，更加健康，少了黃油的奶香味，單純的味道，鬆軟有彈性的口感。含糖量也不高，減肥人士可以放心食用哦！”食材明細主料高粉（70克）低粉（30克）細砂糖（25克）鹽（1/4小勺）橄欖油（20克）水（65ml）輔料高粉（200克）水（135ml）酵母（1/2小勺）清淡（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖油小餐包的做法...
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![橄欖菜是用橄欖做的嗎-橄欖菜是什麼菜]( "橄欖菜是用橄欖做的嗎-橄欖菜是什麼菜")
- 橄欖菜是什麼菜?説起橄欖菜，許多人都應該覺得聽得耳熟，但可不要以為橄欖菜就是橄欖的葉子。就如魚香肉絲裏沒有魚，老婆餅裏沒有老婆，夫妻肺片裏沒有夫妻，紅燒獅子頭也不是獅子，橄欖菜也不是橄欖的葉子。今天小編就帶大家揭祕一下橄欖菜。橄欖菜是什麼菜1.橄欖菜是芥菜加橄欖果...
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![菠菜橄欖Gnocci（麪包版） 菠菜橄欖Gnocci怎麼做-菠菜橄欖Gnocci的做法 自制]( "菠菜橄欖Gnocci（麪包版） 菠菜橄欖Gnocci怎麼做-菠菜橄欖Gnocci的做法 自制")
- “材料為兩人份之前做過Gnocchi。見（可以參考_裏的名詞解釋。）那次是買的超市做好的來加工。今天自己動手，豐衣足食。Gnocchi傳統意義上是用土豆泥製作而成的。而今天選擇了用麪包。用的自己家烤的混賣麪包，口感和土豆泥又有些不太一樣。但是依舊是有點粘粘的，像麪疙瘩。Gnocc...
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![橄欖油麪包怎麼做-橄欖油麪包的做法]( "橄欖油麪包怎麼做-橄欖油麪包的做法")
- “橄欖油是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成的，不經加熱和化學處理，保留了天然營養成分。橄欖油被認為是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油脂。但因價格稍貴，普通百姓不會經常使用。”食材明細主料麪包粉（175克（老麪糰））奶粉（20克）雞蛋（1個）橄欖油（25克）輔料白糖（60克）酵母粉（2.5克）清...
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![橄欖油炒小白菜怎麼做-橄欖油炒小白菜的做法]( "橄欖油炒小白菜怎麼做-橄欖油炒小白菜的做法")
- “清淡爽口不油膩。”食材明細主料小白菜（適量）輔料橄欖油（適量）蒜蓉（適量）花椒（幾粒）辣椒（2個）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖油炒小白菜的做法步驟1、小白菜洗淨，切去根部。2、切成二指段。3、鍋裏適水燒開，小白菜倒入，焯至變綠撈出控水。4、鍋適量橄欖...
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![黑橄欖麪包怎麼做-黑橄欖麪包的做法]( "黑橄欖麪包怎麼做-黑橄欖麪包的做法")
- “這是配着“辣腸橄欖燒雞翅”做的橄欖麪包。見因為加了不少橄欖，味道比較重。沾着那菜裏的湯吃正好。平常拿來做主食的話，可以什麼都不加，就這麼吃了。”食材明細主料麪粉（250g）全麥麪粉（45g）温水（180g）酵母（20g）黑橄欖（30顆）水浸（適量）輔料橄欖油（10g）黃油（20g）配料牛至葉，幹（1勺）獨活草，幹（1勺...
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![橄欖菜怎麼做-橄欖菜的做法]( "橄欖菜怎麼做-橄欖菜的做法")
- 食材明細主料鮮橄欖（1000克）梅乾菜（1500克）輔料植物油（適量）醬油（適量）南姜（適量）芝麻（適量）鹹香（口味）煲（工藝）數天（耗時）普通（難度）橄欖菜的做法步驟1、梅乾菜洗淨，切小備用2、選用優質橄欖。3、去核、切片備用。4、不用加水，用植物油與原配料一起煲至軟爛，起香味。兩天後再復火提純即可。(因...
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![橄欖菜煎小土豆怎麼做-橄欖菜煎小土豆的做法]( "橄欖菜煎小土豆怎麼做-橄欖菜煎小土豆的做法")
- “偶爾會吃的橄欖菜，因為橄欖菜的香味比較誘惑人。今天用它煎了點小土豆，嘿，味道也很好哦，讓小土豆更香了些。”食材明細主料小土豆（500g）輔料橄欖菜（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜煎小土豆的做法步驟1、小土豆清洗乾淨、上籠蒸熟2、去皮。鍋中放少許油，放入土豆煎3...
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![蒜香橄欖油包菜絲怎麼做-蒜香橄欖油包菜絲的做法]( "蒜香橄欖油包菜絲怎麼做-蒜香橄欖油包菜絲的做法")
- 食材明細主料牛心包菜（1個）輔料蒜（適量）調料橄欖油（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蒜香橄欖油包菜絲的做法步驟1、食材，新鮮牛心包菜一個。2、切絲備用。3、蒜切末。4、起鍋放橄欖油，把蒜炸香，橄欖油和蒜很配。5、下入包菜絲。6、快速翻炒均勻。7、炒至變色變軟，調...
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味味甜
