當前位置:味味甜 >

關於冬瓜疙瘩湯的最正宗做法的餐飲百科

冬瓜疙瘩湯的做法 美味冬瓜疙瘩湯 冬瓜疙瘩湯怎麼做
  • 冬瓜疙瘩湯的做法 美味冬瓜疙瘩湯 冬瓜疙瘩湯怎麼做

  • 食材明細主料冬瓜(適量)麪粉(適量)輔料西紅柿(適量)小葱(適量)配料鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜疙瘩湯的做法步驟1、大概小半個冬瓜去皮2、將冬瓜切片3、香葱切末兒4、3個雞蛋打成糊5、1個西紅柿,切成塊兒6、鍋內加入清水7、水開後加入...
  • 13898
絲瓜花甲疙瘩湯怎麼做-絲瓜花甲疙瘩湯的做法
  • 絲瓜花甲疙瘩湯怎麼做-絲瓜花甲疙瘩湯的做法

  • “最近的氣温升高,中午一個人也沒什麼胃口,弄了個簡單的疙瘩湯喝喝,這次準備的是一人份”食材明細主料花甲(幾個)絲瓜(一小條)麪粉(適量)蘿蔔乾(一小塊)輔料鹽(適量)小葱(一棵)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜花甲疙瘩湯的做法步驟1、準備好食材,洗好2、絲瓜切片,蘿蔔乾切絲,葱...
  • 17542
疙瘩湯的做法 家常疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 家常疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料西紅柿(1個)雞蛋(1個)蝦仁(適量)菠菜(適量)小香葱(適量)香菜(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)疙瘩湯的做法步驟1、原料:西紅柿1個,雞蛋1個,蝦仁,菠菜,香菜,小香葱,麪粉,葱,姜,蒜適量2、菠菜焯水3、菠菜焯水後切碎,香菜,小...
  • 26860
窩瓜疙瘩湯怎麼做-窩瓜疙瘩湯的做法
  • 窩瓜疙瘩湯怎麼做-窩瓜疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料窩瓜(半個)麪粉(半碗)輔料蝦皮(少許)葱(適量)生抽(少許)清水(適量)香菜(一根)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)窩瓜疙瘩湯的做法步驟1、窩瓜半個,切片,照片忘照了。2、葱切葱花。3、鍋中放油,爆香葱花。4、放切好的窩瓜片翻炒。5、接着加入少許生抽,放少許蝦皮,繼續翻炒...
  • 27216
冬瓜蝦仁翡翠麪疙瘩怎麼做-冬瓜蝦仁翡翠麪疙瘩的做法
  • 冬瓜蝦仁翡翠麪疙瘩怎麼做-冬瓜蝦仁翡翠麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料麪粉(90克)冬瓜(370克)蝦仁(180克)輔料菠菜汁(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜蝦仁翡翠麪疙瘩的做法步驟1、食材:麪粉2、冬瓜3、蝦仁(已清洗)4、菠菜汁5、在麪粉中加一些菠菜汁調成麪糊,待用。6、將冬瓜去籽去皮用清水淋一下,放在案板上...
  • 32135
南瓜麪疙瘩湯的做法 家庭製作南瓜麪疙瘩湯 南瓜麪疙瘩湯怎麼做
  • 南瓜麪疙瘩湯的做法 家庭製作南瓜麪疙瘩湯 南瓜麪疙瘩湯怎麼做

  • “天氣越來越冷,晚上一個人的時候不想做太複雜的飯菜,這個時候喝上一碗暖暖的南瓜疙瘩湯,暖胃又營養!”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料食鹽(適量)黑胡椒粒(適量)香葱(適量)醋(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜麪疙瘩湯的做法步驟1、在菜場或超市買的一小段南瓜。2、將南...
  • 15159
疙瘩湯的做法 美味疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 美味疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做

  • “寒冷的冬天,早上或者晚上,來一鍋熱乎乎的疙瘩湯,一家人圍坐在一起,伴着青菜的香味,營養豐富又暖身,暖心……”食材明細主料白菜(適量)白麪(適量)葱(適量)姜(適量)輔料醬油(5ml)雞蛋(1個)鹽(3克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1、葱姜切碎,白菜葉等青菜切丁(今天家裏只有白...
  • 16654
南瓜疙瘩拌湯的做法 河南風味【南瓜疙瘩拌湯】 南瓜疙瘩拌湯怎麼做
  • 南瓜疙瘩拌湯的做法 河南風味【南瓜疙瘩拌湯】 南瓜疙瘩拌湯怎麼做

  • “疙瘩拌湯算是“河南風味”了,老媽老家河南人,經常和“拌湯”其實關於“拌湯”是北方尤其是中原地區的叫法,其實就是用面煮的粥。陝西人的做法和河南人略有不同,一般陝西人做拌湯不洗面筋,而河南人洗面筋。今天就看老媽做個【南瓜疙瘩拌湯】説真的有些詞實在不好形容那個過程...
  • 28076
西紅柿冬瓜海蔘疙瘩湯怎麼做-西紅柿冬瓜海蔘疙瘩湯的做法
  • 西紅柿冬瓜海蔘疙瘩湯怎麼做-西紅柿冬瓜海蔘疙瘩湯的做法

  • “疫情當前,儘量減少外出,家裏食材有限,就把冰箱裏剩下的拿出來做了這道湯,沒想到家人都喜歡吃,清淡營養美味,心裏暖暖的,期待疫情趕緊過去,我們一起走出去!加油!”食材明細主料海蔘(一個)西紅柿(一個)冬瓜(適量)芹菜葉(少許)豆腐(少許)麪粉(適量)輔料小海米(適量)葱末(適量)食用油(適量)鹽(少許)雞精(少...
  • 24617
疙瘩湯的做法 愛情疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 愛情疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做

  • “取名為“愛情疙瘩湯”不是為了給平凡的食物冠上絕美的名字來搏取大家的眼球,只是越看這道菜,越覺得真是實至名歸。剛看到這樣的名字,你可能會聯想到熱情的紅色、温馨的粉色、嬌豔的紫色、、、、、、總之色彩斑斕且美倫美幻的菜餚才配得上這樣的名字。可是我覺得平淡、平凡...
  • 12466
香菇冬瓜麪疙瘩怎麼做-香菇冬瓜麪疙瘩的做法
  • 香菇冬瓜麪疙瘩怎麼做-香菇冬瓜麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料麪粉(170克)冬瓜(235克)新鮮香菇(60克)調料韓式辣椒醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇冬瓜麪疙瘩的做法步驟1、食材:麪粉、冬瓜(已去皮去籽清洗切開)、新鮮香菇(已在鹽水浸泡30分鐘清洗切開)、韓式辣椒醬。2、在麪粉中加適量的清水調成麪糊。3、起鍋倒...
  • 14646
南瓜疙瘩湯怎麼做-南瓜疙瘩湯的做法
  • 南瓜疙瘩湯怎麼做-南瓜疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)青菜(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜疙瘩湯的做法步驟1、南瓜切小塊。2、麪粉中打入雞蛋,加半勺鹽。3、加入適量的清水調成麪糊。4、鍋內熱油、下南瓜翻炒片刻。5、加入適量的水煮開。6、用小勺舀入麪糊倒入。7...
  • 13938
素湯南瓜麪疙瘩怎麼做-素湯南瓜麪疙瘩的做法
  • 素湯南瓜麪疙瘩怎麼做-素湯南瓜麪疙瘩的做法

  • “這一大大清早上班族自己做早點有點難,時間太緊,精做沒時間,隨便打發了時間一長營養又不夠,對身體不好。試試這款清湯南瓜麪疙瘩,營養、簡單還瘦身呢。天氣涼了,吃的熱乎乎的出門,還可以抵擋一下寒氣呢!”食材明細主料南瓜(100克)麪粉(100克)輔料大白菜(6片)雞蛋(1個)配料油(1茶匙)鹽(適量)...
  • 21848
冬日暖胃疙瘩湯怎麼做-冬日暖胃疙瘩湯的做法
  • 冬日暖胃疙瘩湯怎麼做-冬日暖胃疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料麪粉(50克)菠菜(10棵)雞蛋(2個)西紅柿(2個)輔料葱(1段)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)冬日暖胃疙瘩湯的做法步驟1、準備雞蛋兩個,西紅柿2個,菠菜一小把,西紅柿菠菜洗好備用,雞蛋打散。2、麪粉中加入少量水,用筷子攪拌均勻,成小疙瘩狀,備用。3、菠菜切段,西紅柿切...
  • 6541
疙瘩湯的做法 老北京疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 老北京疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做

  • “今天上鍋疙瘩湯~疙瘩湯是北方普遍流行的湯食,從小生活在北方滴童鞋對這碗湯感情深厚吧~現在這碗湯依然沒落伍,經常在北京大大小小的飯店看到它的身影,湯色紅潤、粘稠適中、小小的麪疙瘩混合着薄薄的蛋花,出鍋前撒一把香菜,滴幾滴香油~既家常又温暖,非常適合秋冬季節~~今天晚...
  • 26536
疙瘩湯的做法 【魯菜】疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 【魯菜】疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做

  • “疙瘩湯是我家最喜歡的湯水,帶着清清淡淡的鹹鮮味道,給吃了飽飽的胃一個緩衝的空間。”食材明細主料麪粉(50g)剩餘餃子餡(適量)輔料葱花(適量)韭菜(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)雞蛋(一個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1、小葱洗淨切好。2、包餃子時剩餘...
  • 25755
疙瘩湯的做法 早餐+疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 早餐+疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做

  • “注重早餐!健健康康每一天!”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)油菜(適量)輔料西紅柿(一個)配料醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1、先準備鍋燒水,麪粉放去碗中,慢慢把水倒入麪粉,邊倒邊攪,攪到沒有乾麪,成小疙瘩!2、油菜切碎!這時水開加入油菜碎...
  • 23210
疙瘩湯的做法 老公最愛我做的疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 老公最愛我做的疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)西紅柿(適量)雞蛋(適量)葱(適量)輔料番茄醬(適量)糖(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1、雞蛋打散2、西紅柿切小丁3、葱花4、面加水做成疙瘩5、葱花熗鍋,西紅柿炒碎6、加水煮爛7、加入麪疙瘩8、加入番茄醬糖,鹽和蠔油,打入蛋...
  • 22049
黃瓜疙瘩湯怎麼做-黃瓜疙瘩湯的做法
  • 黃瓜疙瘩湯怎麼做-黃瓜疙瘩湯的做法

  • “這個用作香辣龍蝦的湯做的,很美味的哦!也是在去年夏天做的,呵呵,放在電腦裏好久了。”食材明細主料黃瓜(適量)麪粉(適量)輔料香菜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜疙瘩湯的做法步驟1、黃瓜2、切滾刀塊3、適量的麪粉4、將麪粉和成麪糊5、鍋中放油,將黃瓜進行...
  • 30552
南瓜毛豆疙瘩湯怎麼做-南瓜毛豆疙瘩湯的做法
  • 南瓜毛豆疙瘩湯怎麼做-南瓜毛豆疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料麪粉(150g)南瓜(300g)毛豆(100g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜毛豆疙瘩湯的做法步驟1、南瓜去皮洗淨切塊,毛豆去殼洗淨,麪粉加水攪拌均勻2、先將毛豆放鍋中煮熟3、起油鍋加熱,放入南瓜煸炒炒透4、放入毛豆和水煮至南瓜熟5、將麪糊一...
  • 19461
肉絲黃瓜疙瘩湯的做法 肉絲疙瘩湯,黃瓜疙瘩湯 肉絲黃瓜疙瘩湯怎麼做
  • 肉絲黃瓜疙瘩湯的做法 肉絲疙瘩湯,黃瓜疙瘩湯 肉絲黃瓜疙瘩湯怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)豬裏脊(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)葱(適量)輔料食鹽(適量)白胡椒(適量)香油(適量)黃酒(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲黃瓜疙瘩湯的做法步驟1、早晨起晚了,食材做得粗糙,大家多包涵。豬裏脊,黃酒、老抽、香油。2、麪粉慢慢放水,用筷子攪拌。3、黃瓜...
  • 9431
南瓜米粉疙瘩湯怎麼做-南瓜米粉疙瘩湯的做法
  • 南瓜米粉疙瘩湯怎麼做-南瓜米粉疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)米粉(適量)輔料三文魚(適量)蔬菜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜米粉疙瘩湯的做法步驟1、準備好所有食材。2、南瓜切塊上鍋蒸熟。3、三文魚放薑片醃製十分鐘。4、蒸熟的南瓜和三文魚放入料理機加適量温水打成泥。5、南瓜泥倒入...
  • 28934
南瓜麪疙瘩湯怎麼做-南瓜麪疙瘩湯的做法
  • 南瓜麪疙瘩湯怎麼做-南瓜麪疙瘩湯的做法

  • “秋天南瓜熟了,又甜又面,用它來做麪疙瘩湯,口味相當不錯,小時候老媽就經常這樣做,一直是我喜歡的。。。南瓜性味甘、温,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功。南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素...
  • 23086
——疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做-疙瘩湯的做法 Moon
  • ——疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做-疙瘩湯的做法 Moon

  • “疙瘩湯——來自北方,現在南北皆有,生活中的家常菜。”食材明細主料麪粉(100克)西紅柿(2個)雞蛋(2個)輔料香菜(適量)小葱(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)疙瘩湯的做法步驟1、準備適量的麪粉2、雞蛋,西紅柿,香菜,小葱3、麪粉加少量水慢慢攪拌根據個人...
  • 23115
疙瘩湯的做法 清淡疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做
  • 疙瘩湯的做法 清淡疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料水(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)疙瘩湯的做法步驟1、麪粉加水用筷子攪成絮狀。2、揉成麪糰。3、麪糰蓋上蓋子醒10分鐘。4、將麪糰揪成小塊。也可以用刀切。5、鍋中燒開水,加一點鹽防粘。6、下面疙瘩煮5分鐘即可。...
  • 22633
專題