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關於蛋白腰果脆餅怎麼做的餐飲百科

蛋白腰果脆餅怎麼做-蛋白腰果脆餅的做法
  • 蛋白腰果脆餅怎麼做-蛋白腰果脆餅的做法

  • “我一直覺得腰果是一種很神奇的食物,不但長相奇特,營養價值也很高哦!最重要的是太好吃了!(ps:突然發現自己很愛吃)    腰果中的脂肪成分主要是不飽和脂肪,而不飽和脂肪主要由單不飽和脂肪酸組成,單不飽和脂肪酸可降低血中膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量,增加高密度脂蛋...
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蛋白薄脆餅乾怎麼做-蛋白薄脆餅乾的做法
  • 蛋白薄脆餅乾怎麼做-蛋白薄脆餅乾的做法

  • “小零食對寶寶們有着無與倫比的誘惑力,但是市場上各種防腐劑、色素等等對身體有害的食品添加劑又讓麻麻們十分擔憂!自己動手,又苦惱於繁瑣的烹飪技巧,真的是難,難於上青天呀!今天大林給麻麻們分享一道超級簡單小零食食譜,沒有困倒過許多人的打發步驟,也沒有複雜的食材,就可以做出...
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蛋白薄脆餅怎麼做-蛋白薄脆餅的做法
  • 蛋白薄脆餅怎麼做-蛋白薄脆餅的做法

  • “這個小餅乾原來是這樣做的,小時候經常吃這個,以後可以天天做來吃了~”食材明細主料黃油(50g)白糖(50g)蛋清(1個)輔料低粉(50g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋白薄脆餅的做法步驟1、準備好所有材料2、黃油室温軟化(不用呈液態),分次加入白糖,每次都攪勻。3、分三次加入蛋白液,攪勻...
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蛋白花生脆餅怎麼做-蛋白花生脆餅的做法
  • 蛋白花生脆餅怎麼做-蛋白花生脆餅的做法

  • “這是孟老師蛋白核桃脆餅的改版。懶人一枚,不願意現剝核桃去烤熟。花生米是現成的,只需要去皮就行了。做個花生味的也是一樣。這也是低温烘烤的一道餅乾,比較費時,不過倒是挺香脆的”食材明細主料去皮熟花生(40克)蛋白(40克)細砂糖(25克)低筋粉(20克)輔料塔塔粉(1/8小勺)甜味(口味)烘焙(...
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蛋白脆薄餅怎麼做-蛋白脆薄餅的做法
  • 蛋白脆薄餅怎麼做-蛋白脆薄餅的做法

  • “上週做的餅乾,雖然賣相不好,但是很香很脆。我只吃到了一塊,剩下的女兒裝瓶子裏,她説要拿去學校和好朋友分享呢”食材明細主料蛋白(30g(1個))中筋麪粉(50g)無鹽黃油(50g)糖粉(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋白脆薄餅的做法步驟1、室温軟化的無鹽黃油,加入糖粉拌勻,勿須打發2...
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美味的腰果蛋白薄脆餅乾如何做簡單又好吃
  • 美味的腰果蛋白薄脆餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的腰果蛋白薄脆餅乾是由麪粉和腰果為主要食材一起製作而成的一道小吃,製作方法和製作曲奇差不多,製做好之後一股清香味,讓人垂涎欲滴,在家中製作也很合適。大家做的時候要將麪糰反覆的揉摔,這樣做出來後富...
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蛋白腰果脆餅如何做簡單又好吃
  • 蛋白腰果脆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料腰果:100砂糖:60蛋白:100輔料低筋麪粉:50具體步驟1.腰果捏成碎塊,烤箱150℃15分鐘,烤熟備用2.蛋白分三次加入砂糖,打到九分發3.加入腰果和低筋麪粉拌勻4.用小勺舀入烤盤,用小勺沾水把表面大致抹光滑5.烤箱中層...
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腰果甜餅怎麼做-腰果甜餅的做法
  • 腰果甜餅怎麼做-腰果甜餅的做法

  • 食材明細主料腰果(80克)全蛋(1個)蛋黃(1個)低筋麪粉(80克)黃油(50克)細砂糖(50克)泡打粉(4克)小蘇打(1克)鹽(1/4小勺)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腰果甜餅的做法步驟1、腰果倒入平底鍋中,小火炒香放涼;2、將放涼了的腰果用研磨機攪打成粉末,過篩備用;3、黃油軟化,加入細砂糖,用電動打...
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美味腰果蛋白薄脆餅乾如何做簡單又好吃
  • 美味腰果蛋白薄脆餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:18分鐘許多人喜歡製作甜點,大家可以適量吃點腰果蛋白薄脆餅乾,營養。腰果蛋白薄脆餅乾香脆,與此同時,它的口感也是十分不錯的,腰果的香味讓這道菜餚十讓人食慾大增。這道腰果蛋白薄脆餅乾值得你嘗試製作,可以平時按照...
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腰果脆皮豆腐怎麼做-腰果脆皮豆腐的做法
  • 腰果脆皮豆腐怎麼做-腰果脆皮豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(一盒)輔料腰果(適量)青椒(適量)紅椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)生抽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腰果脆皮豆腐的做法步驟1、原配料:豆腐、腰果、青紅椒、葱薑蒜、生抽、香油、五香粉、幹澱粉、辣椒香葉。2、豆腐切小...
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酥脆可口腰果餅乾怎麼做-酥脆可口腰果餅乾的做法
  • 酥脆可口腰果餅乾怎麼做-酥脆可口腰果餅乾的做法

  • “不喜歡黃油味的有口福的了。這款餅乾沒有黃油也很酥脆,口感好。堅果可以隨意換成喜歡的,真的是簡單又好吃。”食材明細主料低筋麪粉(150克)腰果(50克)輔料玉米油(50克)白糖(50克)雞蛋(1個)泡打粉(3克)黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酥脆可口腰果餅乾的做法步驟1、把雞蛋...
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杏仁蛋白脆餅怎麼做-杏仁蛋白脆餅的做法
  • 杏仁蛋白脆餅怎麼做-杏仁蛋白脆餅的做法

  • “在網上看到這款做法簡單的小餅乾,造型特別,以為很好做。結果卻和原作大相徑庭。我家小熊説:小白的升級是菜鳥,菜鳥的升級是新手,新手的升級是入門,入門的升級是初級,初級的升級是中級,中級的升級是高級…………N級後,就成了大師了。努力吧!但願不會太遙遠。”食材明細主料糖粉(80g...
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蛋白脆薄餅的做法 【蛋白的好去處】蛋白脆薄餅 蛋白脆薄餅怎麼做
  • 蛋白脆薄餅的做法 【蛋白的好去處】蛋白脆薄餅 蛋白脆薄餅怎麼做

  • “平時做菜或者烘焙中,總有隻用蛋黃,把蛋白剩下的時候。以前總想不到做什麼,這下好了,一款酥脆香甜的餅乾絕對是蛋白的好去處!好看又好吃,不妨試試吧!脆甜的餅乾,帶着芝麻的香氣。做法簡單,失敗率幾乎沒有。新手增加自信的好選擇呀。”食材明細主料普通麪粉(100克)輔料蛋白(兩個)黃油(7...
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家庭版腰果蛋白餅如何做簡單又好吃
  • 家庭版腰果蛋白餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋清:30低筋麪粉:15輔料白砂糖:10腰果片:20黃油:10具體步驟1.把雞蛋清放到無油無水的碗中,倒入幾滴檸檬汁。2.用打蛋器打發,分三次放入白砂糖,直到提起打蛋器後,能拉出直立的尖角(即乾性發泡)3.倒入過篩後的面...
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蛋白脆餅怎麼做-蛋白脆餅的做法
  • 蛋白脆餅怎麼做-蛋白脆餅的做法

  • “蛋白脆餅,非常好吃的小點心。孩子大愛。造型隨意,但味道可不隨意,酥脆可口。下午茶點,小零食必備。”食材明細主料蛋白(2個)低筋麪粉(30g)糖粉(36g)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蛋白脆餅的做法步驟1、雞蛋白兩個。用打蛋器低速打至粗泡。2、滴入兩滴檸檬汁加...
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香脆腰果怎麼做-香脆腰果的做法
  • 香脆腰果怎麼做-香脆腰果的做法

  • 食材明細主料生腰果(適量)輔料鹽(小半勺)白糖(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香脆腰果的做法步驟1、適量的生腰果。2、腰果下放入水中加適量的鹽和糖煮5--6分鐘。3、煮過的腰果迅速過涼水。4、涼油下入腰果,炸至微微變黃控油撈出。5、待腰果放涼後密封保存。...
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蛋白薄脆餅的做法 超級懶人做法——蛋白薄脆餅 蛋白薄脆餅怎麼做
  • 蛋白薄脆餅的做法 超級懶人做法——蛋白薄脆餅 蛋白薄脆餅怎麼做

  • “信手拈來的餅乾,製作簡單,味道還超級好哦,要不要試試呢?”食材明細主料蛋白(35g)黃油(50g)中筋麪粉(50g)糖粉(60g)香草(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋白薄脆餅的做法步驟1、準備好材料2、黃油室温軟化3、加入糖粉,用手動打蛋器攪拌均勻,不需要打發4、蛋白分三次依次加入,待攪勻後在...
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花生蛋白脆餅怎麼做-花生蛋白脆餅的做法
  • 花生蛋白脆餅怎麼做-花生蛋白脆餅的做法

  • 食材明細主料花生(40克)蛋白(40克)細砂糖(25克)低粉(20克)檸檬汁(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)花生蛋白脆餅的做法步驟1、花生用微波爐或烤箱烤熟去皮。2、用刀切碎備用。3、蛋白用電打蛋器打成粗泡後,分三次加入細砂糖及檸檬汁,快速攪打至九分發。4、篩入低粉,同時加入花...
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白榛果脆餅的做法 不列塔尼蛋白榛果脆餅 白榛果脆餅怎麼做
  • 白榛果脆餅的做法 不列塔尼蛋白榛果脆餅 白榛果脆餅怎麼做

  • 食材明細主料蛋白(兩顆)細砂糖(100克)低筋麪粉(60克)輔料杏仁(20克)榛果(50克)葡萄乾(40克)配料威士忌酒(20克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白榛果脆餅的做法步驟1、葡萄乾用威士忌酒浸泡20分鐘。2、低筋麪粉過篩備用。3、榛果和杏仁擺放在烤盤上。4、烤箱預熱上火200度,將榛果和杏...
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酥脆蛋白薄餅的做法 【休閒零食】酥脆蛋白薄餅 酥脆蛋白薄餅怎麼做
  • 酥脆蛋白薄餅的做法 【休閒零食】酥脆蛋白薄餅 酥脆蛋白薄餅怎麼做

  • “比較適合烘焙初學者的一款餅乾,外表雖不華麗,味道卻不簡單,口感十分酥脆,還沒出爐滿屋散發出陣陣香。你還在等什麼,快跟我一起做起來吧!”食材明細主料蛋白(70克)中筋麪粉(100克)葱(適量)輔料黃油(100克)糖粉(120克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆蛋白薄餅的做法步驟1、黃油軟...
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辣味脆腰果怎麼做-辣味脆腰果的做法
  • 辣味脆腰果怎麼做-辣味脆腰果的做法

  • “做一道小零食,雖然放了花椒和幹辣椒,其實味道並不是很重,放了白糖,甜中微辣,花椒也是脆脆的,主要是取花椒的香味,至於麻味可以忽略。一定要放涼了再吃。很成功的一道零食。”食材明細主料腰果(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)白糖(適量)麻香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣味脆腰果的...
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香脆蛋白餅怎麼做-香脆蛋白餅的做法
  • 香脆蛋白餅怎麼做-香脆蛋白餅的做法

  • “星星,一個85後愛吃的小女子,自從有了孩子更是五項全能了,當過媽媽的是不是都有這種體驗,本就愛吃,因為孩子更像烹飪狂魔了,各種吃食絕不假手於人,於是就有了很多自己的烹飪小心得,於是就會經常被人要菜譜和方子,那麼我就將自己這些心得集結成譜申請了公眾號放置,期待你的關注,搜索...
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蛋白核桃脆餅怎麼做-蛋白核桃脆餅的做法
  • 蛋白核桃脆餅怎麼做-蛋白核桃脆餅的做法

  • “那時候沒有核桃,把孟老師這道餅乾改編成了花生版。做成花生版一樣好吃,只不過核桃自有核桃的香味。那日,正不知把剩下的蛋白拿來做什麼好——其實,不是不知,而是可以選擇的東西太多了,孰先孰後,讓人有些難以取捨。忽然想起現今家中有核桃,於是醍醐灌頂,就做孟老師的正版蛋白脆餅...
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蛋白薄脆餅的做法 超級懶人的超級點心----蛋白薄脆餅 蛋白薄脆餅怎麼做
  • 蛋白薄脆餅的做法 超級懶人的超級點心----蛋白薄脆餅 蛋白薄脆餅怎麼做

  • 食材明細主料蛋白(1個)黃油(50克)中筋麪粉(50克)輔料糖粉(60克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋白薄脆餅的做法步驟1、準備材料2、黃油室温軟化,加入糖粉3、用打蛋器攪拌均勻,不要打發4、分三次加入蛋白,同樣用打蛋器攪拌均勻5、倒入過篩後的中筋麪粉6、繼續用打蛋器攪拌均勻...
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蛋白小脆餅怎麼做-蛋白小脆餅的做法
  • 蛋白小脆餅怎麼做-蛋白小脆餅的做法

  • 食材明細主料蛋白(70克)輔料中筋麪粉(100克)黃油(80克)糖粉(10克)錫紙(一張)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋白小脆餅的做法步驟1、準備好材料2、黃油軟化後放入糖粉3、打發4、然後分三次放入蛋清。5、打發。6、再倒入麪粉。7、就打好了。8、裝入裱袋中。9、可以擠花。10、擠好...
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