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關於花椰菜炒雞蛋的餐飲百科

花椰菜炒雞蛋怎麼做-花椰菜炒雞蛋的做法
  • 花椰菜炒雞蛋怎麼做-花椰菜炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料花椰菜(適量)雞蛋(兩個)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花椰菜炒雞蛋的做法步驟1、花椰菜掰成小朵,紅辣椒和大蒜頭切成小粒。2、花椰菜焯水兩分鐘過涼水。3、雞蛋劃散4、起鍋燒油,油七成熱時,下雞蛋翻炒,盛出待用5、鍋...
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☆鹹蛋炒蔬7 鹹蛋炒青花椰怎麼做-鹹蛋炒青花椰的做法 鹹蛋炒青花椰
  • ☆鹹蛋炒蔬7 鹹蛋炒青花椰怎麼做-鹹蛋炒青花椰的做法 鹹蛋炒青花椰

  • “大家都知道青花菜的營養價值高,但餐桌上就是沒人緣。讓不受歡迎的蔬菜變身萬人迷,西式配料第一名非「培根」莫屬,中式配料「鹹蛋」絕對稱霸冠軍。”食材明細主料青花菜(1粒)熟鹹蛋(1~2粒)輔料大蒜(2粒)葱(2根)料酒(2大匙)黑胡椒(少許)白胡椒(適量)鹽(不一定)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
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炒花椰菜怎麼做-炒花椰菜的做法
  • 炒花椰菜怎麼做-炒花椰菜的做法

  • 食材明細主料白花椰菜(適量)輔料蒜米(適量)調料生抽(1勺)椒鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒花椰菜的做法步驟1、把花椰菜切成小段焯水備用。2、蒜蓉爆香下焯水後的菜,調入適量的鹽、生抽、椒鹽即可出鍋。3、很好吃😋。...
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番茄雞蛋花椰菜怎麼做-番茄雞蛋花椰菜的做法
  • 番茄雞蛋花椰菜怎麼做-番茄雞蛋花椰菜的做法

  • 食材明細主料西紅柿(2個)菜花(1個)雞蛋(3個)輔料青蒜苗(2棵)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料油(30毫升)生抽(10毫升)鹽(3克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄雞蛋花椰菜的做法步驟1、西紅柿洗淨,切成滾刀塊。2、菜花洗淨,掰成小塊用熱水淖一下。3、撈出來備用。4、葱、姜、蒜切碎。5...
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花椰菜炒肉怎麼做-花椰菜炒肉的做法
  • 花椰菜炒肉怎麼做-花椰菜炒肉的做法

  • 食材明細主料花椰菜(適量)肉(適量)米椒(幾個)蒜苗(適量)輔料油(適量)澱粉(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)米酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)花椰菜炒肉的做法步驟1、準備好食材。2、花椰菜用手掰成小朵。3、起鍋燒水,水裏加少許油和鹽。4、水開後,下入花椰菜焯水一分...
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花菜炒雞蛋怎麼做-花菜炒雞蛋的做法
  • 花菜炒雞蛋怎麼做-花菜炒雞蛋的做法

  • “簡單、快捷、美味!”食材明細主料花菜(500克)雞蛋(3個)輔料葱段(少許)紅椒(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花菜炒雞蛋的做法步驟1、準備食材。2、先將雞蛋炒熟,再放輔料炒香,最後放花菜,炒至斷生調味,出鍋裝盤。3、成品。...
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煸炒花椰菜怎麼做-煸炒花椰菜的做法
  • 煸炒花椰菜怎麼做-煸炒花椰菜的做法

  • 食材明細主料花椰菜(適量)豬肉(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜苗(適量)大蒜頭(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煸炒花椰菜的做法步驟1、準備好食材。2、豬肉切成片,加澱粉和少許油抓勻。3、起鍋燒水,水裏加少許鹽和一點點...
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素炒椰菜花怎麼做-素炒椰菜花的做法
  • 素炒椰菜花怎麼做-素炒椰菜花的做法

  • “快手做出一個美味的素食,清淡但不失營養,經常吃素,有助身心健康。”食材明細主料椰菜花(1個)紅辣椒(1只)輔料花生油(小許)食鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒椰菜花的做法步驟1、準備食材:椰菜花1個、辣椒1只2、熱鍋中加入小許花生油,將洗淨切好的椰菜花倒入鍋中猛火...
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鹹蛋肉片炒椰菜花怎麼做-鹹蛋肉片炒椰菜花的做法
  • 鹹蛋肉片炒椰菜花怎麼做-鹹蛋肉片炒椰菜花的做法

  • “鹹蛋除用來下飯或下粥,還可以用來在做菜時做佐料味道很不錯,不過要記得在放鹽時減量或免鹽。”食材明細主料椰菜花(約350克)肉片(約100克)輔料熟鹹蛋(1/2只)姜(1小塊)葱(1棵)蒜頭(2瓣)青蒜(2瓣)冬菇(3朵)白糖(1/3小匙)胡椒粉(1/3小匙)白酒(1大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鹹蛋肉片炒椰...
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菜花炒雞蛋怎麼做-菜花炒雞蛋的做法
  • 菜花炒雞蛋怎麼做-菜花炒雞蛋的做法

  • “菜花配雞蛋我是第一次吃,可能好多朋友都沒吃過,這還是明星羅中旭家的家傳菜呢。百度裏介紹的菜花的營養較一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。菜花質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後...
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辣炒花椰菜怎麼做-辣炒花椰菜的做法
  • 辣炒花椰菜怎麼做-辣炒花椰菜的做法

  • “花椰菜也是我愛吃的美食之一,不管清炒,幹鍋都是不錯的。”食材明細主料花椰菜(半顆)五花肉(少許)青椒(2個)小米粒(少許)輔料料酒(1勺)生抽(1勺)鹽(1勺)食用油(少許)蒜子(少許)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒花椰菜的做法步驟1、準備好食材。2、花椰菜剪斷洗淨,五花肉切片,青椒切片。3...
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鮮肉炒花椰菜的做法 鮮肉炒花椰菜(菜花)~營養菜 鮮肉炒花椰菜怎麼做
  • 鮮肉炒花椰菜的做法 鮮肉炒花椰菜(菜花)~營養菜 鮮肉炒花椰菜怎麼做

  • “只要是洗乾淨,因為菜花很緊,有很多小花昆蟲。所以注意這個細節”食材明細主料菜花(適量)輔料豬肉(4兩)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮肉炒花椰菜的做法步驟1、將花菜泡水洗乾淨。2、把洗好的菜涼水。3、接下來就要切好了。4、切好,這個就不教大家了,各有各的切法。5、很...
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黃花菜炒雞蛋的做法 黃花菜炒雞蛋—家常菜 黃花菜炒雞蛋怎麼做
  • 黃花菜炒雞蛋的做法 黃花菜炒雞蛋—家常菜 黃花菜炒雞蛋怎麼做

  • “黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩,營養豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分,其所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍。黃花菜含磷豐富,並具有維生素E等延緩衰老成分,具有較佳的健腦抗衰功能,有“健腦菜”之稱...
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韭菜花炒雞蛋的做法 【河北】韭菜花炒雞蛋 韭菜花炒雞蛋怎麼做
  • 韭菜花炒雞蛋的做法 【河北】韭菜花炒雞蛋 韭菜花炒雞蛋怎麼做

  • “韭菜花因地域不同,所稱食材也略有不同。一個是説韭白上的花簇,另一個就是今天用到的。”食材明細主料雞蛋(2個)韭菜花(50g)輔料葱(適量)花椒(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜花炒雞蛋的做法步驟1、準備食材2、韭菜花切段;雞蛋打散,放些許鹽。3、油熱,倒入雞蛋液,稍...
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椰菜花炒飯的做法 椰菜花炒飯(減肥炒飯) 椰菜花炒飯怎麼做
  • 椰菜花炒飯的做法 椰菜花炒飯(減肥炒飯) 椰菜花炒飯怎麼做

  • “椰菜花炒飯在外國已經十分流行,於是我決定試一試🤭🤭試了後簡直太愛了👍👍💕其實這個炒飯不用米飯來做的😆只是把一個椰菜花切碎至像米飯的大小,然後加入自己喜歡的配料去炒,炒出來的成品極像炒飯呢🤩!椰菜花含豐富纖維,很能飽肚。不少要控制體重減脂減肥的人士,用它取代吃飯...
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炒椰菜花的做法 炒椰菜花及祕訣 炒椰菜花怎麼做
  • 炒椰菜花的做法 炒椰菜花及祕訣 炒椰菜花怎麼做

  • “白菜花,廣州人叫椰菜花,先不談營養,就從烹調的角度來説,它的特點是白、硬、無味,很多時候我們在炒之前先焯水再炒,炒起來就有點發水了,有時想,為什麼在家炒的菜花不如飯館做得好呢,人家做得多香啊,偶爾看看《天天飲食》,有個視頻是崔浩大師教大家炒飯館式的炒菜花,趕緊跟着學,為了體...
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如何炒花椰菜
  • 如何炒花椰菜

  • 直接生炒即可。花椰菜清洗乾淨之後,瀝乾水。就可以直接熱油下鍋,用鍋鏟不斷翻炒。若喜歡花椰菜脆脆爽口的口感,可以炒5分鐘左右直接加調味就可以出鍋了。若喜歡花椰菜軟軟的口感可以炒了3分鐘之後,在鍋里加點純淨水,蓋上蓋子燜煮個5分鐘左右,就可以出鍋了。...
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素炒花椰菜怎麼做-素炒花椰菜的做法
  • 素炒花椰菜怎麼做-素炒花椰菜的做法

  • “給女兒講故事的時候,故事書裏提到花椰菜,女兒問我什麼叫花椰菜?我説我也不太清楚,給你在網上搜搜吧。呵呵....搜完我笑了,就是我們常吃的菜花,原來它還有個這麼好聽的名字。菜花又名花椰菜,性涼、味甘鮮美,本身含有豐富的維c和維k,不僅具有抗癌防癌的功效,還可解毒肝臟,美白肌膚的...
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熗炒花椰菜怎麼做-熗炒花椰菜的做法
  • 熗炒花椰菜怎麼做-熗炒花椰菜的做法

  • “一道家常,乾煸濃香。小時候愛吃的一道家常蔬菜,營養豐富,口感脆爽。高纖維蔬菜,減脂人羣首選。”食材明細主料散花菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗炒花椰菜的做法步驟1、散花菜(不用緊花朵的,散花口感更柔...
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雞蛋炒菜花怎麼做-雞蛋炒菜花的做法
  • 雞蛋炒菜花怎麼做-雞蛋炒菜花的做法

  • “菜花的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。菜花質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口,”食材明細主料菜花(500克)雞蛋(2個)輔料植物油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味...
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花椰菜怎麼炒
  • 花椰菜怎麼炒

  • 用中小火炒。先把花椰菜放在鹽水裏浸泡,然後撈出待用。鍋中加油將花椒炸至微焦,將花椒撈出不要,然後將配料和菜花倒入鍋中小火翻炒,將菜花炒到變軟後在放入生抽,陳醋,鹽,大火快速翻炒均勻就可以了。注意菜花下鍋後要用中小火煸炒,因為大火容易把菜花炒焦,幹炒全程不加一滴水,鹽要後...
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小炒花椰菜怎麼做-小炒花椰菜的做法
  • 小炒花椰菜怎麼做-小炒花椰菜的做法

  • 食材明細主料花椰菜(300克)肉(適量)大蒜頭(適量)蒜苗(適量)青椒(一個)米椒(幾個)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)耗油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)小炒花椰菜的做法步驟1、花椰菜清洗乾淨,掰成小朵。2、起鍋燒水。3、起鍋燒水,加少許鹽,下入花椰菜焯水2分鐘。4、撈出,過涼水。...
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酸菜雞蛋炒花菜怎麼做-酸菜雞蛋炒花菜的做法
  • 酸菜雞蛋炒花菜怎麼做-酸菜雞蛋炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(150克)生抽(115克)雞蛋(2個)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜雞蛋炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、酸菜(已切碎)、雞蛋(已打入碗中)2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液。4、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出。5、隨後,利用...
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五花肉炒椰菜花怎麼做-五花肉炒椰菜花的做法
  • 五花肉炒椰菜花怎麼做-五花肉炒椰菜花的做法

  • 食材明細主料椰菜花(適量)五花肉(適量)輔料蒜片(少許)葱(適量)調料生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒椰菜花的做法步驟1、準備:椰菜花(摘小朵泡洗乾淨)葱段,葱白另外放,蒜片,五花肉。2、五花肉改刀切片。3、熱鍋放入五花肉煸炒。4、炒至油脂出來肉焦香(油有點多倒了...
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韭菜花炒雞蛋的做法 家常小炒--韭菜花炒雞蛋 韭菜花炒雞蛋怎麼做
  • 韭菜花炒雞蛋的做法 家常小炒--韭菜花炒雞蛋 韭菜花炒雞蛋怎麼做

  • “韭菜花吃了後能生津開胃,增強食慾,促進消化。韭花富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、抗壞血酸等有益健康的成分。是一款非常快捷又營養美味的家常小炒。基本上不用什麼調味料,就已經非常好吃且下飯了。”食材明細主料韭菜花(300克)雞蛋(2個)輔料木耳(3朵)香菇(1朵)紅椒(1個)葱(適量)...
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