- “嗨大家好,今天我打算給大家分享一款香甜綿口的紫薯泥饅頭火腿卷,雖然説饅頭很多人都會做,但是我還是想用我的方式寫一寫這個食譜,或許有跟別人不一樣的地方呢?重點提醒:此配方是紫薯泥和的麪糰,不要放鹼和小蘇打,要不看到成品後的你會欲哭無淚,紫薯含花青素遇到鹼性會變成髒綠色...
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- 現在開一家火鍋加盟店是一個非常不錯的投資,畢竟民以食為天,中國的消費羣體龐大,所以餐飲業發展很好,今天小編就來給大家説説選擇什麼樣的火鍋加盟品牌好,十七門火鍋手把手教學指導!相信大家在閲讀本文後,會對火鍋品牌有一個清晰的認知!一、加盟費用大家開火鍋店對於投資的成本...
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- 你喜歡吃牛肉漢堡嗎?我喜歡吃。鬆軟的麪包,夾着美味誘人的牛肉餅,搭配上新鮮蔬菜,加上黃瓜的爽脆感,一口下去,那滋味兒別提多棒多誘惑人了。牛肉漢堡怎麼做的?手把手教學課程來啦!想要做出成功又好吃的牛肉漢堡,靈魂關鍵就是牛肉餅。不過做起來非常簡單,不需要很複雜的工藝,也不...
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- “不用中種,也不需要揉出手套膜,也能做出鬆鬆軟軟的手撕麪包,簡單易做,最適合烘焙初學者”食材明細主料淡奶油(35克)黃油(8克)高筋粉(260克)低筋粉(150克)酵母(5克)雞蛋(1個)牛奶(140克)糖(40克)奶粉(15克)輔料鹽(4克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)超鬆軟手撕麪包的做法步驟1、除黃油外,將所有...
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- “饅頭是我家早餐首選,做法簡單,營養又美味。尤其是加紫薯做成的饅頭卷,好看又好吃,孩子都能吃2個。很多問我,你做的每天這麼蓬鬆香軟,怎麼做的。其實我是選擇了金龍魚的澳麥粉,100%澳大利亞進口小麥原料,榮獲世界品質大會獎。麪粉粉質細膩,色澤自然柔和,口感超級勁道,做成紫薯饅頭...
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- 木耳,是我們餐桌上很常見的一種食物。多吃木耳好處多多,許多食客朋友們在家經常吃。作為一道青菜,木耳具有不錯的味道口感和營養價值,深受廣大食客朋友們的喜愛。那麼,關於木耳的做法,你們瞭解多少呢?今天小編就給大家介紹一下木耳的做法大全吧。木耳的做法大全一、西蘭花拌木耳...
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- 現在在亞洲國家周邊出國旅行的人越來越多,除了看美景,更重要的還有美食,大家不但養了眼同時還養胃。玉子燒就是一道日式的家常菜品,玉子燒配料簡單易上手,營養豐富,老少咸宜,家庭主婦們可以學做這道菜品,以下小編就來給大家推薦幾款做法。玉子燒是由雞蛋、牛奶、鹽、味淋、日本柴...
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- 花捲相信很多人都愛吃吧,很多人只知道花捲很好吃,但是不知道花捲是怎麼製作的。其實呢,花捲的製作有很多種,其實呢,花捲的製作過程不復雜,只要想學都是很簡單的。小編為大家羅列了幾種做花捲的方法,如果大家感興趣,可以試着做做看呢。手把手教你如何做花捲我國的人大多數是以吃饅...
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- 紫薯酸奶簡單家常做法,手把手教!酸奶酸酸甜甜有一股有別於牛奶的味道,又不拋棄牛奶的本質口感,黏黏的絲滑觸感在嘴裏徘徊撲鼻濃香,是許多女孩子和小孩都比較喜歡喝的乳狀飲製品,當然,如果在酸奶里加上一兩塊紫薯,那真的是更加的美味,下面一起來詳細的闡述一下吧!一、紫薯酸奶紫薯酸...
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- “繼續月餅啊這次做的是紫薯餡的超級喜歡,超級好吃啊用的是自制的紫薯餡健康,而且甜度自己控制,吃起來不膩做的是50克的,小巧的,值得擁有的”食材明細主料低筋麪粉(90克)高筋麪粉(10克)轉化糖漿(75克)梘水(1克)花生油(25克)蛋黃液(適量)輔料紫薯(適量)白糖(色拉油)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普...
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- “饅頭是中國最傳統的麪食,也是大多數家庭的早餐,做饅頭的時候加點紫薯,不僅顏色好看,香氣撲鼻,鬆軟可口,易吸收。紫薯營養豐富,紫薯種含有的硒喝鐵是人體的抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,尤其是老人常吃,增強機體免疫力,少生病。紫薯饅頭卷,比普通的饅頭好吃顏值也高,這樣早餐,全家...
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- “呵呵!第一次學做饅頭。沒想到做得還可以,只是為什麼我蒸的饅頭好像滴上水了一樣。在出鍋的瞬間,蒸汽變成的水把發得很好的饅頭的皮打的很皺,不僅影響口感還影響美觀,請問怎樣做可以避免蒸饅頭時被滴上水呢!我家寶貝很喜歡吃饅頭,可是我做得不好,畢竟學會了,對自己也有好處,而且自...
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- 蒸饅頭看似簡單,其實在它的做法的背後是大有文章的。論做好一個饅頭,不僅要把控温度,酵母量,還要控制好醒面的時間以及揉麪的程度。其中最重要的還是揉麪的程度,太鬆軟了,也不行,吃起來也不是那麼的好吃。只要你把麪糰揉至內部無氣孔,這樣做出來的饅頭才是最好吃的主料中筋粉:550...
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- “第一次做饅頭,而且加了紫薯,卻很成功,小小的喜悦隨之而來。一直覺得做麪食是極為麻煩的事,家裏人也不太愛吃包子饅頭,最主要的原因是感覺外面賣的不太衞生。尤其是有一次小叔叔買菜,剛巧碰見某面點鋪老闆在肉檔買一些下料,不管鋪上乾淨與否,有沒有蒼蠅叮咬,直接在機器裏打碎了,回...
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- “營養價值分析:紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,最珍貴的營養價值便是花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。花青素是目前科學界發現的防治疾病、維護人類健康最直接、最有效、最...
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- 老薑泡醋詳細步驟,手把手教,一招學會!醋是醬醋油鹽裏面比較常見的一種調料,也是用來製作泡菜不可缺少的調味品,沒有醋的泡菜是沒有靈魂的泡菜,是無法征服味蕾的泡菜,所以,各位吃貨朋友們知道醋的重要性了吧!下面小編要為大家介紹的當然是老薑泡醋的方法咯,讓我們一起來了解一下吧!一...
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- 手把手教你如何做米酒?快來學學吧!米酒聞起來香,吃起來更加的有味,有一股濃濃的酒香,要是釀好的米酒配上蔗糖一起煮就更好吃了,哎不行想想就要流口水了,打住打住。那麼,問題來了,米酒怎麼做呢?有沒有簡單的方法讓人人都能學會呢?不急,一起跟隨小編來學習一下吧!手把手教你如何做米酒?...
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- “南方的我對於麪食是完完全全的門外漢,但經過我從美食家裏一點點地學習,自己慢慢地實踐,現在總算做得像模像樣了。期間也經過了許多失敗,一點點慢慢成熟,特別是明白關於第二次發酵這回事兒,其實也沒有多久。記得剛開始那會兒,做好後就上鍋開蒸,蒸好後還沾沾自喜,還號稱皮簿餡多,現...
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- 很多去過四川的朋友都對四川火鍋念念不忘,吃過一次根本就沒吃夠。吃上一場酣暢淋漓。還有很多四川的朋友,走到哪兒都要打卡一下火鍋店,想念火鍋的味道。今天的文章我們將為您介紹正宗四川火鍋的做法,讓您即使不在四川也能打卡四川火鍋哦!正宗四川火鍋菜單大全——手把手教您做...
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- 相信許多朋友們都有吃過蘆筍,特別是喜歡吃素食的食客朋友們。蘆筍確實有着不錯的味道與口感,深受廣大食客朋友們的青睞。當然,也有許多朋友不僅喜歡吃蘆筍,更注重它的營養價值。那麼問題來了,你們知道美味的蘆筍有多少種做法嗎?一起來看看吧。蘆筍的做法大全一、蘆筍炒蘑菇用料...
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- 食材明細主料紅棗(適量)熟紫薯(100g)全麥粉(50g)酵母(3g)普通麪粉(150g)輔料白砂糖(2匙)植物油(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯全麥棗泥小饅頭的做法步驟1、麪粉和全麥粉混合,加入3克發酵粉攪勻。2、蒸熟的紫薯加入適量水,用料理機打成泥。(剛蒸好的紫薯本身就含水,所以...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料紫薯:適量面:適量輔料牛奶:一袋白砂糖:適量枸杞:一把藍莓幹:一把大棗:適量紅豆沙:適量具體步驟1.蒸紫薯用來和麪2.紫薯和的面發到1.5倍大3.擀好面切成如圖的樣子4.每兩個邊捏起來5.捏好後中間放一顆紅棗6.把花...
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- 甜品市場發展到今天,並不是只有夏天才食用了,甜品顯然已經不再是一種受季節性侷限的產品了。新型消費觀的發展,將為我國甜品市場帶來很大的經濟效益。當今開一家甜品店是非常不錯的創業之選。那麼,加盟皇后甜品店需要注意什麼呢?下面,跟着小編來看看。開一家甜品店需要注意什...
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- 食材明細主料麻薯預拌粉(200g)雞蛋(1個)牛奶(80g)黃油(40g)蔓越莓(適量)輔料鹽(少許)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)超快手麻薯的做法步驟1、麻薯預拌粉倒入盆中加入牛奶和雞蛋攪拌均勻,注意要用硅膠鏟翻拌因為會很粘手,翻拌至無干粉即可2、加入融化的黃油繼續用硅膠鏟翻拌至麻薯面...
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- 怎樣切牛油果,手把手教,一學就會!牛油果是一種營養價值非常高的水果,富含豐富的維生素,食用牛油果具有降低血糖、美容養顏、改善便祕的強大功效。那麼,牛油果作為一個市場上不是很常見的水果,我們買回來應該怎麼切呢,下面就讓小編來為大家詳細的瞭解一下吧!一、怎樣切牛油果用料:牛...
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