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關於鴨架冬瓜玉米湯怎麼做好吃的餐飲百科

鴨架冬瓜玉米湯怎麼做-鴨架冬瓜玉米湯的做法
  • 鴨架冬瓜玉米湯怎麼做-鴨架冬瓜玉米湯的做法

  • “鴨架冬瓜湯是滾湯一種,比較快速,不到半個小時即可。冬瓜鴨肉有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效,炎炎夏日多喝點清熱滋養的鴨肉冬瓜湯非常適宜。”食材明細主料鴨架(200g)冬瓜(250g)玉米(一根)輔料薑片(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鴨架冬瓜玉米湯的做...
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美味的鴨架冬瓜湯如何做簡單又好吃
  • 美味的鴨架冬瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鴨架:300冬瓜:200輔料鹽:適量料酒:適量油:適量毛豆:適量味精:適量具體步驟1.所需原料,毛豆,冬瓜,鴨架2.冬瓜洗淨去皮,切片3.鴨架改刀切成塊4.毛豆去皮洗淨5.鍋中放油,放入鴨架炒一下6.放入料酒7.加入適量的水8.煮...
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龍骨玉米冬瓜湯怎麼做-龍骨玉米冬瓜湯的做法
  • 龍骨玉米冬瓜湯怎麼做-龍骨玉米冬瓜湯的做法

  • “最近天一直陰沉沉的,也不下雨,但是空氣濕度挺大,燉點冬瓜吃,去去濕氣。”食材明細主料龍骨(幾塊)冬瓜(約700g)純淨水(適量)輔料玉米(1根)調料食鹽(2g)香菜(些許)陳醋(5g)酸辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)龍骨玉米冬瓜湯的做法步驟1、龍骨冷水下鍋焯水。2、玉米切開。3、龍骨煮開鍋幾分鐘...
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冬瓜玉米湯怎麼做-冬瓜玉米湯的做法
  • 冬瓜玉米湯怎麼做-冬瓜玉米湯的做法

  • “女人寧可不吃肉也要喝這湯,低脂飽腹、清熱解毒,簡單又美味。”食材明細主料玉米(1個)冬瓜(1塊)輔料小葱(2顆)調料清水(1200ml)鹽(適量)雞精(少許)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜玉米湯的做法步驟1、玉米清洗乾淨,剁成小塊。2、冬瓜去掉瓤,洗乾淨不用去皮切成薄片,葱白...
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鴨架冬瓜湯怎麼做-鴨架冬瓜湯的做法
  • 鴨架冬瓜湯怎麼做-鴨架冬瓜湯的做法

  • “烤鴨剩下的鴨架子熬湯,味道不錯。”食材明細主料烤鴨架子(適量)輔料冬瓜(適量)鮮蝦(適量)調料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)大料(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鴨架冬瓜湯的做法步驟1、主要原料——烤鴨架子。2、將烤鴨架子剁成塊備用。3、鍋裏放水,放如鴨架子,放...
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家常菜鴨架冬瓜湯如何做簡單又好吃
  • 家常菜鴨架冬瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料鴨子骨架:150冬瓜:450輔料味精:適量白玉菇:適量鹽:適量玉米豆:適量豌豆:適量具體步驟1.準備鴨子骨架。2.將鴨子骨架置於煮鍋,加適量水煮。3.在煮鴨骨架期間,準備玉米豆、豌豆。4.準備白玉菇。5.將冬瓜去皮、去...
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冬瓜海帶鴨架湯怎麼做-冬瓜海帶鴨架湯的做法
  • 冬瓜海帶鴨架湯怎麼做-冬瓜海帶鴨架湯的做法

  • “前天買了半邊鴨,吃了幾頓,鴨肉先讓我片下來蒸着吃了,鴨雜滷着吃了,剩下的鴨架配着冬瓜和海帶煲湯,夏天喝它非常的合適哦。”食材明細主料冬瓜(適量)海帶(適量)鴨架(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬瓜海帶鴨架湯的做法步驟1、材料:冬瓜,海帶,姜,葱...
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冬瓜薏米鴨湯怎麼做-冬瓜薏米鴨湯的做法
  • 冬瓜薏米鴨湯怎麼做-冬瓜薏米鴨湯的做法

  • “鴨肉能補陰益血,利水清虛熱;特別適合夏季食用的冬瓜清熱解暑;薏米健脾去濕,美白養顏;加上點陳皮健脾養胃;合而成為味道鮮美、消暑清熱、健脾益胃的美顏滋補靚湯。”食材明細主料鴨(半隻)瘦肉(80克)冬瓜(500克)薏米(60克)輔料生薑(3片)陳皮(1小塊)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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冬瓜玉米排骨湯的做法 冬瓜玉米排骨湯的做法 冬瓜玉米排骨湯怎麼做
  • 冬瓜玉米排骨湯的做法 冬瓜玉米排骨湯的做法 冬瓜玉米排骨湯怎麼做

  • “玉米:據研究測定,每100克玉米含熱量106千卡,纖維素2.9克,蛋白質4.0克,脂肪1.2克,碳水化合物22.8克,另含礦物質元素和維生素等。德國著名營養學家拉赫曼教授指出,在當今被證實的最有效的50多種營養保健物質中,玉米含有7種———鈣、谷胱甘肽、維生素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。...
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冬瓜玉米棒骨湯怎麼做-冬瓜玉米棒骨湯的做法
  • 冬瓜玉米棒骨湯怎麼做-冬瓜玉米棒骨湯的做法

  • “玉米富含膳食纖維,冬瓜祛暑補水,藥食作用兼而有之,豬棒骨雖然身價不高,但營養價值很高,這三種食材搭配煲出的湯不失為養生湯。豐富的營養,鮮美的味道,食客非常喜歡。”食材明細主料豬棒骨(300g)冬瓜(400g)玉米(250g)輔料味精(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)大料(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝...
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玉米冬瓜湯怎麼做-玉米冬瓜湯的做法
  • 玉米冬瓜湯怎麼做-玉米冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(490克)玉米(1株)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米冬瓜湯的做法步驟1、食材:冬瓜、玉米(已清洗)。2、將冬瓜去籽去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將玉米放在案板上切開。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。6、接着,合入切好...
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冬瓜玉米雞湯怎麼做-冬瓜玉米雞湯的做法
  • 冬瓜玉米雞湯怎麼做-冬瓜玉米雞湯的做法

  • “秋季愛上煲湯!今晚煲冬瓜玉米雞湯!秋季是比較燥的季節,多喝點湯對肌膚有好處!滋潤滋養!”食材明細主料雞(適量)冬瓜(適量)玉米(適量)輔料姜(適量)葱(適量)鹽(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)冬瓜玉米雞湯的做法步驟1、鮮雞切塊,冷水下鍋,煮血末!2、除去血末撈出備用3、坐鍋...
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美味的冬瓜鴨架湯如何做簡單又好吃
  • 美味的冬瓜鴨架湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鴨架:200冬瓜:200輔料葱花:適量生薑:適量鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.準備好鴨架,冬瓜,葱切成未。2.鍋裏放清水,加入鴨架和生薑片。3.加蓋煮十五分種後放入冬瓜。4.蓋上蓋子後將冬瓜煮熟。5.出鍋前加入鹽和胡...
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冬瓜海帶鴨架湯如何做簡單又好吃
  • 冬瓜海帶鴨架湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時10分鐘主料鴨架:半隻冬瓜:350輔料海帶:150料酒:少許醋:幾滴葱:3段姜:兩片鹽:適量胡椒粉:適量香菜末:少許具體步驟1.海帶泡軟後切塊、冬瓜切塊2.將葱、姜、鴨架和海帶一起放入砂鍋,放入適量料酒並點幾滴醋,大火燒開後撇...
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雞架冬瓜蘑菇湯怎麼做-雞架冬瓜蘑菇湯的做法
  • 雞架冬瓜蘑菇湯怎麼做-雞架冬瓜蘑菇湯的做法

  • “雞架冬瓜蘑菇湯-----這是一道美容清火的靚湯。雞湯營養豐富,增加身體的抵抗能力,也是女士美容養顏的理想補品冬瓜,清熱解火,清腸排毒。減肥之佳品。蘑菇,菌類的一種,營養更不必多説了,大家都知道了。”食材明細主料雞架(一個)冬瓜(一斤)蘑菇(10朵)輔料葱(適量)姜(適量)配料白酒(少許)鹽(少...
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沙蔘玉竹冬瓜鴨湯怎麼做-沙蔘玉竹冬瓜鴨湯的做法
  • 沙蔘玉竹冬瓜鴨湯怎麼做-沙蔘玉竹冬瓜鴨湯的做法

  • “這隻冬瓜由於藤幹了沒長大就得摘了下來放在院子裏有些日子,那天買了一隻大肥鴨,解凍後切開兩半,上裝用來煲鴨湯,下裝準備做烤鴨。由於鴨子太肥皮下脂肪太厚,所以將皮去掉。去年朋友送了不少玉竹一直沒機會用,這次就取了好幾種藥材來煲這個湯,煲出來的湯呈奶白色,美味又好喝。”...
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冬瓜玉米龍骨湯怎麼做-冬瓜玉米龍骨湯的做法
  • 冬瓜玉米龍骨湯怎麼做-冬瓜玉米龍骨湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(適量)冬瓜(適量)玉米(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜玉米龍骨湯的做法步驟1、龍骨飛水。2、放入鍋裏。3、冬瓜皮放入煮半個小時。4、冬瓜切塊。5、玉米分段。6、放入冬瓜煮半個小時。7、放入玉米煮15分鐘即可。8、開動啦。...
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家常鴨架冬瓜湯如何做簡單又好吃
  • 家常鴨架冬瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鴨架子:半個冬瓜:240輔料鹽:適量味精:適量料酒:適量花椒水:適量葱段:適量薑片:適量芫荽:適量具體步驟1.冬瓜洗淨,去皮切片;鴨架子剁成塊。2.鍋中放清水,大火燒開,放入鴨架塊、冬瓜片、葱段、薑片、料酒、花椒水一起燒...
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鴨架冬瓜湯如何做簡單又好吃
  • 鴨架冬瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料烤鴨鴨架:適量冬瓜:適量大料:適量鹽:適量白胡椒粉:適量葱姜:適量輔料具體步驟1.把吃烤鴨剩下的鴨架分割成小塊。冬瓜去皮去瓤後切成厚片。葱切大段,姜切大片。2.鴨架涼水下鍋,清水沒過鴨架開始煮,放入大料和白...
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玉米筍冬瓜湯怎麼做-玉米筍冬瓜湯的做法
  • 玉米筍冬瓜湯怎麼做-玉米筍冬瓜湯的做法

  • “玉米筍的起源與甜玉米相同,在美國生產較多。中國近幾年才有少量種植。玉米筍是指晚春玉米苞葉和花絲未授粉的果穗,形狀如嫩竹筍尖故稱玉米筍、玉米筍外形美觀,食之脆嫩,味道鮮美。玉米筍又稱珍珠筍,是近年來國際上新興的一種高檔蔬菜。玉米筍含有豐富的維生素、蛋白質、礦物...
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冬瓜鴨架湯怎麼做-冬瓜鴨架湯的做法
  • 冬瓜鴨架湯怎麼做-冬瓜鴨架湯的做法

  • “我也不知道,為什麼有些人買塊冬瓜回來,既不肯吃紅燒,也不肯吃清燉,難道他不知道家裏沒排骨了嗎?”食材明細主料冬瓜(1輪)鴨架(適量)豬膘肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)冬瓜鴨架湯的做法步驟1、冬瓜去皮,去壤,切塊。。鴨架子,烤鴨店後廚會賣,5塊10塊的,不貴。。我是買的超...
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自制鴨架冬瓜湯如何做簡單又好吃
  • 自制鴨架冬瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料鴨架:適量小冬瓜:四分之一個輔料葱:適量姜:適量鹽:適量具體步驟1.將冬瓜去皮2.鍋內倒少許油後葱姜,再放入鴨架煸炒3.煸炒後加水,改中小火煮二十分鐘4.放入冬瓜繼續煮5.煮至冬瓜變熟後放少許食鹽調味,撒上葱花即...
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冬瓜玉米排骨湯的做法 冬日養生靚湯---冬瓜玉米排骨湯 冬瓜玉米排骨湯怎麼做
  • 冬瓜玉米排骨湯的做法 冬日養生靚湯---冬瓜玉米排骨湯 冬瓜玉米排骨湯怎麼做

  • “第一次做湯,味道還可以。”食材明細主料小排(3支)棒骨(1支)冬瓜(250克)胡蘿蔔(150克)藕(100克)玉米(1個)輔料枸杞(1勺)紅棗(3個)鹽(適量)胡椒粉(適量)生薑(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)冬瓜玉米排骨湯的做法步驟1、玉米、胡蘿蔔、冬瓜切塊,藕切片,備用。2、骨頭先用水焯一下,然後加水、...
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冬瓜鴨舌鴨架湯如何做簡單又好吃
  • 冬瓜鴨舌鴨架湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鴨架:一點冬瓜:一小圈鴨舌:幾根輔料葱姜:少許花椒:幾粒具體步驟1.冬瓜去皮洗淨切塊最好不去皮但是一定要多用鹽水泡一會兒鴨舌洗淨焯水薑切片葱切段2.鴨架用少油與葱、姜、花椒焙過期間噴一點黃酒最好3.放入一...
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山藥冬瓜鴨架湯怎麼做-山藥冬瓜鴨架湯的做法
  • 山藥冬瓜鴨架湯怎麼做-山藥冬瓜鴨架湯的做法

  • “買烤鴨送的鴨架,單吃油膩又沒味道,用來熬湯喝最好。冬瓜性涼,能利尿消腫,清熱解毒;山藥能滋陰補氣,含有豐富的維生素和遊離氨基酸,冬瓜和山藥一起燉鴨架湯,可以降低脂肪的攝入,減少油膩感,還能補充豐富的蛋白質,是一道不錯的湯品哦。”食材明細主料鴨架(半隻)冬瓜(適量)山藥(適量)輔料葱...
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