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關於錦鯉湯圓的做法的餐飲百科

錦鯉湯圓怎麼做-錦鯉湯圓的做法
  • 錦鯉湯圓怎麼做-錦鯉湯圓的做法

  • “香糯彈滑,寓意吉祥”食材明細主料糯米粉(50克)細砂糖(10克)熱水(適量)輔料抹茶粉(少許)芒果粉(少許)草莓粉(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)錦鯉湯圓的做法步驟1、糯米粉放入麪包機桶內,加入融化了細砂糖的熱水,揉成團後,取出靜置餳面備用。2、取兩小團,分別揉入草莓粉和芒果粉3...
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如何做簡單又好吃-美味的吉祥錦鯉湯圓
  • 如何做簡單又好吃-美味的吉祥錦鯉湯圓

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘湯圓原本是節日才有的食物,後來越來越受到大家的喜歡也就變成了日常食物啦。湯圓的內陷有很多口味,大家可以自己選擇,當然如果市面上沒有,那麼也是可以自己做的。吉祥錦鯉湯圓就是其中一種,名字就很喜慶了,大家...
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錦鯉壽司的做法 錦鯉壽司【附Q彈涼皮做法】 錦鯉壽司怎麼做
  • 錦鯉壽司的做法 錦鯉壽司【附Q彈涼皮做法】 錦鯉壽司怎麼做

  • “錦鯉壽司:用製作涼皮的方法作魚兒的外衣,晶瑩剔透,宛如水中精靈。菜譜的前十個步驟圖是製作涼皮的,用高筋麪粉,紅薯澱粉,水,以1:1:1.5的比例調製糊糊,做出的涼皮薄如蟬翼,柔軟Q彈!想凹造型的就跟隨步驟圖做漂亮的錦鯉壽司吧~~~”食材明細主料米飯(200克)高筋麪粉(50克)紅薯澱粉(50克)海...
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鯉魚豆腐海帶湯怎麼做-鯉魚豆腐海帶湯的做法
  • 鯉魚豆腐海帶湯怎麼做-鯉魚豆腐海帶湯的做法

  • 食材明細主料鯉魚(適量)輔料豆腐(適量)海帶絲(適量)調料大葱(一節‘)胡椒粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鯉魚豆腐海帶湯的做法步驟1、把魚化開,葱也化開。2、砂鍋里加水涼水下魚開鍋後轉小火。3、把葱節放在裏面。4、把海帶,及豆腐腦放一起放入砂鍋。5、燉30分鐘加入胡椒...
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鯉魚豆腐湯怎麼做-鯉魚豆腐湯的做法
  • 鯉魚豆腐湯怎麼做-鯉魚豆腐湯的做法

  • “鯽魚豆腐湯,是一道香醇美味的健脾生津的清熱湯。鯽魚不僅鮮美肉質細嫩,而且營養全面,含有全面而優質的蛋白質,脂肪少,對肌膚的彈力纖維構成及大腦能起到很好的強化作用。”食材明細主料鯉魚(1條)豆腐(1塊)輔料葱花(適量)香菜(適量)薑片(適量)調料鹽(1匙)味精(1匙)十三香(1匙)胡椒粉(1匙)八角(2...
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錦鯉產地在哪
  • 錦鯉產地在哪

  • 錦鯉最初產地是位於亞洲東部,後經其他國家傳入我國。錦鯉傳入我國後,在我國也是相當流行,錦鯉屬於高級的觀賞魚類,錦鯉外表顏色鮮豔,且其對環境的要求並不是很高,養殖起來也較為方便容易,所以很多人也鍾情於養殖錦鯉。...
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錦鯉饅頭怎麼做-錦鯉饅頭的做法
  • 錦鯉饅頭怎麼做-錦鯉饅頭的做法

  • “錦鯉饅頭,寓意年年有餘,富貴吉祥。此配方是兩條魚的量。”食材明細主料麪粉(400克)水(210克)酵母粉(3克)油(5克)輔料深黑可可粉(適量)仙人掌果粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)錦鯉饅頭的做法步驟1、把主料放入美遇廚師機裏,先低檔混合均勻,然後用1檔攪拌6分鐘。2、取出麪糰揪...
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錦鯉和風燒果子怎麼做-錦鯉和風燒果子的做法
  • 錦鯉和風燒果子怎麼做-錦鯉和風燒果子的做法

  • “和風燒果子是一款日式點心,這種點心的口味清淡,主要成份只有低粉、煉乳和蛋黃,和重油重糖的美式點心來比,更適合襯着清茶來品味。更重要的是製作燒果子的麪糰自由度很強,可以創意出任意自己喜歡的造型,只要心中有物,便可夢想成真!今天就用燒果子的技法,創意了一款“錦鯉戲蓮”。...
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什錦牛奶芋圓怎麼做-什錦牛奶芋圓的做法
  • 什錦牛奶芋圓怎麼做-什錦牛奶芋圓的做法

  • “當季你會錯過節芋圓嗎?答不會哦。一般我都搓幾份芋圓,分袋冷凍保存,要吃的時候再現煮一下就可以了哦。朋友們喜歡也可以試一下。以下所用的用量,是蒸好後的狀態稱的。”食材明細主料芋頭(100克)南瓜(100克)地瓜(100克)紫薯(100克)木薯粉(500克)輔料白糖(適量)什錦堅果脯(適量)牛奶(適量)甜...
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什錦湯圓怎麼做-什錦湯圓的做法
  • 什錦湯圓怎麼做-什錦湯圓的做法

  • “這款湯圓的餡料有些獨特,既不是傳統的豆沙,也不是經典的黑芝麻,而是用的糖果、牛肉乾、雞肉乾、巧克力等零食作餡,是名副其實的什錦餡。煮熟的湯圓軟軟糯糯的皮包裹着變換多樣的餡料,幾乎是吃一個一種口味,不一樣的甜,不一樣的香,不一樣的享受。”食材明細主料糯米麪(450g)輔料糖...
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錦鯉坊加盟的成本是多少
  • 錦鯉坊加盟的成本是多少

  • 要説在烘焙方面做的比較好的品牌,小編第一個想到的就是錦鯉坊。他們的產品種類豐富,口味也很多樣化,而且據説他們為了給消費者帶來更好的消費體驗,都是採取現做現賣的方式,使食品的口味能夠達到較高的水準並且保持足夠的新鮮。因此,該品牌也受到了很多加盟商的關注。下面,小編將...
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豌豆蜜錦鯉怎麼做-豌豆蜜錦鯉的做法
  • 豌豆蜜錦鯉怎麼做-豌豆蜜錦鯉的做法

  • “魚身為純鮮豌豆泥和我們這的新鄭特級大棗熬煮的棗汁製作,豌豆性平味甘對脾臟是大有益處的,它能幫助咱們的脾臟通水化濕,並且其中的粗纖維更能有助於排便,在春天這樣一個容易火肝傷脾的季節,豌豆真的是益脾的食材中的生力軍。大棗我就不用多解釋了,只要是美容補氣血的佳餚靚湯...
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海帶鮮鯉魚湯怎麼做-海帶鮮鯉魚湯的做法
  • 海帶鮮鯉魚湯怎麼做-海帶鮮鯉魚湯的做法

  • “簡單”食材明細主料鯉魚(一條)海帶(100克)輔料葱花(適量)生薑(三塊)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海帶鮮鯉魚湯的做法步驟1、洗菜備用2、煎魚兩面3、發火水開,放煎好的魚,中火半小時4、起鍋前20分鐘放入海帶和適量鹽,十分鐘放番茄,關火放葱花,...
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好吃的吉祥錦鯉湯圓如何做簡單又好吃
  • 好吃的吉祥錦鯉湯圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘湯圓原本是節日才有的食物,後來越來越受到大家的喜歡也就變成了日常食物啦。湯圓的內陷有很多口味,大家可以自己選擇,當然如果市面上沒有,那麼也是可以自己做的。吉祥錦鯉湯圓就是其中一種,名字就很喜慶了,大家...
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創意仿真錦鯉魚凍怎麼做-創意仿真錦鯉魚凍的做法
  • 創意仿真錦鯉魚凍怎麼做-創意仿真錦鯉魚凍的做法

  • “元旦是中國的傳統節日之一,也是2019年的第一天。創意一款象徵着吉祥如意、年年有餘寓意的仿真錦鯉魚凍與大家共享(並祝所有廚友節日快樂!),採用豬皮與紅菜頭天然純汁製作的仿真錦鯉魚凍活靈活現,魚型仿真、形態逼真、天然色素(營養豐富)、巧妙搭配、顏色豔麗、是家晏節日涼...
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美味吉祥錦鯉湯圓如何做簡單又好吃
  • 美味吉祥錦鯉湯圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘湯圓現在可不是僅僅只能在元宵節才能夠吃到的東西了。你平時想吃的話,也是可以吃到的。而且呢現在的湯圓品種多種多樣的,口味也是多種多樣的。就比如今天的這一道吉祥錦鯉湯圓,不僅外表漂亮,裏面的內餡只要吃...
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鯉魚平菇湯怎麼做-鯉魚平菇湯的做法
  • 鯉魚平菇湯怎麼做-鯉魚平菇湯的做法

  • 食材明細主料鯉魚(適量)輔料平菇(適量)調料鹽(適量)味精(適量)香葱(適量)魚香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鯉魚平菇湯的做法步驟1、熱鍋冷油放薑片。2、放入魚,新手可以跟我一樣只煎單面,加水難過鯉魚。3、平菇撕塊洗淨備用。4、湯汁濃稠加平菇。5、大火煮開小火慢燉。6、出鍋前加鹽...
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什錦湯怎麼做-什錦湯的做法
  • 什錦湯怎麼做-什錦湯的做法

  • 食材明細主料排骨(210克)冬瓜(230克)胡蘿蔔(210克)青菜(210克)土豆(230克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)什錦湯的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、冬瓜(已去皮去籽清洗切開)、胡蘿蔔(已清洗去皮切開)、青菜(已洗淨切開)、土豆(已洗淨去皮切開)。2、將排骨、...
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鯉魚凍豆腐湯怎麼做-鯉魚凍豆腐湯的做法
  • 鯉魚凍豆腐湯怎麼做-鯉魚凍豆腐湯的做法

  • 食材明細主料鯉魚(適量)凍豆腐(1塊)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)水(一大碗)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鯉魚凍豆腐湯的做法步驟1、魚切塊備用!(可以用整條魚,我這是一條大魚,所以只取一部分)2、葱薑蒜備用3、鍋裏熱油,煎魚。4、煎到魚肉變,魚皮表面...
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山楂鯉魚湯的做法 適合夏季食用的湯“山楂鯉魚湯” 山楂鯉魚湯怎麼做
  • 山楂鯉魚湯的做法 適合夏季食用的湯“山楂鯉魚湯” 山楂鯉魚湯怎麼做

  • “鯉魚自古便我國黃河流域一帶廣大人民所喜愛的一種吉祥魚類,逢年過節,餐桌上總少不了它,取其“年年有餘”、“魚躍龍門”之意,平添了喜慶氣氛。鯉魚的營養價值也很高,其中的蛋白質不但含量高,而且質量也佳,人體消化吸收率可達90%以上,並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A...
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錦鯉饅頭的做法 見錦鯉,走好運,福氣滿滿,心想事成~ 錦鯉饅頭怎麼做
  • 錦鯉饅頭的做法 見錦鯉,走好運,福氣滿滿,心想事成~ 錦鯉饅頭怎麼做

  • “做法其實不難,跟着步驟做即可,製作的過程還是十分有趣的,成品沒讓我失望,活靈活現,宛如真的錦鯉一般。祝大家福氣滿滿,好運連連,心想事成!”食材明細主料中筋麪粉(300g)輔料乾酵母(3g)水(150g)豬油(10g)紅絲絨液(紅絲絨液)竹炭粉(適量)南瓜粉(適量)調料鹽(2g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
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繁花似錦湯圓怎麼做-繁花似錦湯圓的做法
  • 繁花似錦湯圓怎麼做-繁花似錦湯圓的做法

  • “圖個好口彩”繁花似錦”。歡歡喜喜過元宵。因為自己會做湯圓,所以吃的任性,做的也任性。按照自己的喜好,把白胖胖的湯圓打扮的靚麗在登場哈。湯圓是花生白糖餡的。外皮的口感糯滑還有些Q,吃到口裏瞬間都被花生香甜味佔據了,來不及嚼就吞掉了。吃貨天生的本能啊,轉眼碗裏的湯...
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鮮美的鯉魚湯怎麼做-鮮美的鯉魚湯的做法
  • 鮮美的鯉魚湯怎麼做-鮮美的鯉魚湯的做法

  • “姨家送來好多條新鮮的鯉魚,個頭都不大,我撿大的留着紅燒,這些小不點的大概每條有400克吧,我就用來熬魚湯,很是鮮美!”食材明細主料鯉魚(3條)魚頭(3個)輔料料酒(15克)鹽(適量)葱(一段)姜(一塊)白胡椒粉(適量)香菜(適量)魚香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮮美的鯉魚湯的做法步驟1、6條小鯉魚去...
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鯉魚湯怎麼做-鯉魚湯的做法
  • 鯉魚湯怎麼做-鯉魚湯的做法

  • 食材明細主料鯽魚(適量)輔料薑片(適量)葱花(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鯉魚湯的做法步驟1、鯽魚洗乾淨,加少許薑片和料酒醃製一會2、葱花切好備用3、鍋內少許油,煎鯽魚4、加入適量水,沒過魚,煮開後關小火熬製15分鐘左右,起鍋時撒鹽和葱花5、鯉魚湯完成~...
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香腸錦鯉包怎麼做-香腸錦鯉包的做法
  • 香腸錦鯉包怎麼做-香腸錦鯉包的做法

  • “很有營養的一種蒸包,加了南瓜和的麪糰,裏面有太平洋金槍魚腸,魚腸味道鮮美,含有大塊魚肉。金槍魚的肉屬高鈣食物,經常食用有助於牙齒和骨骼的健康,還富含人類大腦和中樞神經系統發育必需的營養素DHA。下面的分量可以做8條錦鯉包。”食材明細主料中筋麪粉(270g)金槍魚腸(4根)南瓜...
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