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關於蔓越莓瑪格麗特的餐飲百科

蔓越莓瑪格麗特怎麼做-蔓越莓瑪格麗特的做法
  • 蔓越莓瑪格麗特怎麼做-蔓越莓瑪格麗特的做法

  • “瑪格麗特餅乾的全稱為“住在意大利史特蕾莎的瑪格麗特小姐”,英文名為ItalianHard-boiledEggYolkCookies。很久以前,有一個糕點師在做餅乾時,心中默默的念着自己喜歡的姑娘名字,並將自己的手印按在餅乾上。這就是“住在意大利史特雷莎的瑪格麗特小姐”餅乾的由來。小小餅乾...
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蔓越莓瑪格麗特如何做簡單又好吃
  • 蔓越莓瑪格麗特如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:100玉米澱粉:100黃油:100蔓越莓碎:30熟蛋黃:2個糖粉:40輔料具體步驟1.黃油軟化成牙膏狀2.糖粉分三次加入黃油中並打至順滑顏色變淺。3.熟蛋黃過篩碾入黃油中變成蛋黃茸,這是保證瑪格麗特餅乾口感的...
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蔓越莓瑪格麗特的做法 【蔓越莓瑪格麗特】 蔓越莓瑪格麗特怎麼做
  • 蔓越莓瑪格麗特的做法 【蔓越莓瑪格麗特】 蔓越莓瑪格麗特怎麼做

  • “話説,開始烘焙也着實有段日子了,但是一般新手都會嘗試去做的瑪格麗特小餅乾,我卻是一次都沒有做過,想想原因,或許只是因為哪一個熟蛋黃。。。昨兒中午在家,煮了兩個雞蛋當午餐,這不,熟蛋黃有了,就剝出來一個留下來了,打算做上一次這瑪格麗特小餅乾。材料:低筋麪粉40g,玉米澱粉40g,黃...
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自制蔓越莓瑪格麗特如何做簡單又好吃
  • 自制蔓越莓瑪格麗特如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:180黃油:180糖粉:60熟蛋黃:3個玉米澱粉:180輔料蔓越莓幹:60具體步驟1.黃油室温軟化2.低粉跟玉米澱粉混合後過篩3.熟蛋黃搓成極細的粉末4.蔓越莓幹切碎,準備糖粉5.糖粉加入黃油中6.電動打蛋器打至蓬...
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蔓越梅瑪格麗特餅乾如何做簡單又好吃
  • 蔓越梅瑪格麗特餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蔓越梅瑪格麗特餅乾,各種餅乾裏面我最愛做瑪格麗特餅乾,儘管要比較費勁的篩蛋黃,只因那酥得不能再酥的口感,實在是太誘惑了。不管是大人小孩都喜歡,酸酸甜甜的蔓越梅搭配酥酥的餅乾,營養也十分豐富,趕快做起來給...
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瑪格麗特餅乾的做法 【瑪格麗特餅乾】 瑪格麗特餅乾怎麼做
  • 瑪格麗特餅乾的做法 【瑪格麗特餅乾】 瑪格麗特餅乾怎麼做

  • “這是款經典西點,簡單易做零失敗説是最佳上手餅乾一點兒也沒錯它超酥鬆的口感很吸引人哦~!”食材明細主料低筋麪粉(100克)玉米澱粉(100克)黃油(100克)熟蛋黃(2個)鹽(1克)糖粉(40克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)瑪格麗特餅乾的做法步驟1、把熟蛋黃放在篩網上,用手指按壓,使蛋黃通...
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酸奶蔓越莓瑪格麗特的做法 酸奶蔓越莓瑪格麗特唯美小糕點 酸奶蔓越莓瑪格麗特怎麼做
蔓越莓瑪芬怎麼做-蔓越莓瑪芬的做法
  • 蔓越莓瑪芬怎麼做-蔓越莓瑪芬的做法

  • “首先祝美天的工作人員及美天的美食家們新年快樂,新春大吉!繼續用蛋撻模做的瑪芬,加入了甜中帶酸的蔓越莓,越嚼越香呀!”食材明細主料低筋麪粉(70g)雞蛋(一個)泡打粉(3g)蔓越莓(15g)輔料玉米油(30g)糖粉(30g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓瑪芬的做法步驟1、所需材料(泡打粉與低...
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蔓越莓瑪格麗特餅乾怎麼做-蔓越莓瑪格麗特餅乾的做法
  • 蔓越莓瑪格麗特餅乾怎麼做-蔓越莓瑪格麗特餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(120g)土豆澱粉(80g)黃油(100g)糖粉(50g)熟雞蛋黃(2個)鹽(1g)輔料蔓越莓(20g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓瑪格麗特餅乾的做法步驟1、蔓越莓切成小丁、雞蛋黃過篩備用。2、黃油室温軟化,放入糖粉和鹽。3、用電動打蛋器攪打順滑,略微發白。4、放入雞蛋黃蓉...
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美味蔓越梅瑪格麗特餅乾如何做簡單又好吃
  • 美味蔓越梅瑪格麗特餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘蔓越梅瑪格麗特餅乾是我非常常喜歡吃的一道美食。外形非常的可愛,蔓越莓瑪格麗特餅乾。吃起來酥脆香軟,是甜食愛好者的福音。蔓越莓瑪格麗特餅乾裏面富含豐富的維生素和蛋白質。不但可以當做早餐食用,...
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瑪格麗特餅乾的做法 36個月以上可可、芝麻、蔓越莓、原味瑪格麗特餅乾 瑪格麗特餅乾怎麼做
瑪格麗特的做法 瑪格麗特餅乾 瑪格麗特怎麼做
  • 瑪格麗特的做法 瑪格麗特餅乾 瑪格麗特怎麼做

  • “長草瑪格麗特很久了,但因為做這個需要用到熟蛋黃,覺着麻煩一直沒有做。今天看到瑪格麗特的典故,突然興起~太有意義了,一定要做!”食材明細主料低粉(50克)澱粉(50克)黃油(50克)糖粉(30克)熟蛋黃(1個)輔料鹽(0.5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)瑪格麗特的做法步驟1、室温軟化的黃油加...
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瑪格麗特的做法 瑪格麗特小餅乾 瑪格麗特怎麼做
  • 瑪格麗特的做法 瑪格麗特小餅乾 瑪格麗特怎麼做

  • “自從DIY烘焙以來,餅乾中做的最多的就是瑪格麗特,它已自己特有的口感征服了家裏的男女老少。它的原料也很簡單,只有嘗過的人才知道其中的美妙。”食材明細主料普通麪粉(80g)玉米澱粉(120g)輔料黃油(100g)小蛋黃(3個)配料糖粉(60g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)瑪格麗特的做法步...
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藍莓瑪格麗特餅乾的做法 藍莓瑪格麗特餅乾(新年必備) 藍莓瑪格麗特餅乾怎麼做
美味的瑪格麗特蔓越莓如何做簡單又好吃
  • 美味的瑪格麗特蔓越莓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘瑪格麗特蔓越莓,一聽到這類洋氣的名字,就應該知道這道美食呢,並不是我們中國所特有的。這是一個不僅名字好聽,洋氣,而且顏值也高,最為重要的是這是一到有故事的美食,故事呢,我就不講了,説它的食材吧,它的製作過程需...
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香甜的瑪格麗特蔓越莓如何做簡單又好吃
  • 香甜的瑪格麗特蔓越莓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘常言道:要想抓住一個人的心先要抓住一個人的胃,當代的我們不僅僅要學會做飯了,因為沒有浪漫感,我們應該適當的去做一些小的甜點,親手製作,誠意足有浪漫,想想就讓人迫不及待了,今天就來為大家實現這個小小的浪漫,學...
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瑪格麗特的做法 【上烘焙】瑪格麗特 瑪格麗特怎麼做
  • 瑪格麗特的做法 【上烘焙】瑪格麗特 瑪格麗特怎麼做

  • “瑪格麗特是一款酥到極致入口即溶的小圓餅,只用樸實的食材做出這樣細膩的口感,絕對是新手不可錯過的方子。移步上烘焙公眾號(微xin搜索:上烘焙),還可以觀看製作視頻哦!”食材明細主料低筋麪粉(85g)黃油(85g)糖粉(32g)輔料玉米澱粉(85g)熟蛋黃(2個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)瑪格...
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瑪格麗特的做法 我的瑪格麗特 瑪格麗特怎麼做
  • 瑪格麗特的做法 我的瑪格麗特 瑪格麗特怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(50克)白砂糖(15克)牛奶(5克)熟雞蛋黃(1個)黃油(40克)玉米澱粉(50克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)瑪格麗特的做法步驟1、將黃油隔水加熱融化。2、把熟雞蛋黃用小勺把壓成蛋黃泥,加入黃油,篩入低筋麪粉、玉米澱粉,再加入白砂糖、牛奶。3、把混合物揉成光滑的面...
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瑪格麗特的做法 親親你~瑪格麗特 瑪格麗特怎麼做
  • 瑪格麗特的做法 親親你~瑪格麗特 瑪格麗特怎麼做

  • “既然是適合烘培新手cookie,那自然是屬於我的菜~像我一樣的烘培新手,你也來試一試吧!!Go!Go!Go!”食材明細主料低筋麪粉(5/6杯)玉米澱粉(2/3杯)黃油(1/2杯(一條))熟蛋黃(3個)糖粉(1/2杯)鹽(一小撮)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)瑪格麗特的做法步驟1、準備材料:低筋麪粉(cakeflour/self-ri...
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瑪格麗特的做法 可愛的瑪格麗特 瑪格麗特怎麼做
  • 瑪格麗特的做法 可愛的瑪格麗特 瑪格麗特怎麼做

  • “簡單的餅乾才是最美味的,做的時候童心大發,用模具做幾個可愛的形狀,心情都美美的😄😄😄”食材明細主料低粉(50g)玉米澱粉(50g)熟蛋黃(1個)輔料糖粉(30g)黃油(50g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瑪格麗特的做法步驟1、黃油室温軟化2、軟化的黃油加糖粉打發到體積膨大,顏色變淺。3、...
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瑪格麗特的做法 西瓜味的瑪格麗特 瑪格麗特怎麼做
  • 瑪格麗特的做法 西瓜味的瑪格麗特 瑪格麗特怎麼做

  • “很早前就想試試這個瑪格麗特了但是呢網上一搜我的媽呀這麼多牛人都在做啊哎估計是上不了榜了但是呢我想如果可以加點料是不是可以有點新花樣呢呵呵於是呢我在和麪的時候發現旁邊有一塊老公切的西瓜還沒吃呢於是我抓着西瓜就把西瓜汁給擠進去了所以呢這就是我嘗試的西瓜...
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好吃的瑪格麗特蔓越莓如何做簡單又好吃
  • 好吃的瑪格麗特蔓越莓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘瑪格麗特蔓越莓這道美食所需要的食材主要為低筋麪粉、玉米澱粉、蔓越莓。玉米澱粉採用玉米精心製作而成,不僅富含豐富的玉米的營養物質,同時更利於長期保存,搭配上美味的低筋麪粉經過高温的長時間的處理,美味...
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瑪格麗特怎麼做-瑪格麗特的做法
  • 瑪格麗特怎麼做-瑪格麗特的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5只)低粉(200克)玉米澱粉(200克)黃油(200克)細砂糖(80克)調料糖(80克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)瑪格麗特的做法步驟1、先煮熟雞蛋,去掉蛋白晾乾水分。2、黃油切小塊,室温軟化。3、黃油加入砂糖高速打發,等到顏色變白,白糖全部融化即可。4、蛋黃過篩和黃油攪拌均...
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瑪格麗特的做法 小文子出品~~【瑪格麗特】 瑪格麗特怎麼做
  • 瑪格麗特的做法 小文子出品~~【瑪格麗特】 瑪格麗特怎麼做

  • “好不容易一個休息啊!終於動手做餅乾了!O(∩_∩)O~太久沒有動了!肌肉都僵硬了啊!^_^這次買了新的打蛋器!很好用!但是和麪的功能沒用上啊!不知道是不是我做得太少的原因!”食材明細主料低粉(適量)熟蛋黃(適量)黃油(適量)糖(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)瑪格麗特的做法步驟1、...
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蔓越莓瑪格麗特小餅乾怎麼做-蔓越莓瑪格麗特小餅乾的做法
  • 蔓越莓瑪格麗特小餅乾怎麼做-蔓越莓瑪格麗特小餅乾的做法

  • “一款酸酸甜甜的小餅乾,配一杯咖啡或者牛奶做下午茶非常不錯哦!酥脆可口!讓這個週末過得充實哦!”食材明細主料蔓越莓(15克)低粉(100克)玉米澱粉(100克)糖粉(20克)雞蛋黃(2個)黃油(100克)輔料鹽(1克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓瑪格麗特小餅乾的做法步驟1、黃油軟化加入糖粉。...
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