瑪格麗特的做法 我的瑪格麗特 瑪格麗特怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

瑪格麗特的做法步驟

• 1、將黃油隔水加熱融化。

• 2、把熟雞蛋黃用小勺把壓成蛋黃泥，加入黃油，篩入低筋麪粉、玉米澱粉，再加入白砂糖、牛奶。

• 3、把混合物揉成光滑的麪糰，用保鮮膜包好，室温靜置30分鐘。

• 4、把靜置好的麪糰做成若干個小圓麪糰，然後用大拇指壓成花一樣的小餅。

• 5、做好的餅乾生坯，室温靜置10分鐘

• 6、烤箱事先預熱，烤箱180度，18分鐘左右即可