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關於炒珍珠的做法步驟的餐飲百科

炒珍珠怎麼做-炒珍珠的做法
  • 炒珍珠怎麼做-炒珍珠的做法

  • “平常煮米酒時喜歡加入一些糯米丁,一日發現家中沒有了糯米粉,遂用大米粉代替。大米粉做的丁比較硬,彈性大,煮在米酒中沒有糯米粉做的丁口感好。突然靈光一閃,覺得煮的口感不好,但用來炒一定不錯。試了一下果然不錯,大米丁的Q與春筍定的脆相得益彰,加上青蒜苗和香菇的香氣,一盤炒...
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珍珠丸子 的做法 【湖北】珍珠丸子 珍珠丸子 怎麼做
  • 珍珠丸子 的做法 【湖北】珍珠丸子 珍珠丸子 怎麼做

  • “在湖北所有的筵席上都離不開蒸菜,過日子要蒸蒸日上嘛,而在年夜飯上必不可少的丸子更象徵着全家團圓喜悦的心情,因此這道造型美觀,寓意吉祥的珍珠丸子算的上是湖北團圓宴餐桌上的必備菜餚之一。別小看這小小的珍珠丸子,它是很多人記憶中逢年過節才會做的一道菜,很懷舊的味道,帶...
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炒茶的步驟
  • 炒茶的步驟

  • 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
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珍珠奶茶店辦理衞生許可證的步驟及費用是多少?
  • 珍珠奶茶店辦理衞生許可證的步驟及費用是多少?

  • 餐飲提問:珍珠奶茶店辦理衞生許可證的步驟及費用是多少?大時候的念想回答:先辦健康證,再辦工商營業執照,最後辦衞生許可證;有些地方是衞生許可證,再辦工商營業執照,工商和衞生只需把身份證及租憑合同複印件帶去填好相關表格即可,一般正常情況下三證總費用在三百元左右...
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珍珠丸子的做法 【廣西】珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做
  • 珍珠丸子的做法 【廣西】珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做

  • “團團圓圓寓意吉祥的一道年菜,單純的香菇豬肉加上胡蘿蔔就能玩轉味覺”食材明細主料豬肉糜(200克)香菇(6朵)薑末(2克)醬油(15克)鹽(2克)輔料糯米(150克)胡蘿蔔(半根)料酒(10克)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)珍珠丸子的做法步驟1、準備好材料,糯米提前3小時浸泡,豬肉剁碎,香菇,胡...
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珍珠蒜薹炒香腸怎麼做-珍珠蒜薹炒香腸的做法
  • 珍珠蒜薹炒香腸怎麼做-珍珠蒜薹炒香腸的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)玉米(適量)火腿腸(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)珍珠蒜薹炒香腸的做法步驟1、蒜薹洗好,切成小段。2、火腿腸切成片,葱切絲。3、鍋上火,油熱放入花椒爆香。4、放入葱、火腿腸翻炒。5、倒入蒜薹翻炒,再倒入玉米粒...
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珍珠南瓜的做法 【台州】珍珠南瓜 珍珠南瓜怎麼做
  • 珍珠南瓜的做法 【台州】珍珠南瓜 珍珠南瓜怎麼做

  • “過年吃多了大魚大肉,來點清淡的換換口味,利用家裏現有的食材做了一道珍珠南瓜,顏色搭配靚麗,味道鹹甜適口”食材明細主料老南瓜(適量)鵪鶉蛋(8只)青椒(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)珍珠南瓜的做法步驟1、準備食材2、鵪鶉蛋煮熟剝...
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黑珍珠怎麼做-黑珍珠的做法
  • 黑珍珠怎麼做-黑珍珠的做法

  • 食材明細主料木薯粉(50g)紅糖(18g)輔料水(35g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑珍珠的做法步驟1、鍋中放入35克水,18克紅糖,煮開。2、容器中放入50克木薯粉,倒入燒開的紅糖水。3、和成麪糰。4、搓成小球。5、鍋中燒開水下入小球球煮熟。6、撈出過涼水。7、成品圖。...
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煮珍珠怎麼做-煮珍珠的做法
  • 煮珍珠怎麼做-煮珍珠的做法

  • 食材明細主料珍珠粒(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)煮珍珠的做法步驟1、把珍珠粒放鍋裏煮.要加多點水2、不時的要攪動它.中火150℃煮個15分鐘3、15分鐘後關火蓋蓋子悶個15分鐘4、悶完後就是洗珍珠了.邊沖水邊像洗衣服一樣使勁搓5、使勁搓到珍珠表面不粘...
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珍珠奶茶裏的珍珠的做法 學會珍珠奶茶裏的珍珠,媽媽再也不用擔心健康啦 珍珠奶茶裏的珍珠怎麼做
黃金珍珠炒蝦仁的做法 黃金加珍珠炒蝦仁 黃金珍珠炒蝦仁怎麼做
  • 黃金珍珠炒蝦仁的做法 黃金加珍珠炒蝦仁 黃金珍珠炒蝦仁怎麼做

  • “兒子駿駿喜歡吃玉米,所以我經常花心思來弄玉米給他吃,這個菜加上菜花是因為菜花也是他喜愛的蔬菜之一,再加上新鮮的蝦仁,這道菜的營養真是超級棒了.這道菜的工序挺多的,先剝玉米,再把菜花切小,最難的是剝蝦仁了,剝得手指頭都痛了,但一想到孩子會喜歡吃,會吃得高興,就覺...
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珍珠茶的做法 珍珠(就是珍珠奶茶裏的珍珠) 珍珠茶怎麼做
  • 珍珠茶的做法 珍珠(就是珍珠奶茶裏的珍珠) 珍珠茶怎麼做

  • “就是珍珠茶裏的珍珠~做出來比外面賣的好吃多了~~~而且絕對沒有神馬塑化劑之類的東東~~~吃着安心又開心的説~~~~我是差不多在晚上六點做的~~~~晚餐就喝了一杯珍珠奶茶就飽了的説~。。。。。倫家不會告訴你我吃了N多滴珍珠的説~~~~倫家最愛吃珍珠的説~~~可是外面買的總覺...
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珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶(附珍珠做法) 珍珠奶茶怎麼做
  • 珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶(附珍珠做法) 珍珠奶茶怎麼做

  • “我家這裏的奶茶店大部分都是直接用粉末直接衝的喝下去一股濃濃的植脂末味道所以還是自己在家做吧雖然搓珍珠的時候真是想哭但是最起碼是很健康的昨晚做的今天早上大侄美滋滋的用保温杯帶到學校喝哈哈”食材明細珍珠木薯澱粉(60克)水(55克)紅糖(20克)奶茶牛奶(150克)錫蘭紅茶(2包...
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珍珠丸怎麼做-珍珠丸的做法
  • 珍珠丸怎麼做-珍珠丸的做法

  • 食材明細主料豬肉(500g)料酒(適量)五香粉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)珍珠丸的做法步驟1、豬肉剁碎加入鹽,料酒,生抽,五香粉,姜葱拌勻。2、糯米提前泡一夜備用。3、取適量的肉餡放手心團成圓形,再放糯米里滾一圈,使其沾滿糯米。4、依次做好...
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珍珠湯怎麼做-珍珠湯的做法
  • 珍珠湯怎麼做-珍珠湯的做法

  • “珍珠湯也叫疙瘩湯,好不好吃關鍵取決於麪疙瘩做的要小而且均勻”食材明細主料麪粉(適量)白菜(適量)西紅柿(適量)蝦皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)珍珠湯的做法步驟1、麪粉加一點點水,用筷子撥開成小粒的疙瘩,將成型的麪疙瘩盛出來,然後繼續向麪粉...
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珍珠奶茶的做法 自制珍珠奶茶 珍珠奶茶怎麼做
  • 珍珠奶茶的做法 自制珍珠奶茶 珍珠奶茶怎麼做

  • “奶茶是很多人的喜愛飲品,它QQ的珍珠讓我喜歡,喝着自己做的奶茶更是回味有餘。”食材明細主料紅糖(40克)馬鈴薯澱粉(70克)紅茶包(5包)奶粉(70克)輔料水(1000克)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)珍珠奶茶的做法步驟1、準備澱粉、紅糖水(15克紅糖與30克水混合均勻)。2、將澱粉與紅糖水...
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珍珠豆腐的做法 【閩菜】——珍珠豆腐 珍珠豆腐怎麼做
  • 珍珠豆腐的做法 【閩菜】——珍珠豆腐 珍珠豆腐怎麼做

  • ““珍珠豆腐”是閩菜系湯菜中的珍品,它以精緻的形如珍珠的圓粒豆腐和淳正的貝汁烹製而成,其湯色清澈而鮮淳,豆腐珠潤甘爽,風味別緻。民國十三年(公元1924年),我國福建籍詩人林長民,於京法源寺雙栝廬設宴招待印度大詩人泰戈爾時,即是以這道美饌為首菜上席。”食材明細主料豆腐(1塊)...
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以下這些步驟你要去了解-珍珠奶茶怎麼樣做
  • 以下這些步驟你要去了解-珍珠奶茶怎麼樣做

  • 珍珠奶茶是在奶茶當中最受歡迎的其中一款飲品,走在步行街上的時候,很多人都會到奶茶店買一杯珍珠奶茶來喝,珍珠奶茶不僅香醇可口,而且價格也是十分實惠,因此受到眾多消費者尤其是年輕人的強烈歡迎,所以很多創業者在創業的時候都會選擇投資奶茶項目,其中很多人對於珍珠奶茶都非常...
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珍珠湯的做法 珍珠湯(疙瘩湯) 珍珠湯怎麼做
  • 珍珠湯的做法 珍珠湯(疙瘩湯) 珍珠湯怎麼做

  • “一碗熱乎乎的疙瘩湯,最適合這種寒冷的季節~”食材明細主料麪粉(一碗)肉片(適量)輔料菠菜(一把)西紅柿(一小個)木魚花(一把)葱(一段)姜(兩片)海鮮醬油(適量)鹽(適量)花椒麪(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)珍珠湯的做法步驟1、準備好食材。2、將麪粉一點點兑水,用筷子攪拌成這樣。3、鍋...
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肉末炒珍珠花怎麼做-肉末炒珍珠花的做法
  • 肉末炒珍珠花怎麼做-肉末炒珍珠花的做法

  • “我愛玩,尤其愛爬山。但這兩年因要照顧小孫子,很少出去玩了。因為這期的活動主題是野菜,就讓我想到了曾經在山裏吃過的珍珠花,特別想用這個食材來做美食。沒有時間上山採摘怎麼辦,就聯繫了要好的車友,讓他們近期去的時候給我採摘些回來。因為這個花的花期只有一週左右,所以採摘...
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幾個步驟簡單操作!-珍珠奶茶怎麼樣做
  • 幾個步驟簡單操作!-珍珠奶茶怎麼樣做

  • 隨着人們的生活不斷地多樣化,人們也開始關注到食物,而以前人們只會吃三頓,但是現在的人們隨時都會加餐,比如説吃小吃、喝奶茶等等,而對於女生來説,奶茶是最不可抗拒的一種飲品,尤其是奶茶裏面的珍珠,非常的有嚼勁,讓人吃了一顆還想要再吃第二顆,而市面上也擁有許多的奶茶品牌,但是大...
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珍珠丸子的做法 大米做的珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做
  • 珍珠丸子的做法 大米做的珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做

  • 食材明細主料大米(300g)豬肉糜(100g)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)油(適量)小葱(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)珍珠丸子的做法步驟1、大米洗淨瀝乾水分備用2、肉糜中加入小葱,鹽,雞蛋3、用筷子沿同一方向攪拌4、由於我加了一個雞蛋,有點太稀了,加點生粉5、再用筷子沿同一方向攪...
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炒米珍珠奶茶怎麼做-炒米珍珠奶茶的做法
  • 炒米珍珠奶茶怎麼做-炒米珍珠奶茶的做法

  • “天氣實在是太炎熱了,恨不得時時能有一杯奶茶在邊上,自制的風味珍珠,加上多多的冰塊,放上用學廚Kitty冰模做的Kitty仙草凍,萌萌噠又好喝。”食材明細主料純牛奶(250毫升)淡奶油(50毫升)紅茶葉(5克)炒米(10克)免煮珍珠(1包)白開水(150毫升)糖(20克)輔料仙草粉(8克)清水(200克)糖(10克(可免))奶香(口味...
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珍珠翡翠炒飯的做法 珍珠翡翠紅玉繽紛炒飯 珍珠翡翠炒飯怎麼做
  • 珍珠翡翠炒飯的做法 珍珠翡翠紅玉繽紛炒飯 珍珠翡翠炒飯怎麼做

  • “春意盎然,春天象徵的一道炒飯,色鮮味美”食材明細主料紫甘藍(30克)菠菜(30克)薰腸(100克)葱伴侶豆瓣醬(20克)大米飯(2碗(大))輔料鹽(3克)醬油(少許)海鮮醬油(少許)香油(少許)葱末(少許)玉米油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)珍珠翡翠炒飯的做法步驟1、準備好食材,切好備用2、剩大米飯2大碗...
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三絲炒珍珠米粉怎麼做-三絲炒珍珠米粉的做法
  • 三絲炒珍珠米粉怎麼做-三絲炒珍珠米粉的做法

  • “素葷搭配,色澤多彩,米粉Q彈有勁”食材明細主料珍珠米粉(200克)洋葱絲(少許)胡蘿蔔絲(少許)綠豆芽(少許)葱段(少許)香菇肉醬(少許)輔料醬油膏(少許)油(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三絲炒珍珠米粉的做法步驟1、備食材:珍珠米粉,香菇肉醬,綠豆芽洗淨,葱切段,胡蘿蔔,洋葱切絲。2、熱鍋...
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