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關於蒸的好吃的餐飲百科

蔓越莓酸奶蒸蛋糕的做法 蔓越莓酸奶蒸蛋糕,蒸的好吃,不上火! 蔓越莓酸奶蒸蛋糕怎麼做
“蒸”的蛋糕的做法 “蒸”的蛋糕,好吃不上火 “蒸”的蛋糕怎麼做
  • “蒸”的蛋糕的做法 “蒸”的蛋糕,好吃不上火 “蒸”的蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料酸奶(300g)輔料小麥澱粉(25g)調料白糖(20g)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)“蒸”的蛋糕的做法步驟1、放入2個雞蛋。2、然後倒入酸奶。3、再放入小麥澱粉。4、加入少許白糖。5、然後把它攪拌均勻放入蒸鍋中。6、蒸30分鐘後出鍋。...
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螃蟹蒸的好吃還是煮的好吃-螃蟹是蒸還是煮
  • 螃蟹蒸的好吃還是煮的好吃-螃蟹是蒸還是煮

  • 每年的秋季,也就是10月,是吃螃蟹的旺季,秋季的螃蟹最為肥美,特別是陽澄湖大閘蟹,風靡全國,今天我們來聊一聊螃蟹的做法,螃蟹是蒸還是煮?蒸的好吃還是煮的好吃?一、螃蟹是蒸還是煮有的説螃蟹要蒸着吃,有的説煮着吃,其實兩者都是可以的,只不過做法不同而已,螃蟹洗乾淨後,一個是放在蒸鍋...
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蒸茄子怎麼蒸才好吃-蒸茄子一般蒸多久
  • 蒸茄子怎麼蒸才好吃-蒸茄子一般蒸多久

  • 你喜歡吃茄子嗎?茄子是餐桌上的明星食材,無論是炒茄子、醃茄子、紅燒茄子、炸茄子等等,每一種味道都很不錯。茄子的吃法雖然很多,但是很容易吸油,其中最健康最簡單的吃法莫過於蒸茄子了吧。那麼,蒸茄子一般蒸多久呢?蒸茄子怎麼做才好吃呢?喜歡吃茄子的朋友看過來。一、蒸茄子一...
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蒸螃蟹怎麼蒸好吃
  • 蒸螃蟹怎麼蒸好吃

  • 螃蟹是大家比較喜歡吃的食物,也是比較常見的海鮮產品。螃蟹的製作過程其實並不複雜,大家可能都會製作。但是能不能做得比較好吃就是另一回事了。有些人就特別會做螃蟹,尤其是蒸螃蟹。那麼蒸螃蟹怎麼蒸好吃呢?下面這篇文章就告訴你。蒸螃蟹怎麼蒸好吃一、黃酒蒸螃蟹1、食材主...
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蒸雞肉的做法大全!-如何蒸雞肉好吃
  • 蒸雞肉的做法大全!-如何蒸雞肉好吃

  • 雞肉,可以説得上是我們在平時生活中經常會食用到的一種肉類了,它的營養價值極高,含有着很多的微量元素,熱量相對來講也是比較高的。雞肉的烹飪方法多,像是宮爆雞丁,涼拌雞肉等,便是以雞肉為原材料所烹飪而成的。蒸雞肉,也屬於是一種雞肉的烹飪方法。如何蒸雞肉好吃還入味,以下小編...
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有哪些好吃的蒸蝦-蝦蒸幾分鐘比較好
  • 有哪些好吃的蒸蝦-蝦蒸幾分鐘比較好

  • 蝦肉一直以來都是人們公認的又好吃又有營養的食物之一,它和魚肉、雞肉等都是白肉的一種,他們的特點就是脂肪低、蛋白質高,故而食用起來更加的安心無負擔,而且蝦肉的口感比起其他肉類更加的q彈,那麼蝦蒸幾分鐘比較好,有哪些好吃的蒸蝦呢?一、蝦蒸幾分鐘比較好如果是大火,6分鐘足矣...
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蒸什麼好吃
  • 蒸什麼好吃

  • 全國各地就屬北方人最愛吃麪食。小編就是地地道道的北方人。北方人愛吃大餅饅頭面條。冬天有冬天的吃法夏天有夏天的吃法。那麼我們喜愛的面應該怎麼做才好吃,本人就非常喜歡蒸各種麪食。但是怎麼個蒸法。蒸什麼好吃呢?蒸什麼好吃1.蒸三色窩窩主料:小米麪100g紫米麪100g黑豆...
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蒸鹹肉怎麼蒸好吃
  • 蒸鹹肉怎麼蒸好吃

  • 蒸鹹肉是一種比較常見的食物,同時也是不可多得的藥膳。蒸的鹹肉在有些地區,被人們拿來當作下酒菜。蒸鹹肉是最常見的吃法,那麼蒸鹹肉怎麼蒸才好呢?這篇文章就告訴大家一下蒸鹹肉的技巧,同時展示一些吃蒸鹹肉的營養價值。蒸鹹肉怎麼蒸好吃一、清蒸蒸鹹肉1、食材主料鹹肉1大塊2...
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蒸的紅薯真的好吃嗎
  • 蒸的紅薯真的好吃嗎

  • 紅薯作為一種低脂肪、營養豐富、粗纖維...一種食品,軟糯的口感老少皆宜。天冷時街角老爺爺賣的烤紅薯,媽媽們煮粽子時喜歡在底部放入洗乾淨的紅薯和雞蛋,奶奶們用木頭生爐子蒸的紅薯和一些蔬菜等等都有獨特的味道,都是家裏飯桌上不可消失的身影。一、主要價值(一)摺疊營養價值1...
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粉蒸肉的做法 好吃不膩的粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做
  • 粉蒸肉的做法 好吃不膩的粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做

  • “豬肉要選梅花肉,梅花肉即豬的上肩肉。據説每隻豬身上的這塊肉只有五六斤,大約有二十釐米長,橫切面瘦肉佔90%,其間有數條細細的肥肉絲縱橫交錯,所以吃的時候特別嫩而且香,更是一點也不油膩,其肉質鮮美可口,久煮不老。”食材明細主料豬肉(300克)輔料芋頭(3個)配料腐乳汁蒸肉粉(1袋)鹽(半...
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蒸菜好吃有訣竅怎麼做-蒸菜好吃有訣竅的做法
  • 蒸菜好吃有訣竅怎麼做-蒸菜好吃有訣竅的做法

  • “陽春三月,時令的薺菜、麪條菜等野菜相繼上市,最常見的吃法便是裹面做成蒸菜,亦菜亦飯,再配上蒜泥、辣椒、醋等調和的蘸汁,香氣撲鼻、鬆軟可口,吃上一口,令人回味無窮。事實上,並非只有野菜才能做成蒸菜,平時吃的紅蘿蔔、土豆、茼蒿等各種蔬菜都可以,不但外觀漂亮,而且口感絲毫不遜...
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如何做出好吃的蒸蛋-蒸蛋蒸多久比較好
  • 如何做出好吃的蒸蛋-蒸蛋蒸多久比較好

  • 現在為了生活更健康,我們吃的食物都烹飪經過高温殺菌,煮熟再吃。但是食物到底如何區別需要多久加熱,加熱的時間會影響食物的口感,營養價值,同時也影響着食物的色澤。美食講究色香味俱全。今天我們就看看最常食用的蒸蛋蒸多久比較好呢?一、蒸蛋蒸多久比較好蒸蛋一般小孩子和老...
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怎麼蒸好吃-蒸雞蛋一般蒸多久
  • 怎麼蒸好吃-蒸雞蛋一般蒸多久

  • 雞蛋的烹飪方法有很多,最簡單的就是水煮雞蛋,如果想口味好一點的話,可以炒雞蛋或者是煎荷包蛋,其實營養最好的應該要數蒸雞蛋了。那麼很多小夥伴喜歡吃蒸雞蛋,但是不知道蒸雞蛋一般蒸多久,今天小編就來跟大家聊一下關於蒸雞蛋的時間以及如何蒸雞蛋。一、蒸雞蛋一般蒸多久其實蒸...
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蒸切片的做法 好吃又簡單的蒸切片 蒸切片怎麼做
  • 蒸切片的做法 好吃又簡單的蒸切片 蒸切片怎麼做

  • “茄子的營養較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。每100克含有蛋白質2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物3.1克,鈣22毫克,磷31毫克,鐵0.4毫克,胡蘿蔔素0.04毫克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.04毫克,尼克酸0.5毫克,抗壞血酸3毫克。此外,還含有維3.抗衰老茄子含有維生...
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蒸米飯怎麼蒸好吃
  • 蒸米飯怎麼蒸好吃

  • 米飯,我們餐桌必不可以主食,尤其是在南方地區,燜出來的米飯口感順滑,芳香四溢,深受大家的喜愛,相信大家都會燜米飯,可是大家有沒有發現燜出來米飯總是差強人意,硬了軟了都不好吃,今天我就來教大家蒸米飯怎麼蒸好吃。蒸米飯怎麼蒸好吃?讓蒸米飯變香的四種方法:加醋蒸米飯法:煮熟的米飯...
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這樣做的蒸魚好吃到爆了!-蒸魚的做法
  • 這樣做的蒸魚好吃到爆了!-蒸魚的做法

  • 魚是一種營養價值很高的一種食材,裏面含有大量的蛋白質和很多的礦物質,所以適當的使用魚對於我們的身體健康是非常有幫助的。因為魚的種類有很多種,所以在口感上和做法上也是不盡相同的。比如有些魚適合生吃,有些魚適合燜煮、有些魚適合炒至,有些魚適合蒸,所以我們在製作魚這道...
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蒸蛋搭配哪些好吃-蒸蛋一般蒸多久
  • 蒸蛋搭配哪些好吃-蒸蛋一般蒸多久

  • 雞蛋是我們家中常備的食材,我們可以拿雞蛋跟番茄搭配一起做西紅柿炒蛋,這道菜很多人都吃過,除了跟西紅柿搭配,也可以拿雞蛋來做蒸蛋,做蒸蛋不能蒸太久,太久會老不好吃,那麼蒸蛋一般蒸多久?一、蒸蛋一般蒸多久如果是用單層不鏽鋼盆,一般需要9分鐘左右可以蒸好,如果蒸的蛋比較多或者...
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蒸蒸菜怎麼蒸好吃
  • 蒸蒸菜怎麼蒸好吃

  • 中國的菜系可以説是各種各樣,各有各的特色和地位。其中,蒸蒸菜就是一種很好的菜品。蒸蒸菜怎麼蒸好吃,這是大家都想了解的問題。蒸蒸菜其實做起來並不難,最主要的就是掌握好時間和温度,加上一定的材料搭配,就可以做出美味的蒸蒸菜了。蒸蒸菜怎麼蒸好吃一、酸甜鴛鴦蛋1、食材鮮...
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來看看好吃的蒸蛋吧-蒸蛋如何做
  • 來看看好吃的蒸蛋吧-蒸蛋如何做

  • 雞蛋是大家經常需要用到的食材,因為有豐富的蛋白質所以深受大家的喜愛,雞蛋的做法有很多,水煮、煎炸、做湯等等,還有就是飯桌上經常出現的蒸蛋了。雖然簡單,但是吃起來可是嫩滑嫩滑的很鮮美呢,那麼簡單美味的蒸蛋,你自己可以嗎。不會做的話一起來看看吧。一、蒸蛋如何做1.碗裏打...
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蒸饅頭怎麼蒸好吃
  • 蒸饅頭怎麼蒸好吃

  • 中國的飲食文化博大精深,從飛禽走獸,到路邊的野花野草。中國廚師,會賦予它獨特的味道。饅頭的歷史,源遠流長。從白饅頭,玉米饅頭等等,各種各樣的饅頭,和人類的生活息息相關。接下來,我們就一起討論討論,蒸饅頭怎麼蒸好吃?一、蒸饅頭怎麼蒸好吃1、乾酵母用温水化開2、加入糖,雞蛋液,...
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怎麼蒸好吃-清蒸什麼魚好吃
  • 怎麼蒸好吃-清蒸什麼魚好吃

  • 説到魚,其品種也是數不勝數的,而且其做法也有很多,深海魚和淡水魚由於生長環境不同,肉質和口感都有所不同,做法也不同,像水煮魚,糖醋魚,紅燒魚,剁椒魚,炸魚,烤魚,酸菜魚,清蒸魚,生魚片等等,這些做法中,有的適合用海魚做,有的則適合用淡水魚做。那麼,清蒸什麼魚好吃呢?今天我們就來探討一下。...
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蒸出來的蛋最好吃-蒸蛋幾分鐘
  • 蒸出來的蛋最好吃-蒸蛋幾分鐘

  • 雞蛋是一個營養豐富,老少皆宜,生活中必不可少的食品,經過美食家的巧手烹飪,能做出很多花樣,且道道都是精美可口的美食,不只是中國,國外也是如此,雞蛋成為他們每天必不可少的食品,深受全球人的喜愛。其中蒸蛋是最簡單,最容易消化的做法。也許有朋友會説了,蒸蛋有什麼難的,那麼普遍,但其...
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好吃的蒸蛋器蒸雞蛋糕如何做簡單又好吃
  • 好吃的蒸蛋器蒸雞蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘好吃的蒸蛋器蒸雞蛋糕是一種模仿日本菜製作出來的菜品,這道菜選用上等的雞蛋製作而成,雞蛋中含有大量的維生素和澱粉能夠滿足小孩子吃零食的慾望,小時候我的媽媽上班很忙的時候,我就自己在家做給自己吃,既簡單...
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蒸蛋糕的做法 好吃不上火的蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做
  • 蒸蛋糕的做法 好吃不上火的蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做

  • “蒸出來的蛋糕色澤柔和潔絢麗,組織綿密細膩,口感介於戚風蛋糕與輕芝士之間,膨鬆而温潤之感。”食材明細主料新良蒸蛋糕預拌粉(130克)玉米油(20克)雞蛋(兩個)輔料糖(10克)紅曲粉(1.5克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸蛋糕的做法步驟1、成品圖2、成品圖3、成品圖4、準備好材料,有了...
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