- “一直吃各種肉餡包子,偶爾換一換清淡口味,素包子也不錯,好吃不長胖。”食材明細主料普通麪粉(500克)酵母(5克)温水(270克)白糖(1小勺)白蘿蔔(1個)鮮香菇(10個)蒜苗(2顆)蝦皮(30克)滷香乾(200克)鹽(1匙)醬油(2匙)老抽(1勺)香油(1匙)輔料胡椒粉(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔香乾素包子的做...
- 13208
- “胡蘿蔔炒香乾,香乾細膩口感好,胡蘿蔔有甜味,兩種食材配在一起很搭,是一道非常好吃的家常菜。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)香乾(200克)輔料青紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(一小勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔素炒香乾的做法步驟1、1、香乾200克備好。2、2、胡蘿蔔一根備...
- 14130
- “隨着時代變遷,現在家家生活條件好了,吃肉已不再是過年時的念想,天天魚肉不斷,偶爾做一次素丸子,都稀罕的不得了,你一個我一個的,一會兒功夫,盆見底素丸子吃的最多的是白蘿蔔胡蘿蔔的了,根據自家愛好,會加黃豆芽,豆腐,芹菜等,有的用綠豆麪,白麪,拌丸子都很好吃話不多説了,往下看食譜❤️❤...
- 12749
- 食材明細包子皮面粉(440g)水(240g)酵母(3g)包子餡紅蘿蔔(1個)粉條(一小把)海米(適量)花椒(適量)蠔油(適量)十三香(適量)鹽(適量)雞粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔粉條素包子的做法步驟1、和麪,麪糰偏軟。2、紅蘿蔔插成絲後用鹽殺出水,把水分攥出去。稍切幾刀,做包子不用切太細。3、...
- 27218
- “素餡做好了,也一樣美味哦!”食材明細主料蘿蔔(一個)粉條(一小把)蝦皮(半小碗)輔料玉米油(適量)醬油(適量)葱(2小棵)味精(適量)鹽(少許)十三香(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔粉條素餡包子的做法步驟1、準備食材2、蘿蔔擦成絲,放點鹽淹一下,去水分。3、粉條放過裏煮軟,過涼水。切碎...
- 19378
- 食材明細主料胡蘿蔔(3個)黑木耳(適量)杏鮑菇(1個)麪粉(800g)輔料花椒粉(少許)蠔油(1勺)生抽(1勺)葱(1顆)香油(少許)雞精(半勺)鹽(2勺)油(適量)温水(480g)酵母(8g)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔木耳素包子的做法步驟1、備好食材2、胡蘿蔔放料理機攪碎3、同樣香茹葱攪碎4、木耳也攪碎5、面加...
- 18086
- “軟軟的、香香的、健康營養。”食材明細主料麪粉(適量)紅蘿蔔(一根)粉條(一小把)輔料酵母(少許)純淨水(40度左右)(少許)韭菜(一把)雞蛋(三個)調料花生油(適量)鹽(適量)五香粉(少許)老抽(少許)雞精(少許)橄欖油(少許)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔粉條素包子餡的做法步驟1、紅蘿蔔擦絲、...
- 30577
- 食材明細主料白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)麪粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔素丸子的做法步驟1、胡蘿蔔白蘿蔔擦絲。2、打入一個雞蛋放雞精鹽,十三香。3、放入葱花。4、加少量麪粉。5、攪拌成如圖形狀。6、用虎口擠成丸子。7、...
- 20448
- “總是聽奶奶講小時候條件不好,每到冬天都是大白菜,為了改善生活,總是在秋天曬很多菜乾,比如蘿蔔乾,胡蘿蔔幹,南瓜幹,豆角乾等等……而我對蘿蔔乾情有獨鍾,大白蘿蔔洗淨切薄片,曬至脱幹水分,再把蘿蔔乾放在水中洗淨放蒸籠上蒸熟或者水裏煮熟,再次曬乾,就可以放起來隨吃隨泡,特別方便,我...
- 6653
- “好久沒做麪食,前陣子做了一次饅頭就有點上癮的趨勢,這幾天又包了一次包子。陽光很好,面也發的很成功。貌似我每次打電話和媽媽説我包了包子,她總是會先問我面發的怎麼樣--我包的包子個頭都不是特別大,大約是拳頭大小,兩三口能吃完,不過形狀上也還是白白胖胖的招人愛哈。請了室...
- 25559
- 食材明細主料蘿蔔乾(適量)蒜(適量)輔料玉米油(適量)生抽(一勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾切成小塊備用,大蒜去皮切塊備用。2、油鍋燒熱倒入玉米油,大火煸炒大蒜出香味。3、倒入蘿蔔乾大火煸炒幾分鐘。4、加入少許生抽。5、翻炒均勻,出鍋,完成。6...
- 6302
- 食材明細主料蘿蔔乾(5/6片)輔料大蒜末(紅辣椒)配料味精(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)農家香乾蘿蔔的做法步驟1、先清洗蘿蔔乾,浸泡15分鐘,2、試吃一下,不鹹了,就可以切薄片或切成末均可。3、切好大蒜末,備用4、備好辣椒5、倒入食用油,可多點。加入大蒜末煸香,加入蘿...
- 12005
- 食材明細主料低筋麪粉(500克)温水37°C(350ml)酵母(8克)油菜(16棵)香菇(10個)胡蘿蔔(1支)大葱(1段)輔料鹽(1勺)香油(1勺)蠔油(2勺)十三香(1勺)李錦記金標生抽(1勺)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)什錦素包子的做法步驟1、面和酵母混合,加入温水快速攪拌,發酵後排氣,揉成型,待用2、油菜香菇洗淨,下開...
- 17769
- “和美食天下的輕飯友友學的,今天在老媽那給包了吃,晶瑩透明的皮,素餡不膩非常好吃。”食材明細主料餃子皮(適量)小白菜(適量)輔料胡蘿蔔(1個)雞蛋(2個)葱(1顆)調料生抽(1勺)花椒粉(少許)雞精(少許)鹽(適量)油(適量)香油(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜胡蘿蔔素包子的做法步驟1、備...
- 26526
- “胡蘿蔔肉質細密,質地脆嫩,有特殊的甜味,並含有豐富的胡蘿蔔素,維生素C和B族維生素。美國科學家研究證實:每天吃兩根胡蘿蔔,可使血中膽固醇降低10%~20%;每天吃三根胡蘿蔔,有助於預防心臟疾病和腫瘤。中醫認為胡蘿蔔味甘,性平,有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、壯陽補腎、透疹、降氣...
- 30182
- “這兩天連續曝光上海多家超市銷售“染色饅頭”,‘和瘦肉精事件’真是讓人揪心,饅頭是我們基本天天都要吃的主食呀,,為了我們的生命安全,還是自己在家制作吧。”食材明細主料胡蘿蔔(500克)粉絲(1把)雞蛋(3個)蝦皮(50克)香菇(適量)麪粉(500克)酵母(1小勺)輔料葱碎(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)...
- 12731
- “一款清淡美味的素食包子。”食材明細主料中筋麪粉(200克)輔料蔬菜汁(100克)白蘿蔔(適量)配料糖(2小勺)鹽(少許)酵母粉(1小勺)薑末(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔素包子的做法步驟1、麪粉中加入糖,鹽和酵母粉混合均勻,一點點地倒入蔬菜汁拌...
- 6257
- 食材明細主料酵母(5g)麪粉(500g)白糖(1勺)温水(適量)輔料胡蘿蔔(2根)木耳(1把)粉條(1把)姜(1塊)雞蛋(4個)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(適量)十三香(1勺)雞精(1勺)香油(1勺)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔素包的做法步驟1、麪粉,加酵母,加白糖。2、加温水。3、活成團。4、胡蘿蔔切絲備用。5、雞蛋打...
- 4880
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘胡蘿蔔素餡包子作為一道傳統的家常美食,受到很多人的喜愛。胡蘿蔔本身很適合當做餡料,蒸制之後軟糯香甜、清新爽口的口感適合絕大多數人的品味。同時,胡蘿蔔本身的營養價值也是相當豐富,大量的B族維生素和胡...
- 18124
- “為了保證每餐少油少鹽,自做素丸子,好香的感覺。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)香菜(一小把)麪粉(150克)輔料鹽(半勺)油(200克)黑胡椒(少許)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔香菜素丸子的做法步驟1、胡蘿蔔切絲,香菜切小段,加麪粉鹽和胡椒粉用清水攪拌,水一定要少放2、拌好的樣子3、弄...
- 16506
- “常言道:冬吃蘿蔔賽人蔘。冬天飯桌上燉菜火鍋少不了蘿蔔的影子,感冒化痰止咳少不了蘿蔔,早餐怎麼能少了它呢?廢話不多説了,讓我們一起來做這款鮮美的蘿蔔素包子吧,管吃飽管美味,還保證不讓你發胖^O^”食材明細主料普通麪粉(350克)水(185克)酵母(5克)雞蛋(2個)海米(適量)黑木耳(適量)輔料白...
- 30136
- “皮薄餡大,鬆軟餡香。”食材明細主料麪粉(適量)幹蘿蔔絲(一把)輔料香葱(一把)酵母(少許)純淨水(少許(40以下))炸好的粉條(少許)調料鹽(適量)五香粉(少許)老抽(少許)雞精(少許)橄欖油(適量)香油(適量)生抽(少許)葱香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)幹蘿蔔絲餡包子的做法步驟1、幹蘿蔔絲泡一夜。2、切一...
- 13902
- “天氣比較熱,家裏醃製的籮卜乾和稀飯很配”食材明細主料蘿蔔乾(適量)輔料辣椒(適量)鹽(少許)辣椒粉(少許)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常蘿蔔乾的做法步驟1、籮卜幹用水泡軟,時間可能比較長(我泡了一個多小時)2、辣椒切圈3、籮卜幹切丁4、鍋內不用放油,把籮卜幹倒入煸...
- 9324
- 食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)糖(適量)輔料葱(適量)地軟(適量)豆腐(適量)胡蘿蔔(適量)粉條(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔素軟包子的做法步驟1、去適量麪粉加發酵粉和糖,用温水合成軟一點的麪糰發酵兩倍大小。2、...
- 24804
- 食材明細主料青蘿蔔(1顆)胡蘿蔔(2顆)雞蛋(5勺)輔料蝦皮(適量)調料鹽(2匙)雞精(1匙)耗油(2勺)五香粉(1匙)油(1匙)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔素包子的做法步驟1、500g麪粉+2.5g酵母粉和成麪糰醒發。2、蘿蔔擦成絲撒一點點鹽。3、蝦皮炒的微黃備用。4、蘿蔔擠幹水分,加入食材調料拌...
- 7241