當前位置:味味甜 >

關於雞肝香粥怎麼做好吃的餐飲百科

雞肝香粥的做法 養身粥一雞肝香粥 雞肝香粥怎麼做
  • 雞肝香粥的做法 養身粥一雞肝香粥 雞肝香粥怎麼做

  • “春節臨近,團年宴,聚會不斷,推開不了應酬,回家為自己熬養生粥,不僅可以讓腸胃舒服,且有保肝明目的功效,更是香味撲鼻的粥品。”食材明細主料香米(100克)雞肝(1個)胡蘿蔔(30克)菠菜(50克)輔料鹽(3克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肝香粥的做法步驟1、準備食材。2、雪平鍋燒水。3、水...
  • 23705
香葱豬肝粥如何做簡單又好吃
  • 香葱豬肝粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大米:50豬肝:100輔料薑片:5片食鹽:1勺小香葱:5棵植物油:1勺具體步驟1.大米洗乾淨後,淋入植物油和半勺鹽,拌勻,再倒入白水,沒過大米1釐米即可,泡上2小時。2.燒開半鍋水,把泡好的油鹽米倒入開水鍋中,大火燒開,改小火熬製4...
  • 30810
五香醬雞肝怎麼做-五香醬雞肝的做法
  • 五香醬雞肝怎麼做-五香醬雞肝的做法

  • 食材明細主料雞肝(250克)輔料姜(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)八角(適量)花椒(適量)小茴香(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)五香(口味)醬(工藝)數小時(耗時)高級(難度)五香醬雞肝的做法步驟1、新鮮的雞肝用清水泡2小時以上,中間要換水2、鍋中做水,放入雞肝焯燙,去除血末和雜質3、準備好調料4、將焯好的雞肝...
  • 23950
好喝的雞肝粥如何做簡單又好吃
  • 好喝的雞肝粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘主料雞肝:200輔料鹽:適量具體步驟1.把菠菜用開水焯一下。2.把雞肝洗淨。切成小丁。用清水,到底幾滴醋稍泡一下。3.泡好的雞肝丁,用開水焯一下。切點生薑片,(方便煮到一半把生薑片從粥裏挑出)把葱切成碎末備用。4...
  • 19846
香辣雞肝的做法 “香辣菜”香辣雞肝 香辣雞肝怎麼做
  • 香辣雞肝的做法 “香辣菜”香辣雞肝 香辣雞肝怎麼做

  • “滷的雞肝,少爺不説喜歡,做成香辣味的,就一掃而光。”食材明細主料滷雞肝(幾個)輔料食用油(小許)牛油火鍋底料(10g)青線椒(小許)紅線椒(適量)調料生抽(3g)葱(小許)幹辣椒(小許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣雞肝的做法步驟1、滷雞肝和青紅椒改刀。2、鍋裏放花生油和火鍋底料紅油。3...
  • 25097
雞肝青菜粥怎麼做-雞肝青菜粥的做法
  • 雞肝青菜粥怎麼做-雞肝青菜粥的做法

  • “寶寶6個月之後都很容易缺鐵,在媽媽身體裏儲存的鐵這時候基本用光,所以剛加輔食補鐵刻不容緩!第一步高鐵米粉吃起來,第二步各種補鐵的食物吃起來。補鐵最好的莫過於動物肝臟(肝,心,腰子等)和紅肉(牛肉,豬肉,羊肉等),就是你看到的一切紅色的動物肉,越紅補鐵效果越好。肝臟類的食物可以...
  • 17207
五香雞肝的做法 【平淡的幸福】五香雞肝 五香雞肝怎麼做
  • 五香雞肝的做法 【平淡的幸福】五香雞肝 五香雞肝怎麼做

  • 食材明細主料雞肝(適量)輔料老抽(適量)黃酒(適量)薑片(適量)香葉(適量)小茴香(適量)五香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五香雞肝的做法步驟1、雞肝洗乾淨,把多餘的油脂摘掉。2、把(除了鹽)所有調料都放進去,大火燒開。3、開鍋後放入多點的鹽(雞肝鹹點好吃)後轉小火慢煮。4、煮半個小時左右就...
  • 31907
雞肝蔬菜粥如何做簡單又好吃
  • 雞肝蔬菜粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米:150雞肝:1塊輔料香油、鹽、姜粒:適量木耳菜:3片具體步驟1.新鮮雞肝剁碎,放一點鹽,姜、香油混勻。2.先將糯米熬成粥3.放入雞肝熬製幾分鐘。4.再將木耳菜切細放入粥底,熬製幾分鐘,放點鹽即可。...
  • 31024
美味雞肝粥如何做簡單又好吃
  • 美味雞肝粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:12分鐘    烹飪時間:22分鐘美味雞肝粥是一道非常營養的粥品。雞肝粥主要是以大米搭配雞肝烹製而成的美食。雞肝中含有豐富的鈣鐵鋅等微量元素及各種維生素,由補血明目等功效。雞肝的做法有很多種,跟米的搭配味道很特殊,雞肝粥不僅易消...
  • 30371
美味的雞肝粥如何做簡單又好吃
  • 美味的雞肝粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:50分鐘主料雞肝:200輔料鹽:適量具體步驟1.準備好所有的材料2.雞肝用水浸泡半小時3.肝洗淨用適量的雞粉、鹽、生抽、澱粉抓勻醃製半小時,葱切葱花備用4.大米洗淨放入鍋中,加入適量的水大火燒開5.撈出表面浮沫,轉中火...
  • 15523
雞肝蔬菜粥怎麼做-雞肝蔬菜粥的做法
  • 雞肝蔬菜粥怎麼做-雞肝蔬菜粥的做法

  • “這款粥非常適合做給寶寶吃,寶寶長到6個月以後就容易缺鐵,各種動物肝臟含鐵量豐富,其中雞肝比較細膩,煮好後用勺子壓壓就能成肝泥。菠菜含有多種維生素,鈣和鐵,胡蘿蔔的維生素含量也非常豐富,做粥的食材種類不多,營養卻是很全面的。寶寶沒長牙的時候,可以用料理機打成糊做為輔食...
  • 27372
「念念不忘」香菇菠菜雞肝粥如何做簡單又好吃
  • 「念念不忘」香菇菠菜雞肝粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料菠菜:10大米粥:50雞肝:10香菇:10輔料蝦米粉:適量具體步驟1.雞肝煮熟用刀背弄碎菠菜焯水後切碎備用2.香菇提前泡水洗淨3.香菇加少許水用研磨機打碎4.做好的粥倒入適量香菇泥5.倒入雞肝和菠菜6.小火不斷攪拌5分...
  • 17470
雞肝粥的做法
  • 雞肝粥的做法

  • 粥是一種營養很豐富的飲食,寶寶在可以吃一些輔食時。這個粥就是一個很好的選擇。它可以滿足寶寶當下所需要的營養而且過程還簡單還可以有效的維護寶寶身體裏所需的維生素A。適合所有的新手爸爸媽媽們,寶爸寶媽們快快學起來吧!一.雞肝簡介雞肝是生活中常見的食材,雞肝含有豐富...
  • 31164
雞肝小米粥怎麼做-雞肝小米粥的做法
  • 雞肝小米粥怎麼做-雞肝小米粥的做法

  • “動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞;維持健康的膚色,對皮膚的健美具有重要意義。小米有健胃、和脾、安眠的功效,用小米和雞肝一起煮粥,有補肝養血、和胃明目的功效,適用於肝血不...
  • 10892
香芹鴨肝大米粥怎麼做-香芹鴨肝大米粥的做法
  • 香芹鴨肝大米粥怎麼做-香芹鴨肝大米粥的做法

  • 食材明細主料大米(115克)香芹(適量)熟鴨肝(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芹鴨肝大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、熟鴨肝。3、香芹(已摘去葉子清洗切碎)。4、將熟鴨肝放在案板上切開,待用。5、在高壓鍋裏倒入適量的清水燒開。6、接着,下入大米...
  • 23784
五香滷雞肝怎麼做-五香滷雞肝的做法
  • 五香滷雞肝怎麼做-五香滷雞肝的做法

  • “用料具體看個人得口味,若喜歡口味稍辣的克多放兩個辣椒,輔料還可以加香葉之類的,實踐證明我配的這麼多輔料味道也可以,若喜歡吃滷蛋的可以放進去味道應該也不錯。”食材明細主料雞肝(500克)輔料小葱(適量)姜(四片)大料(四顆)桂皮(小半根)陳皮(少許)辣椒(三個)料酒(約30克)醬油(20克)鹽(適量)五...
  • 16718
香辣雞肝怎麼做-香辣雞肝的做法
  • 香辣雞肝怎麼做-香辣雞肝的做法

  • “雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素,是補血食品中最常用的食物,因其豐富的營養和特殊功效,使得雞肝成為補血養生的最佳食物。雞肝的吃法很多,但我尤愛烤着吃,方法很簡單,味道超級贊。”食材明細主料雞肝(適量)圓椒(1個)調料蒜蓉辣醬(適量)油醋汁(適量)鹽(1小勺...
  • 29280
營養的雞肝粥如何做簡單又好吃
  • 營養的雞肝粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘我們家小寶,快一歲啦。今天在電視上看到做美食的節目,向我們介紹了怎樣做雞肝粥,最主要的是,這個雞肝粥最適合這個年齡段的小孩吃啦,它營養豐富,能補充小孩這是時候生長髮育所需要的鈣,鐵,鋅,還能補血,看着他們做,感...
  • 11695
薺菜雞肝糯米粥怎麼做-薺菜雞肝糯米粥的做法
  • 薺菜雞肝糯米粥怎麼做-薺菜雞肝糯米粥的做法

  • “薺菜,別名護生草、雞腿草、清明草、地菜,屬十字花科植物養菜的幼嫩葉科.薺菜的營養價值很高.雞肝,因其分豐富的營養和特殊功效,使得雞肝成為補血養生的最佳食物。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一。用薺菜...
  • 7232
雞肝木耳燕麥粥怎麼做-雞肝木耳燕麥粥的做法
  • 雞肝木耳燕麥粥怎麼做-雞肝木耳燕麥粥的做法

  • 食材明細主料雞肝(適量)木耳(適量)大米(適量)燕麥(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)酒(適量)開水(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞肝木耳燕麥粥的做法步驟1、大米淘洗好放入砂鍋中,加入適量的開水。2、蓋上蓋小火慢煮。3、燕麥淘洗乾淨。4、木耳洗淨後切成小塊。5、...
  • 11926
香滷雞肝怎麼做-香滷雞肝的做法
  • 香滷雞肝怎麼做-香滷雞肝的做法

  • “雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物。動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品,具有維持正常生長和生殖機能的作用,能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞,維持健康的膚色,對皮膚的健美具有...
  • 31540
雞肝菠菜粥怎麼做-雞肝菠菜粥的做法
  • 雞肝菠菜粥怎麼做-雞肝菠菜粥的做法

  • 食材明細主料雞肝(1只)菠菜(50g)大米粥(750g)鹽(1g)白胡椒粉(適量)生抽(半匙)醋(3分之1匙)輔料香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞肝菠菜粥的做法步驟1、雞肝用水焯煮2分鐘。撈出備用。2、菠菜切段,雞肝切片,葱姜切末備用。3、大米粥煮好後放入雞肝片煮1分鐘至雞肝熟透。4、再放...
  • 16629
香菜豬肝陰米粥怎麼做-香菜豬肝陰米粥的做法
  • 香菜豬肝陰米粥怎麼做-香菜豬肝陰米粥的做法

  • 食材明細主料陰米(150克)豬肝(1小塊)香菜(2-3根)輔料薑絲(適量)料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)白胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菜豬肝陰米粥的做法步驟1、將陰米洗乾淨放入煲中,加入適量的水;2、蓋上蓋,預約砂鍋粥的程序(直接煲粥設定的是2:30),時間到後粥就自...
  • 11666
小白菜雞肝粥怎麼做-小白菜雞肝粥的做法
  • 小白菜雞肝粥怎麼做-小白菜雞肝粥的做法

  • “雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物。雞肝再搭配新鮮的蔬菜熬成粥,營養豐富,給孩子全面營養。寶寶很給面子,這一大碗都喝了。”食材明細主料雞肝(100克)剩飯(一碗)輔料小白菜(一顆)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分...
  • 11692
香醉雞肝的做法 香醉雞肝配蠔油醋汁 香醉雞肝怎麼做
  • 香醉雞肝的做法 香醉雞肝配蠔油醋汁 香醉雞肝怎麼做

  • “電視劇《後廚》裏有一道菜,叫“香醉鵝肝配蠔油醋汁”。看食譜,我也想學做,可是,超市裏沒有鵝肝,怎麼辦呢?呵呵,我也學習小美,將不可能變成有可能。在僅有的食材上,儘可能做出接近的美食。於是,我買回來了雞肝,用相同的烹飪方法和調料將一道富於創造性的美食呈現在家人面前。同樣的...
  • 17800
專題