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關於超級大餡盒子的餐飲百科

超級大餡盒子怎麼做-超級大餡盒子的做法
  • 超級大餡盒子怎麼做-超級大餡盒子的做法

  • “現在正是菠菜大量上市的季節,俗話説,不時不食。今天就做一次超級大餡盒子與大家分享。”食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(4個)豬肉末(適量)蝦皮(適量)食用油(適量)食鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)超級大餡盒子的做法步驟1、蝦皮,微火炒香。2、雞蛋打散,...
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素餡盒子怎麼做-素餡盒子的做法
  • 素餡盒子怎麼做-素餡盒子的做法

  • “這個週末烙盒子,素餡的最喜歡,邊烙邊吃,烙完了也吃飽了。”食材明細主料麪粉(500克)韭菜(500克)輔料雞蛋(3個)紅薯粉條(1把)食用油(2匙)調料蠔油(1匙)十三香粉(半匙)芝麻油(2匙)鹽(9克)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)素餡盒子的做法步驟1、中筋麪粉和3克鹽拌勻。2、倒入適量温水和成軟硬...
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三鮮餡盒子怎麼做-三鮮餡盒子的做法
  • 三鮮餡盒子怎麼做-三鮮餡盒子的做法

  • “五星級酒店的做法,簡單易學,味道鮮美!”食材明細主料麪粉(500克)鹽(2克)開水(200克)冷水(100克)豬油(20克)輔料韭菜(適量)蝦米(適量)雞蛋(四個)十三香(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三鮮餡盒子的做法步驟1、兩勺匙水,一勺匙澱粉,攪拌糊狀!2、打入四個雞蛋,(加入水澱粉煎...
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大餡盒子的做法 私家大餡盒子 大餡盒子怎麼做
  • 大餡盒子的做法 私家大餡盒子 大餡盒子怎麼做

  • “春季是吃韭菜的大好季節,春季的韭菜品質最佳。春季常吃韭菜,可增強人體脾胃之氣。可以提高免疫力。韭菜除做菜用外,還有良好的藥用價值。韭菜可以活血散瘀,理氣降逆,温腎壯陽,韭汁對痢疾桿菌,傷寒桿菌,大腸桿菌,葡萄球菌均有仰製作用。今天上一道我最拿手的私家大餡盒子。”食材...
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韭菜盒子的做法 董姨家薄皮大餡韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 董姨家薄皮大餡韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • “董姨家的韭菜盒子,一直以皮薄餡大著稱,冷熱食用都很軟和。今天就一飽口福吧!”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)輔料海米(適量)粉條(適量)雞蛋(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醬油(適量)雞粉(適量)葱末(適量)薑末(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1...
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茴香餡盒子怎麼做-茴香餡盒子的做法
  • 茴香餡盒子怎麼做-茴香餡盒子的做法

  • “烙盒子也是我國的一種麪食小吃,餡料多種多樣,皮酥餡鮮。”食材明細主料茴香(適量)輔料食用油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)茴香餡盒子的做法步驟1、和成軟硬適度的麪糰。2、搓成條狀。3、出劑子,擀成圓皮。4、鍋中加透量油燒...
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超級大茄盒如何做簡單又好吃
  • 超級大茄盒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料圓茄子:兩個肉:適量韭菜:適量麪粉:適量雞蛋:兩個葱、姜:適量輔料鹽:適量具體步驟1.肉切小塊,跟葱、姜,鹽、味精一起放絞肉機裏絞成肉末。韭菜洗淨切末,加入絞好的肉裏,再加點鹽,糖,色拉油,芝麻油,生抽再次攪拌2.茄子...
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大餡韭菜盒子怎麼做-大餡韭菜盒子的做法
  • 大餡韭菜盒子怎麼做-大餡韭菜盒子的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)開水(300g)輔料韭菜(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大餡韭菜盒子的做法步驟1、準備麪粉500克。2、開水300克。3、和成麪糰醒發十分鐘。4、提前切碎的韭菜加入炒熟的雞蛋,加鹽,雞精,耗油,食用油攪拌均勻。5...
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超大版韭菜盒子怎麼做-超大版韭菜盒子的做法
  • 超大版韭菜盒子怎麼做-超大版韭菜盒子的做法

  • “很喜歡吃韭菜盒子,不過韭菜洗起來很麻煩,相信外面小吃攤上的肯定不會像我在家一樣一根一根的洗,所以我做了這個韭菜盒子,因為也是第一次,經驗不足,皮擀的有點厚,而且太大了,以至於煎了好久,悶了好久才熟,外皮都有點焦了”食材明細主料富強粉(400克)韭菜(適量)温水(200克)粉絲(適量)香菇(適...
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超級肉粽子怎麼做-超級肉粽子的做法
  • 超級肉粽子怎麼做-超級肉粽子的做法

  • “放肉要豪爽,吃的才夠味。”食材明細主料糯米(適量)豬瘦肉(適量)粽葉(適量)繩子(適量)輔料香腸(適量)香菇(適量)五花肉(適量)滷蛋(適量)配料鹼(適量)醬油(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)超級肉粽子的做法步驟1、美味2、先把肉切片,少量肥肉。然後放醬油,醃一個小時。3、先把糯米洗乾淨,...
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韭菜盒子的做法 薄皮大餡--韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 薄皮大餡--韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • “每天都在減肥,為了我們的婚紗照。每天都是素食,可是今天的韭菜盒子確打敗了我們的計劃,也許是忽略了它的熱量,也許是太小看了它的好吃程度,老公一次吃了4個半.......您也來試試吧”食材明細主料麪粉(200g)韭菜(300g)雞蛋(2個)輔料蝦皮(50g)配料鹽(適量)醬油(適量)花椒(適量)清淡(口味)煎(工藝...
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肉餡藕片盒子怎麼做-肉餡藕片盒子的做法
  • 肉餡藕片盒子怎麼做-肉餡藕片盒子的做法

  • 食材明細主料肉餡(適量)藕(3個小的)輔料植物油(適量)葱(1根)姜(適量)鹽(適量)老抽(適量)香油(適量)雞蛋(3個)麪粉(小半勺)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉餡藕片盒子的做法步驟1、先選一塊肉打成肉餡,炒鍋放油燒熱,晾涼後放一點點老抽,把肉餡放進去攪拌均勻加葱姜香油鹽,攪拌均勻2、...
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超級大薯條的做法 超級大薯條做法 超級大薯條怎麼做
  • 超級大薯條的做法 超級大薯條做法 超級大薯條怎麼做

  • “超級大薯條,比大拇指還大的薯條。”食材明細主料進口土豆(300g)輔料鹽(少許)黑胡椒(少許)芝士醬(1小包)油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)超級大薯條的做法步驟1、土豆洗淨切成條狀,寬度約大拇指大小,長度約中指大小,切均勻。2、洗淨後放入水中煮3--5分鐘,煮熟後撈出。3、放入...
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盒子 酸菜餡兒盒子怎麼做-酸菜餡兒盒子的做法 酸菜餡兒
  • 盒子 酸菜餡兒盒子怎麼做-酸菜餡兒盒子的做法 酸菜餡兒

  • 食材明細主料肉糜(400g)酸菜(450g)餃子皮(30張)輔料葱花(適量)薑汁(適量)五香粉(適量)黑胡椒(適量)綿白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)油(適量)酸鹹(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸菜餡兒盒子的做法步驟1、豬肉餡400g+酸菜碎450g+葱花+薑汁+五香粉+黑胡椒+雞精+鹽+綿白糖+生抽+油,拌勻待用~(...
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胡蘿蔔肉餡盒子的做法 胡蘿蔔肉餡兒盒子 胡蘿蔔肉餡盒子怎麼做
  • 胡蘿蔔肉餡盒子的做法 胡蘿蔔肉餡兒盒子 胡蘿蔔肉餡盒子怎麼做

  • “鮮嫩多汁,真是美味呢!”食材明細主料五花肉(適量)麪粉(適量)輔料葱姜(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)配料蠔油(適量)香油(適量)醬油(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔肉餡盒子的做法步驟1、準備適量麪粉,加入開水後和成燙麪團2、蓋上濕布醒一會兒...
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素餡韭菜盒子怎麼做-素餡韭菜盒子的做法
  • 素餡韭菜盒子怎麼做-素餡韭菜盒子的做法

  • “菜盒子是簡單易做的家常美味,包上喜歡的餡料還可以做成麻辣味的。很多是用了煎制的方法,為了減少熱量就用了蒸的方法,皮薄餡大很好吃哦~~~”食材明細主料高筋小麥粉(400克)粉條(200克)葱(30克)雞蛋液(適量)輔料韭菜(400克)香腸(150克)水(260克)十三香調味料(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)...
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肉餡杏鮑菇盒子的做法 雙重美味疊加升級--------肉餡杏鮑菇盒子 肉餡杏鮑菇盒子怎麼做
大餡盒子的做法 我家的大餡盒子 大餡盒子怎麼做
  • 大餡盒子的做法 我家的大餡盒子 大餡盒子怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉(200克)輔料韭菜(250克)雞蛋(3個)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)大餡盒子的做法步驟1、面要軟,和好後放置15分鐘,分成兩個小麪糰。2、韭菜洗淨切碎,放入鹽油雞精攪拌均勻。3、麪糰擀成與電餅鐺大小,先將一個麪餅放入。4、加入韭菜陷。攤勻。5...
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大餡素盒子怎麼做-大餡素盒子的做法
  • 大餡素盒子怎麼做-大餡素盒子的做法

  • “我家用的黑木耳面,所以烙出來黑黑的,不影響味道哦”食材明細主料韭菜(一斤)面(三小碗➕水300毫升)雞蛋(四顆)海米(一小把)輔料胡麻油(10ml(➕豆油))胡椒粉(匙)姜粉(匙)十三香(匙)鹽(一點,放了海米不需要太多)蠔油(匙)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大餡素盒子的做法步驟1、和麪,醒半個小時左...
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超級好吃的韭菜盒子如何做簡單又好吃
  • 超級好吃的韭菜盒子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料韭菜:200雞蛋:2箇中筋麪粉:200輔料開水:適量蝦皮:1把橄欖油:適量雞粉:適量黑胡椒:適量綠豆粉絲:1小把鹽:適量具體步驟1.準備好麪粉2.加入開水,攪拌成雪花狀3.和成麪糰包上保鮮膜後餳發半小時左右4.雞蛋打散,平底...
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三鮮餡韭菜盒子的做法 三鮮餡的韭菜盒子 三鮮餡韭菜盒子怎麼做
  • 三鮮餡韭菜盒子的做法 三鮮餡的韭菜盒子 三鮮餡韭菜盒子怎麼做

  • “春天裏的韭菜是最嫩最好吃的時候,自己種的真正頭茬,現割現做絕對的新鮮。如果你是和家人好友們去郊遊野炊,帶上這一小筐親手製作的盒子,有飯有菜既飽口福又有營養不是嗎。平日裏烙韭菜餅大都是把邊按緊,再用碗啥的延邊走一圈,今天陽光大好咱的心情也好,就拿起了花褶,這花邊要想...
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餡料超級省事的茴香豬肉包子圖解
  • 餡料超級省事的茴香豬肉包子圖解

  • 最近正是新鮮的茴香上市的季節,真是滿足了我的嘴巴,每年這個時候都要吃上好幾頓,什麼餛飩、包子、餃子、通通來一遍,今天做的就是餡料超級省事的茴香豬肉包子,因為茴香本身的香味就很足夠啦,所以真的非常簡單方便。主料茴香:500g豬肉餡:150g小麥粉:1000g輔料油:適量鹽:適量姜:適量香...
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超大版肉餡盒子怎麼做-超大版肉餡盒子的做法
  • 超大版肉餡盒子怎麼做-超大版肉餡盒子的做法

  • “話説這剩餘肉餡巧利用,還是要追溯到昨天蒸大包時準備的過量肉餡。真是一餡三用啊~繼肉餅蒸蛋之後,咱又把這肉餡變身為——超大版肉餡盒子。呵呵~好奇吧,那就繼續往下看哈!”食材明細主料蘿蔔粉條肉餡(150g)輔料發酵麪糰(120g)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)超大版...
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豬肉大葱餡盒子怎麼做-豬肉大葱餡盒子的做法
  • 豬肉大葱餡盒子怎麼做-豬肉大葱餡盒子的做法

  • “盒子,是對夾餡餡餅的一種叫法,有圓形的盒子餅,有半圓形的盒子餅。一般的盒子餅,都是用鎖邊的方式,將邊邊按壓成花邊形,手藝好的主婦,鎖出來花邊分外美麗。今天突然想吃餡餅了,家裏正好有豬肉餡,於是就做了豬肉大葱餡盒子。顏色金黃,皮薄餡大,肉嫩汁多的豬肉大葱餡盒子再配上一碗熱...
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全麥素餡盒子怎麼做-全麥素餡盒子的做法
  • 全麥素餡盒子怎麼做-全麥素餡盒子的做法

  • “清明媽媽説早上吃雞蛋糕中午或下午要吃盒子。於是應景兒飯就來了”食材明細主料麪粉(100克)全麥麪粉(100克)青菜(500克)米粉(100克)雞蛋(1個)腐竹(50克)輔料葱(1棵)油(10克)鹽(1勺)白胡椒粉(2克)芝麻香油(5克)魚籽(10克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全麥素餡盒子的做法步驟1、魚籽和雞蛋攪...
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