大餡素盒子怎麼做-大餡素盒子的做法

“我家用的黑木耳面，所以烙出來黑黑的，不影響味道哦”

食材明細

• 原味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

大餡素盒子的做法步驟

• 1、和麪，醒半個小時左右

• 2、洗菜，韭菜多泡一會，反覆沖洗，雞蛋打散，海米切幾下

• 3、韭菜切好

• 4、切好的韭菜➕放涼的雞蛋，➕海米➕各種調料

• 5、和餡，這一步再放鹽

• 6、這時候面好了，皮擀的薄一點，大一點，我們喜歡餡大一些，所以盒子也比較大

• 7、放平底鍋，倒油，小火，蓋蓋兒烙，兩三分翻一次面，出鍋，這樣出來的比較軟，不容易糊

• 8、剩了一小塊面，烙了一張餅