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關於秋葵鴨蛋羹的餐飲百科

美味的秋葵鴨蛋羹如何做簡單又好吃
  • 美味的秋葵鴨蛋羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的秋葵鴨蛋羹,一般我們都是吃的雞蛋羹,很少吃鴨蛋羹,所以今天我們就來嘗試一下,鴨蛋羹吃起來的口感就像果凍一樣,QQ彈彈的,非常的好吃,反正我很喜歡吃,而且裏面還加了秋葵,都知道秋葵是一種營養豐富的蔬菜,叫我...
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秋葵鮑魚蒸雞蛋羹的做法 【秋葵鮑魚蒸雞蛋羹】---有木有像熊掌一樣可愛呢? 秋葵鮑魚蒸雞蛋羹怎麼做
蝦仁秋葵蒸蛋羹怎麼做-蝦仁秋葵蒸蛋羹的做法
  • 蝦仁秋葵蒸蛋羹怎麼做-蝦仁秋葵蒸蛋羹的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)秋葵(適量)鴨蛋(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁秋葵蒸蛋羹的做法步驟1、蝦仁、秋葵、鴨蛋。2、鴨蛋加鹽、料酒、少許豬油打散。3、加蛋液1.5倍的水攪勻,放入鍋中隔水蒸。4、秋葵在沸水中焯水2分鐘撈出切小段,蝦仁挑去...
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紫蘇秋葵炒鴨胗怎麼做-紫蘇秋葵炒鴨胗的做法
  • 紫蘇秋葵炒鴨胗怎麼做-紫蘇秋葵炒鴨胗的做法

  • “鴨胗還是上次買的剩下一半在冰箱裏,想吃了就取出來。秋葵買的時候非常新鮮,綠綠的很好看,一下子買了差不多一公斤放在冰箱裏,取出來的時候發現外表有些地方都發黑了,真難看,幸好並不影響它的品質與口感。秋葵這東西恐怕就是不能放久,顏色變了也會影響食慾。”食材明細主料鴨胗...
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——秋葵蒸蛋 秋葵蒸蛋怎麼做-秋葵蒸蛋的做法 簡單版
  • ——秋葵蒸蛋 秋葵蒸蛋怎麼做-秋葵蒸蛋的做法 簡單版

  • 食材明細主料秋葵(適量)雞蛋(3個)純淨水(雞蛋的1.5到2倍)輔料鹽(2克)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秋葵蒸蛋的做法步驟1、雞蛋加入少許鹽打散備用。2、秋葵洗乾淨切薄片備用。3、蓋上保鮮膜,在上面戳幾個小洞,水燒開放入蒸鍋中,蒸8分鐘。4、加入秋葵再蒸5分鐘,出鍋。5、成品圖。6...
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秋葵蛋羹怎麼做-秋葵蛋羹的做法
  • 秋葵蛋羹怎麼做-秋葵蛋羹的做法

  • “美美的蒸蛋,爽滑鮮嫩的入口即化”食材明細主料雞蛋(2個)秋葵(2個)輔料鹽(適量)油(一點)水(適量)生抽(一點)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秋葵蛋羹的做法步驟1、雞蛋打入碗中秋葵切薄片。2、攪好的蛋液過濾去掉浮沫。3、這是過濾好的蛋液。4、然後加適量鹽加入和蛋液等量的温水。...
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金鈎秋葵蒸蛋羹怎麼做-金鈎秋葵蒸蛋羹的做法
  • 金鈎秋葵蒸蛋羹怎麼做-金鈎秋葵蒸蛋羹的做法

  • “蒸蛋羹,是孩子從小特別喜歡的,白水煮蛋兒子説蛋黃太柴了,但不能總吃蛋白不是?於是蒸蛋羹是孩子最喜歡的方式了。”食材明細主料雞蛋(2粒)秋葵(半根)兒童醬油(少許)輔料金鈎(一大勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金鈎秋葵蒸蛋羹的做法步驟1、事先將金鈎浸泡開2、雞蛋打散,...
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蛋皮秋葵怎麼做-蛋皮秋葵的做法
  • 蛋皮秋葵怎麼做-蛋皮秋葵的做法

  • 食材明細主料秋葵(b半斤)輔料雞蛋(一個)調料蒜末(適量)生抽(適量)蠔油(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋皮秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨焯水八分鐘。去蒂裝盤。2、雞蛋打散攤薄餅切菱形片。3、起鍋燒油,油要少,下蒜末炒出香味放生抽蠔油鹽關火。淋在秋葵上即可。4、完美。...
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花膠秋葵羹怎麼做-花膠秋葵羹的做法
  • 花膠秋葵羹怎麼做-花膠秋葵羹的做法

  • “花膠秋葵羹,在我創作這個菜譜時,我是利用了花膠在冷藏之後的膠狀黏稠,和秋葵的黏液,把二者結合起來,熬成了羹,這個羹的營養價值自不待言,而且二者的黏稠特質更是相得益彰,很香濃,很滋補。”食材明細主料秋葵(100克)花膠(100克(魚肚))雞蛋(1個)輔料姜(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適...
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秋葵蒸蛋羹 的做法 秋葵蒸蛋羹適合12+以上寶寶食用,不加鹽和醬油,8➕以上寶 秋葵蒸蛋羹 怎麼做
秋葵蒸雞蛋羹怎麼做-秋葵蒸雞蛋羹的做法
  • 秋葵蒸雞蛋羹怎麼做-秋葵蒸雞蛋羹的做法

  • “營養美味。”食材明細主料雞蛋(2個)秋葵(2根)輔料温開水(半碗)調料鹽(少許)生抽(半勺)香油(半勺)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)秋葵蒸雞蛋羹的做法步驟1、食材準備齊全。2、雞蛋打散加半勺鹽。3、加小半碗温開水(一定要用温開水,蒸出來的蛋羹才更加細膩)。4、另找一個碗,過篩蛋液中...
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蒸秋葵雞蛋羹怎麼做-蒸秋葵雞蛋羹的做法
  • 蒸秋葵雞蛋羹怎麼做-蒸秋葵雞蛋羹的做法

  • “經常給孩子蒸蛋羹吃,想要做得嫩滑也不很容易,也經歷過很多次失敗,才蒸出軟嫩的蛋羹。”食材明細主料雞蛋(2個)温水(150克)秋葵(適量)輔料生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸秋葵雞蛋羹的做法步驟1、兩個雞蛋打入碗中。2、用筷子打散。3、加入温水。4、再次攪拌...
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秋葵雞蛋湯的做法 秋葵雞蛋湯。 秋葵雞蛋湯怎麼做
  • 秋葵雞蛋湯的做法 秋葵雞蛋湯。 秋葵雞蛋湯怎麼做

  • “不要把我想得太好了省得有一天發現了我的缺點給我來一句“你變了”。”食材明細主料秋葵(適量)雞蛋(1個)輔料葱花(1顆)澱粉(1勺)調料蠔油(1勺)胡椒粉(1匙)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵雞蛋湯的做法步驟1、秋葵洗乾淨備用。2、將秋葵切成小段。3、...
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秋葵香腸豆腐羹怎麼做-秋葵香腸豆腐羹的做法
  • 秋葵香腸豆腐羹怎麼做-秋葵香腸豆腐羹的做法

  • “秋葵含有豐富的維生素和礦物質,每100克秋葵的嫩果中,約含有4毫克的維生素C、1.03毫克的維生素E以及310微克的胡蘿蔔素。秋葵中富含的鋅和硒等微量元素,對增強人體防癌抗癌能力很有幫助。其次,秋葵嫩果中有黏黏的液體物質,這種黏液含有果膠和黏多糖類等多糖。黏多糖具有增強...
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秋葵蒸蛋羹怎麼做-秋葵蒸蛋羹的做法
  • 秋葵蒸蛋羹怎麼做-秋葵蒸蛋羹的做法

  • “秋葵的嫩果中含有豐富的蛋白質、磷、鐵、等礦質元素和由果膠與多糖等組成的粘性物質,跟雞蛋一起蒸,營養加倍,簡單十分鐘,滑嫩可口的蛋羹即成。”食材明細主料雞蛋(6個)輔料秋葵(2個)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)仲景麻辣油(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)秋葵蒸蛋羹的...
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蛋蒸秋葵的做法 如何蒸蛋蒸秋葵 蛋蒸秋葵怎麼做
  • 蛋蒸秋葵的做法 如何蒸蛋蒸秋葵 蛋蒸秋葵怎麼做

  • “如何讓蛋蒸秋葵,滑嫩可口低脂美味,過濾泡沫很重要,家常小妙招,分享給大家”食材明細主料雞蛋(兩個)秋葵(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)温水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋蒸秋葵的做法步驟1、雞蛋秋葵備用。2、雞蛋磕入碗中。3、加適量温水打均勻。4、過濾掉泡沫,這步很重要...
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秋葵蒸蛋的做法 養胃早餐~秋葵蒸蛋 秋葵蒸蛋怎麼做
  • 秋葵蒸蛋的做法 養胃早餐~秋葵蒸蛋 秋葵蒸蛋怎麼做

  • “眾所周知,秋葵是一種營養價值很高的保健蔬菜,諸多功效自不必多説,尤其保護胃黏膜,對胃特別好,一般飯店裏涼菜居多,也會辣一些涼一些,個人覺得如果早餐用它來蒸蛋,更好吃,而且養胃效果更好,一早上就吃美味的秋葵蒸蛋,黏糊糊熱乎乎,胃裏好舒服。”食材明細主料雞蛋(1個)秋葵(2個)枸杞子(幾...
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秋葵厚蛋燒的做法 秋葵厚蛋燒🍳 秋葵厚蛋燒怎麼做
  • 秋葵厚蛋燒的做法 秋葵厚蛋燒🍳 秋葵厚蛋燒怎麼做

  • “不喜歡吃秋葵的朋友👬在嘗試過秋葵厚蛋🍳燒之後也都紛紛的豎起了大拇指👍,真的可以改變原有的味道😋,美美的滋味給美美的你們嚐嚐~”食材明細主料秋葵(750g)雞蛋(3個)輔料醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵厚蛋燒的做法步驟1、食材:秋葵750g、雞蛋🥚3個、醬...
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鴨蛋秋葵一起吃可以嗎
  • 鴨蛋秋葵一起吃可以嗎

  • 乍一看今天推薦的兩種食物好像不管是在使用的價值上還是在搭配着烹飪這方面都是沒有關聯的,一個是秋葵,秋葵的營養價值非常的豐富現在越來越多的出現在中國的老百姓的飯桌上,那麼對於鴨蛋,大家都有那些瞭解的呢,一起看看吧。一、鴨蛋秋葵綠色的秋葵可以炒鴨蛋的,具體做法如下:秋...
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秋葵豆腐羹怎麼做-秋葵豆腐羹的做法
  • 秋葵豆腐羹怎麼做-秋葵豆腐羹的做法

  • 食材明細主料秋葵(適量)豆腐(一塊)雞蛋(一個)菇(一小把)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵豆腐羹的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、豆腐切粒,秋葵切粒,備用。3、先煮一下豆腐,下點鹽調味。4、水開了。5、放菇,水再開後。6、放秋葵一齊煮,上鍋前打入一個蛋的蛋漿,馬上熄...
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秋葵蒸蛋的做法 超嫩滑的秋葵蒸蛋 秋葵蒸蛋怎麼做
  • 秋葵蒸蛋的做法 超嫩滑的秋葵蒸蛋 秋葵蒸蛋怎麼做

  • “超嫩滑的雞蛋羹,做法簡單,口感嫩滑無比,深受許多小朋友和大人們的喜愛哦~”食材明細主料雞蛋(2個)秋葵(4根)輔料鹽(適量)醬油(適量)油(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)秋葵蒸蛋的做法步驟1、用筷子將2個雞蛋打散;2、秋葵切成塊,五角星狀;3、蒸汽烤箱,選擇蒸汽功能,預熱,95°,10分鐘;4...
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秋葵炒鴨蛋怎麼做-秋葵炒鴨蛋的做法
  • 秋葵炒鴨蛋怎麼做-秋葵炒鴨蛋的做法

  • “營養豐富,低脂低卡,簡單家常,色香味俱全。”食材明細主料秋葵(12個)鴨蛋(兩個)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵炒鴨蛋的做法步驟1、秋葵洗淨,去蒂斜切片。2、鴨蛋洗一下皮。3、敲入碗中。4、加少許鹽攪散。5、鍋燒熱放少許油,倒入鴨蛋液,翻炒一下,用鏟...
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秋葵蛋羹的做法 #蒸菜#秋葵蛋羹 秋葵蛋羹怎麼做
  • 秋葵蛋羹的做法 #蒸菜#秋葵蛋羹 秋葵蛋羹怎麼做

  • 食材明細主料烏雞蛋(4個)秋葵(2根)清水(適量)輔料鹽(適量)海鮮醬油(2勺)陳醋(1勺)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵蛋羹的做法步驟1、準備食材:秋葵2根,烏雞蛋4個。2、雞蛋先打散,加少許鹽,再加入微温的涼開水,攪打均勻。3、大碗里加點植物油。4、蛋液過篩到大碗裏。5、如果表...
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秋葵炒蛋的做法 #早餐#秋葵炒蛋 秋葵炒蛋怎麼做
  • 秋葵炒蛋的做法 #早餐#秋葵炒蛋 秋葵炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料秋葵(250克)雞蛋(4個)輔料鹽(1.5匙)胡椒粉(0.1匙)油(2湯匙)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵炒蛋的做法步驟1、秋葵洗淨,在開水中焯一下2、撈出放在冷水中冷卻下3、半斤秋葵我用了4個雞蛋4、加少許鹽打散5、秋葵切片6、鍋中放油先炒蛋,炒好盛出7、不用放油翻炒下秋...
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秋葵雞蛋羹怎麼做-秋葵雞蛋羹的做法
  • 秋葵雞蛋羹怎麼做-秋葵雞蛋羹的做法

  • “秋葵+雞蛋,增加營養、增加顏值的雙贏組合。”食材明細主料雞蛋(2個)秋葵(3根)輔料玉米油(適量)精鹽(適量)海鮮醬油(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)秋葵雞蛋羹的做法步驟1、秋葵浸泡、搓洗乾淨。2、蒸鍋放水,碗裏放油且用油刷塗抹碗周,這樣不粘碗,好刷洗。3、打入兩個雞蛋,加鹽...
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