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關於空心冰塊的餐飲百科

空心冰塊怎麼做-空心冰塊的做法

  • 空心冰塊怎麼做-空心冰塊的做法

  • 食材明細主料水（200ml）原味（口味）冷凍（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）空心冰塊的做法步驟1、將冰塊放入冰箱，凍上恰當的時間。2、完成。3、一定要凍適量時間。...
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空心菜放冰箱冷凍能保存多久

  • 空心菜放冰箱冷凍能保存多久

  • 半個月至一個月。放入冰箱冷凍保存的空心菜，需要儘快烹飪，不宜存放過久，以免影響空心菜的品質。空心菜放入冰箱冷凍保存時，將空心菜清洗乾淨，控幹水分，沸水下鍋，添加食用鹽、食用油，大火煮15秒，撈出放入冷水中過涼，擠幹水分，裝入食品袋中，放在冰箱冷凍存放即可。...
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空心麻球的做法 商用空心麻球 空心麻球怎麼做

  • 空心麻球的做法 商用空心麻球 空心麻球怎麼做

  • “好看又好吃，街邊賣的最火的早點小吃。現在很多麻球都開始流行最新式麻球，空心芝麻球，這裏教教大家，家裏吃的平常麻球。做出來更好吃！”食材明細主料糯米粉（400g）澄面（155g）糖（220g）輔料白芝麻（適量）水（適量）豬油（120g）泡打粉（15g）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）空心麻球的做法步驟1、首...
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空心麻團的做法 空心麻團做法 空心麻團怎麼做

  • 空心麻團的做法 空心麻團做法 空心麻團怎麼做

  • “空心大芝麻球、比籃球大，好吃好看好玩！明星都愛不釋手！有特色！有面兒！”食材明細主料糯米粉（725g）水（650g）輔料糯米粉（500g）糖（200g）泡打粉（20g）小蘇打（5g）白芝麻（50g）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）空心麻團的做法步驟1、首先把糯米粉725g與水650g一起攪拌和均勻，這裏把水添加分3次，只要...
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空心菜能生吃嗎-什麼是空心菜

  • 空心菜能生吃嗎-什麼是空心菜

  • 夏季到來，也陸續上市了許多蔬菜食材，空心菜就是其中一種。最近的抖音熱潮，很多人都在嘗試吃許多千奇百怪的蔬菜水果，其中蔬菜生吃就是較火的一話題。今天小編就來聊聊空心菜能生吃嗎?一、什麼是空心菜空心菜也被稱為蕹菜、通心菜，因為這種蔬菜為中空結構，所以被俗稱為空心菜。...
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空心菜梗的做法 “祕製”空心菜梗 空心菜梗怎麼做

  • 空心菜梗的做法 “祕製”空心菜梗 空心菜梗怎麼做

  • 食材明細主料空心菜梗（適量）輔料豆瓣醬（適量）蒜（適量）豆豉（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜梗的做法步驟1、準備空心菜梗（洗淨後，瀝乾水，切的時候先用刀輕拍扁空心菜梗，方便入味）、蒜、豆豉、豆瓣醬2、放入空心菜梗及配料炒制。3、放入豆瓣醬調味，加點生抽。4、好了，呵呵，，，“...
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蒜末空心菜的做法 【蒜末空心菜】 蒜末空心菜怎麼做

  • 蒜末空心菜的做法 【蒜末空心菜】 蒜末空心菜怎麼做

  • “空心菜，又名蕹菜、無心菜、通心菜。為夏秋季節主要綠葉菜之一。嫩梢中的蛋白質含量比同等量的西紅柿高4倍，鈣含量比西紅柿高12倍多，並含有較多的胡蘿蔔素。空心菜有通便解毒，防癌，增強體質，潔齒防齲，降低血糖的功效。空心菜含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素，其維生素含量高於大白菜...
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空心面怎麼做-空心面的做法

  • 空心面怎麼做-空心面的做法

  • “想吃空心面還用買嗎？一根筷子就解決了”食材明細主料麪粉（200g）輔料常温水（90g）其他（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）空心面的做法步驟1、麪粉加水揉成較硬的麪糰餳20分鐘2、餳好的麪糰揉光分成若干小份3、擀成厚度大約3㎜的圓片4、擀好的面片再用刀切成4小份5、取一個面片放...
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空心麻球的做法 空心麻球的做法 空心麻球怎麼做

  • 空心麻球的做法 空心麻球的做法 空心麻球怎麼做

  • “麻球又叫煎堆，華北地區稱麻團，東北地區稱麻圓，海南又稱珍袋，廣西又稱油堆，是一種古老的傳統特色油炸麪食。也是廣東及港澳地區常見的賀年食品，有“煎堆轆轆，金銀滿屋”之意。麻球是用糯米粉加白糖、油和水揉製成形，粘上芝麻，包上麻茸、豆沙等餡料，再經入鍋油炸而成的。因其外形滾...
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空心菜怎麼吃-空心菜的營養價值

  • 空心菜怎麼吃-空心菜的營養價值

  • 空心菜之所以叫做空心菜，是因為它的菜梗中間是空心的，所以直接命名為空心菜。空心菜的菜梗是一節一節的，每一節上還會長出細小的根，上面有一條一條的葉子。葉子的形狀大多是橢圓形的長條。空心菜在南方的農村種植比較普遍，那麼空心菜有什麼營養價值呢，今天就來分析一個空心菜的...
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空心菜洗了放冰箱第二天能吃嗎

  • 空心菜洗了放冰箱第二天能吃嗎

  • 可以吃。空心菜洗了放冰箱裏是可以吃的，但是要注意一下幾點：1、如果買的空心菜一次性吃不完，可以用保鮮膜包起來，然後放到冰箱裏。這樣有利於保存水分。2、在冰箱裏放置不宜超過12小時，超過12小時後，它的營養成分會大大的流失，營養價值也會大大流失。3、一般來説是現炒現吃，但是...
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空心菜的保存方法都有哪些-空心菜洗了放冰箱第二天能吃嗎

  • 空心菜的保存方法都有哪些-空心菜洗了放冰箱第二天能吃嗎

  • 空心菜是一種綠葉蔬菜，但和普通的綠葉蔬菜相比，空心菜又比較特殊，因為在空心菜的根莖部分是空的。而正因為如此名字也是如此得來的。空心菜對於大部分人來説都不陌生，無論是清炒還是水煮都很美味，那麼今天我們就來討論一下空心菜洗了放冰箱第二天能吃嗎?一、空心菜洗了放冰箱...
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空心大油條的做法 最新空心大油條 空心大油條怎麼做

  • 空心大油條的做法 最新空心大油條 空心大油條怎麼做

  • “市面的油條都有很嚴重的添加劑超標，自己在家做，做放心的香甜健康酥脆的大油條。”食材明細主料麪粉（500g）糖（35g）牛奶（100g）奶粉（35g）水（180g）輔料白芝麻（適量）豆油（15g）起酥油（15g）無鋁泡打粉（28g）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）空心大油條的做法步驟1、把面稱好，放到盆裏稱水放鹽，稱泡打...
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空心菜杆的做法 爽口空心菜杆 空心菜杆怎麼做

  • 空心菜杆的做法 爽口空心菜杆 空心菜杆怎麼做

  • “夏季，口中經常淡然無味，此道菜十分爽口，能提高食慾！”食材明細主料空心菜杆（適量）輔料紅小辣椒（適量）青小辣椒（適量）葱（適量）蒜頭（適量）姜（適量）配料醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）空心菜杆的做法步驟1、將清洗乾淨的空心菜杆放入燒好的開水中焯一下，...
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蒜炒空心菜的做法 炒空心菜 蒜炒空心菜怎麼做

  • 蒜炒空心菜的做法 炒空心菜 蒜炒空心菜怎麼做

  • 食材明細主料空心菜（400g）輔料大蒜末（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒空心菜的做法步驟1、空心菜清洗乾淨。2、鍋裏熱油炒香大蒜末。3、到入空心菜翻炒，加鹽。4、炒軟裝盤即可。5、成品圖。...
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空心菜怎麼做-空心菜的做法

  • 空心菜怎麼做-空心菜的做法

  • “家庭裏廚房爐頭的火力沒有飯店的火力大，所以一般家裏炒出的青菜都沒有飯店裏的綠。不過問題都是可以解決，只要用心用力去做，問題都是可以解決的。今天我們現在用這種方法去炒空心菜就能使炒出來的空心菜翠綠，上桌後到吃完都是翠綠的。”食材明細主料空心菜（200克）輔料油（30亳...
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炸心形雞塊的做法 【空氣炸鍋版】炸心形雞塊 炸心形雞塊怎麼做

  • 炸心形雞塊的做法 【空氣炸鍋版】炸心形雞塊 炸心形雞塊怎麼做

  • 食材明細主料心形雞塊（7塊）輔料油（適量）清淡（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸心形雞塊的做法步驟1、食材：心形雞塊。2、在空氣炸鍋的炸籃刷上油。3、放入心形雞塊。4、接着，放入空氣炸鍋中180度烤15分鐘。5、然後，等燈熄滅表示炸好了。6、取出，可以吃吃嘍。...
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Amalee燕窩冰心粽預售10000盒！-2天搶空

  • Amalee燕窩冰心粽預售10000盒！-2天搶空

  • 自4月17號開始預售，短短兩天的時間，燕窩冰心粽首發預售已賣完，僅僅是一波試探性預售，便如此火爆，可見消費者對其的喜愛，首波新品將於25號發貨，沒有搶到小夥伴們也不要沮喪，據Amalee官方消息，目前已經追加了5000盒預售品，也就是説這一波預售的燕窩冰心粽還有5000盒，小夥伴們可以儘快...
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空心麻園的做法 武漢小吃---空心麻園 空心麻園怎麼做

  • 空心麻園的做法 武漢小吃---空心麻園 空心麻園怎麼做

  • “歡喜坨在武漢已有百餘年曆史，它是糯米粉滾成圓團，再裹上一層芝麻，炸熟後外脆內軟，咬一口，一聲脆響後糖汁四溢。雖然眾多老武漢對歡喜坨有着難以割捨的情結。但隨着人們飲食口味上對油重、量大食品的冷落，歡喜坨退出武漢“主流早點”行列。改良後的歡喜坨選料更講究，“個頭”增...
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蠔油空心菜的做法 【粵菜】蠔油空心菜 蠔油空心菜怎麼做

  • 蠔油空心菜的做法 【粵菜】蠔油空心菜 蠔油空心菜怎麼做

  • “簡單的才是可以常吃的，大家一般都是吃蠔油生菜，我那天做了一次蠔油空心菜，還不錯還挺下飯呢。今天分享給大家，希望大家喜歡！”食材明細主料空心菜（一把）輔料蒜（適量）配料蠔油（一勺）生抽（半勺）糖（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油空心菜的做法步驟1、空心菜一把。2、把葉子...
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空心菜兩吃的做法 空心菜-一菜兩吃 空心菜兩吃怎麼做

  • 空心菜兩吃的做法 空心菜-一菜兩吃 空心菜兩吃怎麼做

  • 食材明細主料空心菜（一把）輔料蒜瓣（幾個）指天椒（一個）香葱（兩棵）調料花生油（適量）鹽（適量）雞粉（少量）生抽（少量）香醋（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜兩吃的做法步驟1、把空心菜的葉子摘下來，莖葉分開，將葉子清洗乾淨備用。2、將空心菜的莖洗乾淨。3、將空心菜的莖，切成小段。4、...
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蒜蓉炒空心菜的做法 花2塊錢💰做一道翠綠顏值高的蒜蓉炒空心菜 蒜蓉炒空心菜怎麼做
紅豆沙空心芝麻球的做法 草莓冰淇淋粉味————紅豆沙空心芝麻球 紅豆沙空心芝麻球怎麼做
空心餅怎麼做-空心餅的做法

  • 空心餅怎麼做-空心餅的做法

  • 食材明細麪糰材料普通麪粉（400g）水（240g）酵母（5g）油（18g）鹽（8g）油酥材料普通麪粉（3大匙）油（3大匙）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）空心餅的做法步驟1、把麪糰材料放入麪包機，一個揉麪程序揉成團，鬆馳15-20分鐘。2、分60g左右的小麪糰。分了11個。（麪糰很軟，需要手粉。）3、把油酥材料混合成...
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冰塊怎麼做-冰塊的做法

  • 冰塊怎麼做-冰塊的做法

  • 食材明細主料雪碧（適量）輔料白糖（適量）苦味（口味）技巧（工藝）一天（耗時）簡單（難度）冰塊的做法步驟1、備雪碧。2、備雪碧適量，加點糖容化。3、取玉米片適量放進冰塊格子裏提色。4、再倒進雪碧。5、每個格子裏倒滿。6、插上消過毒的芽籤，放進冰箱冷凍半天。7、冰凍好的冰塊。8、冰凍好的冰...
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