當前位置:味味甜 >

關於羊豬肉燒麥怎麼做好吃的餐飲百科

羊豬肉燒麥的做法 簡單又好吃的羊豬肉燒麥 羊豬肉燒麥怎麼做
  • 羊豬肉燒麥的做法 簡單又好吃的羊豬肉燒麥 羊豬肉燒麥怎麼做

  • 食材明細主料羊肉(250G)豬肉(100G)餛飩皮(適量)輔料紅薯粉(適量)姜(三片)葱(適量)配料芝麻油(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)蠔油(適量)醬油(適量)芝麻醬(適量)辣椒油(適量)醋(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊豬肉燒麥的做法步驟1、紅薯粉先用涼水泡軟,不要泡的太軟,覺得差不多可以用刀切...
  • 20429
羊肉燒麥 羊肉燒麥怎麼做-羊肉燒麥的做法 回族小吃
  • 羊肉燒麥 羊肉燒麥怎麼做-羊肉燒麥的做法 回族小吃

  • “一屜燒麥,一碗羊湯。這是北方燒麥的吃法。回民的小吃,總能把羊肉做的嫩而不羶。可是小魚不會和麪,就買來餃子皮,教你如何做出一樣甘香美味的小燒麥。”食材明細主料肥瘦適中羊肉餡(一斤)超市買的餃子皮(一袋)輔料洋葱(半顆)蒜(幾粒)姜(一小段)配料料酒(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)生抽(適量...
  • 26014
香菇豬肉紙皮燒麥怎麼做-香菇豬肉紙皮燒麥的做法
  • 香菇豬肉紙皮燒麥怎麼做-香菇豬肉紙皮燒麥的做法

  • “燒麥大家一定都不陌生,很多小吃檔口都有賣,不同等級的飯店有很多也都能吃到燒麥,小的時候我很好奇,為什麼是兩種主食搭配在一起吃,到現在也還糊塗着。但是這樣的搭配着實好吃,我喜歡吃糯嘰嘰的食物,關於糯米的一切我都喜歡,燒賣是其中之一,是燒麥讓我對糯米只能做甜品的看法發生...
  • 24262
豬肉燒麥的做法 豬肉燒麥——附正確拌餡流程 豬肉燒麥怎麼做
  • 豬肉燒麥的做法 豬肉燒麥——附正確拌餡流程 豬肉燒麥怎麼做

  • “家家都吃過餃子包過餡,但你真的會拌餡嗎?不一樣的操作口感與味道會不一樣呦!我親眼見過鄰居拌餡,把肉糜和菜混在一起,各種調料沒有順序一頓亂放,好多必不可少的調料也沒有,這樣拌成的餡,很難好吃到哪去。今天教大家正確的拌餡流程,這可是出自廚師學校的教案~~”食材明細主料豬肉...
  • 23119
香菇豬肉燒麥怎麼做-香菇豬肉燒麥的做法
  • 香菇豬肉燒麥怎麼做-香菇豬肉燒麥的做法

  • “燒麥又稱燒賣、稍美(內蒙古寫法,音shāomài)等等,頂端形狀蓬鬆束折如花,皮薄開口,是一種以燙麪為皮、裹餡上籠蒸熟的小吃。據説起源於明末清初的內蒙古西部地區,後流傳至京、津稱為燒麥,而後至江蘇、浙江、廣東、廣西一帶,稱為燒賣。南北方的燒麥在材料、做法等方面有很大差...
  • 26961
羊肉燒麥(內蒙名吃)如何做簡單又好吃
  • 羊肉燒麥(內蒙名吃)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料羊肉:一斤左右大葱:2根姜:適量雞蛋:一個澱粉:一小勺食用油:適量輔料花椒粉,鹹鹽,生抽:適量具體步驟1.肥瘦適中的羊肉2.剁碎3.葱姜準備好4.葱姜切碎5.都放在容器裏6.加入澱粉7.順一個方向拌勻8.肉餡已好9.燒麥皮...
  • 7573
好吃的羊肉燒麥的做法如何做簡單又好吃
  • 好吃的羊肉燒麥的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道羊肉燒麥的做法裏的食材就是我和我的家人們都特別喜歡,尤其是我家寶寶都很喜歡的一種食材。所以我會經常做這道菜,看到大寶寶小寶寶們吃得很開心的樣子,就是我覺得特別幸福的時刻,即使做飯會累,也會很討厭...
  • 17278
豬肉大葱燒麥怎麼做-豬肉大葱燒麥的做法
  • 豬肉大葱燒麥怎麼做-豬肉大葱燒麥的做法

  • “飽飽的一頓美餐,充足。”食材明細主料豬肉餡(1斤)燒麥皮(1斤)輔料大葱(8兩)鮮姜(2兩)調料花椒麪(2勺)大料面(2勺)十三香(1勺)東古(3勺)胡油(3勺)鹽(2勺)雞汁(1勺)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉大葱燒麥的做法步驟1、準備買來的肉餡。2、裏面加入調味料先上味。3、再把大葱和鮮姜都切成...
  • 23470
南瓜米香豬肉燒麥的做法 像花朵般漂亮-----【南瓜米香豬肉燒麥】 南瓜米香豬肉燒麥怎麼做
翡翠羊肉燒麥怎麼做-翡翠羊肉燒麥的做法
  • 翡翠羊肉燒麥怎麼做-翡翠羊肉燒麥的做法

  • “這個是ACA廚師機的第二次上鏡,第一次先做了饅頭,讓它揉了比較硬的麪糰,感覺很輕鬆,今天繼續用硬麪團,而且把它的絞肉榨汁功能全部用上,榨了菠菜汁來和麪,這個麪糰比饅頭面團還要硬些,因為包燒麥需要硬些的麪皮。絞肉更是輕鬆,一斤半肉,感覺就是不到2分鐘就攪成了餡了,在家弄肉餡,有...
  • 19452
鮮美羊肉燒麥如何做簡單又好吃
  • 鮮美羊肉燒麥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘羊肉燒麥可當做早餐也可當做飯後點心食用,味道香甜口感細膩,色感也是非常棒的哦,外酥裏嫩,讓人食慾大開,讓你越吃越想吃,羊肉性温,可有效的保護腸胃,吃上幾個就會有滿滿的腹飽感,可精神工作一上午呢,這簡單易做的燒...
  • 32481
羊肉燒麥怎麼做-羊肉燒麥的做法
  • 羊肉燒麥怎麼做-羊肉燒麥的做法

  • “#葷菜#立秋了貼秋膘,我們這裏都要包餃子,我今天做了羊肉餡燒麥,好吃沒得説,麪皮柔軟筋道,餡料鮮香多汁,羊肉和元葱完美的結合,讓這個燒麥更具特色,美味。”食材明細主料羊肉(800g)元葱(1個(大的))燒麥皮(750g)輔料大葱(1顆)姜(1塊)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)白糖(少許)香...
  • 8292
薺菜豬肉燒麥怎麼做-薺菜豬肉燒麥的做法
  • 薺菜豬肉燒麥怎麼做-薺菜豬肉燒麥的做法

  • “鄉下親戚送來新鮮薺菜,正好做點早餐”食材明細主料豬肉(適量)薺菜(適量)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)玉米油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薺菜豬肉燒麥的做法步驟1、薺菜洗淨,切碎。2、豬肉剁碎,加入料酒繼續燉歲。3、加入準備好的調料,攪拌均勻...
  • 18789
美味的羊肉燒麥如何做簡單又好吃
  • 美味的羊肉燒麥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:150羊肉:200澱粉:100輔料大葱:50鹽:適量油:適量姜:20具體步驟1.半碗白麪和少半碗粉面(2:1到3:1)和勻,加入一半開水、之後用温水和麪;醒面半小時到1小時;2.羊肉切小丁,葱姜切碎;再加入花椒、鹹鹽、醬油攪勻;3.在小...
  • 6050
營養羊肉燒麥如何做簡單又好吃
  • 營養羊肉燒麥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘羊肉是我最愛吃的食物,它好吃又有營養,羊肉越來越受到廣大人民羣眾的喜愛了,我最愛用羊肉烹飪菜品了。在冬季,我愛熬一鍋滋補的羊肉湯喝,而,這夏季,我最愛做羊肉燒賣了。今天要介紹的這道菜就是羊肉燒麥,它美味可...
  • 15819
家常羊肉燒麥如何做簡單又好吃
  • 家常羊肉燒麥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料羊肉餡:500大葱:250澱粉:50燒麥皮:500姜:50輔料鹽:2勺油:30ml雞精:1勺雞蛋:1個具體步驟1.將雞蛋和羊肉餡均勻攪拌在一起、要注意一個方向2.接着把葱、姜剁碎後加入肉餡中攪拌均勻,一定要注意拌餡要一個方向攪拌3...
  • 6664
內蒙羊肉燒麥怎麼做-內蒙羊肉燒麥的做法
  • 內蒙羊肉燒麥怎麼做-內蒙羊肉燒麥的做法

  • 食材明細主料帶肥羊肉(2kg)輔料大葱(2根)姜(1塊)調料花椒粉(適量)姜粉(適量)胡麻油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)內蒙羊肉燒麥的做法步驟1、羊肉剁成餡,大葱剁成餡,羊肉一定要肥肉多點才香。2、姜剁成末。3、把葱姜羊肉摻和一塊按照一個方向攪拌。4、加入花...
  • 6460
豬肉玉米燒麥怎麼做-豬肉玉米燒麥的做法
  • 豬肉玉米燒麥怎麼做-豬肉玉米燒麥的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(適量)香菇(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)胡椒碎(適量)料酒(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬肉玉米燒麥的做法步驟1、選擇3分肥7分瘦的豬肉餡。2、幹香菇冷水加糖泡發。3、葱姜切末。4、香菇泡發後擠掉水分。5、香菇切成小丁。6...
  • 4332
羊肉燒麥 羊肉燒麥怎麼做-羊肉燒麥的做法 米飯
  • 羊肉燒麥 羊肉燒麥怎麼做-羊肉燒麥的做法 米飯

  • 食材明細主料羊肉(適量)糯米(適量)洋葱(適量)輔料葱(適量)姜(適量)五香粉(適量)油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊肉燒麥的做法步驟1、羊肉絞成肉泥,糯米飯煮好涼涼放入羊肉,加入洋葱碎,蠔油醬油鹽葱姜五香粉調味,再加入一下鹽攪拌均勻。2、揪成小劑子,擀成...
  • 17508
羊肉燒麥的做法 北方羊肉燒麥 羊肉燒麥怎麼做
  • 羊肉燒麥的做法 北方羊肉燒麥 羊肉燒麥怎麼做

  • “家裏剩的餛飩皮,用來包燒賣也不錯啊!晶瑩剔透呢”食材明細主料餛飩皮(40個)羊肉(240g)雞蛋(1個)輔料香油(2匙)料酒(2勺)白胡椒粉(適量)醬油(半勺)豆油(4勺)五香粉(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肉燒麥的做法步驟1、羊肉剁碎。如果嫌麻煩也可以用絞肉機。2、肉餡放入油和料...
  • 8562
內蒙古羊肉燒麥怎麼做-內蒙古羊肉燒麥的做法
  • 內蒙古羊肉燒麥怎麼做-內蒙古羊肉燒麥的做法

  • “味道鮮香,吃起來清香爽口,油而不膩”食材明細主料小麥麪粉(500克)葱(50克)鹽(3勺)花椒粉(2勺)料酒(20克)輔料燒麥皮(500克)鮮姜(50克)姜粉(2勺)胡麻油(30克)味精(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)內蒙古羊肉燒麥的做法步驟1、將羊肉、大葱、姜分別洗淨切成細末,備用2、將羊肉末放入碗內,加...
  • 14547
美味羊肉大葱燒麥如何做簡單又好吃
  • 美味羊肉大葱燒麥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘燒賣是一種和包子的特色小吃,是一種是一種以燙麪為皮裹餡上籠蒸熟的小吃,它皮薄餡大味道鮮美,這道羊肉大葱燒麥就是以肉質細嫩味道鮮美,且含有豐富的維生素和微量元素的羊肉做餡製成的燒麥,既營養豐富又味道十...
  • 20437
香菇豬肉筍丁燒麥怎麼做-香菇豬肉筍丁燒麥的做法
  • 香菇豬肉筍丁燒麥怎麼做-香菇豬肉筍丁燒麥的做法

  • “2015年底茉茉小廚推出了一系列適合孩子的營養早餐,香菇豬肉燒麥獲得了孩子們的認可,是一款明星產品。今天做的時候加入了時令的筍丁,有錦上添花的趕腳,為孩子的早餐在發愁的媽媽們都來試試吧。”食材明細主料麪粉(1000克)幹香菇(100克)筍丁(200克)豬肉糜(250克)糯米(1000克)輔料鹽(適...
  • 8953
糯米豬肉燒麥怎麼做-糯米豬肉燒麥的做法
  • 糯米豬肉燒麥怎麼做-糯米豬肉燒麥的做法

  • “糯米燒麥也很好吃,雖然説沒吃過但是有一天會吃到的。”食材明細主料豬肉餡(150g)輔料香菇丁(適量)調料玉米油(6勺)豬油(4勺)生抽(6勺)老抽(4勺)蠔油(2勺)鹽(1勺半)糖(1勺)香油(2勺)葱姜水(2勺)料酒(1勺)清水(400g)燒麥皮(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糯米豬肉燒麥的做法步驟1、150g豬肉餡,...
  • 15710
燒豬肉麥片怎麼做-燒豬肉麥片的做法
  • 燒豬肉麥片怎麼做-燒豬肉麥片的做法

  • “麥片我以前一般都是吃甜的,這款鹹味的麥片還是第一次嘗試做,想不到加入了燒豬肉的麥片,味道會那麼好的,算是一個意外的驚喜,用來做早餐挺不錯的。”食材明細主料麥片(150g)燒豬肉(100g)輔料菜心(適量)配料水(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒豬肉麥片的做法步...
  • 31635
專題