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關於青椒蝦味球炒年糕怎麼做的餐飲百科

青椒蝦味球炒年糕怎麼做-青椒蝦味球炒年糕的做法
  • 青椒蝦味球炒年糕怎麼做-青椒蝦味球炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(200克)青椒(80克)蝦味球(4個)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒蝦味球炒年糕的做法步驟1、食材:年糕(已切開)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)、蝦味球2、將蝦味球放在案板上切成片,待用。3、接着,將切好的年糕下入沸水中焯開,撈出。4、燒鍋倒油燒熱...
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小炒青蒜炒蝦球怎麼做-小炒青蒜炒蝦球的做法
  • 小炒青蒜炒蝦球怎麼做-小炒青蒜炒蝦球的做法

  • “蝦仁中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍;此外蝦仁含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦仁的甜味就越高。蝦仁:肉質鬆軟、清淡爽口又易於消化,老幼皆宜、尤其對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物,所以一直餐桌上的高檔菜餚。此...
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青筍木耳炒蝦球怎麼做-青筍木耳炒蝦球的做法
  • 青筍木耳炒蝦球怎麼做-青筍木耳炒蝦球的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)青蝦(250g)青筍(400g)輔料胡椒粉(少許)糖(少許)鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青筍木耳炒蝦球的做法步驟1、先將蝦去頭尾去殼及蝦線泥腸。蝦頭別扔。用油把蝦頭炸出蝦油。具體方法我在"泰味咖喱蝦"的菜譜裏有介紹。這裏就不重複了。2、水燒開...
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蝦蓉球炒青瓜怎麼做-蝦蓉球炒青瓜的做法
  • 蝦蓉球炒青瓜怎麼做-蝦蓉球炒青瓜的做法

  • “這道菜以清淡為主,鮮鹹爽口,色澤鮮亮。”食材明細主料鮮蝦(400克)青瓜(2-3根)輔料肥豬肉(80克)蛋清(半個)玉米澱粉(適量)清湯(適量)配料鹽(適量)白胡椒粉(適量)白酒(適量)蘑菇精(適量)鹹鮮(口味)溜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦蓉球炒青瓜的做法步驟1、將鮮蝦去頭全部剝殼。2、將黃瓜去皮劈成兩半分...
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青椒蝦味球炒雞塊怎麼做-青椒蝦味球炒雞塊的做法
  • 青椒蝦味球炒雞塊怎麼做-青椒蝦味球炒雞塊的做法

  • 食材明細主料雞塊(370克)青椒(130克)蝦味球(5個)輔料幹辣椒(適量)蒜(適量)薑片(適量)花椒(適量)葱段(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒蝦味球炒雞塊的做法步驟1、食材:雞塊(已清洗焯水)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)、蝦味球、幹辣椒、...
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青椒蝦味球炒娃娃菜怎麼做-青椒蝦味球炒娃娃菜的做法
  • 青椒蝦味球炒娃娃菜怎麼做-青椒蝦味球炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料蝦味球(100克)娃娃菜(1棵)青椒(1個)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蝦味球炒娃娃菜的做法步驟1、食材:蝦味球、娃娃菜、青椒。2、將蝦味球拆開包裝,放在案板上切開。3、將青椒去蒂去籽和娃娃菜一起清洗清洗,撈出。4、放在案板上切開。5、起鍋...
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青椒龍蝦球炒花菜怎麼做-青椒龍蝦球炒花菜的做法
  • 青椒龍蝦球炒花菜怎麼做-青椒龍蝦球炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(250克)青椒(95克)龍蝦球(120克)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)青椒龍蝦球炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)、龍蝦球。2、將龍蝦球拆開包裝,放在案板上對半切開。3、將花菜下...
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青椒炒小蝦的做法 青椒炒小蝦! 青椒炒小蝦怎麼做
  • 青椒炒小蝦的做法 青椒炒小蝦! 青椒炒小蝦怎麼做

  • “小草蝦據説營養很高,蝦肉鮮美,蝦殼還能補鈣。”食材明細主料蝦(適量)輔料青椒(1個)葱(適量)姜(適量)配料料酒(適量)白糖(適量)醋(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒小蝦的做法步驟1、小蝦洗乾淨了,【都是活的,剛從魚塘裏出來】2、青椒一個切碎。3、葱...
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蝦炒年糕的做法 蝦炒年糕-----快手早餐 蝦炒年糕怎麼做
  • 蝦炒年糕的做法 蝦炒年糕-----快手早餐 蝦炒年糕怎麼做

  • “前幾天朋友圈看見有人曬韓式炒年糕的一下子就把我的食慾給勾起來了那天正好去菜市場,平時都去超市多買了龍蝦還有年糕雖然韓式年糕看起來有食慾還是偏向於中式口味兒買來擱在冰箱裏幾天了才想起來就看冰箱裏有啥給湊湊”食材明細主料年糕(兩塊兒)蝦(20來個)茄子(一個)青菜(30g)...
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蝦仁青菜炒年糕 怎麼做-蝦仁青菜炒年糕 的做法
  • 蝦仁青菜炒年糕 怎麼做-蝦仁青菜炒年糕 的做法

  • 食材明細主料蝦仁(75克)青菜(110克)年糕片(200克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁青菜炒年糕的做法步驟1、食材:蝦仁(已清洗)、青菜(已洗淨切開)、年糕片2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的蝦仁,加適量的料酒。3、翻炒翻炒盛出。4、隨後,利用炒蝦仁的油,下...
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胡蘿蔔青椒炒蝦球怎麼做-胡蘿蔔青椒炒蝦球的做法
  • 胡蘿蔔青椒炒蝦球怎麼做-胡蘿蔔青椒炒蝦球的做法

  • “蝦仁Q彈可口,紅綠相間,簡單易做,秀色可餐,為家人獻一份愛!”食材明細主料青蝦(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)白糖(適量)料酒(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)胡蘿蔔青椒炒蝦球的做法步驟1、青蝦解凍。2、剝出蝦仁,開背挑去蝦線。3、加少許鹽料酒胡...
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青椒炒蝦味球怎麼做-青椒炒蝦味球的做法
  • 青椒炒蝦味球怎麼做-青椒炒蝦味球的做法

  • 食材明細主料青椒(145克)蝦味球(120克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒蝦味球的做法步驟1、食材:青椒、蝦味球2、將青椒去蒂去籽清洗。3、放在案板上切開,待用。4、將蝦味球放在案板上切成片,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青椒翻炒一下。6、接着,合...
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青胡椒奶油蝦球怎麼做-青胡椒奶油蝦球的做法
  • 青胡椒奶油蝦球怎麼做-青胡椒奶油蝦球的做法

  • “青胡椒是一種較為冷門的食材,盛產於南美,它的食味與黑胡椒、白胡椒有較大的區別,青胡椒有一種本身獨有的胡椒香味,用來做汁與煎烤過海鮮和其他肉類搭配時風味特別。這道奶油蝦球份量不大,原味煎熟的蝦球和土豆片配上胡椒奶油汁,明麗的顏色+清新的口感,作為聖誕大餐的開胃前菜...
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蝦味球綠豆芽炒米麪的做法 青椒蝦味球綠豆芽球炒米麪 蝦味球綠豆芽炒米麪怎麼做
  • 蝦味球綠豆芽炒米麪的做法 青椒蝦味球綠豆芽球炒米麪 蝦味球綠豆芽炒米麪怎麼做

  • 食材明細主料米麪(135克)綠豆芽(120克)青椒(60克)蝦味球(105克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蝦味球綠豆芽炒米麪的做法步驟1、食材:米麪、綠豆芽(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)、蝦味球2、將米麪放入大盆中,倒入温水泡軟。3、將蝦味球放在案板上切成片,待用...
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蝦味球冬瓜三色芝士年糕怎麼做-蝦味球冬瓜三色芝士年糕的做法
  • 蝦味球冬瓜三色芝士年糕怎麼做-蝦味球冬瓜三色芝士年糕的做法

  • 食材明細主料三色芝士年糕(250克)冬瓜(145克)蝦味球(85克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦味球冬瓜三色芝士年糕的做法步驟1、食材:三色芝士年糕、冬瓜(已去皮去籽清洗切片)、蝦味球。2、起鍋倒油燒熱,下入冬瓜翻炒翻炒。3、接着,合入三色芝士年糕和蝦味球,加...
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青菜蝦味球炒米麪怎麼做-青菜蝦味球炒米麪的做法
  • 青菜蝦味球炒米麪怎麼做-青菜蝦味球炒米麪的做法

  • 食材明細主料米麪(110克)青菜(160克)蝦味球(90克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青菜蝦味球炒米麪的做法步驟1、食材:米麪、青菜(已洗淨切開)、蝦味球2、將米麪放入大盆中,倒入温水泡軟。3、將蝦味球放在案板上切成片,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入青菜翻炒翻炒至...
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蝦味球青菜炒土豆粉條怎麼做-蝦味球青菜炒土豆粉條的做法
  • 蝦味球青菜炒土豆粉條怎麼做-蝦味球青菜炒土豆粉條的做法

  • 食材明細主料土豆粉條(300克)青菜(208克)蝦味球(4個)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦味球青菜炒土豆粉條的做法步驟1、食材:土豆粉條、青菜(已洗淨切開)、蝦味球2、將土豆粉條拆開包裝,放入保鮮盒中用開水泡5分鐘。3、將蝦味球放在案板上切成片,待用。4、燒鍋...
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蝦味球炒青菜怎麼做-蝦味球炒青菜的做法
  • 蝦味球炒青菜怎麼做-蝦味球炒青菜的做法

  • 食材明細主料青菜(280克)蝦味球(90克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦味球炒青菜的做法步驟1、食材:青菜(已洗淨切開)、蝦味球2、將蝦味球放在案板上切成片,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入青菜翻炒一下。4、接着,合入切好的蝦味球,加適量的清水。5、翻炒翻炒至熟...
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蝦糕炒青椒怎麼做-蝦糕炒青椒的做法
  • 蝦糕炒青椒怎麼做-蝦糕炒青椒的做法

  • 食材明細主料蝦糕(155克)青椒(155克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦糕炒青椒的做法步驟1、食材:蝦糕、青椒(已去蒂去籽清洗切開)。2、將蝦糕放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入青椒,加適量的鹽。4、調味翻炒翻炒至斷生。5、接着,合入切好的蝦糕翻炒翻炒...
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青椒鴨蛋胡蘿蔔炒年糕怎麼做-青椒鴨蛋胡蘿蔔炒年糕的做法
  • 青椒鴨蛋胡蘿蔔炒年糕怎麼做-青椒鴨蛋胡蘿蔔炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(200克)胡蘿蔔(115克)青椒(55克)鴨蛋(1只)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒鴨蛋胡蘿蔔炒年糕的做法步驟1、食材:年糕(已切開)、胡蘿蔔(已洗淨去皮切片)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)、鴨蛋2、將鴨蛋打成蛋液待用。3、將切好的年糕下入沸水中焯開,撈...
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鮮蔬蝦球炒年糕的做法 孩子愛吃的彩色年糕——鮮蔬蝦球炒年糕 鮮蔬蝦球炒年糕怎麼做
青椒肉絲炒年糕怎麼做-青椒肉絲炒年糕的做法
  • 青椒肉絲炒年糕怎麼做-青椒肉絲炒年糕的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)雞蛋(適量)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)豇豆(適量)年糕(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒肉絲炒年糕的做法步驟1、夾心肉切絲,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、青椒、胡蘿蔔、豇豆、年糕改刀切...
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青椒肉絲年糕炒麪怎麼做-青椒肉絲年糕炒麪的做法
  • 青椒肉絲年糕炒麪怎麼做-青椒肉絲年糕炒麪的做法

  • 食材明細主料熟豬肉(50克)青椒(95克)麪條(60克)年糕(1根)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒肉絲年糕炒麪的做法步驟1、食材:熟豬肉(已切絲)、青椒(已清洗切絲)、年糕、麪條2、將年糕放在案板上切成片,待用。3、將麪條下入清水鍋中焯開,1——2分鐘撈起。4...
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蝦味球炒青蘿蔔怎麼做-蝦味球炒青蘿蔔的做法
  • 蝦味球炒青蘿蔔怎麼做-蝦味球炒青蘿蔔的做法

  • 食材明細主料蝦味球(100克)青蘿蔔(200克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦味球炒青蘿蔔的做法步驟1、食材:蝦味球、青蘿蔔(已清洗去皮擦成絲)。2、將蝦味球拆開包裝,放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入擦好的青蘿蔔翻炒翻炒。4、接着,合入切好的蝦味球...
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鮮蝦炒年糕的做法 年年高升--鮮蝦炒年糕 鮮蝦炒年糕怎麼做
  • 鮮蝦炒年糕的做法 年年高升--鮮蝦炒年糕 鮮蝦炒年糕怎麼做

  • “年糕是我國春節傳統的、應時的食品之一,因年糕與“年高”諧音,人們更是賦於它“年年高”的寓意,象徵着收入、職位、學習甚至孩子的身高都一年更比一年高。在南方的很多地方,都有過年吃年糕的習俗,意新的一年都能夠節節升、步步高,一年更比一年好。年糕有黃、白兩色,象徵金銀;吃...
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