![黃米酒怎麼做-黃米酒的做法]( "黃米酒怎麼做-黃米酒的做法")
- 食材明細主料大黃米（600克）純淨水（300克）輔料甜酒麴（2克）原味（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）黃米酒的做法步驟1、大黃米清洗乾淨，泡一個晚上。2、瀝乾水分，放入蒸鍋中。3、米上叉幾個洞洞，方便上汽，大火蒸30分鐘。4、蒸熟的大黃米飯晾至手温。5、加300克純淨水拌散。6、倒入2克酒麴。7...
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![糯米酒屬於黃酒嗎]( "糯米酒屬於黃酒嗎")
- 糯米酒與黃酒，它們的度數都比較低，是婦女兒童比較喜歡的一種酒，而且味道還有點甜，沒有白酒的衝勁。糯米酒與黃酒都是用米所釀造而成的，那糯米酒屬於黃酒嗎？以下來一起詳細瞭解下！一、糯米酒屬於黃酒嗎糯米酒，又被人們稱之為醪糟，它是我國傳統的酒製品，它的主要原材料是糯米，除了直接...
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![黃酒阿膠怎麼做-黃酒阿膠的做法]( "黃酒阿膠怎麼做-黃酒阿膠的做法")
- “女人應該多補補，特別是在冬天裏！這款黃酒阿膠對女人來説，很不錯！”食材明細主料黃酒（200ml）輔料阿膠（15克）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃酒阿膠的做法步驟1、黃酒阿膠一起放到大碗裏2、把黃酒阿膠放到電力高壓鍋燉3、一小時後燉好了4、甜甜的黃酒阿膠...
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![蛋黃米酒怎麼做-蛋黃米酒的做法]( "蛋黃米酒怎麼做-蛋黃米酒的做法")
- 食材明細主料米酒（適量）蛋黃（適量）輔料玫瑰（適量）白糖（適量）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋黃米酒的做法步驟1、做好的米酒。2、雞蛋煮熟,蛋黃捻碎。3、米酒中加入白糖、蛋黃、玫瑰。...
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![米酒的做法 米酒(麪包機版) 米酒怎麼做]( "米酒的做法 米酒(麪包機版) 米酒怎麼做")
- 食材明細主料糯米（500g）輔料甜酒麴（2g）涼白開（400g）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）米酒的做法步驟1、糯米洗淨用水浸泡十小時左右，用手一搓能捻碎即可。2、用蒸鍋把糯米蒸熟，水開後20分鐘左右，糯米呈透明狀沒有硬蕊即可。3、攤開晾涼至手温，寧願涼點別熱了會把酒麴中酵母殺死...
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![米酒米釀的做法 米酒米釀做法 米酒米釀怎麼做]( "米酒米釀的做法 米酒米釀做法 米酒米釀怎麼做")
- “有次去婆婆家，婆婆專門買了米酒來嚐嚐，才知道有米酒這種至簡美味。後來在超市看到也有賣的，奈何有點重，還是想自己做着玩。第一次嘗試，做的還是比較成功的，而且在最後一步發酵處找到維持發酵温度的妙法，與大家分享！”食材明細主料糯米（500g）輔料安琪甜酒麴（2g）涼開水（1壺）甜味（口味）蒸（...
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![黃酒三黃雞湯怎麼做-黃酒三黃雞湯的做法]( "黃酒三黃雞湯怎麼做-黃酒三黃雞湯的做法")
- 食材明細主料三黃雞（半隻）輔料姜（2片）鹽（適量）黃酒（1碗）蒜（1個）香菇（3個）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃酒三黃雞湯的做法步驟1、放已用油，姜，蒜煸炒過的雞在燜燒鍋內膽中，加入黃酒，香菇，鹽，水。2、開鍋後再煮10分鐘。3、放入燜燒鍋外膽，蓋上蓋，燜3個鐘。4、取出。5、盛出！6、可食！...
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![黃酒煮雞怎麼做-黃酒煮雞的做法]( "黃酒煮雞怎麼做-黃酒煮雞的做法")
- “客家黃酒具有補血氣，活血祛寒，通筋活絡的功效，廣東這邊女人生完小孩坐月子就會用這雞酒來補身體，以補氣血幫助恢復健康，而且很有效的促進子宮的收縮。女性在每月經期過後為自己煮上一兩回也很棒哦，要知道那幾天身體的抵抗力下降，很容易受寒怕涼，這雞酒能很好的幫你做好防禦工作...
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![黃酒燒蝦怎麼做-黃酒燒蝦的做法]( "黃酒燒蝦怎麼做-黃酒燒蝦的做法")
- ““黃酒燜蝦，不僅可以去腥還能增加鮮美的風味，更重要的是做法簡單，快捷”食材明細主料鮮蝦（10只）輔料黃酒（半碗）生抽（3茶匙）白糖（1茶匙）薑片（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃酒燒蝦的做法步驟1、主要食材：鮮蝦、黃酒、生抽2、鮮蝦若干，剪去蝦槍蝦鬚，從蝦背刨開。3、所有蝦依次...
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![黃酒燉肉怎麼做-黃酒燉肉的做法]( "黃酒燉肉怎麼做-黃酒燉肉的做法")
- “這是很意外的一道菜，屬於稀裏糊塗不計結果的嘗試所得~~昨晚做雜醬麪時多切了一塊五花出來，但一直都沒想好要怎樣做...於是只將五花切成大塊，加了料酒和吃麪剩下的油辣子和葱花醃製，想着今天再決定怎麼吃吧~~今天中午時，還是拿不定主意要怎麼對待這塊五花肉（話説這塊五花肉一...
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![米酒的做法 米酒：最簡單的做法，大米飯也能做出好米酒 米酒怎麼做]( "米酒的做法 米酒：最簡單的做法，大米飯也能做出好米酒 米酒怎麼做")
- “米酒，即醪糟中的湯汁，米散湯清，蜜香濃郁，入口甜美，含有豐富的多種維生素、葡萄糖、氨基酸等營養成分，飲後能開胃提神，並有活氣養血、滋陰補腎的功能，產婦和婦女經期多吃，尤有益處，是老幼均宜的營養佳品很多人以為只有糯米才能做米酒，其實不然，我們常常食用的大米做出來也是很香甜的...
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![黃酒雞蛋怎麼做-黃酒雞蛋的做法]( "黃酒雞蛋怎麼做-黃酒雞蛋的做法")
- “黃酒煮土雞蛋”食材明細主料黃酒（半碗）輔料雞蛋（一個）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃酒雞蛋的做法步驟1、把黃酒入鍋2、加入少許水煮開把土雞蛋加入煮熟（我實在不喜歡糖心，特意弄破蛋黃）3、熟透即可服用...
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![喝米酒要配哪些下酒菜-米酒和黃酒的區別是什麼]( "喝米酒要配哪些下酒菜-米酒和黃酒的區別是什麼")
- 現在的市面上的酒類品種很多，除了源自國外的紅酒、香檳，還有國產的經典米酒和黃酒。黃酒和米酒的原材料都是糧食作物，但喝起來味道卻不一樣。那麼米酒和黃酒的區別是什麼?米酒和黃酒的區別是什麼從色澤上看米酒是白色的，比較清亮清透，氣味也非常清晰，帶着米類發酵過的清香酒氣...
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![米酒和黃酒的區別有哪些]( "米酒和黃酒的區別有哪些")
- 原料，口味以及適用的人羣不同。米酒主要是用大米釀製而成，而黃酒是由穀物釀製。米酒的酒精含量不是很高，味道比較偏甜，許多年輕人也可以飲用，而黃酒的酒精就比較高，它比較適合在冬天飲用，另外黃酒也可以用來製作飯菜，可以達到去腥味的效果。...
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![米酒的做法 自制米酒 米酒怎麼做]( "米酒的做法 自制米酒 米酒怎麼做")
- 食材明細主料糯米（適量）輔料酒麴（1袋）涼開水（適量）甜味（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）米酒的做法步驟1、製作米酒的材料。2、將糯米沖洗二至三遍，放在冷水中浸泡24小時候（浸泡過程在需要約8小時換一次水）再撈出並用清水沖洗2至3遍，3、電飯煲裏放上蒸籠隔層，把紗布洗過，鋪到上面。4、然...
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![米酒怎麼做-米酒的做法]( "米酒怎麼做-米酒的做法")
- 食材明細主料圓糯米（750克）輔料米酒麴（1顆）甜味（口味）蒸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）米酒的做法步驟1、將糯米洗乾淨,放入無油的容器進行浸泡24小時,每8小時換一次水2、將米泡至用手一撮即可碾碎即可3、將翻拌糯米的容器和發酵用的容器,勺子用洗潔精洗乾淨並用開水燙過,進行消毒4、將...
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![紅酒黃梨怎麼做-紅酒黃梨的做法]( "紅酒黃梨怎麼做-紅酒黃梨的做法")
- “偶遇這款美食，自己在家嘗試做的，感覺還不錯，推薦給大家！”食材明細主料黃梨（1個）輔料紅酒（少許）酸甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅酒黃梨的做法步驟1、準備黃梨一個，削皮、去核之後擺盤。2、上鍋蒸8—10分鐘，蒸好後倒掉盤中的梨水，也可以喝掉！3、完成上步驟後，將準備好的紅酒倒入...
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![黃金酒鬼玉米怎麼做-黃金酒鬼玉米的做法]( "黃金酒鬼玉米怎麼做-黃金酒鬼玉米的做法")
- “應該算零嘴吧這個，可能孩子比較愛吃。效果還不錯～清甜酥軟”食材明細主料玉米（適量）輔料玉米澱粉（適量）雞蛋清（適量）白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃金酒鬼玉米的做法步驟1、玉米買回來自己剝好，這樣比較成顆粒，超市剝好的比較碎。想甜一點的可以拿白糖泡會，再撈出來...
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![黃油啤酒的做法的做法 黃油啤酒的做法-安佳Anchor 黃油啤酒的做法怎麼做]( "黃油啤酒的做法的做法 黃油啤酒的做法-安佳Anchor 黃油啤酒的做法怎麼做")
- “今年是哈利波特系列最終決戰的十九週年紀念日，對於全世界的哈迷來説都是個重要的日子~在這個主角團的小孩們都要開始組團上學的日子裏，你的霍格沃茨通知書被貓頭鷹送來了嗎？沒有也沒關係呢，凜冬將至，今天要和大家分享一款源自霍格莫德、老少咸宜的黃油啤酒的做法~黃油啤酒雖...
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![黃酒燜肉怎麼做-黃酒燜肉的做法]( "黃酒燜肉怎麼做-黃酒燜肉的做法")
- “豬肉再貴，也得買點嚐嚐！黃酒燜肉，香氣撲鼻，肉質軟糯！”食材明細主料五花肉（750g）輔料黃酒（1袋）葱（適量）姜（3片）料酒（1勺）色拉油（少許）白糖（2大勺）鹽（少許）老抽（2勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）幹辣椒（3個）桂皮（1個）香葉（2片）八角（2個）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃酒燜肉的做法步驟1、五花肉洗淨切成塊2、起...
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![大黃米湯圓酒釀怎麼做-大黃米湯圓酒釀的做法]( "大黃米湯圓酒釀怎麼做-大黃米湯圓酒釀的做法")
- 食材明細主料大黃米湯圓（適量）紅棗（適量）雞蛋（適量）黑糖（適量）輔料酒釀（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大黃米湯圓酒釀的做法步驟1、先將雞蛋煮熟，去殼。2、備好所有食材。3、取出大黃米湯圓回温片刻。4、煮鍋加開水，將去核的紅棗煮出香味。5、放入大黃米湯圓。6、大火煮至沸...
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![黃酒雞翅怎麼做-黃酒雞翅的做法]( "黃酒雞翅怎麼做-黃酒雞翅的做法")
- “大寶非常愛吃我做的可樂雞翅，儘管可樂雞翅很好吃，但是總是一種作法也太單調了。正好家裏有糖黃酒，於是做了這款黃酒雞翅。酒中糖份在煎炸時呈現了焦糖的色和味，再加上醇厚的酒香，那味道真是太棒了！”食材明細主料雞中翅（7個）輔料姜（1小塊）糖（少許）糖黃酒（1小碗）鹽（適量）葱（1顆）鹹甜（口味）燜...
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![米酒的做法 米酒(酒糟/酒釀) 米酒怎麼做]( "米酒的做法 米酒(酒糟/酒釀) 米酒怎麼做")
- “米酒是所有女性朋友的好便宜，特別的驅寒美容養顏，嘟嘟我是特別喜歡米酒的，而且只做起來也是簡單的很，大家做起來”食材明細主料糯米（1斤）輔料安琪酵母粉（少量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）米酒的做法步驟1、將糯米用水浸泡2-4小時；2、看這是浸飽水的糯米；3、將糯米隔水蒸熟，...
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![米酒發黃有什麼原因-米酒發黃還能吃嗎]( "米酒發黃有什麼原因-米酒發黃還能吃嗎")
- 米酒是很多人喜歡的一種酒類，它不但含有酒精，還有大米的香氣，而且酒精度也不高，價格也比較便宜，非常適合日常的飲用，很多人也會自己在家做米酒。不過人們自己在家做米酒時會發現，相比在外面買的米酒，會比較黃，也會產生疑慮，米酒發黃還能吃嗎?米酒發黃又是什麼原因呢?一、米酒發黃還...
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![菰米米酒怎麼做-菰米米酒的做法]( "菰米米酒怎麼做-菰米米酒的做法")
- “話説前幾天不是寫了菰米的菜譜嘛，這幾天來問菰米是什麼啊在哪裏買的啊口感怎麼樣啊容易不容易熟是什麼營養成分啊搭配什麼中藥（搞得我和藥販子似的……）各種都有，問口感的人居多~菰米的口感很像燕麥米，不是燕麥片，而是也很長的稻殼黃色的燕麥米，就是外面脆脆的，很有嚼勁~突然覺...
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味味甜
