- 食材明細主料白蘿蔔(1)辣椒粉(50G)涼水(90克)糯米粉(10克)輔料蘋果(適量)梨(適量)鹽(適量)糖(適量)韭菜(適量)辣白菜湯(適量)姜(適量)蒜(適量)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)普通(難度)酸辣泡蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔切片,放適量鹽醃製20分鐘,倒掉醃出的水分。2、辣椒粉+適量辣白菜湯(相比魚露這個還是比較好...
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- 食材明細主料白蘿蔔(1個)輔料薑末(適量)蒜末(適量)鹽(適量)牛肉粉(適量)白糖(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)超辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式酸甜辣蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔去皮切小塊放鹽,醃出水。2、用水沖洗一下。3、放姜蒜末。4、加鹽。5、加牛肉粉和白糖。6、加醋和辣椒粉。7、拌勻放...
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- “遇到一個賣菜的,把蘿蔔賣一塊錢兩斤。別人都是三、四塊錢一公斤呀,這麼便宜,趕緊買了三十斤。二十斤曬了蘿蔔乾,這十斤醃泡菜。”食材明細主料白蘿蔔和青蘿蔔(10斤)輔料酸奶(一份)調料蘋果(1個)梨(1個)辣椒麪(250g)辣椒醬(500g)蝦醬(80g)姜(1塊)大蒜(2頭)韭菜(50g)雞精(10g)食鹽(若干)中辣(口味)醃(工...
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- 食材明細主料白蘿蔔(半個)胡蘿蔔(半個)輔料青椒(3個)紅燈籠椒(一個)配料白醋(100ml)冰糖(100g)花椒(2大勺)生薑(6片)大蒜(30g)鹽(6勺)小米椒(100g)微辣(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韓國泡菜蘿蔔的做法步驟1、準備好要用的食材,白蘿蔔、胡蘿蔔,洗淨瀝乾水分,白蘿蔔去皮。2、把所用的食材切成手指粗...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:23分鐘這道特色韓式辣蘿蔔泡菜還是很不錯的,整體的味道有一點那種韓國泡菜的味道,很爽口可歐和開胃,平時吃膩了那些大魚大肉的偶爾來吃一吃這種比較爽口的兩倍泡菜很不錯的哦,比較的下飯,會有一點點的微辣和酸味,口感...
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- “韓國泡菜代表着韓國烹調文化,由於韓國所處地理位置冬季寒冷、漫長,不長果蔬,所以韓國人用鹽來醃製蔬菜以備過冬。韓國泡菜食後五味俱全,可佐飯,可佐酒,易消化,爽胃口,既能提供充足的營養,又能預防動脈硬化,降低膽固醇,消除多餘脂肪等多種疾病。”食材明細主料白蘿蔔(適量)綠蘿蔔(適量...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時這道微辣韓式辣蘿蔔泡菜他和小的時候我們在家裏面吃的那種普通的泡菜其實是不太一樣的,這種啊韓式的泡菜不像我們平時家裏做出來的泡菜濃郁的辛辣味,這種味道會稍微輕一些只是還是會有一些的辣味用來當做是下...
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- 食材明細主料白蘿蔔(1個)幹辣椒(5個)輔料醋(3匙)味精(1匙)鹽(2匙)生抽(1匙)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣蘿蔔泡菜的做法步驟1、將白蘿蔔擦絲~2、將紅辣椒開水泡幾分鐘,然後切成幾半。3、將辣椒放進蘿蔔裏,放入鹽、味精、醋、生抽。攪拌。4、將拌好的蘿蔔放進密封的玻璃瓶或者蒸...
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- “夏天快到了,一罈子泡椒還沒開動,想方設法的做了吃”食材明細主料蘿蔔(一個)黃瓜(2個)輔料自制泡椒(2個)姜(適量)花椒(適量)白砂糖(適量)米醋(適量)酸甜(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣泡椒脆蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔黃花洗淨瀝乾水分切1.5cm左右長條2、撒適量鹽拌勻殺十分鐘左右,殺出水...
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- “最近大愛做韓國料理上週放上了,做韓國燒烤醃製肉的那個醃製醬,以及沾味汁今天心血來潮,我又醃製了一大盒韓國泡菜-辣白菜這以及是我第N次做了,每次都改改食材的量數,其實味道出來都差不多。這次放在這裏的是我個人認為味道最正的。”食材明細主料大白菜(1棵)輔料水(1升+1/2杯)水...
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- “【蘿蔔水泡菜】在夏天特別熱的時候從冰箱裏拿一碗酸爽的鹹菜湯咕嘟一口喝下去一個字,爽!二個字,真爽!三個字,太爽啦!瞬間食慾猛增!”食材明細主料水果蘿蔔(2個)小葱(20根)蒜(2杯)姜(1大塊)辣椒泡菜(15根)梨(2個)輔料粗鹽(適量)水(8L)鹽(1杯)糖(半杯)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)韓式蘿蔔水泡菜...
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- “(百度)蘿蔔具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。梨有制風熱、潤肺涼心,消痰去火、解毒的功用。這款泡菜,味道非常的濃郁,也非常的有韓式獨特的風味。”食材明細主料白蘿蔔(1個)蘋果梨(1個)梨(1個)輔料鹽(適量)白糖(適量)蒜(適量)薑汁兒(適量)粗細辣椒...
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- “好吃!省錢!”食材明細主料白蘿蔔(一根)大白菜(半顆)輔料胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料辣椒粉(適量)白醋(適量)糯米粉(適量)魚露(適量)糖(適量)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)韓式泡菜的做法步驟1、糯米粉,糖,水,的比例大概是1比1比3加水混合後不停用筷子攪拌直到變成稠狀,像寶...
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- “在地道的四川和重慶人家的家裏,不會醃泡菜的人可能是少之又少,誰家裏都會有幾個泡菜罈子。罈子裏通常常年醃着生薑、蘿蔔、辣椒、豇豆、青菜等等。除青菜外,每年夏天,是這些菜上市的旺季,於是家家户户都會根據自家需要,從集市上買來新鮮的材料,洗乾淨後,將水瀝乾,再進行醃製。其...
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- 食材明細主料蘿蔔(一個)葱段(適量)大蒜白(適量)薑末(適量)梨(一個)蘋果(一個)洋葱(半個)輔料雞精(一勺)魚露(兩勺)辣椒粉(一勺)超辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)高級(難度)韓式泡蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔一個,洗淨切方粒,一勺鹽剎水20分鐘,出來的水不要倒掉。2、準備其他的配料。3、把配料一次性全部放下去...
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- “會做韓式泡菜辣醬以後,就可以做許多韓式料理了,我自己做的韓式泡菜辣醬不但非常辣,而且也非常衞生,美味就更不用説了。”食材明細主料紅辣椒(200克)輔料姜(40克)蒜(120克)蘋果(1個)鴨梨(1個)糯米粉(50克)配料白砂糖(80克)鹽(90克)魚露(20克)味精(20克)超辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韓式泡菜...
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- “酸甜爽口。”食材明細主料白蘿蔔(一個)輔料平果(一個)白梨一個(一個)辣面(50克)白糖(40克)蒜(兩頭)姜(50克)調料魚露(50克)糯米麪(30克)鹽(適量(淹蘿蔔用))中辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韓式泡白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去皮。2、卻成骰子塊,用鹽淹2個小時。3、把蘿蔔塊洗淨,空淨水份。4、...
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- 泡菜蘿蔔是一種非常好吃的醃製美食,它的味道非常的好吃,吃起來的口感也是很不錯的,吃起來脆脆的,很是美味,而且它的營養價值也是挺高的,那麼泡菜蘿蔔的做法辣酸脆,小編就針對這個問題,為大家整理了以下的資料,一起來看看吧。泡菜蘿蔔的做法辣酸脆做法一材料:白蘿蔔175克,切碎,鹽5克,米...
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- “家裏老爸是個蘿蔔控尤其愛吃生蘿蔔,每次剩下好多蘿蔔皮就用來醃成小菜喝稀飯很是爽口,在這裏推薦給大家非常開胃,和爆醃辣椒的做法基本一致,但是這個口感更加爽脆不吃辣的朋友可以試試”食材明細主料蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)醃(工藝)十分鐘(耗...
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- “酸酸辣辣的韓式蘿蔔泡菜炒飯,懶得做菜的時候,簡單炒一抄,保證一個人能吃上兩碗,放一點黃油,味道特別香哦!”食材明細主料米飯(400g)蘿蔔泡菜(120g)火腿(80g)雞蛋(1個)芝麻(少許)海苔(少許)輔料黃油(2塊)辣椒醬(1勺)泡菜湯(2勺)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式蘿蔔泡菜炒飯的做法步驟1、所...
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- “這是一個用現成的韓式辣椒醬來醃製簡易版泡菜。自己調配辣椒醬是一件很繁瑣的事情,要準備梨,糯米粉,魚露或蝦湯等等,自從找到喜歡的韓式辣椒醬後,有了半成品的加持,做起泡菜來省事了不少。”食材明細主料白蘿蔔(750克)韭菜(一小把)輔料韓式辣椒醬(100克)鹽(1.5勺)微辣(口味)拌(工藝)數天(...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:23分鐘這道辛辣韓式辣蘿蔔泡菜就是在原本的韓國的泡菜的基礎上稍微呢有了一點的改變,味道呢比較的1辛辣和麻辣,口感黑暗是很不錯的呢,1比較的脆口,爽口,很是當做是啊下飯菜來吃的,吃一次就會愛上他的,而且呢做法也很簡...
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- 泡菜在近幾年已經不再是韓劇裏只能看不能吃的了,已經越來越走進尋常百姓的家中,相對於白菜做的泡菜,蘿蔔泡菜其實也特別入味,而且做法也是非常的簡單,只需要一些醬料和時間便可以吃到酥脆爽口的蘿蔔泡菜,接下來一起學習一下在家裏怎麼做出和飯店味道一樣的蘿蔔泡菜吧。主料白蘿...
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- “蘿蔔作藥用處多民間説,十月蘿蔔小人蔘、冬食蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。蘿蔔為十字花科草本植物,性平微寒,具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安髒等功效。蘿蔔中維生素C的含量比一般水果還多,它所含的維生素A、B以及鈣、磷、鐵等也較豐富。”食...
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- “雖然做法很像是拌菜,可是確實是泡菜的味道哦!酸甜爽脆的口感······”食材明細主料心裏美蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)米醋(適量)醬油(適量)香油(適量)白糖(適量)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔泡菜的做法步驟1、先將蘿蔔切去頂和根清...
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