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關於豆角土豆燉腔骨的家常做法的餐飲百科

豆角土豆燉腔骨怎麼做-豆角土豆燉腔骨的做法
  • 豆角土豆燉腔骨怎麼做-豆角土豆燉腔骨的做法

  • “每天最犯愁的事就是晚上回家吃什麼?想來想去好像所有的菜都吃膩了。翻開冰箱看到有一包冷凍的肉肉,跟老公研究了好久不知道這包到底是買回來剁好的雞腿呢還是腔骨。後來腦子終於開竅了,解凍一下不就知道了。如果是雞腿就做小雞燉粉條,如果是腔骨就用豆角燉!原來是腔骨,拿了一...
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土豆豆角燉排骨怎麼做-土豆豆角燉排骨的做法
  • 土豆豆角燉排骨怎麼做-土豆豆角燉排骨的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)排骨(2條)四季豆(適量)輔料薑片(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)冰糖(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)土豆豆角燉排骨的做法步驟1、排骨斬塊後用清水泡出血水後洗淨備用。2、生薑切片備用。3、鍋中熱油炒香薑片。4、放入排骨翻炒。5、加入適量的蠔...
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豆角土豆燉排骨的做法 豆角土豆燉排骨(過油版) 豆角土豆燉排骨怎麼做
  • 豆角土豆燉排骨的做法 豆角土豆燉排骨(過油版) 豆角土豆燉排骨怎麼做

  • “這是我最後一個參賽作品了,本來是想做一個甜品的,不過可惜甜品我實在不拿手,試驗了幾次,做的都不太成功,不是味道不行,就是外形不過關,所以我放棄啦,還是做香香地東北菜吧,嘻嘻!!這個豆角土豆燒排骨是我最愛的一個菜啦,因為我很喜歡吃豆角,感覺豆角做熟後,有一種特殊的香味,很美味呢!這...
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土豆燉豆角的做法 土豆燉豆角~~家常菜 土豆燉豆角怎麼做
  • 土豆燉豆角的做法 土豆燉豆角~~家常菜 土豆燉豆角怎麼做

  • “很普通的一道菜,這個是白豆角,老姨很愛吃,本人更喜歡綠豆角。如果是綠豆角,更加有食慾”食材明細主料土豆(500g)鹽(適量)味素(適量)大料(適量)輔料白豆角(300g)花椒(適量)醬油(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆燉豆角的做法步驟1、準備好豆角,土豆切成塊2、準備好葱花,大料,醬油,鹽...
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豆角土豆燉小豬骨怎麼做-豆角土豆燉小豬骨的做法
  • 豆角土豆燉小豬骨怎麼做-豆角土豆燉小豬骨的做法

  • 食材明細主料豬骨(500g)土豆(1顆)豆角(30顆)葱(1顆)蒜(4顆)輔料鹽(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)十三香(1勺)味精(1勺)料酒(1勺)糖(1勺)甜味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆角土豆燉小豬骨的做法步驟1、豬骨焯水洗淨撈出備用。2、土豆切塊,豆角洗淨,切好葱蒜。3、鍋燒熱下油倒入葱薑蒜炒香倒入豬骨加入適...
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家常燉豆角怎麼做-家常燉豆角的做法
  • 家常燉豆角怎麼做-家常燉豆角的做法

  • “燉豆角是東北人家家常菜之No.1,家家會做,天天都吃。但成菜的質量千差萬別,有的人做的就是好吃,有的人做的就是不好吃。我做的還可以,但是達不到我婆婆的水平。”食材明細主料豆角(適量)土豆(一個)輔料五花肉(適量)黃豆醬(少許)豬油(適量)小葱(一根)調料十三香(適量)鹽(適量)小蘇打(少許)原味(口...
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脊骨土豆燉豆角怎麼做-脊骨土豆燉豆角的做法
  • 脊骨土豆燉豆角怎麼做-脊骨土豆燉豆角的做法

  • “一道北方燉菜,鮮香下飯。”食材明細主料脊骨(適量(帶湯煮熟的))土豆(100克)豆角(400克)輔料油(適量)葱(少許)姜(少許)醬油(少許)花椒(數粒)大料(1粒)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)脊骨土豆燉豆角的做法步驟1、豆角先摘除兩側的豆筋,再清洗乾淨,掰成兩瓣。2、葱,姜切末。3、脊骨煮熟帶湯備用...
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豬腔骨燉粉條的做法 家常菜“豬腔骨燉粉條” 豬腔骨燉粉條怎麼做
  • 豬腔骨燉粉條的做法 家常菜“豬腔骨燉粉條” 豬腔骨燉粉條怎麼做

  • “秋季進補製作一鍋既實惠又好吃的簡單菜餚,燉菜就是其中的一種不錯的選擇。燉菜可稱得上是物美價廉簡單實惠,製作起來也非常簡單,最適合初學做飯的朋友下廚烹製。燉菜只要味道和湯汁掌握好別糊鍋就可以,這也是我初學做菜時的一道很快掌握的家常菜。今天就做一道好吃的燉菜,叫...
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排骨土豆燉豆角怎麼做-排骨土豆燉豆角的做法
  • 排骨土豆燉豆角怎麼做-排骨土豆燉豆角的做法

  • “好吃下飯。”食材明細主料排骨(二斤)豆角(一斤半)土豆(兩個)輔料姜(適量)蒜(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨土豆燉豆角的做法步驟1、豆角摘好洗淨,土豆打皮切滾刀塊。2、薑切片,蒜拍了。3、排骨冷水下鍋。4、加姜蒜料酒。5、大火燒...
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月牙骨燉土豆豆角怎麼做-月牙骨燉土豆豆角的做法
  • 月牙骨燉土豆豆角怎麼做-月牙骨燉土豆豆角的做法

  • “月牙骨是排骨邊緣的連接脆骨的地方,脆骨可以直接吃掉,具有豐富的鈣質,是不用吐骨頭的排骨,肉質鮮嫩,與土豆豆角一起燉制,口感鮮香,是一道非常可口的下飯菜。”食材明細主料月牙骨(200g)輔料土豆(200g)豆角(200g)配料蠔油(適量)料酒(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度...
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家常土豆燉排骨怎麼做-家常土豆燉排骨的做法
  • 家常土豆燉排骨怎麼做-家常土豆燉排骨的做法

  • “這一款好吃的家常菜一直是百吃不厭,簡單的做法,家的味道,一起來嚐嚐吧......”食材明細主料排骨(500克)輔料土豆(3個)配料老抽(適量)花椒(適量)大蒜(適量(或大葱))鹽(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常土豆燉排骨的做法步驟1、排骨剁塊,土豆去皮備用。2、鍋裏放水,把排骨...
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豆角土豆燉排骨怎麼做-豆角土豆燉排骨的做法
  • 豆角土豆燉排骨怎麼做-豆角土豆燉排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)豆角(適量)粉條(適量)輔料大蒜(適量)姜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆角土豆燉排骨的做法步驟1、粉條泡水。2、材料如下。3、豆角切段。4、排骨洗淨。5、土豆切塊。6、鍋子燒熱放入排骨翻炒均勻。7、加入適量開水煮至...
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土豆燉豆角的做法 土豆燉豆角—東北家常菜 土豆燉豆角怎麼做
  • 土豆燉豆角的做法 土豆燉豆角—東北家常菜 土豆燉豆角怎麼做

  • “白豆角和綠豆角相比,還是更加喜歡綠豆角,看着就有食慾”食材明細主料土豆(500g)醬油(適量)味精(適量)葱(適量)輔料綠豆角(300g)鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燉豆角的做法步驟1、準備好醬油,花椒,大料,葱花,鹽,味精,豆角,土豆切塊2、多放一些油3、油熱好,放...
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大骨頭燉土豆豆角怎麼做-大骨頭燉土豆豆角的做法
  • 大骨頭燉土豆豆角怎麼做-大骨頭燉土豆豆角的做法

  • “骨頭是兩次做醬肘子時剃下來的其實直接做醬骨頭更美味但範懶想肉和菜都有了省事營養美味”食材明細主料大骨頭(適量)輔料土豆(適量)葱(適量)姜(適量)大料(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)大骨頭燉土豆豆角的做法步驟1、大骨頭洗淨(買肘子時老闆已經把剃下來的骨頭剁...
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家常土豆燉豆角怎麼做-家常土豆燉豆角的做法
  • 家常土豆燉豆角怎麼做-家常土豆燉豆角的做法

  • “今天做一個土豆燉豆角。用凱得寶的砂鍋把土豆燉的非常非常的綿軟,口感簡直是帥炸啦。雖然是家常菜,但因為用了砂鍋去燉,味道卻不一樣了。”食材明細主料土豆(1個)豆角(300克)五花肉(200克)輔料薑末(5克)豆瓣醬(20克)老抽(一小勺)葱末(5克)蒜末(5克)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常土...
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土豆燉豆角的做法 大味至簡——我的至簡家常菜①土豆燉豆角 土豆燉豆角怎麼做
  • 土豆燉豆角的做法 大味至簡——我的至簡家常菜①土豆燉豆角 土豆燉豆角怎麼做

  • 食材明細主料土豆(2個(小))豆角(15根)輔料葱花(少許)蒜瓣(5個)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燉豆角的做法步驟1、土豆切滾刀塊,不要大了,豆角切4釐米段2、熱鍋涼油,油不要太多,先放葱花、蒜瓣炒香,後放主料煸炒至土豆稍有焦黃色,加鹽,炒勻3、加熱水至剛沒過主料,沸騰後改中火,加蓋燉...
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排骨燉豆角土豆怎麼做-排骨燉豆角土豆的做法
  • 排骨燉豆角土豆怎麼做-排骨燉豆角土豆的做法

  • “製作非常簡單,而且味道很好吃,回味無窮,也是跟爸爸學的一道菜。”食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)豆角(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)十三香(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨燉豆角土豆的做法步驟1、排骨泡水,洗掉血水。2、先把豆角放入鍋內炒一下,去水分。...
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土豆燉腔骨怎麼做-土豆燉腔骨的做法
  • 土豆燉腔骨怎麼做-土豆燉腔骨的做法

  • “如果覺得香料不太好放,可以用王守義十三香燉肉料,味道很不錯。土豆選面土豆,味道更好。”食材明細主料腔骨(1斤)輔料土豆(2顆)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)佐料鹽(4勺)生抽(3勺)老抽(2勺)冰糖(適量)花椒(適量)大料((八角)2顆)香葉(2片)小茴香(1小把)草果(2顆)肉蔻(1顆)梔子(2顆)料酒(3勺)幹辣椒(2顆)檸檬幹(3片)中...
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家常燉腔骨怎麼做-家常燉腔骨的做法
  • 家常燉腔骨怎麼做-家常燉腔骨的做法

  • “這個是老公的作品,和我做法有些不同,沒炒糖色”食材明細主料腔骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)茴香籽(適量)花椒(適量)香葉(適量)紅辣椒(適量)桂皮(適量)橘子皮(適量)配料醬油(適量)老抽(適量)冰糖(適量)黃醬(適量)料酒(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燉腔骨的做法步...
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豆角燉土豆的做法 豆角燉土豆(家常版) 豆角燉土豆怎麼做
  • 豆角燉土豆的做法 豆角燉土豆(家常版) 豆角燉土豆怎麼做

  • “很家常的一道菜,經常吃!”食材明細主料豆角(500g)土豆(1顆)肉(適量)輔料葱(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角燉土豆的做法步驟1、豆角洗淨切斷,土豆切塊,肉切片,葱切絲2、熱鍋涼油,嗆鍋先肉後從,期間加十三香,東谷一品鮮醬油3、下豆角土豆,大火炒(即使是燉菜也要先炒一下,更容...
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芸豆土豆燉排骨的做法 家常菜——芸豆土豆燉排骨 芸豆土豆燉排骨怎麼做
  • 芸豆土豆燉排骨的做法 家常菜——芸豆土豆燉排骨 芸豆土豆燉排骨怎麼做

  • 食材明細主料芸豆(1斤半)土豆(中等大小兩個)排骨(適量)輔料姜(2大片)八角(適量)配料東北大醬(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)醬香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芸豆土豆燉排骨的做法步驟1、原料:芸豆,土豆,排骨。芸豆掐頭尾去筋掰大段,土豆切塊,排骨段放冷水泡去血水。2、熱鍋冷油放芸豆,薑片和...
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東北家常菜 豆角土豆燉肉怎麼做-豆角土豆燉肉的做法 豆角土豆燉肉
  • 東北家常菜 豆角土豆燉肉怎麼做-豆角土豆燉肉的做法 豆角土豆燉肉

  • “豆角燉土豆肉東北家常菜夏天每頓都不能少,家裏人多的話一般是以燉菜為主,再加幾個毛菜(炒菜)。這個土豆豆角就是其中一道最有名的估計也是最愛吃的一道了!有的是用五花肉,有的使用排骨。。還有的用雞肉,牛肉都可以。”食材明細主料豆角(適量)土豆(適量)豬肉(適量)輔料蒜瓣(適量)大葱(適...
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排骨燉土豆豆角怎麼做-排骨燉土豆豆角的做法
  • 排骨燉土豆豆角怎麼做-排骨燉土豆豆角的做法

  • “排骨燉土豆豆角是一道家常菜餚,主要材料為豬肋排、土豆、豆角。三種食材搭配在一起烹製的菜餚口味鹹鮮、營養豐富非常受大眾喜愛。”食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)豆角(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)花椒(適量)山楂(適量)花生油(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽...
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土豆豆角玉米燉脊骨怎麼做-土豆豆角玉米燉脊骨的做法
  • 土豆豆角玉米燉脊骨怎麼做-土豆豆角玉米燉脊骨的做法

  • “這個應該是個地道的東北菜,但所用的食材隨處可得。本人是男生,比較喜歡做工藝簡單的菜,想必大部分男生都是這樣。這個菜沒有放一滴油,美味又健康。”食材明細主料脊骨(適量)土豆(適量)豆角(適量)新鮮玉米(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)八角(適量)配料料酒(少許)精鹽(少許)味精(少許...
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排骨豆角燉土豆的做法 東北排骨燉豆角燉土豆 排骨豆角燉土豆怎麼做
  • 排骨豆角燉土豆的做法 東北排骨燉豆角燉土豆 排骨豆角燉土豆怎麼做

  • “本人女紙一枚,88年,去年大學畢業,現在國外上班,老家大連,大學在哈爾濱上的,於是乎愛上了純東北菜排骨燉土豆燉豆角,那叫一個爽啊,俺也是第一次做滴,也沒有高壓鍋什麼的,就直接用平底鍋做滴,湊合湊合看,別晃到眾位食神的眼啦~~以前都是在美食上查菜譜看大家怎麼做,今天第一次發帖多多...
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