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關於海帶燉時蔬的餐飲百科

海帶燉時蔬怎麼做-海帶燉時蔬的做法
  • 海帶燉時蔬怎麼做-海帶燉時蔬的做法

  • “今來一款:海帶燉時蔬,低脂又健康,隨意搭配都是美味!”食材明細主料海帶(適量)娃娃菜(適量)青菜(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)水(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶燉時蔬的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、海帶提前浸泡。3、香菇改刀。4、娃娃菜改刀。5、鍋中入水煮沸,放入香...
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雞塊燉時蔬怎麼做-雞塊燉時蔬的做法
  • 雞塊燉時蔬怎麼做-雞塊燉時蔬的做法

  • “今來一款:雞塊鹽燉時蔬,葷素搭配,營養均衡,有這一道菜就夠了,完美!”食材明細主料雞塊(適量)土豆(適量)蒜薹(適量)洋葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)乾紅椒(適量)杏鮑菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)醬油(適量)白酒(適量)水(適量)豆瓣醬(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞塊燉時蔬的做法步...
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時蔬炒海鮮怎麼做-時蔬炒海鮮的做法
  • 時蔬炒海鮮怎麼做-時蔬炒海鮮的做法

  • “從冰箱搜出幾種所謂的冰鮮,湊起來算是一盤,就用人們常説到的海鮮多用白葡萄酒來烹調的方法來做,實實在在的不錯,呵呵。”食材明細主料蛤蜊肉(約1/2杯)蝦仁(約1/2杯)章魚須(1杯)蟹棒(約5條)甜豆(適量)洋葱(1/4個)青椒(1條)輔料白酒(1大匙)鹽(1/2小匙)胡椒粉(1/3小匙)葡萄酒(2大匙)姜米(1大匙)蒜茸(1大...
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海帶燉雞什麼時候放海帶
  • 海帶燉雞什麼時候放海帶

  • 在雞肉熟了之後再放海帶。海帶清洗的時候要用食用鹽水浸泡清洗,這樣能把海帶清洗的比較乾淨。海帶在保存的時候要用可密封的袋子裝好,放在陰涼乾燥的地方保存,能保存5~10天不變質。已經泡發過的海帶要用保鮮袋裝好,放在冰箱裏冷藏保存。...
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海帶燉排骨的做法 海帶燉排骨#葷菜# 海帶燉排骨怎麼做
  • 海帶燉排骨的做法 海帶燉排骨#葷菜# 海帶燉排骨怎麼做

  • “排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨富含蛋白質和脂肪,為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。人到中老年,微循環發生障礙,排骨中的膠原蛋白等可疏通微循環,從而改善老化症狀,起到抗衰老...
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雞叉骨燉時蔬的做法 雞叉骨燉時蔬#下飯菜# 雞叉骨燉時蔬怎麼做
  • 雞叉骨燉時蔬的做法 雞叉骨燉時蔬#下飯菜# 雞叉骨燉時蔬怎麼做

  • “雞叉骨的蛋白質含量比例較高,還含有維生素、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉和煙酸等成分。它的脂肪含量較少,其中含有高度不飽和脂肪酸。另外還含膽固醇和組氨酸。”食材明細主料雞叉骨(300g)土豆(100g)胡蘿蔔(100g)香菇(100g)葱(10g)姜(5g)蒜(10g)香菜(10g)輔料一品鮮醬油(1勺)蠔油(1勺)糖(1勺...
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葡汁燉時蔬怎麼做-葡汁燉時蔬的做法
  • 葡汁燉時蔬怎麼做-葡汁燉時蔬的做法

  • “所謂葡汁呢,就是一種椰奶味的咖喱汁,偏甜,是由一位澳門廚師發明的。我喜歡簡單又健康的食物,這一道也不例外,非常好做。不用費時費力地去燉葡汁啦,買現成的葡汁醬就可以。”食材明細主料蘆筍(適量)胡蘿蔔(適量)西蘭花(適量)花菜(適量)輔料花菜(適量)配料葡汁調味包(適量)其他(口味)燒(工藝)十...
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奶香燉時蔬怎麼做-奶香燉時蔬的做法
  • 奶香燉時蔬怎麼做-奶香燉時蔬的做法

  • “在《深夜食堂》中,奶油燉菜是一家人在寒冬的夜晚一起品嚐的幸福滋味,也是小花懷念的媽媽味道。很適合在冬日補充熱量,既暖胃又暖心,是一道治癒系的美味料理。。。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~”食材明細主料胡...
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海帶燉菜怎麼做-海帶燉菜的做法
  • 海帶燉菜怎麼做-海帶燉菜的做法

  • “簡單美味家常菜。”食材明細主料海帶(一把)輔料熟豬肉(一塊)紅薯粉條(一小把)素丸子(少許)白菜(適量)紅蘿蔔(一個)葱(少許)幹辣椒(兩個)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)老抽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)五香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶燉菜的做法步驟1、切好的海帶洗淨,備用。2、煮熟的豬...
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豬肘燉時蔬怎麼做-豬肘燉時蔬的做法
  • 豬肘燉時蔬怎麼做-豬肘燉時蔬的做法

  • “豬肘子含有豐富的膠原蛋白,是美容養顏非常好的一個東西,可以使皮膚更加的光澤、豐滿,是強體增肥的食療佳品;豬肉含有血紅素,可以促進人體鐵的吸收,改善缺鐵性貧血。”食材明細主料豬肘子(150克)海帶結(200克)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)蒜(10克)香葱(10克)輔料油(0.5勺)一品鮮醬油(1勺)蠔油(0.5勺)糖(0...
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海帶燉魚怎麼做-海帶燉魚的做法
  • 海帶燉魚怎麼做-海帶燉魚的做法

  • “海帶和魚搭配,在刺身中常常用到,今天這款海帶燉魚借鑑了這個搭配,味道鮮美,肉質滑嫩緊緻鹹香。”食材明細主料魚(1條)輔料白酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)姜粉(適量)醬油(適量)雞精(適量)醋(適量)白糖(適量)澱粉(適量)茶油(適量)黃豆醬(適量)葱(適量)蒜(適量)辣椒(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)...
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白菜燉海帶的做法 燉菜:白菜燉海帶 白菜燉海帶怎麼做
  • 白菜燉海帶的做法 燉菜:白菜燉海帶 白菜燉海帶怎麼做

  • “冬天,又到了吃白菜的季節。”食材明細主料白菜(700g)海帶(200g)凍豆腐(100g)粉條(50g)瘦肉(100g)植物油(30g)輔料老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)葱(適量)香油(適量)花椒(5顆)大料(1顆)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜燉海帶的做法步驟1、海帶提前泡發好。肉切片。白菜洗淨切塊。2、炒鍋...
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海帶燉肉怎麼做-海帶燉肉的做法
  • 海帶燉肉怎麼做-海帶燉肉的做法

  • “海帶燉肉,是我們家經常做的一道菜,我經常用的是五花肉,肉燉的軟爛,海帶把肥肉中的油吸進去,小火慢燉,配米飯相當的不錯。”食材明細主料豬肉(適量)海帶(適量)輔料葱(適量)姜(適量)白糖(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海帶燉肉的做法步驟1、葱切段,薑切片。2、鍋中油熱後加白糖炒...
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時蔬燉排骨怎麼做-時蔬燉排骨的做法
  • 時蔬燉排骨怎麼做-時蔬燉排骨的做法

  • “秋天來了燉一點温潤的排骨,配上當季蔬菜,美美的吃上一餐”食材明細主料排骨(500g)芸豆(200g)口蘑(100g)玉米(2根)輔料生抽(適量)老抽(適量)花椒(適量)八角(2個)桂皮(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬燉排骨的做法步驟1、準備好葱薑蒜,切絲切片,備好乾料2、準備好食材,切塊切段...
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海帶燉鴨怎麼做-海帶燉鴨的做法
  • 海帶燉鴨怎麼做-海帶燉鴨的做法

  • “鴨是為餐桌上的上乘餚饌,也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來,鴨子吃的食物多為水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡體內有熱的人適宜食鴨肉,體質虛弱,食慾不振,發熱,大便乾燥...
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時蔬海蔘粥怎麼做-時蔬海蔘粥的做法
  • 時蔬海蔘粥怎麼做-時蔬海蔘粥的做法

  • 食材明細主料油菜(1把)芹菜(1棵)胡蘿蔔(一塊)大米(2把)清水(500克)海蔘(1個)輔料花生油(3克)食鹽(0.5克)雞精(0.5克)葱(3克(有香葱最好))姜(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)時蔬海蔘粥的做法步驟1、兩把大米,淘洗乾淨。2、加清水,放電壓力鍋裏。3、給電。4、煮粥檔,啟動默認程序。5、煮好的粥...
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醬燉時蔬怎麼做-醬燉時蔬的做法
  • 醬燉時蔬怎麼做-醬燉時蔬的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)豆角(適量)西紅柿(適量)輔料甜麪醬(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)葱(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燉時蔬的做法步驟1、主要原料2、西紅柿切塊。3、茄子切長條。4、葱花熗鍋。5、熗出香味,加入甜麪醬。6、炒出醬香味,放入茄子豆角西紅柿。7、中火燉...
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牛肉燉時蔬怎麼做-牛肉燉時蔬的做法
  • 牛肉燉時蔬怎麼做-牛肉燉時蔬的做法

  • 食材明細主料牛肉(200克)胡蘿蔔(1個)土豆(1個)輔料辣椒(2個)洋葱(0.5個)芹菜葉(適量)薑絲(適量)葱(適量)桂皮(1克)胡椒粉(2克)鹽巴(6克)醬油(3克)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)未知(難度)牛肉燉時蔬的做法步驟1、葱分開切2、牛肉放入桂皮,醬油,胡椒粉醃製3、辣椒切斷4、胡蘿蔔切塊5、土豆切塊6、牛肉放入...
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海帶燉豬蹄湯的做法 海帶燉豬蹄湯(海帶蹄花湯) 海帶燉豬蹄湯怎麼做
  • 海帶燉豬蹄湯的做法 海帶燉豬蹄湯(海帶蹄花湯) 海帶燉豬蹄湯怎麼做

  • “蹄花湯是重慶對燉豬腳湯的統稱。因燉湯時間長,豬腳皮酥爛後,象小花一樣漂浮於湯中而得名。加入輔料後,有效的吸收了大量油脂,使湯不顯油膩,潤滑可口,且營養豐富,深受重慶人們的喜愛。”食材明細主料豬腳(1只)輔料海帶(適量)配料老薑(適量)小葱(適量)鹽(適量)白胡椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數...
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時蔬拌海虹怎麼做-時蔬拌海虹的做法
  • 時蔬拌海虹怎麼做-時蔬拌海虹的做法

  • 食材明細主料海虹(500g)黃瓜(200g)金針菇(200g)蒜泥(10g)紅辣椒(5g)輔料澇汁(2勺)糖(0.5匙)米醋(1匙)鹽(0.5匙)味精(0.2匙)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時蔬拌海虹的做法步驟1、在市場買到新鮮的海虹夏天的這個季節海虹更加肥美今天準備好好折騰一下海虹摘除雜質洗淨瀝乾水份2、海虹直接...
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花菜燉時蔬怎麼做-花菜燉時蔬的做法
  • 花菜燉時蔬怎麼做-花菜燉時蔬的做法

  • 食材明細主料花菜(1顆)番茄(1個)黑木耳(適量)雞蛋(3個)輔料生抽(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)葱香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菜燉時蔬的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱,放入蛋液。3、炒好的雞蛋撈出備用。4、鍋中油預熱,放入薑片炒香。5、放入花菜...
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海米時蔬粥怎麼做-海米時蔬粥的做法
  • 海米時蔬粥怎麼做-海米時蔬粥的做法

  • 食材明細主料剩米飯(一碗)洋白菜(適量)胡蘿蔔(半根)小海米(適量)冬菜(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)海米時蔬粥的做法步驟1、剩米飯一碗。2、圓白菜葉洗淨切成小塊。3、胡蘿蔔切成小丁,小海米,葱薑末備用。4、冬菜備用。5、熱鍋涼油,放入葱薑末,...
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時蔬燉蹄筋怎麼做-時蔬燉蹄筋的做法
  • 時蔬燉蹄筋怎麼做-時蔬燉蹄筋的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(100g)土豆(200g)蹄筋(300g)蒜(5g)香菜(5g)葱(10g)姜(5g)輔料醬油(1匙)糖(1匙)蠔油(1匙)鹽(0.5匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)時蔬燉蹄筋的做法步驟1、蹄筋在開水中焯一下去掉油脂和雜質2、焯好水的蹄筋立即放入冷水中過涼3、處理好的蹄筋看着晶瑩剔透滴4、土...
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排骨燉時蔬怎麼做-排骨燉時蔬的做法
  • 排骨燉時蔬怎麼做-排骨燉時蔬的做法

  • 食材明細主料姜(3克)胡蘿蔔(100克)排骨(600克)香菜(3克)冬瓜(200克)葱(10克)輔料料酒(0.5匙)大料(3克)糖(0.5匙)鹽(1匙)味精(0.2匙)花椒(3克)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)排骨燉時蔬的做法步驟1、新鮮排骨在冷水中浸泡一小時左右再清洗乾淨瀝乾水份2、排骨在開水中焯一下去除雜質和油脂3、焯...
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粉帶時蔬麻辣鍋怎麼做-粉帶時蔬麻辣鍋的做法
  • 粉帶時蔬麻辣鍋怎麼做-粉帶時蔬麻辣鍋的做法

  • “最近一直都吃的比較清淡,特別想念重口味。今來一款:粉帶時蔬麻辣鍋,兒子説今的味特正,哈哈,害得我多扒兩碗飯!”食材明細主料粉帶(適量)魚豆腐(適量)午餐肉(適量)親親腸(適量)木耳(適量)豆腐(適量)豆皮(適量)菜花(適量)蘑菇(適量)葱(適量)紅薯(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)火鍋底料(適量)幹鍋底...
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