![折耳根雪梨飲 折耳根雪梨飲怎麼做-折耳根雪梨飲的做法 節氣食養｜驚蟄]( "折耳根雪梨飲 折耳根雪梨飲怎麼做-折耳根雪梨飲的做法 節氣食養｜驚蟄")
- “古人稱梨“百果之宗”，《本草綱目》記載“潤燥止渴，清肺涼心”，小時候，春風來時咳嗽易發，母親常常燉了冰糖雪梨化痰、理氣、潤肺，甜津津的梨水入喉，腫脹的嗓子舒服極了。春季清淡進補，梓萱以折耳根搭配雪梨蒸煮，清熱，降火，滋潤，甜潤湯汁驅散冬季淤積在體內的火氣，又能清肺理氣，讓身體...
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![驚蟄吃生梨好還是熟梨好]( "驚蟄吃生梨好還是熟梨好")
- 都可以。在驚蟄天吃梨是北方地區的民俗。據老人説，驚蟄天吃梨能讓莊稼遠離蟲害，保佑整年有個好收穫。在北方地區，以山西梨的名氣最出名，在山西有這個一個民諺就是驚蟄吃了梨，一年都精神。在每年驚蟄期間，山西省地方會舉行傳統的梨花廟會。...
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![三色春花飲 三色春花飲怎麼做-三色春花飲的做法 節氣食養｜驚蟄]( "三色春花飲 三色春花飲怎麼做-三色春花飲的做法 節氣食養｜驚蟄")
- “芳香氣味能打開人體氣的通道，幫助肝氣的抒發，泡飲花草茶，聞香品味中，也能慢慢療愈身體。特別是在品嚐之前，觀賞花形、花色，聞一聞馥郁的香氣，香氣也是藥性的一部分，有助身體抒發肝氣。”食材明細主料幹玫瑰花（適量）幹茉莉花（適量）幹康乃馨（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![養生美白銀耳雪梨飲怎麼做-養生美白銀耳雪梨飲的做法]( "養生美白銀耳雪梨飲怎麼做-養生美白銀耳雪梨飲的做法")
- “我家的豆漿機的使用率是所有廚房電器中最高的，快捷省時，方便無油煙，健康環保。對於流食來説，只要是不相剋的食材，我都會使用豆漿機來烹調，原汁原味，口感細膩，易於消化吸收。所以，何樂而不為呢？”食材明細主料幹銀耳（1朵）雪花梨（1個）輔料清水（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）養...
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![春鮮福袋 春鮮福袋怎麼做-春鮮福袋的做法 節氣食養｜驚蟄]( "春鮮福袋 春鮮福袋怎麼做-春鮮福袋的做法 節氣食養｜驚蟄")
- “來一場舌尖上的春味之旅萌萌小袋收納五福鮮蔬元氣之味讓腸胃沐浴春光。”食材明細主料胡蘿蔔（30克）豆腐（200克）芽菜（50克）豆皮（5張）芹菜（30克）輔料菠菜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）果蔬粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春鮮福袋的做法步驟1、準備食材。2、胡蘿蔔、芹菜切丁，豆腐...
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![驚蟄為什麼吃梨呀]( "驚蟄為什麼吃梨呀")
- 梨諧音離，在驚蟄吃梨寓意着身體健康，莊稼豐收。驚蟄吃梨是民間流傳下來的傳統食俗。其來寓意主要有兩種，一個是驚蟄一到就要開始春耕，這時為了讓農務不受影響，農民們就有了吃梨不讓害蟲遠離田間的習慣。另一個是寓意讓疾病遠離身體，以此自己身體健康。...
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![驚蟄時怎麼吃梨]( "驚蟄時怎麼吃梨")
- 燉着吃。驚蟄時分乍暖還寒時候，正是寒冷的交換季節，可以吃一些時令水果。俗語説春凍秋裹，等到秋季時節，可以做一些暖身體的食物。驚蟄日時，民間就有吃梨的習俗，並有了驚蟄吃了梨，一年都精神的民間諺語，還可以利用梨來製作秋梨膏。...
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![驚蟄還要吃哪些食物-驚蟄必須吃梨嗎]( "驚蟄還要吃哪些食物-驚蟄必須吃梨嗎")
- 驚蟄是我們中國的一個傳統節氣，有的朋友聽説過驚蟄吃梨的這個習俗，並且也想知道驚蟄必須吃梨嗎？今天小編就解答一下大家的這個疑惑。一、驚蟄必須吃梨嗎驚蟄是要吃梨的，尤其是在農村地區，種莊稼的農民在驚蟄這一天是必須要吃梨的，因為梨有離的諧音，意思是要與害蟲別離，所以人們在...
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![驚蟄吃梨什麼説法]( "驚蟄吃梨什麼説法")
- 一是離家榮祖之意，二是山西等梨高產地有個流傳的諺語。驚蟄吃了梨，一年都精神，雖然民間流傳説法的版本不同，但驚蟄吃梨好處良多，故而能流傳久遠，而且梨通常吃起來甜爽可口，果實容易也獲得，不需要複雜的種植技術就能收穫大量果子。...
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![南方驚蟄吃梨不]( "南方驚蟄吃梨不")
- 吃。驚蟄這一天屬於24節氣之一，天氣回暖，吃梨可以順應氣候的變化調節身體平衡。但是要注意挑選梨的時候要選擇外表光滑，新鮮的，防止購買到儲存很久的梨，口感也會有所下降。驚蟄吃梨還寓意着今年會有好的收成，飲茶大部分人都會這一天遵守習俗吃梨。...
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![驚蟄吃梨怎麼吃]( "驚蟄吃梨怎麼吃")
- 直接食用、燉湯、做甜品。驚蟄時節天氣比較乾燥，在驚蟄時節最適合吃一些梨子，各個地方的梨子品種也是大同小異的，不同地方的梨子品種也是不一樣的。梨子的吃法也是多種多樣的，比如：煮冰糖雪梨、梨膏等等。...
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![止咳雪梨的做法 驚蟄時節止咳雪梨 止咳雪梨怎麼做]( "止咳雪梨的做法 驚蟄時節止咳雪梨 止咳雪梨怎麼做")
- “《本草通玄》中説，吃梨有“生者清六腑之熱，熟者滋五臟之陰”的效果。梨，性寒、味甘，歸肺、胃經，不管是生食、蒸熟、榨汁，還是烤熟或是煮水都有清熱養陰、利咽生津、潤肺、止咳化痰等功效。所以驚蟄吃梨是為了讓疾病遠離我們，這一天一家人都會吃梨。而有的人生性寒涼天氣轉換不...
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![驚蟄該如何吃梨]( "驚蟄該如何吃梨")
- 生吃、燉着吃或者煮着吃等等。梨因其本身的讀音與分離相似，所以在食用時一般不能將梨與他人分食。梨在食用時可以去皮也可以不去皮，去皮食用纖維感會少一點。梨也可以將其去皮後煮熟食用，煮熟後的梨食用起來口感像山藥一般清脆爽口。...
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![驚蟄為什麼吃梨呢]( "驚蟄為什麼吃梨呢")
- 寓意是防止感冒、增強體質。驚蟄時節吃梨是北方傳統習俗，在驚蟄時節的到來，春回大地、萬物復甦，在寒冷的春季天氣也變的乾燥起來，所以流傳在驚蟄吃梨可以防止感冒、增強體質保持心態。梨可以直接食用，也可以榨成汁、或者煮成梨水。...
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![驚蟄吃些什麼應節的食物]( "驚蟄吃些什麼應節的食物")
- 驚蟄到，春雷響，萬物復甦，這是驚蟄節氣的特點。在這個節氣當中，講究不補只養，就是要學會在驚蟄節氣多吃些調理身體的食物。今天就一起來看看驚蟄吃些什麼應節的食物。驚蟄吃些什麼應節的食物1.吃梨驚蟄吃梨是從古代延續至今的一種傳統習俗，一方面梨子有非常豐富的維生素B，有鞣酸，...
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![驚蟄為什麼吃生梨]( "驚蟄為什麼吃生梨")
- 是一種民俗。驚蟄吃梨有紀念祖先的寓意，而且梨與犁同音，吃梨又寓意着莊稼與害蟲別離。驚蟄是春季的節氣，也是二十四節氣之一，天氣慢慢變暖，食物的食用也發生了變化，隨着天氣的顏色，食物都是比較清淡的，梨的食用價值很高，是一種比較好的水果。...
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![驚蟄什麼時辰吃梨]( "驚蟄什麼時辰吃梨")
- 無規定。每年2月12日為驚蟄，古代人們將十二月份分成二十四個節氣，驚蟄就是其中之一。寓意冬蟲夏草被驚醒，天氣漸漸轉暖開始回春，到處瀰漫着新春的氣息。事實上，對於吃梨並沒有刻意規定時間，所以在什麼時間吃梨都沒問題，只要在那一天24小時內就行。...
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![驚蟄吃梨是怎麼回事]( "驚蟄吃梨是怎麼回事")
- 1、梨諧音犁，驚蟄前後就開始種莊稼了，所以也寓意開始耕地犁田。2、驚蟄是5月，5月是萬物復甦的季節，天氣還較為乾燥，梨子水分多，適合吃，梨可直接吃、可榨、可做蔬菜沙拉。3、梨諧音離，5月蟲害多，寓意希望蟲害能遠離莊稼，也同時寓意讓病痛遠離身體。...
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![小雪節氣飲食應該吃什麼]( "小雪節氣飲食應該吃什麼")
- 羊肉、大棗、山藥、枸杞、花生等。用羊肉燉大棗和山藥，再放些枸杞可以很好的同時吃到這些食物，這道紅棗山藥羊肉湯的做法也非常簡單，只需要用家常的煮鍋和常見的調料就可以做出。小雪時天氣就比較寒冷乾燥，在飲食上可多食温暖多汁的食物，少食生冷辛辣食物。...
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![驚蟄節為什麼吃梨]( "驚蟄節為什麼吃梨")
- 驚蟄吃梨寓意防止感冒、增加體能。在驚蟄時節的到來時期，正是春回大地萬物復甦的節氣，天氣還是依舊的寒冷，但是也開始變的乾燥起來，所以人們在驚蟄時節吃梨，寓意着可以預防感冒、補充身體水分的説法。梨可以生吃、也可以煮水喝，可以助益脾氣，增強身體體能。...
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![驚蟄有什麼風俗-驚蟄吃梨原因是什麼]( "驚蟄有什麼風俗-驚蟄吃梨原因是什麼")
- 驚蟄是我國傳統二十四節氣之一，驚蟄過後天氣開始變暖。在驚蟄日，很多地方會有吃梨的習俗。那麼驚蟄吃梨原因你知道嗎?一、驚蟄吃梨原因是什麼驚蟄吃梨習俗由來已久，關於它的來源説法也有很多。首先，因為驚蟄的時候氣候比較乾燥，人們容易口乾舌燥，而梨子是寒涼的，這種時候吃正合...
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![涼拌折耳根的做法 #春食野菜香＃涼拌折耳根 涼拌折耳根怎麼做]( "涼拌折耳根的做法 #春食野菜香＃涼拌折耳根 涼拌折耳根怎麼做")
- “魚腥草又名狗心草、折耳根、狗點耳等、我們這裏叫折耳根😁葉柄細長，基部與托葉合生成鞘狀。穗狀花序頂生，黃棕色。搓碎有魚腥氣味。味辛，性寒涼，歸肺經。能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、清熱止痢、健胃消食，用治實熱、熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾...
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![驚蟄怎麼吃梨]( "驚蟄怎麼吃梨")
- 冰糖雪梨、梨汁粥、白梨蜂蜜、貝母蒸梨等。燉冰糖雪梨可以加入百合、枸杞等。做梨汁粥時要將梨肉榨汁備用，也可將梨皮、梨核用水煎取汁，用汁熬粥。貝母蒸梨需要隔水清蒸。選用梨時要注意選購雌梨，雌梨水分多，肉質細膩，脆甜。而雌梨的凹凸坑有鏽斑，且只有一個凹凸坑。...
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![梨香無花果飲 的做法 節氣食養 | 梨香無花果飲 梨香無花果飲 怎麼做]( "梨香無花果飲 的做法 節氣食養 | 梨香無花果飲 梨香無花果飲 怎麼做")
- “九月，無花果成熟，一顆顆綠色小陀螺，蓄積了整個夏天的陽光雨露，化作酸酸甜甜的粉紅色汁液，色澤飽滿，汁多味甜。無花果，清肺熱，潤秋燥，香甜汁液可疏通身體淤滯，在漸涼的天氣裏，喚醒腸胃的能量，人們習慣了將無花果生食，卻不知煮湯更為温潤滋養。”食材明細主料無花果（適量）青梨（適量）輔料黃...
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![驚蟄節氣山西吃啥好吃的美食]( "驚蟄節氣山西吃啥好吃的美食")
- 驚蟄顧名思義就是春雷轟動，萬蟲復甦，為春耕的開始，當然驚蟄也是養身的好時節，哪些該吃哪些不該吃，各個地區也有着自己的飲食習俗。今天就一起來看看驚蟄節氣山西吃啥食物。驚蟄節氣山西吃啥好吃的美食1.梨到了驚蟄有吃梨精神一整年的習俗，所以驚蟄山西人會吃梨，不管是生吃，煮着吃...
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味味甜
