![家常小平魚怎麼做-家常小平魚的做法]( "家常小平魚怎麼做-家常小平魚的做法")
- 食材明細主料小平子魚（六條）輔料葱（適量）尖辣椒（兩個）八角花椒（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）香醋（適量）甜麪醬（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）家常小平魚的做法步驟1、小平子魚六條。2、去內臟去腮，洗淨控水。3、表面撒上少許乾麪粉，抖落乾淨。4、葱薑蒜備...
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![香煎小平魚怎麼做-香煎小平魚的做法]( "香煎小平魚怎麼做-香煎小平魚的做法")
- “豬肉漲價了，吃點存貨”食材明細主料小平魚（4條）輔料薑片（三四片）料酒（適量）鹽（少許）生抽（少許）花生油（適量）花椒粉（少許）辣椒粉（少許）孜然粉（少許）澱粉（少許）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎小平魚的做法步驟1、小平魚洗淨，切花刀，用料酒，生抽，薑片醃製15分鐘，控幹水分，兩面拍上澱粉2、鍋中...
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![紅燒小平魚的做法 紅燒小平魚🐠 紅燒小平魚怎麼做]( "紅燒小平魚的做法 紅燒小平魚🐠 紅燒小平魚怎麼做")
- 食材明細主料小平魚（四條）輔料麪粉（少許）花椒（適量）八角（適量）葱（適量）鹽（適量）白糖（適量）黃豆醬油（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）紅燒小平魚的做法步驟1、新鮮小平魚去腮去鰭去內臟。2、切花刀。3、表面撒上少許乾麪粉。4、八角葱薑蒜備齊。5、鍋內放適...
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![糖醋小平魚怎麼做-糖醋小平魚的做法]( "糖醋小平魚怎麼做-糖醋小平魚的做法")
- “平魚肉質細嫩，刺少，糖醋口味，小朋友很喜歡”食材明細主料小平魚（750克）輔料葱（少量）姜（少量）蒜（三瓣）油（少許）醬油（少許）鹽（一勺半）白酒（幾滴）糖（少許）醋（少許）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋小平魚的做法步驟1、平魚洗乾淨，表面抹鹽，醃製一刻鐘2、葱薑蒜切好備用3、鍋加油燒熱，放入姜蒜，平...
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![家常燉偏口魚的做法 【平淡的幸福】家常燉偏口魚 家常燉偏口魚怎麼做]( "家常燉偏口魚的做法 【平淡的幸福】家常燉偏口魚 家常燉偏口魚怎麼做")
- 食材明細主料偏口魚（適量）輔料油（適量）生抽（適量）老抽（適量）薑絲（適量）葱花（適量）蒜末（適量）中辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燉偏口魚的做法步驟1、偏口魚洗淨。2、鍋裏放油，放入蒜末，幹辣椒，花椒大料炒香。3、出香味後放入一碗清水，加入白糖，鹽，生老抽，白醋，黃酒大夥燒開。4、等鍋開了之...
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![家常版的紅燒平魚如何做簡單又好吃]( "家常版的紅燒平魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯧魚：1條輔料蒜：1瓣姜：1小塊（幾片）小葱：1棵辣椒：1個生抽：15ml老抽：5ml料酒：15ml澱粉：10白糖：5具體步驟鯧魚去內臟後用水沖洗乾淨，在魚的身上兩側斜劃兩三刀加入鹽，料酒5ml、薑片醃製片刻大蒜切片、辣椒切圈、小葱切...
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![幹煎小平魚怎麼做-幹煎小平魚的做法]( "幹煎小平魚怎麼做-幹煎小平魚的做法")
- “平魚，是鯧魚的一種，刺少肉嫩，含有豐富的微量元素，是一種很不錯的魚類食品。”食材明細主料小平魚（6條）輔料青椒（1個）小米辣（2個）姜（4片）色拉油（適量）葱段（適量）精鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹煎小平魚的做法步驟1、準備食材2、小平魚清洗乾淨，去魚鰓和內臟3、大葱...
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![家常平菇魚頭湯如何做簡單又好吃]( "家常平菇魚頭湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘平菇具有豐富的營養，每百克含蛋白質20—23克，並且氨基酸成分種類豐富，礦物質含量高，另外，魚頭有豐富的營養、含有卵磷脂等人體必需的營養物質，對人體的健康有益，家常平菇魚頭湯這道菜，既可以補充人體所需的營養物...
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![家常版紅燒平魚如何做簡單又好吃]( "家常版紅燒平魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料平魚：3條啤酒：一聽輔料橄欖油：適量葱段：適量薑片：適量蒜：適量大料：適量花椒：少許料酒：少許辣椒：少許醬油：適量肉桂：適量老抽：適量鹽：少許糖：適量乾紅：適量具體步驟1.將平魚從冰櫃取出融化，融化洗淨後去腮，去鰭，去內臟洗淨備...
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![家常空炸小平魚如何做簡單又好吃]( "家常空炸小平魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘家常空炸小平魚家常做法十分簡單，小平魚富有營養，有滋補養生的作用，小平魚還含有豐富的蛋白質，脂肪，可以提高身體裏的營養物質，特別適用於小孩子，可以讓小孩子健康成長，還可以放入大餅中夾着吃，放入自己喜歡的作料，也...
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![家常紅燒平魚如何做簡單又好吃]( "家常紅燒平魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料葱：適量姜：適量蒜：適量香菇：適量花椒：適量大料：適量紅尖椒：適量小茴香：適量醬油：適量醋：適量紹酒：適量香油：適量鹽：適量白糖：適量胡椒粉：適量具體步驟1.平魚洗淨去腮，剪去鰭，用廚房用紙吸乾平魚身上的水分，在表面抹上鹽...
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![家常菜清蒸平魚如何做簡單又好吃]( "家常菜清蒸平魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料平魚：適量輔料葱～姜～白酒：適量具體步驟1.1>準備好魚和葱姜2.2>將一部分葱薑切片，另一部分切成絲備用3.3>將平魚去膛去腮洗淨4.4>在魚身上打花刀，用精鹽，白酒，抹在魚身上醃製入味，把葱薑片放入魚身和膛裏醃製10...
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![紅燒小平魚怎麼做-紅燒小平魚的做法]( "紅燒小平魚怎麼做-紅燒小平魚的做法")
- 食材明細主料小平魚（1斤）輔料葱薑蒜（適量）八角（1個）乾紅辣椒（5個）調料生抽（20ml）料酒（30ml）白糖（10g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒小平魚的做法步驟1、小平魚去除頭部和內臟，清洗乾淨葱切段，姜去皮切片，大蒜切片，八角準備。2、平魚兩面切十字花刀，放少許料酒醃製十分鐘去腥。3、平...
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![香烤小平魚怎麼做-香烤小平魚的做法]( "香烤小平魚怎麼做-香烤小平魚的做法")
- “平魚含有豐富的微量元素硒和鎂，對心血管疾病有預防作用，並能延緩機體衰老，預防癌症的發生。看到賣平魚的，小小條，卻很鮮。這麼小的魚，紅燒不太適宜，適合烤着吃。買回家醃製後用電燒烤爐烤制，成品很好。如果不計較看着有些小，這款烤平魚很是不錯。”食材明細主料平魚（400g）輔料姜（適...
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![家常燉鮁魚的做法 【平淡的幸福】家常燉鮁魚 家常燉鮁魚怎麼做]( "家常燉鮁魚的做法 【平淡的幸福】家常燉鮁魚 家常燉鮁魚怎麼做")
- 食材明細主料鮁魚（適量）輔料葱花（適量）薑絲（適量）配料油（適量）白糖（適量）味精（適量）鹽（適量）生老抽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燉鮁魚的做法步驟1、拔魚洗乾淨，大蒜拍碎。2、鍋裏放油燒熱。3、放入鮁魚煎。4、煎到兩面稍微發黃就可以。5、魚煎好之後放入味精之外的...
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![家常蒸平魚如何做簡單又好吃]( "家常蒸平魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料平魚：適量葱：適量姜：適量蒜：適量剁椒：適量生抽：適量植物油：適量糖：適量輔料具體步驟1.在平魚魚腹上切刀，掏出內臟，洗淨黑膜；2.在魚背肉厚部份切平行的刀痕，如下圖2；3.切薑片，先在魚身上擦拭一下，拿兩片放在碟上（如下圖3)；4...
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![家常小炒魚怎麼做-家常小炒魚的做法]( "家常小炒魚怎麼做-家常小炒魚的做法")
- 食材明細主料魚（500克）輔料青椒（幾顆）姜（一塊）蒜（3顆）紅辣椒（幾顆）調料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）紅薯粉（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常小炒魚的做法步驟1、魚切成塊。2、加適量鹽生抽紅薯粉。3、拌勻醃製幾分鐘。4、青紅椒蒜姜。5、切好備用。6、鍋裏油熱下魚煎。7、翻面...
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![家常熬平子魚怎麼做-家常熬平子魚的做法]( "家常熬平子魚怎麼做-家常熬平子魚的做法")
- “買的小平子魚，家常熬魚，和米飯很配的。”食材明細主料平子魚（適量）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）醬油（適量）醋（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常熬平子魚的做法步驟1、主要原料。2、平子魚收拾乾淨，沾乾麪粉備用。3、燒熱油，放一個大料瓣。放...
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![家常菜紅燒平魚如何做簡單又好吃]( "家常菜紅燒平魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料平魚：150輔料葱：10鹽：2八角：3姜：10醬油：2醋：3蒜：10香菜：3具體步驟1.材料:小平魚，葱，姜，蒜，八角2.把魚擦乾淨，防止掉皮3.鍋內放油，放薑片和鹽4.鍋裏放好魚，煎好一面，時間長一點，要不就會掉皮5.翻面之後就可以放入，葱姜調...
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![家常燉小燕魚的做法 小滿日食記～魚之鮮《家常燉小燕魚》 家常燉小燕魚怎麼做]( "家常燉小燕魚的做法 小滿日食記～魚之鮮《家常燉小燕魚》 家常燉小燕魚怎麼做")
- “魚之鮮，味之美……消夏的傍晚，扛起魚竿，面向大海，感謝大海的恩賜……”食材明細主料小燕魚（16條）輔料葱（少許）洋葱（半個）海鮮黃豆醬（少許）花椒（少許）啤酒（一聽）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燉小燕魚的做法步驟1、尋找大壩一處，支起魚竿，等待魚兒上鈎。2、滿...
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![簡單的家常燒平魚如何做簡單又好吃]( "簡單的家常燒平魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料平魚：500香菇：5個冬筍片：75輔料葱薑蒜：50紹酒：1湯匙胡椒粉：適量雞粉：適量醋：半茶匙水澱粉：適量醬油：1茶匙白糖：半茶匙具體步驟1.把平魚收拾乾淨，在魚身兩側各劃幾刀；香菇用温水發開後切條；冬筍切長片。2.鍋中放入足量油...
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![家常小魚凍怎麼做-家常小魚凍的做法]( "家常小魚凍怎麼做-家常小魚凍的做法")
- “這是我小時候經常吃的一種涼菜，靠山吃山靠水吃水，小時候家裏東面是黃海，南北西三面是九曲十八彎的射陽河，河鮮海鮮全部都有，吃不完的魚蝦蟹。冬天我老媽最常做的是煮上一大盆小魚，留多多的魚湯。一夜過來，魚湯上凍，佐粥拌飯，都極鮮美。家裏的小貓們也有了格外的福利。要是能再加...
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![家常乾燒平魚如何做簡單又好吃]( "家常乾燒平魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘平魚相信大家應該都見過吧特別是在沿海地區比較常見、平魚是鯧魚的一種大概也叫銀鯧，平魚做法比較多，煎、炸悶燉蒸，各有各的特色鮮而細嫩平魚我一般喜歡做成乾燒的吃起來的口味又不同，有姜葱的清香魚肉外脆裏...
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![家常小魚小蝦怎麼做-家常小魚小蝦的做法]( "家常小魚小蝦怎麼做-家常小魚小蝦的做法")
- “家常小魚小蝦下飯又補鈣。”食材明細主料小魚（適量）小蝦（適量）輔料辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常小魚小蝦的做法步驟1、市場上新鮮的小魚小蝦買了一點回來。2、用✂去掉🦐毛刺。3、收拾好備用。4、葱薑蒜洗...
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![家常紅燒平魚怎麼做-家常紅燒平魚的做法]( "家常紅燒平魚怎麼做-家常紅燒平魚的做法")
- “平魚，在海魚裏算得上數一數二的了，排名比目魚靠前的啊！”食材明細主料平魚（4條）輔料甜麪醬（適量）葱薑蒜（適量）醬豆腐（一塊）紅糖（4-5勺）生抽（適量）鹽（適量）老抽（適量）大料（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常紅燒平魚的做法步驟1、把魚洗一下，把魚身劃上幾刀，45度，2-3刀，便於入味。...
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味味甜
