當前位置:味味甜 >

關於核桃越蔓莓羊奶奶酪色拉的餐飲百科

核桃越蔓莓色拉的做法 核桃越蔓莓羊奶奶酪色拉 核桃越蔓莓色拉怎麼做
  • 核桃越蔓莓色拉的做法 核桃越蔓莓羊奶奶酪色拉 核桃越蔓莓色拉怎麼做

  • “這款色拉放入了越蔓莓幹,略帶着甜味和意大利香醋(balsamicvinegar)酸酸的味道非常搭。裏面還放了核桃仁,非常健康有營養!如果不喜歡重口味的羊奶奶酪,可以忽略。”食材明細主料混合色拉菜葉(145g)青豆(45g)核桃仁(60g)越蔓莓幹(40g)羊奶奶酪(50g)橄欖油(2茶勺)意大利香醋(3茶勺)輔料鹽(適量)...
  • 27970
酸奶蔓越莓核桃仁雞蛋糕怎麼做-酸奶蔓越莓核桃仁雞蛋糕的做法
  • 酸奶蔓越莓核桃仁雞蛋糕怎麼做-酸奶蔓越莓核桃仁雞蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(60克)核桃仁(30克)蔓越莓(45克)輔料雞蛋(2只)酸奶(200毫升)綿白糖(20克)奶香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸奶蔓越莓核桃仁雞蛋糕的做法步驟1、食材:低筋麪粉、核桃仁、蔓越莓、雞蛋、酸奶、綿白糖2、將核桃仁放在案板上切碎,待用。3、將酸奶倒入大碗中。4、隨後...
  • 31213
酥粒蔓越莓奶酪卷怎麼做-酥粒蔓越莓奶酪卷的做法
  • 酥粒蔓越莓奶酪卷怎麼做-酥粒蔓越莓奶酪卷的做法

  • “這款麪包在麪糰和餡料的製作中都加入了奶酪,成品奶香味非常濃郁。配方里的主材料為麪糰材料”食材明細主料高筋麪粉(300克)白糖(35克)鹽(3克)酵母(3克)牛奶(80克)蛋液(52克)奶油奶酪(70克)黃油(20克)餡料奶油奶酪(40克)黃油(10克)糖粉(20克)奶粉(8克)酒漬蔓越莓粒(20克)配料香酥粒(適量)奶香(口味)烘焙...
  • 32042
黑麥蔓越莓奶酪歐包的做法 無油黑麥蔓越莓奶酪歐包 黑麥蔓越莓奶酪歐包怎麼做
  • 黑麥蔓越莓奶酪歐包的做法 無油黑麥蔓越莓奶酪歐包 黑麥蔓越莓奶酪歐包怎麼做

  • “夏天就要來了!來點輕盈無負擔的無油黑麥歐包.加入滿滿的蔓越莓和奶酪讓麪包口感更佳!趁熱吃口感更棒!”食材明細主料水(200g)高筋麪粉(200g)黑麥麪粉(100g)耐高糖酵母(4g)鹽(4g)細砂糖(20g)輔料奶酪塊(越多越好)蔓越莓幹(35g)奶香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)黑麥蔓越莓奶酪歐包的做法步驟1...
  • 22260
蔓越莓奶酪小餅的做法 蔓越莓奶酪小餅(司康) 蔓越莓奶酪小餅怎麼做
  • 蔓越莓奶酪小餅的做法 蔓越莓奶酪小餅(司康) 蔓越莓奶酪小餅怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(200克)奶油奶酪(120克)細砂糖(60克)黃油(60克)牛奶(20克)蔓越莓(25克)輔料泡打粉(6克)全蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓奶酪小餅的做法步驟1、奶油奶酪切小塊室温軟化。2、加入過篩的麪粉、泡打粉,細砂糖。3、用手搓勻上述。4、加入切小丁的黃...
  • 17369
蔓越莓奶酪麪包圈怎麼做-蔓越莓奶酪麪包圈的做法
  • 蔓越莓奶酪麪包圈怎麼做-蔓越莓奶酪麪包圈的做法

  • “一直沒做過奶酪的麪包,是因為感覺油量增多熱量增加,今天應女兒的要求做個奶酪麪包,奶酪放得不多,減少了糖的用量,最好後怕不甜,在表面篩了糖粉,篩糖粉這個方法真的能減少糖的用量,篩一點糖粉在表面覺得整個麪包都很香甜。我一直喜歡蔓越莓的味道,這次的麪包裏依然放了一點,微微酸...
  • 6248
蔓越莓奶酪餅乾怎麼做-蔓越莓奶酪餅乾的做法
  • 蔓越莓奶酪餅乾怎麼做-蔓越莓奶酪餅乾的做法

  • “我之前買了好多奶酪,本來是想做芝士蛋糕的,無奈我確實是有些懶。還有一個月就快到期了,要趕快解決了,所以就做了這個餅乾,味道還不錯的。做法也是超級的簡單(誰讓我那麼懶呢?)。這個餅乾可以説零基礎都能做成功。真的太沒有技術含量了。不過味道真心不錯。”食材明細主料奶酪(11...
  • 27297
蔓越莓奶酪小蛋糕怎麼做-蔓越莓奶酪小蛋糕的做法
  • 蔓越莓奶酪小蛋糕怎麼做-蔓越莓奶酪小蛋糕的做法

  • “今天做點心,感覺依然不在狀態,似乎蛋白打地有點過了,我也不知是不是,總覺得今天的蛋白打地不正常。幸虧,蛋糕還是能吃的,而且味道還不錯。(方子採用萬萬的方子。)材料:奶油奶酪(creamcheese)125g,淡奶油80ml,牛奶80ml,雞蛋2個(分蛋做法),黃油20g,白砂糖40g,檸檬汁一小勺,低粉50g,蔓越莓30g。...
  • 26075
蔓越莓奶酪焗紅薯怎麼做-蔓越莓奶酪焗紅薯的做法
  • 蔓越莓奶酪焗紅薯怎麼做-蔓越莓奶酪焗紅薯的做法

  • “對於出生在山村的我,小時候根本不知道奶酪是什麼長大後對於奶酪的食物説不上有多喜歡,除非非常好吃的做法女兒卻無比熱愛奶酪的味道正好奶酪鈣含量高很適合孩子吃好吧,既然女兒愛吃,那我也愛做做個奶酪焗紅薯是個最簡單的下午茶孩子下午放學回家捧上這美味喜滋滋地吃着還一...
  • 24761
蔓越莓奶酪堡怎麼做-蔓越莓奶酪堡的做法
  • 蔓越莓奶酪堡怎麼做-蔓越莓奶酪堡的做法

  • “蔓越莓奶酪堡是一款好清新的麪包,由蔓越莓領銜,與馬斯卡邦奶酪、酸奶、糖、檸檬皮屑一起做成酸甜的,香香的奶酪餡,配着軟軟的小麪包,兩三口就一個了,根本停不下喲。”食材明細主料高筋粉(250克)酵母(4克)鹽(2克)糖(1大匙)黃油(30克)水(150克)馬斯卡邦奶酪(2大匙)酸奶(2大匙)蔓越莓(適量)輔料檸...
  • 20605
雙色蔓越莓奶酪貝果怎麼做-雙色蔓越莓奶酪貝果的做法
  • 雙色蔓越莓奶酪貝果怎麼做-雙色蔓越莓奶酪貝果的做法

  • “貝果麪包熱量低,飽腹感滿滿,大家趕緊給自己安排吧。準備迎接雙色蔓越莓奶酪貝果~”食材明細主料高筋麪粉(1000克)糖(40克)鹽(15克)老面(100克)波蘭種(100克)黃油(80克)奶粉(70克)輔料鮮酵母(15克)紅曲粉(5克)紅絲絨液(3滴)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色蔓越莓奶酪貝果的做法步驟1、...
  • 26087
蔓越莓奶酪麪包怎麼做-蔓越莓奶酪麪包的做法
  • 蔓越莓奶酪麪包怎麼做-蔓越莓奶酪麪包的做法

  • “網紅的奶酪麪包在兩年前已經火爆了,但是我一直沒有動手去做,看到評論有的人説吃起來會有點膩,於是我就在麪糰里加了一些酸酸甜甜的蔓越莓幹。做好的麪包塗上一層奶酪餡,再粘上奶粉,吃起來有很香濃的奶酪和奶粉的香味。麪包的製作方法可以直接法,中種法,選你喜歡的,常用的可以。...
  • 4669
蔓越莓奶酪包怎麼做-蔓越莓奶酪包的做法
  • 蔓越莓奶酪包怎麼做-蔓越莓奶酪包的做法

  • “最喜歡吃自己做的甜品,沒有任何添加劑”食材明細主料奶酪(120g)蔓越莓幹(80g)白糖(20g)輔料高粉(220g)白糖(50g)鹽(3g)酵母(3g)水(120g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓奶酪包的做法步驟1、蔓越莓幹2、奶酪加白糖攪拌均勻備用3、麪糰食材放入廚師機和成麪糰蓋保鮮膜醒發制兩倍大...
  • 5695
蔓越莓奶酪蛋糕的做法 【蔓越莓奶酪蛋糕】6寸配方 蔓越莓奶酪蛋糕怎麼做
  • 蔓越莓奶酪蛋糕的做法 【蔓越莓奶酪蛋糕】6寸配方 蔓越莓奶酪蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料奶油奶酪(100g)淡奶油(50g)黃油(30g)雞蛋(3只)低筋麪粉(15g)玉米澱粉(10g)細砂糖(50g)輔料蔓越莓(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓奶酪蛋糕的做法步驟1、奶酪加入淡奶油2、隔水加熱攪拌至奶酪完全軟化至無顆粒狀態3、加入融化的黃油拌勻4、加入蛋黃液拌勻5、篩...
  • 5392
蔓越莓奶酪軟歐包的做法 可可蔓越莓奶酪軟歐包 蔓越莓奶酪軟歐包怎麼做
  • 蔓越莓奶酪軟歐包的做法 可可蔓越莓奶酪軟歐包 蔓越莓奶酪軟歐包怎麼做

  • “烘焙裏用的最多的黑色食材那大概就是可可粉啦!作為原材料的可可粉帶着些許苦澀.但是揉進麪糰裏經過高温的烘烤後卻賦予了它濃郁的香味和甜蜜的口感.加上酸酸甜甜的蔓越莓,奶味十足的奶酪.讓軟歐包口感更棒!”食材明細主料雞蛋(1個)法芙娜可可粉(15g)黃油(25g)糖(35g)鹽(3g)酵母(3g)高...
  • 3959
蔓越莓奶酪怎麼做-蔓越莓奶酪的做法
  • 蔓越莓奶酪怎麼做-蔓越莓奶酪的做法

  • “小小的麪包裏藴藏着幸福的祕密,淡淡乳酪香,配上酸甜可口的蔓越莓幹,咬上一口,只有懂它的人才能找到答案。”食材明細主料高筋麪粉(100g)白砂糖(8g)鹽(2g)冰水(60ml)耐高糖酵母(1g)黃油(5g)輔料蔓越莓幹(35g)奶油奶酪(50g)糖粉(18g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓奶酪的做法步驟1、奶...
  • 27471
蔓越莓奶酪麪包圏的做法 幸福香甜圏——蔓越莓奶酪麪包圏 蔓越莓奶酪麪包圏怎麼做
  • 蔓越莓奶酪麪包圏的做法 幸福香甜圏——蔓越莓奶酪麪包圏 蔓越莓奶酪麪包圏怎麼做

  • “好久沒有更新了,原因真的只有一個——懶。天冷,額也想冬眠了啊。”食材明細主料高筋麪粉(200克)中筋麪粉(100克)糖(20克)酵母(15克)雞蛋(2個)黃油(20克)鹽(5克)奶酪(適量)蔓越莓(適量)牛奶(180克)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓奶酪麪包圏的做法步驟1、將高筋麪粉和低筋麪粉,酵母,糖,鹽...
  • 12654
蔓越莓奶酪排包怎麼做-蔓越莓奶酪排包的做法
  • 蔓越莓奶酪排包怎麼做-蔓越莓奶酪排包的做法

  • “酸甜的蔓越莓加上濃郁的奶酪組成的內餡很完美”食材明細主料黃油(40g)雞蛋(1個)鹽(適量)奶粉(20g)高筋麪粉(500g)水(230g)發酵粉(5g)白糖(50g)輔料百吉福輕怡奶油奶酪(80g)玉米澱粉(適量)蔓越莓(30g)糖粉(30g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓奶酪排包的做法步驟1、除黃油之外的材料全部...
  • 5991
蔓越莓奶酪卷怎麼做-蔓越莓奶酪卷的做法
  • 蔓越莓奶酪卷怎麼做-蔓越莓奶酪卷的做法

  • “蔓越莓是美國特產的三種水果之一,外表鮮紅欲滴,討人喜歡;口味酸甜,引人食慾。特別是它具有養顏美容、防癌抗老化的功能。昨天突然饞了,想吃芝士蛋糕,蔓越莓又有這麼好的功效,我要馬上動手犒勞一下自己,嘿嘿!~有興趣的話可以跟着我一起做,如果沒有蔓越莓也沒關係,改用西梅、提子、...
  • 9518
蔓越莓奶酪華夫餅怎麼做-蔓越莓奶酪華夫餅的做法
  • 蔓越莓奶酪華夫餅怎麼做-蔓越莓奶酪華夫餅的做法

  • “奶酪華夫餅+蔓越莓華夫餅酸甜的蔓越莓在奶酪的濃郁中加入一點清爽蔓越莓汁並不能為之增色蔓越莓幹才是隱藏其中的驚喜。。。。”食材明細主料餃子粉(100克)橄欖油(35克)奶油奶酪(50克)雞蛋(2個)蔓越莓汁(70克)白砂糖(30克)泡打粉(3克)蔓越莓幹(30克)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓...
  • 30058
蔓越莓奶酪吐司的做法 【蔓越莓奶酪吐司】——手工整形麪包機版 蔓越莓奶酪吐司怎麼做
蔓越莓奶酪軟歐怎麼做-蔓越莓奶酪軟歐的做法
  • 蔓越莓奶酪軟歐怎麼做-蔓越莓奶酪軟歐的做法

  • 食材明細主料麪包粉(375克)酵母(5克)雞蛋(1個(約50克))水(185克)細砂糖(40克)蔓越莓(80克)黃油(30克)鹽(5克)輔料奶油奶酪(200克)糖粉(20克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓奶酪軟歐的做法步驟1、除蔓越莓、奶油奶酪、糖粉之外的其他食材放入麪包桶。2、麪包機揉麪,一個揉麪程序結束後...
  • 7669
蔓越莓奶酪蛋糕怎麼做-蔓越莓奶酪蛋糕的做法
  • 蔓越莓奶酪蛋糕怎麼做-蔓越莓奶酪蛋糕的做法

  • “奶酪蛋糕本身是甜的,加了蔓越莓後,又多了蔓越莓的酸酸甜甜,吃着香甜而不膩,一口接一口,停不下來的感覺呀。”食材明細主料奶酪(125克)牛奶(60克)黃油(30克)雞蛋(3個150克)白糖(60克)普通麪粉(16克)玉米澱粉(14克)輔料蔓越莓(40克)酸甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓奶酪蛋糕的做法步...
  • 20350
蔓越莓奶酪餐包怎麼做-蔓越莓奶酪餐包的做法
  • 蔓越莓奶酪餐包怎麼做-蔓越莓奶酪餐包的做法

  • “淡淡奶酪香的麪包,鬆軟卻又與一般甜麪包有些不一樣的細膩組織,配上酸甜可口的蔓越莓幹,雖然外形上不骨那麼光滑,但是味道好到連舌頭都快吞下去了...”食材明細主料高筋麪粉(150克)奶油奶酪(75克)蔓越莓幹(45克(切碎))全蛋(45克)牛奶(70克)細砂糖(30克)鹽(2克)輔料酵母(3克)酸甜(口味)烤(工藝)數...
  • 17604
蔓越莓奶酪麪包卷怎麼做-蔓越莓奶酪麪包卷的做法
  • 蔓越莓奶酪麪包卷怎麼做-蔓越莓奶酪麪包卷的做法

  • “帶着淡淡奶酪香的麪包,有着與其他甜麪包不一樣的口感,細膩,柔軟,再配上酸甜可口的蔓越莓幹,那味道真的太讓人喜歡了。”食材明細主料麪包粉(200克)低粉(50克)細砂糖(40克)奶粉(10克)鹽(3克)蛋液(25克)牛奶(150克)黃油(25克)酵母(3克)輔料蔓越莓幹(80克)杏仁片(適量)奶酪餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時...
  • 11616
專題