![自制酸黃瓜-酸黃瓜]( "自制酸黃瓜-酸黃瓜")
- “酸黃瓜酸脆清口，有解油膩、助消化的作用，大名鼎鼎的千島醬中就用到酸黃瓜，在西式的沙拉醬料中，用的比較多；”食材明細主料黃瓜（600克）鹽（4克）輔料白醋（250克）細砂糖（40克）鹽（3克）蒜辮（2瓣）花椒（1/2勺）香葉（2片）紅辣椒（一個）高度白酒（少許）酸鹹（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制酸黃瓜的做法步驟1...
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![酸黃瓜炒肉的做法 老(酸)黃瓜炒肉 酸黃瓜炒肉怎麼做]( "酸黃瓜炒肉的做法 老(酸)黃瓜炒肉 酸黃瓜炒肉怎麼做")
- “在東北,冬天的時候吃上鮮嫩的黃瓜已經是很平常的事了,但是吃一根老黃瓜那才叫別樣風味.我們一般看到的基本上是老黃瓜湯或者土豆片炒老黃瓜,這次我就要把剩下的半根老黃瓜拿出來炒一下,不放別的,就是放肉.真的是很下飯呢!不信你也來試試看?”食材明細主料老黃瓜（半根）豬...
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![自制黃瓜酸奶如何做簡單又好吃]( "自制黃瓜酸奶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃瓜：200酸奶：200輔料白糖：20純淨水：20具體步驟1.主料：酸奶、黃瓜輔料：白糖、純淨水2.把黃瓜洗淨，用淡鹽水泡泡3.撈起切小丁4.加料理機裏5.加白糖6.少許純淨水7.打成黃瓜汁8.倒出加酸奶9.拌均勻即可烹飪技巧...
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![酸甜黃瓜金錢黃瓜怎麼做-酸甜黃瓜金錢黃瓜的做法]( "酸甜黃瓜金錢黃瓜怎麼做-酸甜黃瓜金錢黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（800克）鹽（2勺）輔料色拉油（一勺）白糖（一大勺）米醋（一大勺）紅辣椒（一個）味精（一勺）花椒（十幾粒）酸甜（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸甜黃瓜金錢黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨切片，撒鹽。2、食品袋蓋上，上面壓上重物，不斷調換位置。至少醃製5小時，我淹了一夜，3、鍋裏放色拉油，燒熱。...
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![自制醬黃瓜-醬黃瓜]( "自制醬黃瓜-醬黃瓜")
- 食材明細主料黃瓜（4根（2斤））輔料油（少許）鹽（少許）醬油（小碗半碗）清水（1小碗）姜（少許）糖（6g）料酒（少許）香葉（2片）花椒（一小把）大料（2個）蠔油（少許）蒜（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制醬黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨備用。2、切成小條，撒上2小勺鹽醃製6小時以上。（不時攪拌一下）。3、放入屜布中第一...
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![自制開胃黃瓜-開胃黃瓜]( "自制開胃黃瓜-開胃黃瓜")
- “夏天吃黃瓜的季節，家裏種的黃瓜吃不完就這樣吃，棒棒的！”食材明細主料黃瓜（適量）輔料幹辣椒（適量）大料（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）味精（適量）蠔油（適量）陳醋（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制開胃黃瓜的做法步驟1、準備幾根黃瓜。2、黃瓜切片，厚一點切。3...
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![俄式酸黃瓜的做法 可口開胃的小菜——自制俄式酸黃瓜 俄式酸黃瓜怎麼做]( "俄式酸黃瓜的做法 可口開胃的小菜——自制俄式酸黃瓜 俄式酸黃瓜怎麼做")
- 食材明細主料5度米醋（400克）白糖（150克）洋葱（1個）介麼籽（9克）茴香籽（9克）香葉（3片）鹽（35克）黃瓜（2000克）酸甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）俄式酸黃瓜的做法步驟1、黃瓜(可以用旱黃瓜)洗淨，瀝乾水分，切成條。2、洋葱去皮，切成寬絲。3、取一個無油不鏽鋼盆，把黃瓜條放入盆中，把洋葱絲、鹽、白糖...
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![自制黃瓜冰淇淋怎麼做-自制黃瓜冰淇淋的做法]( "自制黃瓜冰淇淋怎麼做-自制黃瓜冰淇淋的做法")
- “夏季最實在的水果蔬菜－黃瓜。黃瓜味的冰淇淋，味道不錯哦。”食材明細主料淡奶油（50G）牛奶（100G）蛋黃（一個）輔料糖（適量）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制黃瓜冰淇淋的做法步驟1、先把蛋黃加糖打至發白，備用。2、牛奶加熱後放涼至不燙手，加入蛋黃液，攪拌均勻。用攪拌機把黃瓜...
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![自制酸奶的做法 簡單自制酸奶 自制酸奶怎麼做]( "自制酸奶的做法 簡單自制酸奶 自制酸奶怎麼做")
- 食材明細主料純牛奶（100ml）酸奶（10ml）輔料白糖（半勺）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、把製作的容器清洗消毒備用，準備純牛奶，原味酸奶2、牛奶中加一勺白糖放進微波爐加熱到40度，（大概30秒左右）往牛奶里加入一勺半的酸奶攪勻。3、電飯鍋內加入40度的温水，牛奶...
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![酸黃瓜怎麼做-酸黃瓜的做法]( "酸黃瓜怎麼做-酸黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（500g）輔料白醋（150g）白糖（10g）涼水（500g）鹽（10g）調料八角（2顆）酸鹹（口味）醃（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗乾淨切段。2、放入鹽，八角。3、放入水，白糖，白醋醃2小時入味。4、再把蒸鍋放水燒開後放入黃瓜大火蒸20分鐘。5、蒸好後關火放涼，放入冰箱冷藏室...
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![家庭自制酸辣黃瓜條如何做簡單又好吃]( "家庭自制酸辣黃瓜條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料黃瓜：2根蘋果：半個檸檬：半個梨：1個輔料生薑：1小塊蒜：2瓣乾紅辣椒：2個鹽：少許白醋：少許具體步驟1.1、黃瓜輕輕刨去少量薄皮，切成粗條，放入乾淨的能密封的容器內，將檸檬汁擠入瓜條，加鹽醃漬入味；2、蘋果、梨分別削皮...
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![自制酸辣黃瓜如何做簡單又好吃]( "自制酸辣黃瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃瓜：2-3根輔料鹽：5白醋：15毫升冰糖：25蜂蜜：10毫升味精：3乾紅辣椒：4個具體步驟1.將黃瓜洗淨，切成大約八釐米長手指頭粗細的小段，放在乾淨容器內用鹽攪拌均勻，待用。2.將白醋、冰糖、辣椒、味精一起放進一個小碗裏邊...
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![自制酸辣黃瓜條如何做簡單又好吃]( "自制酸辣黃瓜條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃瓜：2根輔料油辣子：適量綿白糖：適量醒：適量精鹽：適量具體步驟1.黃瓜洗淨，對切兩半，去瓤；2.然後切成小段；3.切好的黃瓜條；4.將黃瓜條倒入小盆中，加適量鹽醃30分鐘；5.小碗中倒入適量醋，加2勺糖，調勻；6.將黃瓜醃出的水...
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![自制酸奶的做法 自制酸奶 自制酸奶怎麼做]( "自制酸奶的做法 自制酸奶 自制酸奶怎麼做")
- “隨着天氣漸漸燥熱,新鮮、冰涼的酸奶特別讓人喜愛，尤其是自制酸奶，吃起來別有一番風味，而且自己掌控制作全過程，絕對無添加。”食材明細主料牛奶（2盒）輔料菌粉（一小包）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、用開水把酸奶瓶燙一下（消毒），酸奶瓶燙完後放一旁備用，...
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![酸辣黃瓜的做法 【川菜】--酸辣黃瓜 酸辣黃瓜怎麼做]( "酸辣黃瓜的做法 【川菜】--酸辣黃瓜 酸辣黃瓜怎麼做")
- 食材明細主料黃瓜（2個）輔料紅尖椒（6個）姜（5克）配料色拉油（40毫升）鹽（5克）白醋（30毫升）白糖（30克）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸辣黃瓜的做法步驟1、先把黃瓜洗淨。2、切成8公分的段。3、先橫刀切，翻過來再斜刀切成蓑衣黃瓜段。4、放入鹽醃製30分鐘。5、將辣椒、姜切成細絲。6、鍋...
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![酸酸黃瓜肉怎麼做-酸酸黃瓜肉的做法]( "酸酸黃瓜肉怎麼做-酸酸黃瓜肉的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）辣椒（適量）肉絲（適量）蒜薹（適量）輔料鹽（適量）白醋（適量）糖（適量）雞精（適量）黃酒（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸酸黃瓜肉的做法步驟1、黃瓜切薄薄片，加鹽醃十分鐘2、姜蒜辣椒蒜薹切小丁。3、肉絲加生抽醃製一會4、把黃瓜鹽倒了，鍋里加油一點小火炒黃...
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![黃瓜酸奶怎麼做-黃瓜酸奶的做法]( "黃瓜酸奶怎麼做-黃瓜酸奶的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）酸奶（適量）原味（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）黃瓜酸奶的做法步驟1、duang!成品，滿滿清香~~~2、放入酸奶3、黃瓜切粒4、酸奶是我頭天晚上發酵好的。原味的，喜歡甜的人可以放白糖...
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![自制酸奶的做法 酸奶自做 自制酸奶怎麼做]( "自制酸奶的做法 酸奶自做 自制酸奶怎麼做")
- “需要利用定時器！這種定時器不會因為電網閃斷而失效。定時電飯鍋則不行。我購買它，是早、午趕不上時間，可以定時做大米，我們專心做菜等孩子回家即可。”食材明細主料純牛奶（2袋）輔料酸奶（200克）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、乾淨無油的鍋燒開水燙容...
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![酸辣黃瓜怎麼做-酸辣黃瓜的做法]( "酸辣黃瓜怎麼做-酸辣黃瓜的做法")
- “給大家講個笑話，快6月份了，廈門還在穿外套😂涼拌黃瓜我超級喜歡吃，清新爽脆，酸辣開胃專治沒胃口，有時候也當減脂餐。怎麼辦，減肥我覺得還是得靠餓😭架不住自己會做菜，太好吃了每次都忍不住吃多。就來個涼菜刮一刮吧，可拿自己怎麼辦才好。”食材明細主料水果黃瓜（3顆）輔料小米辣（2...
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![自制黃瓜酸野如何做簡單又好吃]( "自制黃瓜酸野如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：一根輔料蒜：適量小米辣椒：兩個糖：兩勺匙（根據各人口味調）鹽：適量米醋：兩勺具體步驟1.準備黃瓜一根2.試了很多次，發現用刀切的沒有刮刨刮的薄，這樣更容易入味，感覺厚的沒薄的好吃！3.這是我調好的酸水，醋，蒜蓉，辣...
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![自制酸奶的做法 【開封】自制酸奶 自制酸奶怎麼做]( "自制酸奶的做法 【開封】自制酸奶 自制酸奶怎麼做")
- “家人不喜歡牛奶的味道，但可以喝酸奶。但超市的酸奶都有加糖，就是無糖酸奶也有其它的添加劑的，總之是不放心，就想自己做酸奶，入手了酸奶機，試了試，效果不好，就決定再用其它辦法試試，還真試成了。”食材明細主料鮮牛奶（200ML）輔料酸牛奶（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制...
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![酸脆黃瓜怎麼做-酸脆黃瓜的做法]( "酸脆黃瓜怎麼做-酸脆黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（3根）青辣椒（1把）蒜（2頭）輔料醋（4勺）醬油（2勺）糖（0.5勺）酸辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸脆黃瓜的做法步驟1、菜洗淨，黃瓜豎切兩刀橫切寸段，辣椒去籽（留）切段，菜花根切片掰塊。2、煮鍋放水，燒開。蔬菜焯水30秒，撈出。蒜去皮。3、蘿蔔挨刀切片，不要切斷。4、翻過來切。5、...
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![自制醃黃瓜酸菜如何做簡單又好吃]( "自制醃黃瓜酸菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在炎熱的夏天，很多人都覺得天氣都這麼熱了，還要吃那麼熱騰騰的飯菜，那不是難為人嗎，吃個飯都那麼難受，所以在炎熱的夏天，很多人的選擇是涼拌菜，涼拌黃瓜，涼拌海帶，涼拌土豆絲，通常涼拌的食物都是很健康的素菜，自制醃...
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![自制醃黃瓜酸怎麼做-自制醃黃瓜酸的做法]( "自制醃黃瓜酸怎麼做-自制醃黃瓜酸的做法")
- “在家閒着沒事幹就看到廚房有兩條黃瓜就想想做一道菜。想着想着就做醃黃瓜酸也不錯，也不用花很多時間做。”食材明細主料黃瓜（適量）輔料醋（適量）糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制醃黃瓜酸的做法步驟1、準備材料，把黃瓜洗淨。2、黃瓜去皮，切成兩半。3、把種子...
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![自制酸奶的做法 酸奶機自制酸奶 自制酸奶怎麼做]( "自制酸奶的做法 酸奶機自制酸奶 自制酸奶怎麼做")
- “一直很喜歡喝酸奶。可總擔心這樣那樣的添加劑。週末抽空試了一下，比較成功哦…”食材明細主料純牛奶（500ml）伊利益生菌酸奶（150克）輔料蜂蜜（適量）白糖（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、將酸奶機裏的小瓶子清水洗淨(最好不用洗潔精之類的，因為發酵中...
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味味甜
