![蒸腐皮肉卷怎麼做-蒸腐皮肉卷的做法]( "蒸腐皮肉卷怎麼做-蒸腐皮肉卷的做法")
- “這道腐皮肉卷葷素搭配，動植物蛋白質都有，還有青菜，營養全面，二來蒸的菜不僅健康，過年嘛寓意蒸蒸日上，關鍵是味道也不錯哦。”食材明細主料豆腐皮（3張）肉餡（150g）胡蘿蔔（1個）輔料葱姜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）老抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸腐皮肉卷的做法...
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![腐皮卷 的做法 【河北】腐皮卷 腐皮卷 怎麼做]( "腐皮卷 的做法 【河北】腐皮卷 腐皮卷 怎麼做")
- “腐皮卷，色澤金黃帶點辣味，口感更加鮮美！”食材明細主料肉餡（150克）鹽（少許）味精（少許）葱（半個）小紅辣椒（2個）熟芝麻（少許）辣椒油（少許）輔料豆腐皮（2張）生抽（10毫升）香油（5毫升）姜（少許）料酒（10毫升）香葱（1棵）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐皮卷的做法步驟1、肉餡加料酒，鹽，味精，生抽，葱，姜，香油和少量...
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![豆腐皮肉卷怎麼做-豆腐皮肉卷的做法]( "豆腐皮肉卷怎麼做-豆腐皮肉卷的做法")
- “今天我就用豆腐皮做一道豆腐皮肉卷。捲成卷，肉汁全部包在內部，吃起來鮮嫩多汁，再經過醬汁的浸潤，非常入味兒，是一道又下飯又下酒的絕佳小菜。其做法也不難，將泡軟的豆腐皮切塊後包上醃製入味的肉餡，放在鍋中略煎一下定型，倒少許醬油和水、一顆八角慢慢燉十分鐘，那真是滿屋飄香啊...
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![肉餡豆腐皮卷怎麼做-肉餡豆腐皮卷的做法]( "肉餡豆腐皮卷怎麼做-肉餡豆腐皮卷的做法")
- 食材明細主料精肉（適量）輔料醬油（適量）葱花（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉餡豆腐皮卷的做法步驟1、根據喜歡的口味調肉餡。我一般是將五花肉，鹽，水，醬油，葱花混合在一起一塊剁，放水可以使得肉餡鬆軟。2、將豆腐皮切成合適大小。3、將肉餡放在豆腐皮上向同...
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![腐皮雞肉卷的做法 【每日新品】腐皮雞肉卷 腐皮雞肉卷怎麼做]( "腐皮雞肉卷的做法 【每日新品】腐皮雞肉卷 腐皮雞肉卷怎麼做")
- 食材明細主料雞肉（250克）腐皮（若干張）雞蛋（一個）青葱（一根）輔料五香粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）料酒（適量）生粉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）腐皮雞肉卷的做法步驟1、雞肉切碎2、加一個雞蛋+生抽+鹽+料酒+雞精調味3、準備腐皮4、取一張腐皮，舀一勺雞肉5、像做春捲一樣，包裹...
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![炸腐皮肉卷怎麼做-炸腐皮肉卷的做法]( "炸腐皮肉卷怎麼做-炸腐皮肉卷的做法")
- “這是我姥姥家的一道年菜，當地叫“炸千子”，春節的餐桌上必不可少。”食材明細主料油豆皮（1張）葱（半根）醬油（一勺）香油（幾滴）蠔油（一勺）輔料肉餡（一碗）食用油（適量）雞精（適量）花椒油（幾滴）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸腐皮肉卷的做法步驟1、肉餡加一點水，攪打上勁，加入切好的葱花...
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![蝦仁腐皮肉卷怎麼做-蝦仁腐皮肉卷的做法]( "蝦仁腐皮肉卷怎麼做-蝦仁腐皮肉卷的做法")
- “腐皮就是煮豆漿時，面上第一層凝結出的薄膜，挑的時候要小心輕手而快，用尖頭長竹筷緊貼漿面一挑一反拉起，晾到竹竿上經過一到兩日風乾後，就化身成了腐皮。腐皮與黃豆相似的營養價值，如黃豆蛋白、膳食纖維及碳水化台物等，對人體非常有益。它的保健功能同豆漿相差無幾，幾乎適合一切...
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![脆炸腐皮肉卷怎麼做-脆炸腐皮肉卷的做法]( "脆炸腐皮肉卷怎麼做-脆炸腐皮肉卷的做法")
- “今天跟大家分享一款製作簡單又好吃到爆菜，脆炸腐皮肉卷。口感酥脆，味道鮮香。在我老家，這是道不折不扣的年菜，逢年過節必不可少，宴客必備，當地叫炸千子。一到過年，家家户户都會炸上一大盆備着，等吃的時候復炸片刻就能上桌，方便！”食材明細主料油豆皮（一大張）豬肉餡（半碗）雞蛋（一個（用不...
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![豆腐皮豬肉卷怎麼做-豆腐皮豬肉卷的做法]( "豆腐皮豬肉卷怎麼做-豆腐皮豬肉卷的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（適量）紅蘿蔔（適量）豬肉糜（適量）香葱（適量）輔料生粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆腐皮豬肉卷的做法步驟1、把紅蘿蔔，香葱切碎和豬肉糜放一起2、放入所有的調料攪拌均勻3、攪拌好的肉鋪在千張上，4、卷好，放入鍋裏蒸10～15...
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![腐皮肉卷怎麼做-腐皮肉卷的做法]( "腐皮肉卷怎麼做-腐皮肉卷的做法")
- 食材明細主料豬肉（800g）腐皮（4張）輔料雞蛋（2枚）葱姜（適量）調料鹽（適量）料酒（80g）胡椒粉（適量）生抽（30g）蠔油（40g）味精（10g）糖（10g）姜粉（10g）油（20g）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐皮肉卷的做法步驟1、肉切小塊放入料理機，加鹽、胡椒粉、姜粉、生抽、蠔油、糖、蛋清。2、加入薑蓉葱花，開...
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![家常豆腐卷怎麼做-家常豆腐卷的做法]( "家常豆腐卷怎麼做-家常豆腐卷的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（適量）海帶絲（適量）肉餡（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）小紅椒（適量）鹽（適量）雞精（少許）雞蛋（一個）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常豆腐卷的做法步驟1、豆腐皮切成長方形。2、肉餡中加入葱花，薑末，打入一個雞蛋，少許香油，順時針拌勻後加入鹽，雞精，十三香拌勻。3、取一...
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![蒸腐皮包肉怎麼做-蒸腐皮包肉的做法]( "蒸腐皮包肉怎麼做-蒸腐皮包肉的做法")
- “第一次嘗試做效果還不錯喜歡這種親力親為的感覺。。”食材明細主料肉餡（適量）豆腐皮（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料味極鮮（適量）鹽（適量）香料包（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸腐皮包肉的做法步驟1、把所需要的材料放在一起2、把餡調勻後開始往豆腐皮上平鋪鋪均勻3、開始...
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![釀腐皮肉卷怎麼做-釀腐皮肉卷的做法]( "釀腐皮肉卷怎麼做-釀腐皮肉卷的做法")
- 食材明細主料肉（200g）腐皮（一張）平菇（200g）輔料葱花（適量）薑末（適量）蒜末（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）釀腐皮肉卷的做法步驟1、肉剁成肉末，放鹽、澱粉、葱薑蒜末、雞精、蠔油、油攪拌好備用。2、平菇。3、腐皮剪成小方塊。4、取一小塊...
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![鮮肉腐皮卷怎麼做-鮮肉腐皮卷的做法]( "鮮肉腐皮卷怎麼做-鮮肉腐皮卷的做法")
- 食材明細主料豆腐皮（適量）豬裏脊（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮肉腐皮卷的做法步驟1、準備食材。2、將豆腐皮切成大小差不多的塊（手掌大小），葱花切末、肉剁成泥。3、往肉餡里加鹽、生抽、黃酒、雞蛋、葱花，順時針攪拌上勁。4、準備一點麪粉跟水調製的麪粉水。...
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![香脆腐皮肉卷怎麼做-香脆腐皮肉卷的做法]( "香脆腐皮肉卷怎麼做-香脆腐皮肉卷的做法")
- “這道菜的口感酥脆，有點像杭州名菜【炸香玲】的味道。在做法和調味上做了一些改變，略帶一點辣味，感覺口感更加的豐富。”食材明細主料絞肉（100克）豆腐皮（2張）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）小米辣（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）芝麻（適量）紅油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難...
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![腐皮卷怎麼做-腐皮卷的做法]( "腐皮卷怎麼做-腐皮卷的做法")
- “非常喜歡的一道涼菜。”食材明細主料豆腐皮（1塊）瘦肉（50克）輔料胡蘿蔔（適量）青瓜（適量）香菜（適量）土豆（適量）麪醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐皮卷的做法步驟1、瘦肉切條，加澱粉，鹽，蠔油醃10分鐘2、胡蘿蔔、青瓜切條，香菜洗乾淨備用3、土豆切絲用清水浸泡4、鍋中水燒開，下土...
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![蒸豬肉粉皮卷怎麼做-蒸豬肉粉皮卷的做法]( "蒸豬肉粉皮卷怎麼做-蒸豬肉粉皮卷的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）粉皮（適量）香葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）調味鮮（適量）生抽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸豬肉粉皮卷的做法步驟1、備香葱，豬肉，粉皮，2、肉剁成肉泥，香葱切碎，3、肉泥加香葱，鹽，生抽拌勻。4、粉皮平鋪，5、放上拌好的肉泥，6、捲成卷，7、卷好的粉皮卷...
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![薰豆腐皮肉卷怎麼做-薰豆腐皮肉卷的做法]( "薰豆腐皮肉卷怎麼做-薰豆腐皮肉卷的做法")
- “薰過的豆腐卷，色澤金黃，無任何添加，帶着肉香，非常好吃。怕麻煩的不用煙燻，蒸完後稍晾涼切塊也非常不錯。”食材明細主料豆腐皮（1張）豬肉末（300g）葱花（少許）輔料料酒（1勺）胡椒粉（1勺）糖（2大勺）鹽（適量）水澱粉（3大勺）香油（少許）姜粉（1/2勺）五香粉（1/2勺）蛋清（1個）原味（口味）薰（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薰豆...
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![腐皮卷肉怎麼做-腐皮卷肉的做法]( "腐皮卷肉怎麼做-腐皮卷肉的做法")
- “豬肉是人們飯桌上必不可少的，一味的炒或燉會覺得乏味，本來想做肉腸的，又不想吃腸子皮，於是想到了豆腐皮，用豆腐皮卷肉一定特別不同”食材明細主料豬肉（適量）豆腐皮（適量）輔料葱末（適量）蒜末（適量）料酒（適量）五香粉（適量）豆瓣醬（適量）生抽（適量）醋（適量）雞蛋（一個）澱粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半...
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![家常皮蛋豆腐怎麼做-家常皮蛋豆腐的做法]( "家常皮蛋豆腐怎麼做-家常皮蛋豆腐的做法")
- “豆腐營養價值比較高哈，搭配皮蛋口感好。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）皮蛋（2個）輔料小米紅椒（1個）香葱（2顆）生抽（適量）蠔油（適量）陳醋（一點）鹽（一點）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常皮蛋豆腐的做法步驟1、準備食材，皮蛋我放了2個，大半個紅辣椒。2、切好豆腐裝盤，豆腐水倒出來...
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![豆腐皮燻肉卷怎麼做-豆腐皮燻肉卷的做法]( "豆腐皮燻肉卷怎麼做-豆腐皮燻肉卷的做法")
- “豆腐皮豬肉卷”食材明細主料豬肉餡（400克）豆腐皮（3張）輔料雞蛋（一個）配料精鹽（少許）料酒（少許）胡椒粉（少許）花椒（少許）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐皮燻肉卷的做法步驟1、將肉餡盛入盆中，放入切好的葱薑末，調入鹽、料酒、花椒水、雞蛋、胡椒粉，再加入一湯匙温水，拌勻後醃製20分...
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![豆腐皮兒肉卷的做法 家庭自制簡單滷味——豆腐皮兒肉卷 豆腐皮兒肉卷怎麼做]( "豆腐皮兒肉卷的做法 家庭自制簡單滷味——豆腐皮兒肉卷 豆腐皮兒肉卷怎麼做")
- 食材明細主料豆腐皮兒（2大張）肉餡（150g）韭菜（少許）輔料水（約200ml）配料鹽（1/4茶匙）油（1茶匙）雞精（少許）香油（少許）生抽（2湯匙）老抽（1茶匙）八角（1個）花椒（8粒）香葉（1片）冰糖（適量）水澱粉（少許）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐皮兒肉卷的做法步驟1、將豆腐皮切成約12cm的正方形，準備好肉餡。2、肉...
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![清蒸腐皮卷怎麼做-清蒸腐皮卷的做法]( "清蒸腐皮卷怎麼做-清蒸腐皮卷的做法")
- “很簡單的一道蒸菜，無油煙製作，用自動鍋更是方便”食材明細主料豆腐皮（2張）豬肉餡（170克）韭菜（100克）輔料醬油（10毫升）鹽（3克）姜粉（少許）植物油（5毫升）葱花（少許）蠔油（15毫升）白糖（5克）清水（少許）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸腐皮卷的做法步驟1、準備齊所有的材料，豆腐皮提前用開水燙一...
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![豆皮蒸肉卷怎麼做-豆皮蒸肉卷的做法]( "豆皮蒸肉卷怎麼做-豆皮蒸肉卷的做法")
- 食材明細主料豆皮（2張）肉末（適量）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）小米辣（適量）雞蛋（一個）香菜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）耗油（適量）料酒（適量）糖（適量）香醋（適量）辣椒油（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆皮蒸肉卷的做法步驟1、準備好的肉末，加些葱花，薑末。2、再加鹽，胡椒粉，...
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![家常燒腐卷怎麼做-家常燒腐卷的做法]( "家常燒腐卷怎麼做-家常燒腐卷的做法")
- 食材明細主料肉（200g）香菇（適量）洋葱（適量）腐皮（一張）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）香油（適量）胡椒粉（1匙）雞精（少許）油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常燒腐卷的做法步驟1、準備肉、腐皮、香菇、洋葱。2、將肉、香菇、洋葱放入攪拌機中。3、再加入鹽、香油、胡...
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味味甜
