![粉蒸臘肉土豆怎麼做-粉蒸臘肉土豆的做法]( "粉蒸臘肉土豆怎麼做-粉蒸臘肉土豆的做法")
- “臘肉粉蒸？這是從來沒有想過的吃法。在一個軟歐的製作中看到它，更是出乎意料。沒工夫做歐包，弄個臘肉粉蒸倒是不太費時。那就先吃個粉蒸臘肉先。小規模嘗試。一箇中等大小的土豆，二兩臘肉，加上蒸肉米粉，也是滿滿的一小盤。一開始對在臘肉中添加各種調味料充滿疑惑，難以想象最終...
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![臘味蒸土豆怎麼做-臘味蒸土豆的做法]( "臘味蒸土豆怎麼做-臘味蒸土豆的做法")
- “用臘肉、臘腸和土豆一起蒸。土豆因吸收了臘肉的鹹味和香味使口感變得豐富，既好吃又下飯。”食材明細主料臘腸（1根）臘肉（100g）土豆（1個）輔料蒜（2g）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘味蒸土豆的做法步驟1、準備好食材。2、土豆去皮切滾刀狀裝盤，只要切大塊些就行。3、臘肉切薄片...
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![粉蒸土豆的做法 “ 花樣美食 ”粉蒸土豆 粉蒸土豆怎麼做]( "粉蒸土豆的做法 “ 花樣美食 ”粉蒸土豆 粉蒸土豆怎麼做")
- 食材明細主料土豆（2個）胡蘿蔔（1個）米粉（適量）輔料蠔油（適量）黃豆醬（適量）腐乳汁（適量）鹽（適量）雞精（少許）香油（適量）葱（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粉蒸土豆的做法步驟1、土豆削皮切塊，胡蘿蔔切塊2、葱切碎3、土豆胡蘿蔔和葱都放入碗中，加上除米粉外所有調料拌勻，醃製半個小時4、醃製...
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![土豆粉蒸肉怎麼做-土豆粉蒸肉的做法]( "土豆粉蒸肉怎麼做-土豆粉蒸肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）土豆（適量）調料蒸肉粉（適量）豆瓣醬（適量）薑片（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆粉蒸肉的做法步驟1、準備食材:豬前夾肉切塊，土豆切厚片。2、鍋中放一點點油放入薑片煸香。3、放入一勺豆瓣醬炒岀紅油。4、放入土豆片翻拌均勻。5、放入一點點鹽...
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![臘雞腿蒸土豆怎麼做-臘雞腿蒸土豆的做法]( "臘雞腿蒸土豆怎麼做-臘雞腿蒸土豆的做法")
- 食材明細主料土豆（400克）臘雞腿（200克）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘雞腿蒸土豆的做法步驟1、食材：土豆（已洗淨）、臘雞腿（已清洗剁成塊）2、將已洗淨的土豆去皮放在案板上切成塊。3、放入大碗中。4、接着，加適量的鹽。5、加適量的蠔油。6、調味拌勻。7、然...
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![臘兔腿蒸土豆怎麼做-臘兔腿蒸土豆的做法]( "臘兔腿蒸土豆怎麼做-臘兔腿蒸土豆的做法")
- “北風起，臘味香。我買了一系列臘味，臘魚，臘腸，臘肉，臘兔腿，臘鴨腿。期中，臘鴨腿和臘魚第一次買，準備嚐嚐，今兒開始各種食臘味。”食材明細主料臘兔腿（一塊）土豆（1個）輔料食用油（小許）調料葱姜等（小許）豆豉（小許）剁椒（小許）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）臘兔腿蒸土豆的做法步驟1、臘兔腿取...
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![土豆粉蒸肉的做法 再戰土豆粉蒸肉 土豆粉蒸肉怎麼做]( "土豆粉蒸肉的做法 再戰土豆粉蒸肉 土豆粉蒸肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（適量）土豆（適量）大米（適量）糯米（適量）輔料腐乳汁（適量）葱花（適量）配料花椒（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆粉蒸肉的做法步驟1、原料圖。2、五花肉洗淨切塊，土豆去皮洗淨切片擺盤，蒜切末。3、平底鍋不放油，放米和花椒，炒黃炒香。4、用料...
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![臘肉土豆蒸飯怎麼做-臘肉土豆蒸飯的做法]( "臘肉土豆蒸飯怎麼做-臘肉土豆蒸飯的做法")
- “餐館裏，有一種飯叫碗碗飯。飯本身沒什麼特別，其特色在於用做法與形式——將米分別放在一個個淺淺的小土陶碗裏蒸熟，食客們一人一碗，當然，能吃的可以吃多碗，不用去盛，吃多少碗飯就有多少個碗。正好有那麼一個土陶碗，也想來一個碗碗飯。當然不是餐館那種純粹的白米飯，來一個臘肉飯...
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![臘肉蒸米粉怎麼做-臘肉蒸米粉的做法]( "臘肉蒸米粉怎麼做-臘肉蒸米粉的做法")
- 食材明細主料米粉（2塊）臘肉（2條）雞蛋（1個）輔料蒜頭（適量）油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）臘肉蒸米粉的做法步驟1、準備原料2、先把米粉煮熟過冷水，臘腸炒一下，炒碎蛋，把米粉放在抹油的盤子蒸，臘腸碎蛋放上面，蒸五分鐘，然後蒜頭，油，醬油炒一下淋上去拌勻3、搞掂！加點葱花更...
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![土豆臘肉怎麼做-土豆臘肉的做法]( "土豆臘肉怎麼做-土豆臘肉的做法")
- “秋天去了冬天來了，快過年了，吃臘肉的季節到了。喜歡吃清淡的朋友們，吃臘肉的季節偶爾吃吃比較重油重味的下飯菜，也是別有一番滋味在心頭。好比這款土豆臘肉，香臘開胃，土豆吸入臘肉裏的香味土豆更好吃，臘肉不油膩。”食材明細主料臘肉（200克）土豆（一個）輔料鹽（適量）油（適量）紅辣椒丁（適...
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![粉蒸土豆怎麼做-粉蒸土豆的做法]( "粉蒸土豆怎麼做-粉蒸土豆的做法")
- “這是一道標準的全素菜。粉蒸菜，熱乎乎的，暖暖的。在大冬天吃上幾塊特別的舒服，知道全素的菜沒有肉卻營養豐富，比肉還好吃。這道菜最重要的就是這個如何讓這個土豆入味。以及這個讓土豆和米粉蒸肉米粉完全融合才會味道鮮美。”食材明細主料土豆（二個）大蒜（3瓣）大葱（一截）生薑（一片）...
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![土豆粉蒸肉的做法 【武漢】土豆粉蒸肉 土豆粉蒸肉怎麼做]( "土豆粉蒸肉的做法 【武漢】土豆粉蒸肉 土豆粉蒸肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（400g）土豆（100g）蒸肉粉（50g）輔料生抽（6g）料酒（5g）蠔油（4g）五香粉（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）土豆粉蒸肉的做法步驟1、五花肉切片2、然後加入料酒3、加入生抽4、加入耗油5、在加入五香粉6、加入澱粉抓勻7、醃半天8、醃好的9、加入蒸肉粉10、土豆去皮切片11...
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![粉蒸肉土豆怎麼做-粉蒸肉土豆的做法]( "粉蒸肉土豆怎麼做-粉蒸肉土豆的做法")
- “粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，紅白相間，嫩而不糜”食材明細主料土豆（500克）五花肉（500克）輔料粉蒸米粉（1袋）甜麪醬（1勺）壓鍋醬（1勺）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粉蒸肉土豆的做法步驟1、備好食材2、豬肉切片加入壓鍋醬甜麪醬料酒拌勻醃製20分鐘3、土豆切滾刀4、醃製好的肉...
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![土豆蒸米粉肉怎麼做-土豆蒸米粉肉的做法]( "土豆蒸米粉肉怎麼做-土豆蒸米粉肉的做法")
- “美食是感受幸福最簡單的方式，美食也是一種最簡單、純潔的幸福。體味美食的一瞬間，可以忘記苦惱與不開心。”食材明細主料土豆（一個）米粉肉（400克）輔料生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）土豆蒸米粉肉的做法步驟1、煎好的米粉肉2、土豆去皮切片3、用鹽，生抽入味4...
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![臘肉蒸粉條怎麼做-臘肉蒸粉條的做法]( "臘肉蒸粉條怎麼做-臘肉蒸粉條的做法")
- “雖然平時愛吃素，但長時間不吃臘腸，聞到香味偶爾也會饞一下。於是我決定找一種低熱量的烹飪方法來加工它——蒸——非它莫屬了。不過蒸過臘腸的筒子們都知道，臘腸在蒸的過程中也會出油，並且最後和水蒸汽混在一起聚在碗裏，那麼這蒸出來的油水怎麼處理呢？真是“雞肋”啊。於是我...
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![粉蒸肉蒸土豆一般要蒸多久]( "粉蒸肉蒸土豆一般要蒸多久")
- 20-25分鐘。粉蒸肉蒸土豆蒸的時間過短會導致粉蒸肉不入味，蒸的時間過長會導致土豆變得軟爛，失去其原有的爽脆感。為了使得粉蒸肉蒸土豆味道更加豐富，在蒸之前可以在盤子裏多放入一些蔬菜，比如梅乾菜、南瓜、洋芋、地瓜等等。...
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![土豆粉蒸肉的做法 蒸功夫——土豆粉蒸肉 土豆粉蒸肉怎麼做]( "土豆粉蒸肉的做法 蒸功夫——土豆粉蒸肉 土豆粉蒸肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（500克）輔料蒸肉米粉（1袋）土豆（1個）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）土豆粉蒸肉的做法步驟1、首先選擇肥瘦適合的五花肉，大概500克，洗淨瀝乾水分備用。2、將土豆去皮洗淨備用。3、準備1袋純白蒸肉米粉，我選擇的美食源麻辣味的米粉，超市都有賣的！4、將五花肉切成...
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![粉蒸雞肉土豆怎麼做-粉蒸雞肉土豆的做法]( "粉蒸雞肉土豆怎麼做-粉蒸雞肉土豆的做法")
- “蒸肉粉真是全能配料，什麼肉類都可以裹一層，搭配其他蔬菜，只需蒸一蒸，簡單又方便。”食材明細主料小雞腿（400g）土豆（500g）輔料蒸肉粉（2勺）葱（少許）香菜（少許）姜（少許）調料蠔油（1匙）醬油（1匙）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉蒸雞肉土豆的做法步驟1、準備的食材。2、土豆去皮，切滾刀（滾刀更...
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![臘腸蒸土豆怎麼做-臘腸蒸土豆的做法]( "臘腸蒸土豆怎麼做-臘腸蒸土豆的做法")
- 食材明細主料臘腸（適量）土豆（適量）輔料葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸蒸土豆的做法步驟1、土豆切片。2、臘腸切片。3、土豆臘腸同入盤中。4、冷水上蒸鍋。5、水開蒸15分鐘。6、蒸好後放入葱花即可。...
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![臘肉粉蒸土豆如何做簡單又好吃]( "臘肉粉蒸土豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘臘肉粉蒸土豆，顧名思義，葷素搭配中臘肉主要負責肉質感的提供，風味獨特，並且臘肉提供的豐富蛋白質對人體也大有好處，加之土豆是一種各種年齡段的人羣都比較喜歡的蔬菜，提供了豐富的維生素C供人體補充。二者結合...
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![土豆蒸臘肉怎麼做-土豆蒸臘肉的做法]( "土豆蒸臘肉怎麼做-土豆蒸臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（1塊）土豆（1只）調料豆豉辣椒油（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆蒸臘肉的做法步驟1、土豆削皮洗淨切成片，臘肉用熱水洗淨切薄片。2、一片土豆一片臘肉依次碼放在盤中。3、放蒸鍋中蒸一刻鐘左右。4、淋上一匙豆豉辣椒油。5、鹹鮮軟糯的土豆蒸臘肉半小時...
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![土豆蒸臘肉的做法 【湖北】土豆蒸臘肉 土豆蒸臘肉怎麼做]( "土豆蒸臘肉的做法 【湖北】土豆蒸臘肉 土豆蒸臘肉怎麼做")
- “土豆沒有經過任何處理，直接去皮切片後與臘肉片相隔擺放在一起放入鍋中蒸。薰臘肉藉着土豆的清香，既不會過鹹，又豐富了口感；而土豆則吸收了臘肉的油脂和香氣，讓熏製肉食濃厚的滋味浸入素菜的組織內部，原本滋味厚重的材料味道會變得輕柔，而與之搭配的素菜則會變得別有風味。這道...
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![臘腸蒸土豆片怎麼做-臘腸蒸土豆片的做法]( "臘腸蒸土豆片怎麼做-臘腸蒸土豆片的做法")
- “微辣的臘腸配合軟綿的土豆片，美味可口。”食材明細主料臘腸（適量）輔料土豆（1個）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸蒸土豆片的做法步驟1、備好食材，土豆削皮，洗淨，臘肉用温水洗。2、食材切片。3、把土豆片和臘腸交叉鋪在碟中，如圖。4、放入蒸鍋，冷水起蒸15分鐘。5、時間到，打開...
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![臘肉蒸土豆怎麼做-臘肉蒸土豆的做法]( "臘肉蒸土豆怎麼做-臘肉蒸土豆的做法")
- “鹹香粉糯的臘肉蒸土豆”食材明細主料臘肉（適量）土豆（適量）葱（適量）輔料料酒（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉蒸土豆的做法步驟1、臘肉切成薄片2、土豆去皮洗淨3、土豆切成片4、一片土豆一片臘肉，擺放在盆裏5、電飯煲煮飯時放到蒸格上，飯煮好了，菜也蒸好了6、撒上葱花小...
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![土豆蒸臘腸怎麼做-土豆蒸臘腸的做法]( "土豆蒸臘腸怎麼做-土豆蒸臘腸的做法")
- 食材明細主料臘腸（1條）土豆（半個）輔料葱花（適量）調料油（適量）醬油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆蒸臘腸的做法步驟1、一根臘腸切片。2、土豆。3、切丁。4、擺入盤內。5、蒸15~20分鐘。6、熱油放入醬油葱花熗出香氣。7、澆入土豆表面。8、成品。...
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味味甜
