![私家排骨的做法 老爸的老北京廚房（大魚大肉之）--私家排骨 私家排骨怎麼做]( "私家排骨的做法 老爸的老北京廚房（大魚大肉之）--私家排骨 私家排骨怎麼做")
- “要説吃什麼解饞，沒有點硬貨還真不行，大魚大肉，大快朵頤，沒有點葷腥怎麼行，天氣轉涼，脂肪是用來來保護身體滴，哈哈，該吃就吃吧，只要記着吃完了鍛鍊鍛鍊，偶爾吃點肉沒什麼大事~~~~~聽我的，沒錯**^**”食材明細主料排骨（800g）雞蛋（4個）香菇（10朵）輔料醬油（生抽）（25g）紅燒汁（50g）紅糖（30g）冰糖（15g）大...
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![祕製韓式排骨的做法 私家祕製韓式排骨 祕製韓式排骨怎麼做]( "祕製韓式排骨的做法 私家祕製韓式排骨 祕製韓式排骨怎麼做")
- “牙疼不是病，疼起來真要命。LG的牙齒隱裂了，做了根管治療仍然在疼，喝糖水或者吃稍微硬的東西都不行。排骨的脆骨我覺得是排骨最精華的部分，LG卻吃不得。所以我改良了一下，把五花肉包在年糕上變成的他最愛的排骨。口感意外的好，並且要一口吃下去一個“小排骨”，兩種口感交相輝映...
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![私房排骨湯怎麼做-私房排骨湯的做法]( "私房排骨湯怎麼做-私房排骨湯的做法")
- “又是一個下雨的週末，不過夏天的雨比春天的雨來的強勢，來得快，去得也快。貌似一場很有效率的行為。與其説春天的小雨是潤物細無聲，那夏天的雨就是黑雲翻墨未遮山，白雨跳珠亂入船。不過雨中跑完步人卻是清醒得很。【歡迎交流美食請搜索微信公眾號：”食趣菜菜屋“或直接添加“EJ...
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![私家祕製糖醋排骨怎麼做-私家祕製糖醋排骨的做法]( "私家祕製糖醋排骨怎麼做-私家祕製糖醋排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料白芝麻（適量）配料白芝麻（適量）冰糖（適量）醋（適量）鹽（適量）料酒（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）私家祕製糖醋排骨的做法步驟1、將排骨洗淨切段，用鹽和料酒瑪味20分鐘。2、熱鍋內倒入油（多）燒至七成熟，倒入排骨，炸到排骨露骨，顏色為金黃色，撈出待用。3、將鍋...
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![私房豆豉排骨如何做簡單又好吃]( "私房豆豉排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料肋排：500豆豉：1湯勺輔料葱薑片：適量料酒：適量醬油：適量澱粉：適量鹽：適量具體步驟1.肋排洗淨，控幹水。炒鍋內倒少許油，倒入豆豉煸香後，撈出豆豉。2.排骨內放葱薑片，醬油，料酒，澱粉，豆豉油，少量鹽，拌勻醃製30分鐘以上。...
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![我的私家栗子燜排骨～如何做簡單又好吃]( "我的私家栗子燜排骨～如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料冰糖：適量薑片：適量醬油：適量生粉：適量具體步驟1.將排骨洗淨、栗子剝皮2.將排骨飛水，用生粉、油、鼓油、冰糖撈勻3.將醃好的排骨和栗子一起倒入壓力煲度，加幾片姜，加適量水（浸到材料一半啦）等壓力煲響起後壓10...
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![糖醋排骨的做法 【私家乳腐糖醋排骨】糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做]( "糖醋排骨的做法 【私家乳腐糖醋排骨】糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做")
- “排骨的營養價值簡介:排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。詳細介紹：所屬分類：肉類適宜人羣：適宜於氣血不足，陰虛納差者。不適宜人羣：濕熱痰滯內藴者慎服；肥胖、血...
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![私家氣鍋排骨如何做簡單又好吃]( "私家氣鍋排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：500g鮮香菇：250g胡蘿蔔：1土豆：1花椒大料：少許葱姜：適量醬油鹽：少許輔料具體步驟1.排骨浸泡1小時後，放入中火煸炒出香味和油，把多餘的油倒出2.放入花椒、大料、醬油、鹽、胡蘿蔔，土豆繼續煸炒，讓胡蘿蔔和土豆繼...
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![私房糖醋排骨如何做簡單又好吃]( "私房糖醋排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時我真的超級喜歡吃糖醋排骨！甜甜的口味，特別的開胃，特別的下飯，特別的讓我喜歡吃，雖然排骨的肉很少，但是排骨啃啃啃的非常的高興，而且肉質也是很有口感的，我今天就買了點排骨，準備做私房糖醋排骨，我真的想到就要流口...
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![私房紅燒排骨麪如何做簡單又好吃]( "私房紅燒排骨麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料肋排：500上海青：200香菜：少許輔料花椒：10顆大料：2顆草果：1顆桂皮：少許生薑：2塊大蒜：3瓣具體步驟1.備料：將所有的材料準備好哦！2.炒：用高壓鍋裏倒花生油，將所有的調料炒香，加入排骨翻炒！3.壓：當排骨表面金黃時，加入2勺老抽...
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![糖醋排骨的做法 私房菜💝糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做]( "糖醋排骨的做法 私房菜💝糖醋排骨 糖醋排骨怎麼做")
- 食材明細主料豬排（1000克）輔料姜（少許）葱（少許）白糖（少許）醋（少許）花椒（少許）小茴香（少許）大茴香（一朵）香葉（兩片）番茄醬（少許）生抽（少許）酸甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖醋排骨的做法步驟1、買回來的豬排用清水泡15分鐘，泡出血水。2、把肉焯水，要用涼水和肉一起加熱，到水開時撇出血末，煮15分鐘...
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![私房紅燒排骨怎麼做-私房紅燒排骨的做法]( "私房紅燒排骨怎麼做-私房紅燒排骨的做法")
- 食材明細主料豬肋骨（1kg）輔料葱（少許）花椒（少許）冰糖（50g）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）私房紅燒排骨的做法步驟1、將豬肋骨清水洗淨，放入鍋內用清水燉2、10分鐘左右，將浮沫去清，放入葱姜，花椒大料，放入冰糖。燉至30-50分鐘。3、改小火燉10-15分鐘，收汁放鹽。4...
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![紅燒排骨的做法 私房紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做]( "紅燒排骨的做法 私房紅燒排骨 紅燒排骨怎麼做")
- “這個排骨，經過一焯，二煎，三煨的方式，外酥裏嫩，香氣被鎖在肉裏，吮吸一下滿滿的都是肉骨頭的味道。紅燒排骨裏的配菜，有時候比肉還要好吃，這次放得是蘑菇，一口下去，菌菇的香味和肉香，真是滿足...”食材明細主料排骨（適量）杏鮑菇（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）八角（適量）丁香（適量）薑片（適量）配...
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![私家牛排怎麼做-私家牛排的做法]( "私家牛排怎麼做-私家牛排的做法")
- 食材明細主料牛排（400克）輔料土豆泥（適量）巧克力醬（適量）玉米（一塊）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）未知（難度）私家牛排的做法步驟1、按照喜歡口味醃製牛排14分鐘2、平底鍋煎制15分鐘掌握火候3、煮好玉米、土豆。土豆搗成泥。準備擺盤...
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![私家蘿蔔骨怎麼做-私家蘿蔔骨的做法]( "私家蘿蔔骨怎麼做-私家蘿蔔骨的做法")
- “以前在家的時候，一到冬天爸爸就會給我們做什麼私家蘿蔔骨，冰糖肘子，偶爾一吃，感覺確實很爽口，湯湯水水十分不錯，最近天氣越來越寒冷，我也嘗試着做了一下這道菜，感覺還行，就是比爸爸的要差點哦，呵呵”食材明細主料精排（適量）白蘿蔔（一個）輔料香菜（少許）配料大香（少許）桂皮（少許）花椒（少許）鹽（少...
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![私房叉燒排骨-叉燒排骨]( "私房叉燒排骨-叉燒排骨")
- “早兩天出差在外，昨天一回到家裏，老媽就把醃製好的排骨扔到了我的面前，説我不在家，他只好醃製叉燒味的排骨了，本來想讓我做黑椒排骨的，老媽發話，我必須得從了呀~那就把排骨烤了吧！市場上也有現成的叉燒醬賣，很多人都是直接用來做菜了，我家不是太喜歡這們的醬料，只要有可能，我都是從...
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![私房養生排骨湯-養生排骨湯]( "私房養生排骨湯-養生排骨湯")
- “春季，飲食中要多補充優質蛋白質。增甘少酸。大棗，性味平和，可以滋養血脈，蓮子性味甘平、補脾止瀉、益腎固精，養心安神，竹筍味甘、微寒，無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃。”食材明細主料生薑（五片）紅棗（五顆）蓮子（六顆）冰糖（六顆）輔料火腿（兩到五片）配料八角（三粒）大葱（兩段）鹽（適量）胡椒...
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![私房酥排骨-酥排骨]( "私房酥排骨-酥排骨")
- “炸酥的排骨再加上白菜和土豆美美的燉上一鍋，吃起來真是太香了。小時候家裏條件的限制，當然是菜多肉少，那吃到嘴來也是香香的。現在是再也找不到小時候的那種感覺了。這次胖子製作的這款酥排骨再老爺子製作的基礎上來了一些創新，加上了一些東北黃菇還有自己烙的死麪餅，吃起來...
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![#私家廚房#酸甜排骨如何做簡單又好吃]( "#私家廚房#酸甜排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：300輔料油：適量生抽：適量香醋：適量白糖：適量具體步驟1.將排骨斬小塊並用少許生抽醃製片刻。2.炒鍋熱油然後將排骨放入煎炒至排骨幹身。3.在煎炒的過程中排骨也煎出了油。4.當排骨煎炒到自己喜歡的口...
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![私房排骨麪如何做簡單又好吃]( "私房排骨麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：1斤圓麪條：1斤生菜：適量香菜、葱：各3棵姜：6片甜麪醬、豆瓣醬：各1大勺糖、醋、生抽：按比例添加料酒：一勺半鹽：適量輔料具體步驟1.排骨剁成2釐米見方的小塊，葱和香菜切碎。2.排骨用開水加料酒煮2分鐘去除血沫後，...
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![私家糖醋排骨如何做簡單又好吃]( "私家糖醋排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料仔排：500輔料糖：適量山西陳醋：適量葱：適量料酒：適量姜：適量乾紅椒：適量生抽：適量具體步驟1.排骨焯水後撈出控幹。2.熱鍋中倒入適量油，如果排骨肥，油要少。排骨炒至邊邊焦黃。3.我為了省事，把排骨撥一邊，中間炒糖...
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![私房小燒排骨如何做簡單又好吃]( "私房小燒排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘小燒排骨，這是一道非常美味的私房小菜，一般在家裏做出來，小孩和打人筆記哦啊喜歡吃的，特別是小孩子，看起來非常像紅燒排骨，但是可以不用勾芡，拿來搭配稀飯非常的好，特別是在夏季不想吃飯的時候，弄一點排骨來吃，還是...
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![私家粉蒸排骨如何做簡單又好吃]( "私家粉蒸排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肋排：500蒸肉粉：1包輔料葱姜：一根腐乳：半塊料酒：適量老抽：適量耗油：適量糖：適量具體步驟1.這是所需的材料。2.排骨洗淨控幹水，放入葱姜料酒醃20分鐘。3.挑出葱姜，放入小勺老抽、一點糖提味。4.放兩塊腐乳、少量...
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![私家排骨燉豆角如何做簡單又好吃]( "私家排骨燉豆角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：一斤半豆角：一斤輔料葱：適量蒜：一顆姜：適量燉肉料包：三分之一袋腐乳：三塊老抽：適量料酒：兩勺具體步驟1.排骨洗淨，焯水。2.葱薑蒜以及燉肉料包冷油下鍋。3.熗鍋炒香後放排骨炒至金黃。4.放入料酒去腥，放入老...
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![#私家廚房#番茄排骨湯如何做簡單又好吃]( "#私家廚房#番茄排骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：250番茄：300輔料鹽：少許番茄醬：適量油：適量料酒：適量澱粉：適量雞精：適量薑片：適量葱花：適量具體步驟1.先把排骨用冷水洗乾淨，直到排骨上沒有血絲。2.加入料酒，加鹽適量，加澱粉適量，洗乾淨手放在碗裏把肉拌勻。...
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味味甜
