- “每次電腦裏存了很多菜的時候,我都總是一邊整理一邊告訴自己,趕緊把這些整理掉,然後做一個發一個,可每次也總是清空沒兩天,又開始堆積起來。這個菜菜自己都忘了具體是什麼時候的了,圖片看着很雜亂,看着這個圖,託着下巴猶豫在這裏,想刪又不想刪,想刪是因為圖片很雜亂,不想刪是因為這...
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- 食材明細主料豬肉(350克)土豆(3個)輔料葱(15克)姜(10克)蒜(5瓣)花生油(30毫升)鹽(2克)料酒(15毫升)老抽(10毫升)生抽(15毫升)白糖(20克)醋(5毫升)八角(1枚)胡椒粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒肉燉土豆的做法步驟1、把豬肉洗淨,切成小塊。葱、姜、蒜切碎。2、鍋裏放油,放入葱、姜、...
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- 紅燒肉燉土豆,絕對是一道好吃又簡單的家常菜,紅燒肉肥而不膩,配上土豆,再配上一碗大米飯,那真的是超級好吃,自己在家動手做的總是比外邊賣的還要好吃,食材簡單,做法也簡單,值得一試,快一起來學一學吧。做給家人吃,幸福感滿滿主料五花肉:500g土豆:一個輔料生抽老抽耗油料酒:適量葱蒜:適量...
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- 食材明細主料土豆(適量)茄子(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒土豆茄條的做法步驟1、所有主料洗乾淨2、土豆切等量條狀,泡水裏備用3、茄子切條,撒鹽醃20分鐘剎水4、土豆撈出控水,下油鍋煎5、土豆條四面煎到微黃,...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:1個五花肉:500輔料鹽:適量葱姜:適量香葉:2片生抽:15花椒:適量八角:1個老抽:10具體步驟1.準備食材2.五花肉洗淨切塊3.五花肉冷水下鍋,加一勺料酒,幾粒花椒,焯水4.土豆去皮洗淨,切小塊,八角、香葉調料放入不鏽鋼...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:兩個五花肉:400輔料草果:一個蒜:兩個老抽:適量葱:適量冰糖:適量鹽:適量料酒:適量姜:三片肉桂:適量具體步驟1.準備好五花肉,土豆,草果,葱,姜,蒜,肉桂,洗淨備用,忘了拍冰糖*^_^*2.五花肉切塊,涼水入鍋,放入草果,肉桂,可以...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料牛肉:600土豆:2個輔料油:適量鹽:適量香葱:適量八角:適量姜:適量老抽:適量具體步驟1.牛肉洗淨,切成小塊,放清水中浸泡兩個小時以上,泡去血水,撈出瀝乾水分。2.鍋加水煮沸,下入牛肉再焯一下,徹底去掉血水,撈出備用。3....
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:500土豆:3個輔料葱:適量姜:兩片老抽:適量大料:半個白砂糖:適量具體步驟1.把煮好的肉切成約一釐米寬的長條2.土豆切成塊備用3.鍋裏放油,油熱後放糖4.炒變色5.炒至肉上色6.添水,文火燉20分鐘,加入土豆,調料...
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- “土豆和肉一起燒製的味道都很醇厚美味,除了燒牛肉,和經典的紅燒肉組合在一起也十分美味哦!略帶甜味的口感更下飯,湯汁也很美味哦!”食材明細主料五花肉(適量)土豆(適量)葱(適量)姜(適量)輔料冰糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆紅燒肉的做法步驟1、...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘家常紅燒肉燉白菜土豆,一道美味的家常菜。紅燒肉和白菜土豆的搭配使得紅燒肉的油膩減少了幾分,同時又將肉的香甜浸入到白菜土豆中,是飯桌上一道十分下飯的美味菜餚呢。白菜和土豆和紅燒肉的營養都十分豐富,在...
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- 食材明細主料豬肉(200G)輔料蒜頭(2粒)黑蒜(50G)胡椒(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)配料士豆(2個)紅蘿蔔(1根)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑蒜紅燒肉燜土豆的做法步驟1、把所有材料準備好。2、把鍋燒紅倒入少許油,燒紅。3、倒入所有配料。4、把配料翻至有香味,然後把豬肉倒入。5、把豬...
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- 食材明細主料燒肉(適量)土豆(適量)輔料洋葱(適量)蒜茸(適量)葱茸(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燒肉的做法步驟1、燒熱油,爆香葱及蒜米。加入洋葱炒香。2、把土豆切塊加入翻炒。3、倒入一點點水燜至土豆熟。4、加入燒肉一同翻炒出香味。5、加點老抽,醬油及雞精粉就可以...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:400五花肉:300粉條:200輔料鹽:適量姜:2油:適量葱:3大茴:半個具體步驟1.土豆切塊備用2.葱姜切好和大茴備用3.自制紅薯粉條備用4.炒鍋上燒熱5.加油燒熱6.下入五花肉7.加入醬油8.下入葱姜和大茴9.下入土豆1...
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- “吃到肉肉超級開心的😄準備好碗筷開動哦!👍”食材明細主料五花肉(500g)純瘦肉(500g)土豆(4個)輔料大料(1顆)桂皮(1塊)糖(100g)生抽(2勺)料酒(2勺)鹽(2勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆紅燒肉的做法步驟1、先把水燒開,把肉焯水,濾水。2、鍋中加油放入焯好水的肉翻炒3-5分鐘,加入料酒、...
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- 食材明細主料雞肉塊(半隻)土豆(4粒)輔料蒜米(適量)小葱(適量)姜(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)冰糖(適量)胡椒粉(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒土豆雞塊的做法步驟1、備好所需材料。2、雞肉塊洗淨加入生抽醃製片刻,其它材料切好,備用。3、燒熱鍋,下適量油燒熱,爆香蒜茸,葱...
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- “要説好吃下飯的菜,一定少不了土豆燒牛肉,這道百吃不厭的家常菜。牛肉入味彈牙,土豆沙綿軟,這是什麼神仙搭配啊。”食材明細主料牛肉(600g)輔料土豆(200g)調料大料(2個)桂皮(1塊)香葉(1片)幹辣椒(3個)老抽(10ml)醬油(20ml)冰糖(6g)油(20ml)料酒(10ml)鹽(3g)黃豆醬(30g)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:150土豆:500輔料油:少許鹽:少許醬油:適量具體步驟1.土豆去皮洗淨,切小塊。五花肉切小丁備用。2.肉下鍋,加少許油,防止粘鍋,翻炒,直到五花肉裏的油炒出,肉變金黃。3.加入醬油,翻炒均勻。4.隨後加入土豆,翻炒。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:100五花肉:500輔料白糖:適量料酒:小半勺油:適量熱水:適量老抽:適量鹽:適量具體步驟1.五花肉切大塊;2.把切好的五花肉放沸水稍煮片刻撈出瀝乾水分備用,煮過的肉顏色為透明就好。3.土豆切塊備用;4.熱鍋裏下油...
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- 食材明細主料土豆(適量)滷肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)米椒(適量)芹菜(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆燒滷肉的做法步驟1、滷好的瘦肉,2、切片,3、土豆一個,4、去皮切丁,切點芹菜或香葱。5、燒油放進土豆丁炒勻,6、放點鹽,7、翻炒一分鐘,8、放進滷肉炒勻,9、放進尖椒提...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:700土豆:4個八角:5個香料:若干蒜:4個姜:1個葱:2根老抽:2勺豆瓣醬:2勺花椒:一把幹辣椒:一把雞精:2勺鹽:2勺輔料具體步驟1.五花肉洗淨切成小塊2.土豆去皮,切成小塊備用3.把配料準備好放盤子裏備用4.鍋燒辣後倒...
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- 食材明細主料芸豆(適量)土豆(適量)紅燒肉(適量)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芸豆土豆紅燒肉的做法步驟1、芸豆洗淨掰成段,土豆去皮洗淨切塊。2、起油鍋,爆香葱花,下入芸豆煸炒。3、豆角不愛入味,先放少許鹽炒至表皮起皺。4、放入土豆煸炒。5、炒透後倒...
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- “我做紅燒肉一般有兩種方法:一種是炒糖色的,一種是先炒後燉的。口感感覺都很好。今天做的就是紅燒肉最簡單方法的一種--不炒糖色滴,做出來外觀油光閃亮,嘗一塊軟糥香滑,再配上一碗大米飯,噴噴香!”食材明細主料帶皮五花肉(適量)輔料大料(適量)桂皮(適量)姜(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小土豆:400輔料鹽:適量香葱:適量生抽:適量白糖:適量味精:適量油:適量具體步驟1.食材:小土豆(已煮熟)、葱段2.將已煮熟的小土豆剝去皮。3.燒鍋倒油燒熱,下入剝好的的小土豆翻炒一下。4.隨後,加入一些清水煮開。5....
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- “土豆,大朋友小朋友都愛,寒冷的天,是儲存脂肪的季節,整點五花肉,多長點嘎嘎哈,多冷都抗得住,吃了再減。。。。。。。”食材明細主料五花肉(適量)土豆(適量)輔料香料(適量)豆瓣(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清水(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燒五花肉的做法步驟1、準備好材...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:300土豆:200輔料油:適量鹽:適量料酒:適量八角:適量白糖:適量生抽:適量桂皮:適量花椒:適量具體步驟1.準備食材:適量的五花肉土豆和白糖2.把五花肉切成適當的丁3.土豆也切成丁備用4.給五花肉加入適量的料酒...
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