當前位置:味味甜 >

關於奶油香草冰淇淋怎麼做好吃的餐飲百科

奶油香草冰淇淋怎麼做-奶油香草冰淇淋的做法
  • 奶油香草冰淇淋怎麼做-奶油香草冰淇淋的做法

  • “製作冰淇淋一定要熟制。由於冰淇淋是冷凍食品,是屬涼吃的品種,在製作時,器皿、用具、容器一定要嚴格的消毒,確保衞生安全萬無一失。一般雞蛋在攝氏75度以上,才能殺滅絕大多數的微生物,因此一定要熟制,我國衞生法對此有嚴格的規定和要求。下面,就製作初夏以來的第一款冰淇淋,由於...
  • 5410
草莓冰淇淋的做法 濃濃草莓香——【草莓冰淇淋】 草莓冰淇淋怎麼做
  • 草莓冰淇淋的做法 濃濃草莓香——【草莓冰淇淋】 草莓冰淇淋怎麼做

  • 食材明細主料草莓(500克)糖(150克)牛奶(200克)淡奶油(250ML)自制草莓醬(適量)檸檬汁(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓冰淇淋的做法步驟1、500g草莓2、將400g草莓洗乾淨去蒂3、放入料理機加100克糖,打成草莓汁4、打好的草莓汁5、剩下的100g草莓切成小丁備用6、三個蛋黃加3...
  • 4464
快手蛋糕 草莓戚風冰淇淋奶油蛋糕怎麼做-草莓戚風冰淇淋奶油蛋糕的做法 草莓戚風冰淇淋奶油蛋糕
草莓牛奶冰淇淋怎麼做-草莓牛奶冰淇淋的做法
  • 草莓牛奶冰淇淋怎麼做-草莓牛奶冰淇淋的做法

  • 食材明細主料草莓味冰淇淋粉(100g)輔料牛奶(250g)奶香(口味)技巧(工藝)一天(耗時)簡單(難度)草莓牛奶冰淇淋的做法步驟1、一盒就是100克草莓粉。2、純牛奶。3、冰淇淋粉和牛奶放入容器中攪拌均勻。4、用打蛋器攪打三分鐘以上。5、體積變大一倍即可。6、倒入保鮮盒放冰箱冷凍六小時。7...
  • 13711
炸香草冰淇淋怎麼做-炸香草冰淇淋的做法
  • 炸香草冰淇淋怎麼做-炸香草冰淇淋的做法

  • “冰淇淋,又稱雪糕,種類繁多,花樣百出,是人們生活中少不了的甜食冷飲,尤其是炎熱夏季更是處處可見。它是用乳和乳製品、蛋或蛋製品、甜味劑、香味劑、穩定劑及食用色素做原料,經冷凍加工而成,主要作用是清涼祛暑。由於冰淇淋味道宜人,細膩滑潤,涼甜可口,色澤多樣,不僅可幫助人體降温...
  • 9292
奶油提子冰淇淋的做法 奶油提子冰淇淋🍦 奶油提子冰淇淋怎麼做
  • 奶油提子冰淇淋的做法 奶油提子冰淇淋🍦 奶油提子冰淇淋怎麼做

  • “味道比哈根達斯更甚不信試試就知道”食材明細主料葡萄乾(適量)白糖(20g)奶油(100ml)輔料巧克力末(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶油提子冰淇淋的做法步驟1、奶油加糖打發2、奶油平鋪碗中加入葡萄乾在蓋上一層奶油3、撒上巧克力沫「把巧克力🍫用削皮器削成沫即成巧...
  • 14581
香草冰淇淋香蕉奶昔怎麼做-香草冰淇淋香蕉奶昔的做法
  • 香草冰淇淋香蕉奶昔怎麼做-香草冰淇淋香蕉奶昔的做法

  • “之前在外賣的奶茶店點過,當時是下午肚子餓的很的時候選的,很營養,健康。卡路里也不是很高,因為都是天然食材,不用擔心吃到香精之類的。我點的是沒有加冰淇淋的。自己DIY的時候加了冰淇淋,炎熱的夏天,有點冷的食物下午吃,不僅補充體力,還解暑。哈哈,廢話少説,開始介紹步驟!”食材明...
  • 30280
香草蛋奶冰淇淋的做法 【番茄自制美食】香草蛋奶冰淇淋 香草蛋奶冰淇淋怎麼做
  • 香草蛋奶冰淇淋的做法 【番茄自制美食】香草蛋奶冰淇淋 香草蛋奶冰淇淋怎麼做

  • “自己動手做冰淇淋,沒有添加劑的哦,簡單又好吃。”食材明細主料蛋黃(2個)牛奶(200ml)淡奶油(250ml)細砂糖(40g)香草精(2.5ML)香草(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香草蛋奶冰淇淋的做法步驟1、原料:蛋黃2個,牛奶200ml,淡奶油250ml,細砂糖40g,香草精2.5ML2、先蛋黃中加入細砂糖,攪拌至稍微發...
  • 11745
低脂牛奶冰淇淋的做法 低脂香草牛奶冰淇淋 低脂牛奶冰淇淋怎麼做
  • 低脂牛奶冰淇淋的做法 低脂香草牛奶冰淇淋 低脂牛奶冰淇淋怎麼做

  • “這款冰淇淋是昨兒下午我的書一到就迫不及待的實驗一番做的,之前一直不嘗試做冰淇淋主要的原因就在於脂肪高而且每隔一段時間還要攪拌下,實在是不適合我種比較懶的人做,但這次在微博上看到一微友介紹的一個日本人寫的一本低脂,健康做冰淇淋就很感興趣,趕緊去噹噹網買下了,整個...
  • 14535
酸奶草莓冰淇淋的做法 小雞蛋.酸奶草莓冰淇淋 酸奶草莓冰淇淋怎麼做
  • 酸奶草莓冰淇淋的做法 小雞蛋.酸奶草莓冰淇淋 酸奶草莓冰淇淋怎麼做

  • “炎炎夏日即將來領,在最美的夏天裏,怎能缺少美味的冰淇淋呢!”食材明細主料草莓(十顆)純牛奶(250毫升)原味酸奶(一盒)雞蛋(兩顆)輔料砂糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸奶草莓冰淇淋的做法步驟1、純牛奶一盒,酸奶一杯,砂糖適量,草莓十顆左右,雞蛋兩顆。2、將草莓切成小塊備用,...
  • 27203
鮮果香草冰淇淋的做法 【鮮果香草冰淇淋】 鮮果香草冰淇淋怎麼做
  • 鮮果香草冰淇淋的做法 【鮮果香草冰淇淋】 鮮果香草冰淇淋怎麼做

  • “今天,學校慶祝一年一度的“六一”兒童節,為了慶祝這個歡樂的節日。除了給孩子們準備了小蛋糕,還做了這款鮮果香草冰淇淋,繽紛的水果、搭配着經典的香草口味,無論是豐富的口感還是豔麗的色彩,都十分誘人。在拍照的時候,我就已經愛不釋手了。”食材明細主料蛋黃(2個)牛奶(200ML)淡奶...
  • 19981
香草冰淇淋怎麼做-香草冰淇淋的做法
  • 香草冰淇淋怎麼做-香草冰淇淋的做法

  • “炎炎夏日,人們的心情隨着高温天氣隨着升温,變得煩躁不安。在這種時候,冰淇淋自然成了人們解煩的美食。更多冰淇淋食譜請加羣:491076806。今天給大家分享香草冰淇淋的做法:”食材明細主料純牛奶(200ml)奶油(200ml)糖(100g)輔料香草粉(20g)蛋黃(3個)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)...
  • 7133
酸奶香草冰淇淋怎麼做-酸奶香草冰淇淋的做法
  • 酸奶香草冰淇淋怎麼做-酸奶香草冰淇淋的做法

  • “這算是過年的“大葷大素”中颳起的一股清新風!利用家裏現有的材料,做了滿滿一大盒,家人都説好吃……沒有蛋黃加入的這款冰淇淋顯得口感更爽口、清新,如果你也在年味中吃油膩了,試試它吧,準保你愛上這口清新!”食材明細主料奶油(250g)原味酸奶(160g)輔料白砂糖(80g)檸檬汁(1小勺)香草精...
  • 27351
酸奶油櫻桃冰淇淋的做法 香草酸奶油櫻桃冰淇淋 酸奶油櫻桃冰淇淋怎麼做
  • 酸奶油櫻桃冰淇淋的做法 香草酸奶油櫻桃冰淇淋 酸奶油櫻桃冰淇淋怎麼做

  • “最近做酸奶油甜點上癮,這次再試一下酸奶油的冰淇淋,用酸奶油替代冰淇淋原料中的淡奶油,做出來的冰淇淋更加濃郁香甜,吃了今年夏天就不想哈格達斯了!”食材明細主料牛奶(100g)蛋黃(2個)玉米澱粉(1小勺)細砂糖(35g)香草精(1/2小勺)酸奶油(150g)輔料櫻桃醬(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡...
  • 24683
香草冰淇淋的做法 香草冰淇淋,超簡單零失敗 香草冰淇淋怎麼做
  • 香草冰淇淋的做法 香草冰淇淋,超簡單零失敗 香草冰淇淋怎麼做

  • “夏天到了,來試試香草冰淇淋吧,無需冰激凌機,有冰箱就行,消耗淡奶油無蛋黃,細膩甜軟,濃濃的奶香味,媲美哈根達斯的口感。”食材明細主料淡奶油(750毫升)輔料香草精(10毫升)調料煉乳(250毫升)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香草冰淇淋的做法步驟1、淡奶油750毫升、香草精10毫升,先...
  • 7459
香濃奶油冰淇淋的做法 【香濃奶油冰淇淋】5分鐘輕鬆自制美味消暑冰淇淋 香濃奶油冰淇淋怎麼做
香草冰淇淋的做法 CoCoLc的私菜食譜經―香草冰淇淋 香草冰淇淋怎麼做
  • 香草冰淇淋的做法 CoCoLc的私菜食譜經―香草冰淇淋 香草冰淇淋怎麼做

  • “CoCoLc的私菜食譜經―香草冰淇淋香草冰淇淋一道傳統經典的冰點,很愛吃冰淇淋,尤其是它的奶香,軟綿口感,征服了無數家庭童年成長的記憶。在此請親愛的美天,美食朋友一起慢慢的分享“CoCoLc的私菜食譜經—香草冰淇淋”!”食材明細主料雞蛋黃(6顆)牛奶(200公克)鮮奶油((奶脂40%)400公克...
  • 12362
香草冰淇淋的做法 香草冰淇淋,手工製作的經典冰淇淋 香草冰淇淋怎麼做
  • 香草冰淇淋的做法 香草冰淇淋,手工製作的經典冰淇淋 香草冰淇淋怎麼做

  • “一款可以媲美哈根達斯的香草冰淇淋,口感絲滑,香草味濃郁,再也不需要花錢買着吃了。”食材明細主料蛋黃(1個)零卡糖(20g)牛奶(65g)淡奶油(60g)煉乳(20g)香草莢(1根)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香草冰淇淋的做法步驟1、準備好所需食材。2、把蛋黃和糖一併倒入打蛋盆,打發至微微發...
  • 25986
奶油冰淇淋怎麼做-奶油冰淇淋的做法
  • 奶油冰淇淋怎麼做-奶油冰淇淋的做法

  • “這款冰淇淋用冰淇淋機攪拌的,用這種方法制作的冰淇淋很軟,喜歡硬實一點的還要用冰箱冷凍才可以,同時冰淇淋機的冰桶冷凍要求比較高,需要零下18度,冷凍12小時以上才可以使用,否則效果很差。”食材明細主料牛奶(240克)奶油(100克)輔料雞蛋(2個)調料白糖(80克)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗...
  • 22678
香草冰淇淋的做法 馥郁可口---香草冰淇淋 香草冰淇淋怎麼做
  • 香草冰淇淋的做法 馥郁可口---香草冰淇淋 香草冰淇淋怎麼做

  • “濃郁的香草冰淇淋淋上醇香的巧克力醬,搭配花生顆粒,在品嚐香濃冰淇淋的同時給你帶來酥脆的奇妙感受。”食材明細主料安佳淡奶油(250毫升)純牛奶(400毫升)細砂糖(100克)蛋黃(4個)香草豆莢(1根)輔料巧克力醬(適量)花生碎(適量)奶香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香草冰淇淋的做法步驟1、...
  • 4177
Vanilla Ice Cream 香草籽冰淇淋怎麼做-香草籽冰淇淋的做法 [SDS] 香草籽冰淇淋 Homemade
  • Vanilla Ice Cream 香草籽冰淇淋怎麼做-香草籽冰淇淋的做法 [SDS] 香草籽冰淇淋 Homemade

  • “HomemadeVanillaIceCream!手工香草冰淇淋靜靜的坐在沙發上享用,一口口融化的幸福遠離這城市的喧囂,找到屬於自己的悠閒下午”食材明細主料香草夾(一支)牛奶(250g)鹽巴(2g)糖(150g)鮮奶油(500g)蛋黃(5顆)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香草籽冰淇淋的做法步驟1、把香草夾橫切,...
  • 28637
香草冰淇淋的做法 古法制作“香草冰淇淋” 香草冰淇淋怎麼做
  • 香草冰淇淋的做法 古法制作“香草冰淇淋” 香草冰淇淋怎麼做

  • “冰淇淋在我國已有上千年的歷史,後被馬可波羅將中國的這一技藝和古老配方帶回到意大利,經過在歐洲的不斷改良,發展成為目前風靡世界的各式冰淇淋。我國古代,對這種夏季食用的冰制小吃並不叫冰淇淋,而是叫做“冰凌糕”。製作方法也很簡單,最早是用牛奶製作,方法為,先把牛奶煮沸冷...
  • 26463
香草冰淇淋的做法 經典【香草冰淇淋】 香草冰淇淋怎麼做
  • 香草冰淇淋的做法 經典【香草冰淇淋】 香草冰淇淋怎麼做

  • “冰淇淋做過幾次經過不斷修改方子感覺這次的特別好吃可與哈根達斯媲美哈哈。。。”食材明細主料蛋黃(2個)牛奶(160ml)砂糖(70克)淡奶油(200ml)輔料香草莢(半根)奶香(口味)冷凍(工藝)一天(耗時)普通(難度)香草冰淇淋的做法步驟1、先將冰淇淋攪拌機的製冷桶放入冰箱的冷凍庫冷凍16小時以上2...
  • 22217
香草冰淇淋的做法 夏日透心涼—香草冰淇淋 香草冰淇淋怎麼做
  • 香草冰淇淋的做法 夏日透心涼—香草冰淇淋 香草冰淇淋怎麼做

  • “透藍的天空,懸着火球似的太陽,來一杯降温冰淇淋是多麼的幸福,不用冰淇淋機也能做出健康美味的雪糕,可以放上自己愛吃的水果粒加以點綴,絕對是小朋友的最愛哦,趕緊回憶一下童年時光吧!”食材明細主料牛奶(160ml)蛋黃(2個)淡奶油(200ml)輔料細砂糖(90g)香草莢(半根)香草(口味)煮(工藝)一小時(耗...
  • 14538
香蕉冰淇淋的做法 低脂無奶油香蕉冰淇淋 香蕉冰淇淋怎麼做
  • 香蕉冰淇淋的做法 低脂無奶油香蕉冰淇淋 香蕉冰淇淋怎麼做

  • “奶奶有糖尿病..所以小美女不敢給奶奶吃又糖的東西、雖然糖尿病人連香蕉都要少吃..但小美女用兩根做了一大碗..所以只要不吃多了、是完全木有問題的、”食材明細主料牛奶(250ml)雞蛋(一個)香蕉(2根)木糖醇(10g)蜂蜜(10g)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香蕉冰淇淋的做法步驟1...
  • 22389
專題