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關於棗香金絲卷的做法步驟的餐飲百科

棗香金絲卷怎麼做-棗香金絲卷的做法
  • 棗香金絲卷怎麼做-棗香金絲卷的做法

  • “由孟老師的銀絲捲改編。”食材明細主料紅棗(適量)南瓜(適量)中筋麪粉(適量)輔料酵母(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗香金絲卷的做法步驟1、南瓜一截。買南瓜時,越紅的南瓜越甜。2、南瓜切塊,蒸熟搗成蓉。3、南瓜蓉里加麪粉,酵母和水。4、將所有材料揉成三光的麪糰...
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金絲棗泥酥怎麼做-金絲棗泥酥的做法
  • 金絲棗泥酥怎麼做-金絲棗泥酥的做法

  • “我媽媽特別喜歡吃棗泥和豆沙,但是我從小就覺得棗泥的味道好奇怪(⊙﹏⊙)b,所以一直以來做的都是豆沙的各種食品,今天做了棗泥酥,用的是金絲棗,肉質更緊實,更甜蜜,味道棒~O(∩_∩)O!”食材明細主料金絲棗(16個)紅糖(10g)麪粉(110g)植物油(10ml)輔料麪粉(90g(油酥))植物油(40ml(油酥))紅曲粉(2g)清水(5...
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金絲焦棗茶的做法 節氣食養|金絲焦棗茶 金絲焦棗茶怎麼做
  • 金絲焦棗茶的做法 節氣食養|金絲焦棗茶 金絲焦棗茶怎麼做

  • “大雪,冬季的第三個節氣,標誌着仲冬時節的正式開始。冬季養生,宜藏不宜露,飲食上保陽護陰。金絲焦棗茶,固腎健胃,安心除煩。每日煮上一壺,讓身體和心情都被暖暖地捂熱。”食材明細主料金絲小棗(200g)輔料麪粉(20g)陳皮(5g)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金絲焦棗茶的做法步驟1、準...
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金絲花捲怎麼做-金絲花捲的做法
  • 金絲花捲怎麼做-金絲花捲的做法

  • “金絲花捲,口感香甜、暄軟,營養美食!”食材明細主料麪粉(200克)酵母(3克)糖(2克)輔料南瓜泥(適量)温水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金絲花捲的做法步驟1、酵母糖用温水稀釋,南瓜泥和麪掌握濕度,麪糰和好,醒發15分鐘!2、擀長方形薄面坯!3、刷一層植物油!4、撒一層乾麪粉!5、從一邊...
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金絲卷怎麼做-金絲卷的做法
  • 金絲卷怎麼做-金絲卷的做法

  • “最近差不多一天一款南瓜美食,老媽這天給出了個主題——金絲卷,説是在電視上看到麪點大師做的金絲卷黃白相間很漂亮,問我能不能給鼓搗出來。嘿,還別説,以前我做過金絲卷,但是當時麪食製作的知識還有欠缺,所以做得太醜,以致於都沒能引起老媽的注意吧?這回,咱用南瓜泥揉麪做金絲,把白...
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自制披薩卷的步驟
  • 自制披薩卷的步驟

  • 小夥伴喜歡吃麪食嗎?平時在家都會做哪些麪食來吃呢?其實我們會經常在家自制一些麪食的點心,來給自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我們做慣了麪條,包子、大餅等一些中式的麪食,今天我們也來學做一道西式的麪食,叫做披薩卷。這是從披薩餅當中研製出來的創新做...
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奶棗的做法 奶棗製作步驟 奶棗怎麼做
  • 奶棗的做法 奶棗製作步驟 奶棗怎麼做

  • 食材明細主料棉花糖(120g)無核紅棗夾巴旦木(120g)黃油(25g)奶粉(50g)輔料奶粉(15g)奶香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶棗的做法步驟1、黃油放入不粘鍋小火熬化。2、加入棉花糖小火熬化,不停翻動。3、棉花糖熬化後加入奶粉,快速攪拌均勻,等奶粉融化。4、加入夾好巴旦木的紅棗,翻動,均勻...
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金銀絲捲怎麼做-金銀絲捲的做法
  • 金銀絲捲怎麼做-金銀絲捲的做法

  • “粗糧細做的金銀絲捲,是用麪粉、玉米粉和牛奶搭配而做成,有粗有細,有金有銀,營養豐富,香味濃郁。”食材明細主料麪粉(225克)細玉米粉(75克)輔料酵母粉(4克)泡打粉(4克)白糖(10克)牛奶(170毫升)配料色拉油(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金銀絲捲的做法步驟1、將金糰粉料(麪粉75克,細...
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金絲卷的做法 傳統麪食——金絲卷 金絲卷怎麼做
  • 金絲卷的做法 傳統麪食——金絲卷 金絲卷怎麼做

  • “也許你見過這個,卻不知道它叫什麼。也許你聽説過“金絲卷”,但不知道實物是什麼樣子。哈哈~今天我就來幫親們解開這些疑問哦!”食材明細主料麪粉(350g)酵母(3g)雞蛋(3個)輔料香油(50ml)水(適量)配料鹽(5g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)金絲卷的做法步驟1、先做白麪團。取150g麪粉,...
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金絲蜜棗怎麼做-金絲蜜棗的做法
  • 金絲蜜棗怎麼做-金絲蜜棗的做法

  • 食材明細主料澄粉(100g)糯米粉(100g)輔料紅糖(5g--10g)油(適量)可可粉(少許)紅豆沙(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金絲蜜棗的做法步驟1、備料:澱粉、糯米粉、可可粉、糖2、用沸水把澱粉和糯米粉燙二分之一,加油、糖、可可粉和麪3、用力搓揉均勻4、和好的面搓成條,準備下劑5、下...
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拔絲金棗怎麼做-拔絲金棗的做法
  • 拔絲金棗怎麼做-拔絲金棗的做法

  • “這是一道很好的菜餚,可惜被我做失敗了。總結了一下,小棗的胚子做的太大,再就是沒把外殼炸硬就撈出瀝油了。所以拔絲的時候連外殼一起都拔起來了。”食材明細主料山藥(適量)紅豆沙(適量)輔料白糖(適量)澱粉(適量)食用油(適量)甜味(口味)拔絲(工藝)半小時(耗時)高級(難度)拔絲金棗的做法步驟1...
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百香果種植方法步驟
  • 百香果種植方法步驟

  • 很多人會在夏天吃百香果,百香果也是夏季暢銷水果之一,深受人們喜愛。看到這裏可能就會有小可愛好奇,百香果到底是如何種植的?百香果種植要經歷什麼呢?下面就讓小編為你們解答,百香果是一年四季都可以種植的水果類型,但春天是種植百香果的最佳時期。那小編作為一個地地道道的南...
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做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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加盟方便-克莉絲汀加盟步驟有哪些?步驟簡單
  • 加盟方便-克莉絲汀加盟步驟有哪些?步驟簡單

  • 很多人都喜歡吃甜品吧,我們能夠在聚會,見朋友的時候來份甜品蛋糕,非常的享受,尤其是在我們的午後休閒的時候,一份甜點,一杯咖啡,非常的愜意!蛋糕西點,造型多變,口味各異,可用於結婚、生日、慶典等多場合,備受歡迎。近年來,隨着需求的旺盛,蛋糕發展行業呈穩步上升的趨勢。這個市場充滿...
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金絲春捲怎麼做-金絲春捲的做法
  • 金絲春捲怎麼做-金絲春捲的做法

  • 食材明細主料網皮薄餅(1袋)韭黃(適量)茶幹(適量)肉絲(適量)雞蛋皮(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)麻辣鮮露(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金絲春捲的做法步驟1、韭黃擇洗乾淨瀝水備用2、肉絲放入適量鹽,胡椒粉,麻辣鮮露,蠔油醃製片刻3、茶幹切絲4、肉絲炒變色後關火與茶幹,...
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祕製金絲小棗的做法 老棗農祕製香甜滄州金絲小棗 祕製金絲小棗怎麼做
  • 祕製金絲小棗的做法 老棗農祕製香甜滄州金絲小棗 祕製金絲小棗怎麼做

  • “俺是老棗農,家有近一千顆滄州金絲小棗樹,年年看着老媽煮棗自己也學會了,特意做來和大家分享一下,”食材明細主料滄州金絲小棗(適量)輔料開水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)祕製金絲小棗的做法步驟1、放入俺家自己種的老棗農滄州金絲小棗,數量根據自己的數量2、倒入開水...
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金絲棗糕的做法 讓你念念不忘的金絲棗糕,鬆軟香甜巨好吃! 金絲棗糕怎麼做
  • 金絲棗糕的做法 讓你念念不忘的金絲棗糕,鬆軟香甜巨好吃! 金絲棗糕怎麼做

  • “鬆軟好吃的棗糕,做法非常簡單,而且自己製作,甜度可以自己調整,老人吃也不用擔心甜度過高的問題。今天用廚師機打好麪糊,入口絲滑香甜、營養又滋補的金絲棗糕,輕鬆搞定!”食材明細主料無核大棗(100g)液體紅糖(80g)雞蛋(4個)低筋麪粉(160g)牛奶(50g)玉米油(40g)泡打粉(3g)小蘇打(1.5g)鹽(1g)輔料核...
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大棗多糖提取的步驟是什麼
  • 大棗多糖提取的步驟是什麼

  • 説到大棗想必不少朋友們一定都會覺得十分熟悉,因為大棗是我們日常生活中十分常見的一種養生食物,對我們的身體健康可以説很有好處,因此很多人都很喜歡吃大棗,那麼,大棗多糖提取的步驟是什麼呢?不妨我們一起去好好了解一下吧。一、大棗多糖提取的步驟是什麼1.準備原料提取棗香料...
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金絲面卷的做法 簡單可愛的主食--金絲面卷 金絲面卷怎麼做
  • 金絲面卷的做法 簡單可愛的主食--金絲面卷 金絲面卷怎麼做

  • “在我們家,只要蒸饅頭,大都會蒸幾個這樣的金絲卷。中間的金絲甜甜的,香香的,很樸實也很好吃,這個我一般都是和湯一起吃,但是有時候餓了也會直接來當點心吃,還不錯噢,呵呵。”食材明細主料麪粉(400克)雞蛋(100克)輔料酵母(3克)配料白糖(15克)香油(5克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金絲...
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金絲卷的做法 花式麪點(2)——金絲卷 金絲卷怎麼做
  • 金絲卷的做法 花式麪點(2)——金絲卷 金絲卷怎麼做

  • “製作原理如同刀切法饅頭,只不過一張大面皮內還裹着一條條有顏色的麪條利用地瓜的天然色澤,做出黃澄澄的細絲即以“金絲卷”命名。為了表現顏色分明的視覺效果,市售產品多以色素製作;但家庭DIY,均以自然、健康為原則,因此,應儘量利用周圍的天然食材,同樣也能完成”食材明細主料...
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金黃棗泥卷的做法 蛋糕店裏的美味===金黃棗泥卷 金黃棗泥卷怎麼做
  • 金黃棗泥卷的做法 蛋糕店裏的美味===金黃棗泥卷 金黃棗泥卷怎麼做

  • “以前偶很喜歡去各個蛋糕店裏買棗泥卷吃,發現店裏的棗泥卷,有些外皮不太好吃,麪粉太多,奶味太少,於是乎,想自己在家試試吧,就買了棗泥餡,沒想到,做出來真的比蛋糕店的好吃,外皮酥香,奶味十足,餡料棗泥濃香,真是貨真價值呀!咬上一口,別提多過癮啦。”食材明細主料高筋麪粉(170克)黃油(85克)...
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黃金棗泥卷怎麼做-黃金棗泥卷的做法
  • 黃金棗泥卷怎麼做-黃金棗泥卷的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(150克)黃油(80克)糖粉(40克)雞蛋(20克)棗泥餡(250克)輔料全蛋液(適量)芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃金棗泥卷的做法步驟1、將原料稱量準備好。2、黃油軟化以後,倒入糖粉拌勻。3、倒入高筋麪粉,用手把黃油和麪粉搓勻呈粗玉米粉的狀態。4、倒入打散...
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拔絲金棗的做法 【魯菜】拔絲金棗 拔絲金棗怎麼做
  • 拔絲金棗的做法 【魯菜】拔絲金棗 拔絲金棗怎麼做

  • “拔絲金棗特點又脆又甜,是魯菜中招待貴賓中的一道菜。”食材明細主料山藥(250克)輔料豆沙餡(適量)澱粉(適量)植物油(300克)配料糖(適量)甜味(口味)拔絲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拔絲金棗的做法步驟1、準備的材料。2、山藥洗淨上鍋蒸熟。3、山藥壓泥,沾上澱粉包入豆沙餡,做成棗子坯子。4、...
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金絲小棗饃怎麼做-金絲小棗饃的做法
  • 金絲小棗饃怎麼做-金絲小棗饃的做法

  • “我雖生在西安,長在西安,祖籍卻是在河北。解放初期,祖父接受任務從天津來到西安,參加大西北的建設。隸屬後勤部的中國人民解放軍3546工廠就是由祖父參與創辦的。父、母親分別在河北老家度過了他們的童年,從五十年代起,他們便來西安求學、工作至今已經有六十餘載,半個多世紀過去...
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金絲蜜棗羹的做法 【浙菜】---金絲蜜棗羹 金絲蜜棗羹怎麼做
  • 金絲蜜棗羹的做法 【浙菜】---金絲蜜棗羹 金絲蜜棗羹怎麼做

  • “金絲蜜棗羹是浙菜的一道代表性甜品。在宴席中經常會有這道甜品。蜜棗性温味甘,除心胸鬱悶,大補脾胃。此道甜品酸甜適口,為宴席中的開胃解膩佳品。”食材明細主料金絲蜜棗(100克(無核))葡萄乾(5克)青梅(5克)話梅(5克)桂圓乾(5克)薏米(5克)輔料澱粉(30克)白糖(10克)糖桂花(少許)甜味(口味)煮(工藝)簡...
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