![豆沙酥塊怎麼做-豆沙酥塊的做法]( "豆沙酥塊怎麼做-豆沙酥塊的做法")
- 食材明細主料麪粉（270克）輔料水（65克）蛋液（10克）豆沙餡（適量）配料細砂糖（5克）豬油（110克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙酥塊的做法步驟1、150克麪粉過篩，加入細砂糖和50克豬油，搓在一起，然後加放清水，和成一個軟硬適中的麪糰。用保鮮膜蓋上，靜置半個小時。2、120克麪粉加入60克豬...
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![家常豆腐塊怎麼做-家常豆腐塊的做法]( "家常豆腐塊怎麼做-家常豆腐塊的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）輔料蠔油（適量）香油（適量）糖（適量）雞精（適量）醬油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常豆腐塊的做法步驟1、熱油鍋中把豆腐塊煎至兩面金黃並裝盤。2、原鍋中入少量的香油、蠔油、糖、雞精、醬油和水，燒開。...
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![豆沙花酥怎麼做-豆沙花酥的做法]( "豆沙花酥怎麼做-豆沙花酥的做法")
- “記得小時候，由於物質條件有限，覺得酥皮點心可高級了，尤其是這種豆沙或棗泥花酥。每次跟着媽媽去“合作社”（綜合商店），看着櫃枱上方，手繪的老北京京八件點心宣傳畫，口水都快流出來了。宣傳畫裏的豆沙花酥特別引起我注意，因為造型最漂亮。但每次都只是看看，然後戀戀不捨地離開。有...
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![家常豆沙酥如何做簡單又好吃]( "家常豆沙酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料低筋麪粉：500輔料紅豆沙：1袋無鹽黃油：150原味酸奶：250毫升植物油：自酌鹽：6白糖：50雞蛋：1顆白芝麻：自酌具體步驟1.準備低筋麪粉（如無低筋麪粉也可用普通麪粉代替，口感稍差）500克，用秤分出300克和200克。2.黃油一定...
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![豆沙酥怎麼做-豆沙酥的做法]( "豆沙酥怎麼做-豆沙酥的做法")
- 食材明細主料蛋撻皮（適量）輔料豆沙（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆沙酥的做法步驟1、在蛋撻皮中放入豆沙。2、按圖樣合上。3、放入空氣炸鍋中。4、完成。...
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![家常土豆燜雞塊怎麼做-家常土豆燜雞塊的做法]( "家常土豆燜雞塊怎麼做-家常土豆燜雞塊的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）土豆（2個）輔料植物油（2勺）鹽（2勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（少許）八角（幾個）桂皮（少許）香葉（幾片）葱（2段）蒜（2瓣）十三香（少許）冰糖（幾塊）醋（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常土豆燜雞塊的做法步驟1、雞腿去皮，刮掉肥油，洗淨，斬成塊。將腿骨斬斷，裏面的骨髓燉出來比較有滋味。2...
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![家常土豆燉雞塊怎麼做-家常土豆燉雞塊的做法]( "家常土豆燉雞塊怎麼做-家常土豆燉雞塊的做法")
- “菜品香辣可口，軟爛入味，鮮香四溢，超級下飯菜！”食材明細主料雞塊（700克）土豆（200克）葱（20克）姜（20克）蒜（15克）青椒（50克）辣椒（5克）花椒（5克）八角（5克）輔料香葉（2克）桂皮（5克）豆瓣醬（2大勺）調料醬油（1大勺）料酒（2大勺）蠔油（1中勺）鹽（1中勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆燉雞塊的做法步驟1、胡蘿...
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![幸福豆沙酥~~ 豆沙酥怎麼做-豆沙酥的做法 橙子家]( "幸福豆沙酥~~ 豆沙酥怎麼做-豆沙酥的做法 橙子家")
- “想吃豆沙酥好久了...記得小時候媽媽總是買豆沙酥,還是綠豆的~特別好吃...於是乎決定做豆沙酥來回憶回憶童年~第一天做了一些,還沒等拍照片就被吃完了,第二天又做了一些~味道很棒~”食材明細主料高筋麪粉（150g）黃油（60g）水（50g）白砂糖（20g）輔料低筋麪粉（90g）玉米油（45ml）配料豆沙餡（1...
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![葱段炒沙茶雞塊的做法 家常菜餚@@葱段炒沙茶雞塊 葱段炒沙茶雞塊怎麼做]( "葱段炒沙茶雞塊的做法 家常菜餚@@葱段炒沙茶雞塊 葱段炒沙茶雞塊怎麼做")
- 食材明細主料雞肉（適量）輔料蒜米（適量）小葱（適量）姜（適量）葱（適量）配料沙茶醬（2匙）生抽（1湯匙）老抽（1湯匙）糖（1湯匙）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱段炒沙茶雞塊的做法步驟1、原料：雞肉蒜米小葱姜葱棵調味料：沙茶醬2匙，生抽1湯匙，老抽1湯匙糖1湯匙2、雞肉塊加入沙茶醬醃製片刻。3、將所有...
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![豆沙酥餅怎麼做-豆沙酥餅的做法]( "豆沙酥餅怎麼做-豆沙酥餅的做法")
- “豆沙酥餅”食材明細水油皮面粉（1斤）水（6兩）豬油（3兩）白糖（3兩）油酥麪粉（7兩）起酥油（或豬油食用油皆可，4兩）調料豆沙（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆沙酥餅的做法步驟1、先把所有的配料都稱重。2、可以在油酥裏邊放點芝麻或者是做好之後再撒上芝麻，也可以根據自己的需求。3、...
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![家常烤豆腐塊怎麼做-家常烤豆腐塊的做法]( "家常烤豆腐塊怎麼做-家常烤豆腐塊的做法")
- “豆腐：可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用；幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長髮育也頗為有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量；豆腐不含膽固醇，為高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患...
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![豆沙酥的做法 一口一個豆沙酥 豆沙酥怎麼做]( "豆沙酥的做法 一口一個豆沙酥 豆沙酥怎麼做")
- “酥得掉粉的外皮裹着香甜的紅豆沙，一口一個，讓你好吃停不下！”食材明細主料高筋麪粉（150克）糖粉（60克）紅豆沙（250克）黑芝麻（適量（熟的））黃油（100克）雞蛋液（20克）表面刷雞蛋液（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙酥的做法步驟1、黃油軟化以後，倒入糖粉拌勻，再倒入高筋麪粉。2、用手...
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![豆沙酥的做法 【中式點心】----------豆沙酥 豆沙酥怎麼做]( "豆沙酥的做法 【中式點心】----------豆沙酥 豆沙酥怎麼做")
- 食材明細主料水油皮：中筋麪粉（100克）油酥：中筋麪粉（80克）輔料細砂糖（15克）水（45克）全蛋液（10ml）豬油（50克）豆沙餡（適量）配料蛋黃（適量）芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙酥的做法步驟1、稱量好食材。2、製作水油皮：把麪粉100克，砂糖15克，水45克，全蛋液10ml，豬油10克全部混合均勻，揉...
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![豆沙酥的做法 製作豆沙酥 豆沙酥怎麼做]( "豆沙酥的做法 製作豆沙酥 豆沙酥怎麼做")
- 食材明細水油皮中筋麪粉（250g）豬油（80g）糖（25g）水（125g）油酥低筋麪粉（200g）豬油（100g）豆沙紅豆（250g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙酥的做法步驟1、紅豆提前一晚泡好。2、煮爛，這一步我覺得還是用高壓鍋壓一下比較好，省時省事還煮的爛。因為家裏的高壓鍋不太好了，我不敢用，所以只能...
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![香酥土豆塊怎麼做-香酥土豆塊的做法]( "香酥土豆塊怎麼做-香酥土豆塊的做法")
- “在四川一道街邊的美食。我把它搬上餐桌，非常的美味哦。做這道菜菜，一定要用新鮮的小土豆哦。別有一番風味。”食材明細主料新土豆（5個）榨菜（半個）小米辣（3個）二荊條（一個）輔料鹽（少許）五香粉（半匙）孜然粉（1/5匙）色拉油（一勺）生抽（一匙）雞精（少許）白芝麻（一匙）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...
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![家常雞塊怎麼做-家常雞塊的做法]( "家常雞塊怎麼做-家常雞塊的做法")
- 食材明細主料雞塊（適量）芹菜（適量）大蒜葉（適量）輔料辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（8毫升）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常雞塊的做法步驟1、準備，雞肉切塊，大蒜葉準備。2、芹菜洗乾淨切斷，大蒜葉洗乾淨切斷。3、大火燒開，倒入雞塊。4、煮一分鐘撈出瀝乾水分備用。5、油...
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![豆沙酥皮怎麼做-豆沙酥皮的做法]( "豆沙酥皮怎麼做-豆沙酥皮的做法")
- “這是中秋之前做的一款酥皮兒，家人和朋友們都説做的不錯，寫來和食友們一起分享。酥皮兒是中式傳統點心之一，南北方都有以它為主的特色小點，只要掌握了制皮兒方式，很多地方小點都可以拿下。網上很多酥皮的配方大同小異，無論使用哪一個基本都能成功，但是要做到得心應手，還要自己進...
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![家常魚塊怎麼做-家常魚塊的做法]( "家常魚塊怎麼做-家常魚塊的做法")
- 食材明細主料魚肉（適量）輔料青椒（3個）配料鹽（適量）醋（適量）老乾媽（適量）生抽（適量）幹辣椒（適量）辣椒醬（適量）十三香（適量）澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常魚塊的做法步驟1、材料2、將鍋燒熱，放入食用油，油温微熱放入薑片蒜片，再將魚慢慢放入鍋中，慢慢翻炒，加入鹽3、在加入生抽，幹辣...
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![豆沙餅的做法 家常豆沙餅 豆沙餅怎麼做]( "豆沙餅的做法 家常豆沙餅 豆沙餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（200克）輔料温開水（80克）配料豆沙（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆沙餅的做法步驟1、將麪粉200克放入盆中2、加入温水80克,用手混合均勻3、揉成軟硬適中的光滑麪糰,放置一旁醒20分鐘4、面板上撒些麪粉，先把麪糰揉成細長型，揪成比拳頭小點的段5、把揪好...
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![豆沙酥餅的做法 皮脆內酥之—豆沙酥餅 豆沙酥餅怎麼做]( "豆沙酥餅的做法 皮脆內酥之—豆沙酥餅 豆沙酥餅怎麼做")
- “記錄2018年12月11日女兒的下午茶點心豆沙酥餅是明間一種經典的傳統小吃。外觀色白，有豆沙及酥奶香味，皮酥餡軟，口感很好，老幼皆宜，是家裏喜歡的酥餅之一。”食材明細水油皮材料低粉（240克）豬油（113克）糖粉（20克）水（105克）油酥材料豬油（113克）低粉（240克）輔料豆沙（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小...
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![豆沙酥的做法 豆沙酥（超級懶人法） 豆沙酥怎麼做]( "豆沙酥的做法 豆沙酥（超級懶人法） 豆沙酥怎麼做")
- “喜歡吃酥皮點心？但是一個一個的反覆擀皮卷皮真心好累又費時間~來，今天get一個新技能，懶人大作戰，依然層層酥脆掉渣！！”食材明細水油皮中筋麪粉（240克）豬油（70克）沸水（90克）白糖（50克）油酥低筋麪粉（160克）豬油（80克）餡料豆沙（750克）表面蛋黃水（1個蛋黃+1勺水）白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗...
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![土豆豆沙酥怎麼做-土豆豆沙酥的做法]( "土豆豆沙酥怎麼做-土豆豆沙酥的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）豆沙（適量）輔料黃油（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆豆沙酥的做法步驟1、土豆去皮切片。2、上鍋蒸熟。3、土豆壓成泥放入黃油。4、攪拌均勻。5、包上豆沙。6、放在鋪了油紙的烤盤上，刷上蛋液，撒黑芝麻，烤箱上下火180°烤20分鐘。7、成品圖。...
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![家常豆沙餅怎麼做-家常豆沙餅的做法]( "家常豆沙餅怎麼做-家常豆沙餅的做法")
- “這種餅上班一族做早餐特方便，買點純豆沙，早起用酵母和點面不用發放一會就行，包完豆沙後餳一會這個時間可以煮粥炒菜，都準好之後幾分鐘小餅就可以烙好。”食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）輔料豆沙（少許）油（少許）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常豆沙餅的做法步驟1、300克麪粉...
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![香酥辣味炸雞塊的做法 家常菜餚@@香酥辣味炸雞塊 香酥辣味炸雞塊怎麼做]( "香酥辣味炸雞塊的做法 家常菜餚@@香酥辣味炸雞塊 香酥辣味炸雞塊怎麼做")
- 食材明細主料雞肉塊（適量）麪包糠（適量）雞蛋（適量）輔料麪粉（適量）配料辣椒醬（適量）醬油（適量）幹辣椒粉（適量）中辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香酥辣味炸雞塊的做法步驟1、原料：雞肉塊,麪包糠,雞蛋,醃製料：辣椒醬,醬油,麪粉,幹辣椒粉。2、將醃製料放入一個大碗攪均。3、加入雞肉塊完全的...
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![豆沙酥的做法 豆沙酥…… 豆沙酥怎麼做]( "豆沙酥的做法 豆沙酥…… 豆沙酥怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（200g左右）輔料食用油（100g左右）白糖（適量）鹽（少許）豆沙（適量）水（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙酥的做法步驟1、油和麪，活成油酥，做成小劑子；油、面、鹽少許，白糖兩勺，也可根據自己口味，水，泡打粉少許，活成麪皮，也做成小劑子2、稍餳一會面，把水油皮擀成皮，包上油酥...
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味味甜
