![黃豆醬燜烏頭魚怎麼做-黃豆醬燜烏頭魚的做法]( "黃豆醬燜烏頭魚怎麼做-黃豆醬燜烏頭魚的做法")
- “烏頭魚肉質細嫩，而魚的全身只有一條脊骨，老人小朋友都很宜食用。”食材明細主料鯔魚（適量）輔料姜（適量）配料海天黃豆醬（適量）油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃豆醬燜烏頭魚的做法步驟1、材料一覽：劏好的烏頭魚、黃豆醬、姜塊2、姜去皮切片。平底鍋下油，放入...
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![豆瓣醬燜小黃魚怎麼做-豆瓣醬燜小黃魚的做法]( "豆瓣醬燜小黃魚怎麼做-豆瓣醬燜小黃魚的做法")
- “小黃魚肉質細嫩，價廉物美。用豆瓣醬作為主要的調料簡單的燜煮一下，再配上實白蘿蔔，非常的美味。”食材明細主料小黃魚（6條）白蘿蔔（一個）輔料葱（適量）芹菜（一根）姜（適量）蒜（適量）調料豆瓣醬（一匙）醬油（半匙）鹽（少許）蒸魚豉油（半匙）雞精（少許）幹辣椒（5個）色拉油（一匙）白糖（少許）胡椒粉（少許）水澱粉（半匙）鹹鮮...
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![黃豆醬燜剝皮魚怎麼做-黃豆醬燜剝皮魚的做法]( "黃豆醬燜剝皮魚怎麼做-黃豆醬燜剝皮魚的做法")
- 食材明細主料剝皮魚（適量）輔料芹菜（適量）蒜苗（適量）薑片（適量）葱段（適量）調料料酒（適量）普寧黃豆醬（適量）花生油（適量）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬燜剝皮魚的做法步驟1、芹菜，香葱洗淨切段。2、生薑切片，蒜苗切段備用。3、剝皮魚剝去皮，清洗乾淨。4、砂鍋熱油爆香薑片。5、放入...
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![家常醬燜黃花魚怎麼做-家常醬燜黃花魚的做法]( "家常醬燜黃花魚怎麼做-家常醬燜黃花魚的做法")
- 食材明細主料黃花魚（6條）輔料大蒜（4瓣）姜（2片）豆瓣醬（1袋）大料（少許）冰糖（少許）葱結（一個）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常醬燜黃花魚的做法步驟1、鍋中熱油放入八角薑片爆鍋，然後放入豆瓣醬炒一下2、炒完後的醬倒入小半碗清水，然後放入上面的那些材料3、水開後，放入黃花魚，蓋上鍋蓋，...
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![黃豆醬燜金線魚怎麼做-黃豆醬燜金線魚的做法]( "黃豆醬燜金線魚怎麼做-黃豆醬燜金線魚的做法")
- 食材明細主料金線魚（適量）輔料芹菜（適量）薑絲（適量）調料普寧黃豆醬（適量）花生油（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬燜金線魚的做法步驟1、生薑切細，芹菜洗淨切段備用。2、金線魚洗淨控水，加入少許料酒靜置一下。3、砂鍋加熱倒入花生油，放入薑絲炒香。4、放入金線魚。5、舀...
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![醬燜老頭魚怎麼做-醬燜老頭魚的做法]( "醬燜老頭魚怎麼做-醬燜老頭魚的做法")
- “市場偶遇野生老頭魚，買了2斤，魚小適合醬燜，去掉魚頭魚髒收拾乾淨入鍋醬燜，連骨頭都是酥的，醬香，肉嫩，味道鮮美，營養價值比其他魚類高。”食材明細主料老頭魚（600g）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）料酒（適量）黃豆醬（半碗）五香粉（適量）西紅柿（1個）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬燜...
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![黃豆醬燜迪仔魚怎麼做-黃豆醬燜迪仔魚的做法]( "黃豆醬燜迪仔魚怎麼做-黃豆醬燜迪仔魚的做法")
- “這是一道簡單的潮汕美食，特點：味道鮮甜而且易做。迪仔魚又叫馬面魚、剝皮魚。”食材明細主料迪仔魚（650g）輔料蒜苗（3~4根）蒜頭（少許）芹菜（少許）黃豆醬（1湯匙半）醬油（1湯匙）雞精（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）香油（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬燜迪仔魚的做法步驟1、迪仔魚去皮殺好洗...
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![黃豆醬燜鯽魚怎麼做-黃豆醬燜鯽魚的做法]( "黃豆醬燜鯽魚怎麼做-黃豆醬燜鯽魚的做法")
- 食材明細主料鯽魚（適量）輔料醬油（適量）姜（適量）葱（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬燜鯽魚的做法步驟1、將鯽魚洗淨用鹽醃製10分鐘2、鍋裏倒油將老薑爆香放入魚煸至兩邊金黃稍微放點老抽加水放黃豆醬蓋上鍋蓋燜3、大火燒開，用鍋鏟不停的將湯汁淋與魚表面4、待湯收汁放...
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![家常黃骨魚燜豆腐怎麼做-家常黃骨魚燜豆腐的做法]( "家常黃骨魚燜豆腐怎麼做-家常黃骨魚燜豆腐的做法")
- “第一次在一家客家菜館吃完這道菜後，就對它念念不忘。喜歡黃骨魚的鮮嫩，更喜歡豆腐吸取燜汁後的入味。後來得知黃骨魚營養價值挺高，而且可以養胃、暖胃後，於是這倒菜就經常登上我們家餐廳嘍！”食材明細主料黃骨魚（3條）老豆腐（1塊）薑絲（適量）葱段（適量）胡蘿蔔片（少許）水澱粉（少許）輔料鹽（適...
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![醬燜魚頭怎麼做-醬燜魚頭的做法]( "醬燜魚頭怎麼做-醬燜魚頭的做法")
- “鹹香下飯，有滋味。”食材明細主料魚頭（1個）輔料鹽（少許）葱（10克）姜（10克）蒜（10克）蠔油（20克）黃醬（30克）生抽（20克）老抽（5克）白糖（3勺）香醋（3勺）料酒（20克）八角（2個）花椒（少許）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燜魚頭的做法步驟1、魚頭洗淨，用清水泡一下去血水。然後放入鹽，生抽，胡椒粉，料酒鹽15分鐘。...
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![醬燜黃魚怎麼做-醬燜黃魚的做法]( "醬燜黃魚怎麼做-醬燜黃魚的做法")
- “晚上下班發現小區門口有賣黃魚的，可能是天黑了，小販急着回家，價格便宜，個頭又大又新鮮，10元錢買了12條，嘿嘿，現在還後悔呢，應該多買點，這個價錢可是很難遇到的呀，這就是住在海邊的好處呀，海鮮不僅新鮮，品種也多，我做了6條，整整一大盤，才5塊錢，真真的美死了呢！”食材明細主料黃魚（500g）輔料...
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![家常黃燜野生河魚怎麼做-家常黃燜野生河魚的做法]( "家常黃燜野生河魚怎麼做-家常黃燜野生河魚的做法")
- “這是我們老家爸爸輩的愛做的菜式，湖南人嘛，愛吃剁椒，這菜是長輩做的～我一般就是放青椒黃燜，一樣鮮美，畢竟是野生魚有黃骨魚，桂魚什麼的，還有的我叫不上名字～”食材明細主料淡水魚（適量）輔料青椒（適量）剁椒（適量）姜（一塊）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常黃燜野生河魚的...
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![黃豆醬蒸魚腩的做法 家常蒸菜——黃豆醬蒸魚腩 黃豆醬蒸魚腩怎麼做]( "黃豆醬蒸魚腩的做法 家常蒸菜——黃豆醬蒸魚腩 黃豆醬蒸魚腩怎麼做")
- “今天給大家介紹的是一道很清淡的蒸魚腩，將東西調好放起鍋裏蒸十五分鐘即可，做法簡單，味道鮮美。”食材明細主料魚腩（250G）輔料薑絲（適量）蒜（適量）葱（適量）配料米酒（一小匙）油（一小匙）鹽（適量）糖（適量）黃豆醬（二大匙）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬蒸魚腩的做法步驟1、魚腩，米酒，黃豆...
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![黃豆醬燜多寶魚怎麼做-黃豆醬燜多寶魚的做法]( "黃豆醬燜多寶魚怎麼做-黃豆醬燜多寶魚的做法")
- 食材明細主料多寶魚（1條）輔料普寧黃豆醬（適量）香葱（適量）薑片（適量）調料花生油（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆醬燜多寶魚的做法步驟1、殺好的多寶魚洗淨備用。2、生薑洗淨切片，香葱切段，紅葱頭切細備用。3、鍋中熱油放入多寶魚，兩面煎一下。4、煎好的多寶魚放入砂鍋中。5...
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![黃豆醬燜太陽魚怎麼做-黃豆醬燜太陽魚的做法]( "黃豆醬燜太陽魚怎麼做-黃豆醬燜太陽魚的做法")
- 食材明細主料太陽魚（1條）輔料普寧黃豆醬（2勺）芹菜（適量）香葱（適量）薑片（適量）調料清水（適量）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬燜太陽魚的做法步驟1、芹菜香葱洗淨切段，生薑切細備用。2、太陽洗淨備用。3、砂鍋熱油爆香生薑。4、加入兩勺黃豆醬。5、加入適量的水煮開。6、放入太...
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![豆腐燜魚頭的做法 【義烏】豆腐燜魚頭 豆腐燜魚頭怎麼做]( "豆腐燜魚頭的做法 【義烏】豆腐燜魚頭 豆腐燜魚頭怎麼做")
- “對面大姐最愛給我帶豆腐燉魚頭了，她做的是湯底比較足的，湯底還會凝固，用那魚凍來拌飯真是再好不過了。我現在在家裏有時間也會給家人制做這樣子的菜。大姐説像她家裏有家宴，她也會將這菜上桌，十分的招人喜歡呢。”食材明細主料魚頭（半個）豆腐（500g）輔料姜（1塊）青蒜（適量）醬油（2茶匙）料...
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![醬燜大頭魚怎麼做-醬燜大頭魚的做法]( "醬燜大頭魚怎麼做-醬燜大頭魚的做法")
- 食材明細主料大頭魚（適量）豆瓣醬（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）檸檬（適量）香菜（適量）醬油（適量）耗油（適量）五香粉（適量）麻油（適量）油（適量）糖（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燜大頭魚的做法步驟1、準備好的材料。2、大頭魚身上切幾刀。3、鍋中加油機豆瓣醬。4、放入葱花翻炒。5、放入水。6...
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![家常燜黃豆乾怎麼做-家常燜黃豆乾的做法]( "家常燜黃豆乾怎麼做-家常燜黃豆乾的做法")
- 食材明細主料黃豆乾（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）葱（適量）紅尖椒（適量）濕生粉（適量）配料醬油（適量）湖南辣椒醬（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常燜黃豆乾的做法步驟1、黃豆乾如圖切塊。2、葱白、紅尖椒、姜切末，瘦肉剁末備用。3、葱青切段。4、起油鍋，將黃豆乾炸至金黃撈...
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![豆醬燜黃魚的做法 豆醬燜黃魚🥘🍤🥞 豆醬燜黃魚怎麼做]( "豆醬燜黃魚的做法 豆醬燜黃魚🥘🍤🥞 豆醬燜黃魚怎麼做")
- “🍜🍟🥓”食材明細主料黃魚（1條）輔料普寧豆醬（2匙）姜（2片）葱（1顆切段）香菜（1顆切段）調料料酒（1勺）蒜蓉（1匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆醬燜黃魚的做法步驟1、黃魚薑片在熱油鍋中煎制。2、加入蒜蓉，豆醬，料酒。3、加入1碗水蓋上蓋燜5分鐘。4、加入葱，香菜關火即可！5、可食！...
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![黃豆醬燜魚怎麼做-黃豆醬燜魚的做法]( "黃豆醬燜魚怎麼做-黃豆醬燜魚的做法")
- “這是孩子爺爺釣的魚，叫什麼魚我也不知道，孩子奶奶給收拾得乾乾淨淨的，然後給我送來了，就是新鮮，我也是圖省事，沒醃也沒煎，直接用豆瓣醬一燉一燜，還挺好吃，醬香四溢，美味下飯哦。”食材明細主料魚（適量）清水（適量）輔料黃豆醬（兩勺）葱（一段）姜（兩片）蒜（三瓣）食用油（三勺）雞精（少許）料酒（少許）醬香（口味...
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![東北家常醬燜鯽魚怎麼做-東北家常醬燜鯽魚的做法]( "東北家常醬燜鯽魚怎麼做-東北家常醬燜鯽魚的做法")
- “東北家常醬燜鯽魚。味道鮮美”食材明細主料鯽魚（一條）粉絲（適量）輔料油（適量）葱（適量）青辣椒（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）姜蒜（適量）東北大醬（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東北家常醬燜鯽魚的做法步驟1、將鯽魚洗乾淨備用。把粉絲開水泡好。鯽魚中間橫切三刀。準備葱薑蒜待...
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![醬燜大魚頭怎麼做-醬燜大魚頭的做法]( "醬燜大魚頭怎麼做-醬燜大魚頭的做法")
- 食材明細主料魚頭（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）醬豆腐（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）幹辣椒（適量）甜麪醬（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燜大魚頭的做法步驟1、主要原料。2、魚頭洗淨，沾乾麪粉，放油鍋煎。3、煎到魚頭兩面金黃色撈出。4、切好葱薑蒜...
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![家常燜黃花魚怎麼做-家常燜黃花魚的做法]( "家常燜黃花魚怎麼做-家常燜黃花魚的做法")
- “早上登錄QQ，看到有朋友留言説：“七夕快樂”！我以為是今天，就給朋友們送上祝福，到美食網站去評論，也送上祝福，誰知有朋友説明天才是七夕，大汗啊，居然把七夕弄錯了，還好是祝福，本來我對什麼情人節，聖誕節都沒概念，就知道國家的法定節日，這七夕據説現在已經升級成中國的情人節了，感覺和自...
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![黃豆醬燜泥猛魚怎麼做-黃豆醬燜泥猛魚的做法]( "黃豆醬燜泥猛魚怎麼做-黃豆醬燜泥猛魚的做法")
- 食材明細主料泥猛魚（3條）普寧黃豆醬（適量）輔料芹菜（適量）生薑（適量）蒜頭（適量）調料花生油（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆醬燜泥猛魚的做法步驟1、泥猛魚洗淨備用。2、蒜頭拍扁，生薑洗淨切塊備用。3、芹菜洗淨切段。4、砂鍋熱油，炒香生薑和蒜頭。5、加入適量清水。6、加入...
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![黃豆醬燜海魚怎麼做-黃豆醬燜海魚的做法]( "黃豆醬燜海魚怎麼做-黃豆醬燜海魚的做法")
- 食材明細主料金線魚（1條）剝皮魚（6條）泥鰻魚（1條）小銀倉（1條）輔料薑片（適量）普寧黃豆醬（適量）芹菜（適量）香葱（適量）香菜（適量）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬燜海魚的做法步驟1、將所有的魚洗淨乾淨瀝水備用2、芹菜，香葱，香菜洗淨切段備用3、小黃薑切片4、熱鍋下油煸炒一下薑片5、將...
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味味甜
