豆芽菜炒荷蘭豆怎麼做-豆芽菜炒荷蘭豆的做法

“碧綠的荷蘭豆與雪白的豆芽菜搭配清炒，菜品清淡爽口，營養豐富，低油低脂，是清熱利水，減肥瘦身，養生保健的美味。非常適合這個季節食用。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豆芽菜炒荷蘭豆的做法步驟

• 1、荷蘭豆洗乾淨。

• 2、荷蘭豆入煮鍋焯水後撈出瀝乾水。

• 3、豆芽菜去根部洗乾淨用水浸泡一會兒後撈出瀝乾水。

• 4、大蒜去皮切碎。

• 5、起油鍋大蒜碎入鍋煸香。

• 6、豆芽菜入鍋炒。

• 7、炒至豆芽菜稍塌，荷蘭豆入鍋炒。

• 8、加鹽、雞精炒炒均勻關火。

• 9、淋入芝麻油。

• 10、炒均勻即可盛出享用。

小竅門

1、調味品依據個人口味添加。
2、此菜不宜添加色重味重的調味品。