黃豆醬燜剝皮魚怎麼做-黃豆醬燜剝皮魚的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃豆醬燜剝皮魚的做法步驟

• 1、芹菜，香葱洗淨切段。

• 2、生薑切片，蒜苗切段備用。

• 3、剝皮魚剝去皮，清洗乾淨。

• 4、砂鍋熱油爆香薑片。

• 5、放入兩勺黃豆醬。

• 6、加入適量的水。

• 7、放入剝皮魚。

• 8、蓋上煮開燜五分鐘左右。

• 9、出鍋前放上芹菜，蒜苗，香葱段，30秒即可出鍋。

• 10、成品。

• 11、成品。