![小吃下酒菜醬雞爪如何做簡單又好吃]( "小吃下酒菜醬雞爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘下酒菜醬雞爪是雞爪做成的，非常好吃，這款雞爪的口感不錯，所以大家都愛吃，這款雞爪對於身體健康也是比較好的一款美食喲，放入鍋裏煮也是不錯的，孩子比較喜歡吃的美食，經常可以給孩子當做零食來吃，大家都比較喜歡，做...
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![下酒菜—《頂級廚師》參賽作品如何做簡單又好吃]( "下酒菜—《頂級廚師》參賽作品如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.羊腰對開切，放入白酒、醋、花椒去腥，然後切小塊。加入澱粉、鹽、花椒。油鍋燒熱，放入入處理的羊腰爆熟，盛起待用。油鍋燒熱，放入大葱、姜、蒜、幹辣椒、花椒爆香，2.然後加入芹菜、加少許鹽調味。...
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![祕製下酒菜醬雞爪如何做簡單又好吃]( "祕製下酒菜醬雞爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鳳爪又稱雞爪，是一種穀氨酸、膠原蛋白和鈣質豐富的食物，既有美容養顏的功效，也能軟化血管，且這道祕製下酒菜醬雞爪中還加入了中草藥成分，既能去除腥味、也能健脾助消化，非常利於人食用，雞爪在焯水中加入白醋有易...
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![好吃的下酒菜醬雞爪如何做簡單又好吃]( "好吃的下酒菜醬雞爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好吃的下酒菜醬雞爪是一道製作起來非常方便簡單的食物，耗時只有十分鐘，雞爪是一種大家在日常生活中經常能夠吃到的食材，雖然雞爪上面的肉不算很多但是肉質細膩，還有不錯的嚼勁，用白糖融入之後味道會更加的香濃...
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![啤酒雞爪怎麼做-啤酒雞爪的做法]( "啤酒雞爪怎麼做-啤酒雞爪的做法")
- “家裏的酒沒人喝，今天做一份啤酒雞爪，味道鮮美，就是不知道會不會查酒駕哈。”食材明細主料雞爪（500克）啤酒（1瓶）輔料料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（半勺）醋（半勺）蠔油（半勺）花椒（少許）辣椒（少許）食用油（少許）鹽（1勺）香辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）啤酒雞爪的做法步驟1、準備好食材2、鍋中油預熱，放入...
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![啤酒燒雞爪的做法 【啤酒燒雞爪】 啤酒燒雞爪怎麼做]( "啤酒燒雞爪的做法 【啤酒燒雞爪】 啤酒燒雞爪怎麼做")
- “【雞爪】多麼簡單的食物，在這個瘋狂想吃肉的季節裏，定是要滿足了自己的嗜肉慾望。在吃貨的眼中，這世間還有什麼比想念某樣食物，並且可以吃到嘴裏，更為美好的事了！我又放了辣椒醬...重口味很難改，辣椒醬有沒有不重要，紅燒醬油一定要有噠，普通的醬油出不了紅豔豔的色澤。雞爪，含豐...
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![醬滷雞爪的做法 好吃的醬滷雞爪 醬滷雞爪怎麼做]( "醬滷雞爪的做法 好吃的醬滷雞爪 醬滷雞爪怎麼做")
- 食材明細主料生雞爪（500克）輔料葱（小許）姜（小許）滷燒鮮（120克）魔辛料（5克）老母雞鮮香粉（10克）冰糖（少許）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬滷雞爪的做法步驟1、先將雞爪清水洗淨後氽水再用清水洗淨裝鍋2、鍋內加水500克左右把葱姜滷燒鮮、魔辛料包、老母雞鮮香粉、冰糖放在鍋內大火燒...
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![香辣雞爪豆的做法 冬日下酒菜——香辣雞爪豆 香辣雞爪豆怎麼做]( "香辣雞爪豆的做法 冬日下酒菜——香辣雞爪豆 香辣雞爪豆怎麼做")
- “雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白。黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”。吃黃豆可令人長肌膚，益顏色，填精髓，增力氣，補虛開胃，是適宜虛弱者，老人小孩使用的補益食品，青豆與黃豆的營養成分相似。這兩種食材配在一起，既有營養又美味。尤其在寒冷的冬日，香醇細...
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![啤酒雞爪的做法 手殘黨之啤酒雞爪 啤酒雞爪怎麼做]( "啤酒雞爪的做法 手殘黨之啤酒雞爪 啤酒雞爪怎麼做")
- “做吃的過程很治癒~吃東西的過程更治癒~想嘗試記錄下這個愛好📝分量上比較隨意，給你帶來不便，請諒解❤️”食材明細食材雞爪（500g）鵪鶉蛋（400g）油豆腐（適量）輔料啤酒（500ml）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）小米椒（適量）芝麻（適量）微辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）啤酒雞爪的...
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![下酒菜醬爆雞丁如何做簡單又好吃]( "下酒菜醬爆雞丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿肉：4個輔料混合蔬菜：半碗(胡蘿蔔,粟米,青豆)具體步驟1.混合蔬菜解凍(我用的是冷凍的,如果是新鮮的,洗淨切丁)2.雞腿肉去骨去皮,切小塊,加生抽,鹽,雞粉,澱粉抓勻醃15分鐘3.鍋內放適量的油,倒入雞肉,...
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![祕製雞爪的做法 祕製雞爪下酒菜 祕製雞爪怎麼做]( "祕製雞爪的做法 祕製雞爪下酒菜 祕製雞爪怎麼做")
- “老公喜歡喝啤酒，平時在外面買點滷味，又覺得衞生狀況擔心，於是突發奇想就試試，沒想到很成功，剛做就迫不及待就吃上了。第一次做還是比較成功滴”食材明細主料雞爪子（20個）輔料葱（3顆）姜（1塊）大料（1顆）花椒（一小把）幹辣椒（適量）草果（2顆）香葉（5片）桂皮（1個）冰糖（1匙）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（...
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![辣醬啤酒鳳爪怎麼做-辣醬啤酒鳳爪的做法]( "辣醬啤酒鳳爪怎麼做-辣醬啤酒鳳爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（1000g）啤酒（500ml）輔料姜（6片）植物油（1大勺）小葱（4根）蒜（3粒）八角（2顆）香葉（2片）桂皮（1塊）調料黃酒（2勺）韓式辣醬（2勺）生抽（2勺）老抽（1/2勺）雞汁（1匙）冰糖（1匙）吉士粉（1勺）甜辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）辣醬啤酒鳳爪的做法步驟1、雞爪剪去指甲。2、雞爪放入鍋中，加入3片姜和黃酒，倒入...
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![香滷雞爪的做法 佐餐下酒菜【香滷雞爪】 香滷雞爪怎麼做]( "香滷雞爪的做法 佐餐下酒菜【香滷雞爪】 香滷雞爪怎麼做")
- “滷雞爪味道鮮美，風味獨特是老少皆宜的美食它既是可口的佐餐下酒菜也是非常好的追劇伴侶製做簡單，香味十足大家可以試試哦~~”食材明細主料雞爪（500克）老抽（1大勺）冰糖（1小塊）黃酒（1大勺）蠔油（1大勺）芝麻油（半勺）白糖（2小勺）香醋（1大勺）輔料姜（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）水（適量）桂皮（適量）香葉（適...
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![醬雞爪雞脖雞頭的做法 醬雞爪、雞脖、雞頭 醬雞爪雞脖雞頭怎麼做]( "醬雞爪雞脖雞頭的做法 醬雞爪、雞脖、雞頭 醬雞爪雞脖雞頭怎麼做")
- “四月的日子過去大半，五月的腳步離我們越來越近，天氣越來越熱，啤酒消費的旺季漸漸來臨；淺酌一杯，啃上些許雞爪、脖……不錯的選擇，今天分享下醬雞爪、脖、頭的過程，希望大家喜歡，謝謝。”食材明細主料雞爪（250g）雞脖（200g）雞頭（200g）輔料料包（一袋）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）葱姜（適量）醬香（口味...
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![家庭必備的下酒菜野山椒泡雞爪圖解]( "家庭必備的下酒菜野山椒泡雞爪圖解")
- 中國人好酒，幾乎家家户户在享受美食的時候都離不開酒，既然喝酒，那麼就少不了下酒菜了。下酒菜有很多種類，其中野山椒泡雞爪是受人們歡迎的菜品之一，野山椒泡雞爪的製作過程簡便，自己做的也比外面買的要乾淨，因此很多人都喜歡做野山椒泡雞爪配酒吃。主料雞爪：500g野山椒：200g輔料米...
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![泡椒鳳爪的做法 下酒好菜—泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做]( "泡椒鳳爪的做法 下酒好菜—泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做")
- “泡椒鳳爪，是一道很好的下酒小菜，外觀潔白、清脆爽口、嚼勁十足，很多人都喜歡，晚上坐着沙發，看着電視，一瓶啤酒，一碟鳳爪，與你的他（她）對飲三兩杯，一邊説説笑笑，一邊品嚐着那酸辣甜鹹的鳳爪，一定會很開心吧！其實，生活就這麼簡單，只要我們用心去體會，幸福，就在身邊.....”食材明細主料雞爪（5...
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![醬泡雞爪的做法 小清新醬泡雞爪 醬泡雞爪怎麼做]( "醬泡雞爪的做法 小清新醬泡雞爪 醬泡雞爪怎麼做")
- “檸檬、百香果天然的水果香味，給你的味蕾帶來清爽的感覺。”食材明細主料雞爪（1.5斤）木耳（適量）輔料檸檬（半個）百香果（1個）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）辣椒油（適量）花椒粒（1勺）陳醋（適量）調料香辣檸檬醬（1勺）醬香（口味）氽（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醬泡雞爪的做法步驟1、鮮雞爪切成三段，煮熟後用清水...
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![香辣啤酒雞爪的做法 香辣啤酒雞爪丨激爽夏日的下酒菜，香辣可口 香辣啤酒雞爪怎麼做]( "香辣啤酒雞爪的做法 香辣啤酒雞爪丨激爽夏日的下酒菜，香辣可口 香辣啤酒雞爪怎麼做")
- “夏日的炙烤無聲降臨，讓人真想喝杯冰涼的啤酒一解夏天的酷熱難耐！那這周不如就跟着模樣生活來做一道可口的下酒菜——香辣啤酒雞爪，來激爽一夏吧~【更多美食視頻/食譜分享，請關注微信公眾號：模樣生活MyLiving】”食材明細主料雞爪（約15只）指天椒（3-4只）姜粒（適量）薑片（4片）葱白段（5根）...
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![醬雞脖雞爪怎麼做-醬雞脖雞爪的做法]( "醬雞脖雞爪怎麼做-醬雞脖雞爪的做法")
- “自己家裏做醬肉，不會放很多調料，而且不用擔心衞生問題。”食材明細主料雞爪雞脖（適量）輔料姜（適量）白糖（適量）茴香（適量）鹽（適量）白朮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬雞脖雞爪的做法步驟1、雞爪雞脖洗乾淨，用熱水加姜煮開。2、醬雞的主要材料就是姜，有茴香和白朮也可以放些，提...
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![酒糟雞爪怎麼做-酒糟雞爪的做法]( "酒糟雞爪怎麼做-酒糟雞爪的做法")
- “常備的家常小菜”食材明細主料雞爪（適量）酒糟（適量）輔料姜（1塊）鹹香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酒糟雞爪的做法步驟1、雞爪浸出血水，多換幾次水。2、切掉指甲，冷水下鍋，放姜，我還放了兩片檸檬葉。3、煮開，去沫，然後關火，燜30分鐘。4、雞爪撈出，放玻璃器皿中，倒酒糟，浸沒雞爪，喜歡辣...
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![私房醬雞爪-醬雞爪]( "私房醬雞爪-醬雞爪")
- 食材明細主料雞爪（500g）輔料醬油（適量）白糖（適量）姜（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）鹹甜（口味）醬（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）私房醬雞爪的做法步驟1、輔料2、雞爪清水煮15分鐘，放八角、姜、幹辣椒。大火燒開後，文火煮3、瀝水撈出後，放醬油和白糖，大火開鍋後，四分之一火翻炒。（八角、薑片、幹辣椒同...
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![醬雞爪怎麼做-醬雞爪的做法]( "醬雞爪怎麼做-醬雞爪的做法")
- “醬一鍋雞爪，窩在沙發上，追劇啃雞爪，還有比這再美的事情嗎？雞爪做起來。”食材明細主料雞爪（800克）調料生抽（3茶匙）老抽（1茶匙）冰糖（6粒）老薑（5片）小葱（1把）桂皮（1小段）八角（2粒）梔子（1個）黃酒（30克）醬香（口味）醬（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬雞爪的做法步驟1、食材展示。2、雞爪子的處理，把指甲剪了（不...
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![下酒菜雞爪燜花生怎麼做-下酒菜雞爪燜花生的做法]( "下酒菜雞爪燜花生怎麼做-下酒菜雞爪燜花生的做法")
- 食材明細主料雞爪（適量）花生米（適量）肥肉（適量）輔料姜蒜（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）下酒菜雞爪燜花生的做法步驟1、花生米提前泡發，我泡了一個晚上。2、我比較喜歡有顏色的雞爪，所以提前上色。3、起鍋放油下入一點肥肉爆出油。4、下入姜蒜爆...
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![下飯菜香辣雞爪怎麼做-下飯菜香辣雞爪的做法]( "下飯菜香辣雞爪怎麼做-下飯菜香辣雞爪的做法")
- “糯嘰嘰，香辣可口，米飯殺手，哈哈。”食材明細主料雞爪（1.4斤）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香葉（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）蜂蜜（適量）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）下飯菜香辣雞爪的做法步驟1、雞爪去指甲，洗乾淨，冷水下鍋，加葱姜，料酒1勺，焯水。2、水開...
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![下酒菜辣子雞怎麼做-下酒菜辣子雞的做法]( "下酒菜辣子雞怎麼做-下酒菜辣子雞的做法")
- “麻辣鮮香，外酥裏嫩，雞肉香韌有嚼勁，越吃味道越濃，超級開胃的一道下酒菜。”食材明細主料雞腿（兩隻）輔料料酒（2勺）生抽（一勺）鹽（一小勺）生粉（2勺）蠔油（一勺）胡椒粉（適量）花椒（適量）白芝麻（適量）生薑（3片）大蒜（5瓣）小葱（適量）幹辣椒（50克）白糖（一小勺）食用油（適量）麻辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）下酒菜辣...
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味味甜
