![雙拼冷盤怎麼做-雙拼冷盤的做法]( "雙拼冷盤怎麼做-雙拼冷盤的做法")
- “這是一道刀功雙拼冷盤，用刀功把蘿蔔和萵筍切成很細的絲，再用調味將蘿蔔細絲製成豆豉辣椒味，把萵筍細絲製成糖醋味，午餐肉切均勻的薄片，半覆蓋兩種風味的細絲”食材明細主料蘿蔔（120克）萵筍（120克）午餐肉（100克）輔料生抽（1勺）醋（0.5勺）綿白糖（少許）芝麻油（0.5勺）辣椒油（0.5勺）豆豉（少許）其他（口...
- 6893
![什錦拼盤的做法 花式冷拼—什錦拼盤 什錦拼盤怎麼做]( "什錦拼盤的做法 花式冷拼—什錦拼盤 什錦拼盤怎麼做")
- “花式冷拼是由一般的冷菜拼盤逐漸發展而成的，發源於中國，是悠久的中華飲食文化孕育的一顆璀璨明珠，其歷史源遠流長。唐代，就有了用菜餚仿製園林勝景的習俗。宋代，則出現了以冷盤仿製園林勝景的形式，明、清之時，拼盤技藝進一步發展，製作水平更加精細。而花式冷拼是指利用各種加工...
- 16459
![雙拼飯怎麼做好吃呢-雙拼飯是什麼]( "雙拼飯怎麼做好吃呢-雙拼飯是什麼")
- 我們在點外賣的時候，經常都會發現有雙拼飯的選項，看着和普通套飯差不多，但價格上面會偏貴一些，相信吃過雙拼飯的朋友對它都是特別熟悉吧，但也有些人並不知道什麼是雙拼飯，今天就給大家介紹一下雙拼飯的做法以及注意事項，一起來看看吧！一、雙拼飯是什麼相信大家都有聽過牛肉豬肉雙...
- 30427
![水果拼盤的做法 年夜飯----水果拼盤 水果拼盤怎麼做]( "水果拼盤的做法 年夜飯----水果拼盤 水果拼盤怎麼做")
- “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏，一定有你想要的。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。。。”食材明細主料獼猴桃（6個）火龍果（1個）桔子（1個）輔料聖女果（6個）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水果拼盤的做法步驟1、獼猴桃切兩半，2、切成薄片。3、碼放在盤中。4、...
- 25819
![蒜泥雙蛋拼盤怎麼做-蒜泥雙蛋拼盤的做法]( "蒜泥雙蛋拼盤怎麼做-蒜泥雙蛋拼盤的做法")
- 食材明細主料蘿蔔絲丸（50克）雞蛋（2個）澇汁（1勺）松花蛋（2個）輔料香菜（5克）蒜（5克）紅辣椒（3克）葱（5克）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜泥雙蛋拼盤的做法步驟1、準備原材料雞蛋和松花蛋去皮，蒜掂成蒜泥，葱和香菜備用2、雞蛋和松花蛋切成四分之一塊狀3、將雞蛋和松花蛋交叉擺人盤中擺出花瓣...
- 10248
![滷味拼盤的做法 *團圓飯*滷味拼盤 滷味拼盤怎麼做]( "滷味拼盤的做法 *團圓飯*滷味拼盤 滷味拼盤怎麼做")
- “因為是提前滷好的。熱熱切好拼盤就可以”食材明細主料滷肉（適量）豬耳（適量）豬肝（適量）輔料辣椒油（適量）中辣（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷味拼盤的做法步驟1、這是之前滷好的。放冰箱。也不影響味道，還是很香。滷水也可以留在冰箱，我一般用兩次。2、先把豬肝和滷肉切片。放在盤...
- 12636
![可口的雙色拼盤如何做簡單又好吃]( "可口的雙色拼盤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘可口的雙色拼盤主要用到了四種主要的原材料加工製作而成的，包括了鐵棍山藥和紫薯以及淡奶油和黃油，製作方法比較簡單，雙色的顏色搭配起來讓人看起來就非常的賞心悦目，而且含有非常豐富的營養成分，山藥有非常不...
- 29155
![美味蒜泥雙蛋拼盤如何做簡單又好吃]( "美味蒜泥雙蛋拼盤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味蒜泥雙蛋拼盤顧名思義就是由兩種蛋拼成一個拼盤啦，雙蛋拼盤大家一般會選擇雞蛋和松花蛋，雞蛋蛋白質高，正在長身體的青少年可多吃，松花蛋，外觀晶瑩剔透，琥珀色的外表給它加了不少分呢！雞蛋和松花蛋加上蒜泥的...
- 26665
![爽口的創意冷菜拼盤如何做簡單又好吃]( "爽口的創意冷菜拼盤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘炎炎夏日吃上一口涼菜是不是很愜意人生的事情。那麼這款不僅美觀而且好吃的爽口的創意冷菜拼盤是不是吸引了你呢？想知道怎麼做的嗎？快跟着來看看吧，千萬不要因為覺得準備的東西多而嚇到。做法是很簡單的哦。...
- 15239
![好看的創意冷菜拼盤如何做簡單又好吃]( "好看的創意冷菜拼盤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘每天吃着同樣的飯菜或許有些乏味無聊，我們何不做一個冷菜拼盤，讓生活也加點料，變得多姿多彩，而且製作過程非常的好玩，自己參與其中才知道多有趣。相信一定有非常多的人感興趣，那就快來吧，你都感覺自己廚藝大增了...
- 13232
![滷拼盤怎麼做-滷拼盤的做法]( "滷拼盤怎麼做-滷拼盤的做法")
- “先把買來的材料焯水我是買了五花肉雞尖藕片雞翅雞腿..先把五花肉切成三片然後把雞尖那些滑幾道口子先倒入開水能蓋過滷味即可（不用太多哦）倒入一滿碗油（吃飯的一碗即可）幹辣椒花椒薑糖色（是用冰糖加用熬出來的哦熬成黃色即可備用）然後熬十五分鐘出香味在加生抽，（吃飯的碗小半碗...
- 8169
![花好月圓拼盤的做法 花好月圓拼盤【創意山藥泥拼盤】 花好月圓拼盤怎麼做]( "花好月圓拼盤的做法 花好月圓拼盤【創意山藥泥拼盤】 花好月圓拼盤怎麼做")
- “鐵棍山藥外皮像生鏽似的故名鐵棍山藥，營養豐富，且含有硒、鐵、銅、鋅、錳、鈣等多種微量元素，對健腦有重要作用。別看它細細長長的能改善冠狀動脈及微循環血流，調節內分泌、補氣通脈，補虛上品，對治療糖尿病有較好療效。山藥蒸熟和紫薯混合成泥做了一道甜食《花好月圓》，中秋佳...
- 18542
![美味的雙色拼盤如何做簡單又好吃]( "美味的雙色拼盤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道雙色拼盤是一道特別特別好吃而且也特別好看的食物，由於這道美食的外表特別漂亮，所以深受小孩子的喜歡，我家的那個小不點就特別喜歡吃這道雙色拼盤。這道雙色拼盤的製作方法十分簡單，沒有什麼難度，如果你沒...
- 20003
![水果拼盤的做法 水果拼盤之花束 水果拼盤怎麼做]( "水果拼盤的做法 水果拼盤之花束 水果拼盤怎麼做")
- 食材明細主料黃瓜（一根）聖女果（三個）輔料胡蘿蔔（一小節）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水果拼盤的做法步驟1、黃瓜洗淨用削皮器削皮，再用刀切成細長條做花束的葉子2、聖女果洗淨用刀從中間切開3、擺在黃瓜片最上面做花朵4、再調整一下花束的形狀，胡蘿蔔切圓片再從中間切開反...
- 25904
![冷盤小四拼怎麼做-冷盤小四拼的做法]( "冷盤小四拼怎麼做-冷盤小四拼的做法")
- “昨天辦中元節自己做的冷盤閩南叫冷盤也就是拼盤，冷盤是在閩南宴席所上的第一個菜。將一些小菜集合作為菜閩南的拼盤樣式非常多變，今天介紹一個簡單的小四拼”食材明細主料叉燒肉（1塊）皮蛋（2個）章魚（3只）海蜇皮（1包）輔料黃瓜（2片）西紅柿皮（1個）鹹鮮（口味）氽（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冷盤小...
- 29163
![醬拼盤怎麼做-醬拼盤的做法]( "醬拼盤怎麼做-醬拼盤的做法")
- “本來想做滷味，但是不喜歡那股中藥的味道，什麼藥材也沒放，就變成醬的了。”食材明細主料幹豆腐（2張）海帶（1小張）素雞（半塊）雞胗（10個）輔料一品鮮（適量）耗油（適量）鹽（10g）大葱（適量）生薑（適量）幹辣椒（兩根）老抽（適量）白糖（適量）料酒（1匙）原味（口味）未知（難度）醬拼盤的做法步驟1、準備原材料，幹豆腐切條全部...
- 30272
![有創意的雙色拼盤如何做簡單又好吃]( "有創意的雙色拼盤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時這道雙色拼盤是一道特別有創意的美食，這道美食不僅味道十分好吃，而且它的外表也特別的漂亮，所以也正是因為這一點有很多人都特別喜歡製作這道雙色拼盤，特別是在家裏有客人來的時候。如果你沒有吃過這道雙色拼...
- 24202
![好吃的蒜泥雙蛋拼盤如何做簡單又好吃]( "好吃的蒜泥雙蛋拼盤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜泥雙蛋拼盤，是一道味道十足小菜，很適合在開飯前進行食用。雙蛋是指雞蛋和松花蛋，松花蛋也是皮蛋，只是叫法不一樣，口感是一樣的。蒜泥搭配着雞蛋和松花蛋一起吃進嘴裏肯定味道濃郁，再加上最後用綠色的葱花點綴...
- 10387
![滷拼盤的做法 愛吃的---滷拼盤 滷拼盤怎麼做]( "滷拼盤的做法 愛吃的---滷拼盤 滷拼盤怎麼做")
- “每個人心中都有一個夢想，不同的人可能有着不一樣的夢，心有多大，夢就多高。我的夢想就是一不斷地學做美食創新意，提高自已的廚藝。豐富家人和自己的生活，讓家人吃的健康，吃的快樂。”食材明細主料雞蛋（適量）豬肝（適量）豬瘦肉（適量）輔料滷藥料（適量）配料精鹽（適量）醬油（適量）紅糖（適量）雞精（適...
- 13546
![冷熱雙拼 土豆泥冷熱雙拼怎麼做-土豆泥冷熱雙拼的做法 土豆泥]( "冷熱雙拼 土豆泥冷熱雙拼怎麼做-土豆泥冷熱雙拼的做法 土豆泥")
- “煮了好大一碗土豆泥，於是做了一熱一涼兩種吃法。如果喜歡肯德基味道的土豆泥，把我調的熱汁換成GravySauce就行，網上應該不難買到。這樣就變成土豆泥三吃啦😊。”食材明細主料土豆（適量）輔料蟹柳棒（1條）蟹籽（適量）調料烏冬汁（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆泥冷熱雙拼...
- 31142
![臘味拼盤的做法 【重慶】臘味拼盤 臘味拼盤怎麼做]( "臘味拼盤的做法 【重慶】臘味拼盤 臘味拼盤怎麼做")
- “今年雞年、首先祝大家雞年吉祥、萬事如意😁過年了、餐桌上臘味必不可少、飛飛用香腸、豬肝拼了個大公雞、大家都非常喜歡吃、邊吃邊説笑、哈哈、好吃又好看！😁雞：象徵神采奕奕，一鳴驚人，雞鳴富貴，五穀豐登，大富大貴，賑災避邪，有機遇。金雞報曉，大吉（雞）大利，吉（雞）運來臨！”食材明細主...
- 16795
![美味的創意冷菜拼盤如何做簡單又好吃]( "美味的創意冷菜拼盤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時創意冷菜拼盤，有沒有一看這個名字就很蠢蠢欲動。創意冷菜拼盤，一定會是又好吃又好看的菜餚呢。創意冷菜拼盤的主要食材有河蝦蘿蔔火腿西蘭花土豆萵筍還有香菇等等，可以看出食材是非常豐富的，所以營養搭配也是很...
- 10939
![這些冷菜拼盤都非常不錯-冷菜拼盤推薦]( "這些冷菜拼盤都非常不錯-冷菜拼盤推薦")
- 通常我們在吃飯的時候，除了會有一些熱菜之外，基本上也會有一些冷菜的存在，冷菜是有很多的烹飪方式的，冷菜的裝盤也是有一定的講究的，當然在我國冷菜的種類是非常多的，比如説常見的冷菜，有涼拌蒜蓉茄子，香辣口水雞，手撕茄子，棒棒雞絲，冷菜拼盤就是將幾種冷菜組合在一起，接下來小編會向...
- 3916
![滷味拼盤的做法 吃不膩的滷味拼盤 滷味拼盤怎麼做]( "滷味拼盤的做法 吃不膩的滷味拼盤 滷味拼盤怎麼做")
- “滷菜不屬於任何一個菜系，只屬其中一個最最不起眼的小門派而已，但放眼望去，卻大有黑馬之勢，直擊美食江湖。尤其在宵夜、聚餐時，一壺濁酒，幾碟小滷，淺酌幾杯，竟是一種享受。百吃不厭的滷菜，既可當飯又可當菜，今天做的這款滷味拼盤加了罐啤酒，經過高温的熬煮，啤酒中的酒精已經揮發殆盡...
- 5946
![雙節同慶拼盤的做法 雙節同慶 雙節同慶拼盤怎麼做]( "雙節同慶拼盤的做法 雙節同慶 雙節同慶拼盤怎麼做")
- 食材明細主料柚子（適量）輔料鱈魚腸（適量）海苔（適量）調料雞蛋（適量）手抓餅（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙節同慶拼盤的做法步驟1、原料。2、先用遊柚子肉擺出雄雞造型，我用的是血橙，汁水較多，建議用柚子。3、鱈魚腸壓出小花朵。4、手抓餅煎至兩面金黃。5、壓出月亮雲朵的...
- 11840
味味甜
