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關於辣椒炒雞腿肉的餐飲百科

麻辣雞腿肉如何做簡單又好吃
  • 麻辣雞腿肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞腿肉:適量輔料醋:少許幹辣椒:根據口味適量花椒:適量根據口味適量番茄沙司:適量糖:少許鹽:少許雞精:少許具體步驟1.雞腿去骨切塊,用葱、少許鹽、少許料酒淹幾分鐘2.熱鍋下少許油,因為雞皮會出油的。翻炒至變色...
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小金瓜煮雞腿肉如何做簡單又好吃
  • 小金瓜煮雞腿肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小金瓜:半個雞腿:一個輔料蒜頭:適量香菜:適量花生油:適量生粉:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.將小金瓜切一半,去皮,去籽。2.切條3.切粒,待用。4.雞腿肉切粒。5.雞腿肉用醬油,花生油醃15分鐘左右,這樣會使雞肉更鮮...
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下飯的辣椒炒雞腿肉如何做簡單又好吃
  • 下飯的辣椒炒雞腿肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞腿肉與辣椒的搭配非常的巧妙,二者都吸收了濃郁可口的湯汁。雞腿肉香香辣辣,一點都不柴,非常嫩。在飯上淋上鮮香的湯汁,非常地下飯。辣椒炒雞腿肉這道菜的食材都很容易找到,做法簡單易學。成品色香味俱全,營養...
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自制雞腿肉如何做簡單又好吃
  • 自制雞腿肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:適量土豆:適量木耳:適量香菇:適量胡蘿蔔:適量輔料糖:適量具體步驟1.鍋中游有5分熱把糖放入,不停攪拌,看到油裏的糖冒泡泡的時候,就可以放雞腿翻炒了,看見雞腿顏色變紅就是這樣的。2.然後把輔料加入煸炒3.煸炒...
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辣椒炒雞腿肉如何做簡單又好吃
  • 辣椒炒雞腿肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘辣椒炒雞腿肉是一道特別好吃的家常菜,在街上大大小小的餐館中都能夠吃到。辣椒是一種很常見的蔬菜,含有大量的人體所需要的微量元素,多吃對人的身體很有好處。而雞肉則是一種經常出現在餐桌上的菜,雞肉的肉質...
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綠肥紅瘦之雞腿肉如何做簡單又好吃
  • 綠肥紅瘦之雞腿肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞腿:2只胡蘿蔔:1個辣椒:酌量輔料葱:適量醬:適量各種調味品:適量具體步驟1.胡蘿蔔切絲,我的刀工日益見長2.辣椒切絲,葱花姜剁碎3.雞腿兩隻。4.雞肉切成條狀,時間允許的話最好用各種調味品提前醃製15分鐘,這樣的...
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彩椒炒雞腿肉如何做簡單又好吃
  • 彩椒炒雞腿肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料調料::適量鹽:適量醬油:適量雞精:適量薑末:適量澱粉醃;彩椒;蒜:適量輔料具體步驟1.雞大腿去骨切成丁,加鹽,醬油,雞精,薑末,澱粉醃製10分鐘;彩椒切塊;蒜切片.2.二、鍋內加油燒熱後下雞腿肉炒散盛出,留底油,下算蒜片,彩椒翻炒,...
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雙菇涼拌手撕雞腿肉如何做簡單又好吃
  • 雙菇涼拌手撕雞腿肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞腿:2個金針菇:100香菇:4個輔料生薑:適量海鮮醬油:適量小紅椒:適量白糖:適量生抽:適量香油:適量具體步驟1.雞腿葱姜水去腥後放進水裏汆熟2.雞腿肉用手撕成條狀,鍋裏放水燒開,加進幾片生薑和葱,把雞腿肉與金針菇和香...
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蟲草花蒸雞腿肉如何做簡單又好吃
  • 蟲草花蒸雞腿肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞腿:1個輔料蟲草花:少量紅棗:3顆枸杞:少量薑末:少量調料:油,鹽,雞粉,糖,生粉,醬油:各少量具體步驟1.雞腿去皮去骨去脂肪,然後切成肉丁。2.蟲草花只需輕輕一洗就可以了。3.把紅棗剪條去核和枸杞一起洗乾淨4.用調料...
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健康的福袋煮如何做簡單又好吃
  • 健康的福袋煮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料薄片油豆腐:3片雞腿肉:1只木耳:1片紅蘿蔔:1/2條牛蒡:1/4條蓮藕:1節幹香菇:2片金針菇:50公克蒟蒻絲:50公克幹瓢:適量鹽:500㏄味醂:25㏄醬油:25㏄酒:30㏄輔料具體步驟1.油豆腐切半後用面棍來回壓,汆燙去除油漬後瀝乾,待涼剝...
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美味的辣椒炒雞腿肉如何做簡單又好吃
  • 美味的辣椒炒雞腿肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘辣炒雞腿肉是一道由雞腿肉、辣椒等食材製成的菜品。辣椒和雞肉結合,鮮香結合辣味,美味可口。與辣椒一起炒,去掉了雞肉的油膩味,使其香味更濃郁,辣味更豐富,口感極佳。辣椒炒雞腿肉食材豐富,營養全面,做法簡單,無論...
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草菇炒雞腿肉如何做簡單又好吃
  • 草菇炒雞腿肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料草菇:120雞腿肉:410輔料橄欖油:適量蠔油:適量生抽:適量老抽:適量生粉:適量雞粉:適量胡椒粉:適量砂糖:適量麻油:適量清水:適量蒜頭:適量具體步驟1.食材:雞腿和草菇。2.將草菇洗淨,切半。3.將雞腿去骨,切絲。4.將雞絲放入碗...
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涼拌雞腿肉炒紅椒怎麼做-涼拌雞腿肉炒紅椒的做法
  • 涼拌雞腿肉炒紅椒怎麼做-涼拌雞腿肉炒紅椒的做法

  • “有點微辣的感覺,下飯,健康美味。”食材明細主料雞腿(300克)紅椒(適量)花椒(適量)大葱(半根)生薑(幾片)大蒜(幾片)輔料玉米油(3克)鹽(2克)生抽(2克)芝麻(適量)料酒(2克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌雞腿肉炒紅椒的做法步驟1、雞腿清洗乾淨,冷水下鍋,加入大葱,生薑片,花椒,料酒大火煮15分鐘。...
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雞肉炒辣椒怎麼做-雞肉炒辣椒的做法
  • 雞肉炒辣椒怎麼做-雞肉炒辣椒的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)辣椒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉炒辣椒的做法步驟1、辣椒切絲。2、雞肉切絲。3、肉裏放料酒,鹽,生抽,澱粉醃製10分鐘。4、鍋底放油,油熱放雞肉。5、翻炒,放入葱花。6、等肉變色放入醬油...
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雞腿肉炒彩椒怎麼做-雞腿肉炒彩椒的做法
  • 雞腿肉炒彩椒怎麼做-雞腿肉炒彩椒的做法

  • “菜椒,促進代謝,美容美顏,抗衰老,美女可要常吃呵。”食材明細主料雞腿(2只)彩椒(半隻)輔料葱(少許)油(適量)鹽(適量)蠔油(半湯匙)生抽(1湯匙)胡椒粉(少許)辣椒粉(少許)澱粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿肉炒彩椒的做法步驟1、雞腿取肉切條。2、雞腿肉加水抓搓三次,使其吸足水份,再加...
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火腿肉炒辣椒怎麼做-火腿肉炒辣椒的做法
  • 火腿肉炒辣椒怎麼做-火腿肉炒辣椒的做法

  • “香氣撲鼻,囗水都流出來了。先吃兩碗飯,明天再減肥。哈哈哈”食材明細主料火腿肉(500g)青辣椒(5個)輔料油(30g)蒜(兩瓣)蠔油(半勺)醬油(半勺)味精(少許)生薑(兩片)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿肉炒辣椒的做法步驟1、火腿肉洗淨後放高壓鍋。加水沒過肉,水開後煮十分鐘。撈出備用,煮...
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辣椒火腿炒肉怎麼做-辣椒火腿炒肉的做法
  • 辣椒火腿炒肉怎麼做-辣椒火腿炒肉的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)火腿(適量)輔料辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒火腿炒肉的做法步驟1、辣椒和姜切絲,蒜,火腿,肉切片。2、燒油,放進瘦肉炒勻。3、再放進火腿片炒勻。4、移鍋邊,放進辣椒,蒜,姜。放鹽。5、炒勻。6、...
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醬香雞腿肉炒辣椒怎麼做-醬香雞腿肉炒辣椒的做法
  • 醬香雞腿肉炒辣椒怎麼做-醬香雞腿肉炒辣椒的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(適量)辣椒(一個)輔料黃豆醬(一勺)生抽(一勺)料酒(一勺)花生油(適量)大料(適量)花椒(適量)葱(適量)姜(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香雞腿肉炒辣椒的做法步驟1、食材清洗乾淨。2、雞腿肉切片。3、辣椒切好。4、葱.姜.花椒.大料。5、水澱粉。6、鍋內...
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孜然辣椒炒雞腿怎麼做-孜然辣椒炒雞腿的做法
  • 孜然辣椒炒雞腿怎麼做-孜然辣椒炒雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(適量)辣椒(適量)輔料孜然(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然辣椒炒雞腿的做法步驟1、準備材料.2、辣椒洗乾淨,斜切成片.將雞腿洗淨,斬成小塊.3、雞腿放入冷水中,到入一勺料酒.4、用大火煮開,並去掉浮沫.5、焯10分鐘把雞腿撈出來放入...
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辣椒炒火腿怎麼做-辣椒炒火腿的做法
  • 辣椒炒火腿怎麼做-辣椒炒火腿的做法

  • “早餐剩的半個火腿,中午炒起來!”食材明細主料辣椒(適量)火腿(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)料酒(少許)十三香(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒火腿的做法步驟1、準備好食材2、辣椒切塊,火腿切片3、鍋中倒入少許油,油温七成熱加入辣椒翻炒4、辣椒五分熟加入火腿5、加入生抽6...
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辣椒煸雞腿怎麼做-辣椒煸雞腿的做法
  • 辣椒煸雞腿怎麼做-辣椒煸雞腿的做法

  • “很喜歡吃香口東西,明知會上火,都要過口癮,將冰箱的所在辣椒找出來,來個辣椒煸雞。”食材明細主料雞腿(三隻)輔料薑片(適量)小洋葱(適量)蒜頭(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)中辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒煸雞腿的做法步驟1、雞腿三隻。2、想想不能不夠,又翻出來幾隻雞翅根,都將其剁...
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青椒洋葱炒雞腿肉怎麼做-青椒洋葱炒雞腿肉的做法
  • 青椒洋葱炒雞腿肉怎麼做-青椒洋葱炒雞腿肉的做法

  • “哇呀呀,最近都去學習、實踐別人的菜譜了,感覺好久都沒有新菜譜咯~專家説要多吃白肉,比如雞,魚,今天就做一道雞肉主食的菜~”食材明細主料肉雞腿(2個)輔料青椒(洋葱)生薑片(適量)蒜(適量)花椒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒洋葱炒雞腿肉的做法步驟1、肉雞腿兩個~青椒3個~...
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青椒炒雞腿肉怎麼做-青椒炒雞腿肉的做法
  • 青椒炒雞腿肉怎麼做-青椒炒雞腿肉的做法

  • 食材明細主料青尖椒(5個)雞小腿(2個)輔料姜(4片)蒜(2瓣)豆豉(20粒)鹽(2克)雞精(1克)胡椒粉(1克)生粉(2克)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒炒雞腿肉的做法步驟1、雞小腿兩個刀工處理,使肉、骨、皮分離。2、將雞腿肉切成小塊,加生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓勻醃製15分鐘。3、青尖...
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辣椒炒雞肉怎麼做-辣椒炒雞肉的做法
  • 辣椒炒雞肉怎麼做-辣椒炒雞肉的做法

  • 食材明細主料雞腿(4個)小米辣(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)花椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)澱粉(適量)蛋清(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣椒炒雞肉的做法步驟1、雞腿剔骨。2、雞腿肉切小塊放葱姜。3、放鹽。4、料酒。5、放胡椒粉。6、放花椒抓勻醃製二十...
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辣椒炒火腿蛋炒肉怎麼做-辣椒炒火腿蛋炒肉的做法
  • 辣椒炒火腿蛋炒肉怎麼做-辣椒炒火腿蛋炒肉的做法

  • “本來想炒一碗香的,結果……嘻嘻,超級好吃阿!”食材明細主料火腿(兩根)肉(適量)雞蛋(一個)青椒(一條)紅椒(一條)輔料生抽(適量)油(適量)生粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒火腿蛋炒肉的做法步驟1、青紅椒和火腿切丁,肉切碎,準備蒜末和雞蛋。2、先爆炒下火腿。3、雞蛋炒...
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