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關於蓮子燉雞湯的做法步驟的餐飲百科

蓮子燉雞湯怎麼做-蓮子燉雞湯的做法
  • 蓮子燉雞湯怎麼做-蓮子燉雞湯的做法

  • “蓮子屬於小堅果,可用於做燉湯或是做成甜品,對於蓮子有清心醒脾,補脾止瀉,養心安神明目、健脾補胃,止瀉固精,滋養補虛之功效。雞肉是家庭中較常見的一種肉類,可用於多種烹飪,雞肉富含維生素C和維生素E,且有較高的蛋白質含量,據説常吃雞肉有增強體質,滋補養身的作用。將蓮子和雞肉做...
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豬肚蓮子燉雞湯怎麼做-豬肚蓮子燉雞湯的做法
  • 豬肚蓮子燉雞湯怎麼做-豬肚蓮子燉雞湯的做法

  • “這是一道營養美味湯,營養豐富,湯汁鮮美,太適合寒冷冬季滋補啦!”食材明細主料老母雞(半隻)豬肚(半個)蓮子(適量)輔料薑片(兩片)調料鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肚蓮子燉雞湯的做法步驟1、老母雞清洗乾淨,剁成大塊備好。2、豬肚清洗乾淨加料...
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魚膠蓮子燉雞湯怎麼做-魚膠蓮子燉雞湯的做法
  • 魚膠蓮子燉雞湯怎麼做-魚膠蓮子燉雞湯的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)蓮子(適量)魚膠(適量)輔料開水(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)魚膠蓮子燉雞湯的做法步驟1、蓮子用清水泡發後剝取出芯。2、燉盅放入魚膠。3、加入蓮子。4、放入焯好水的雞塊。5、加入適量的開水。6、將燉盅坐入電高壓鍋中,隔水燉兩小時左...
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榴蓮瓤燉雞湯怎麼做-榴蓮瓤燉雞湯的做法
  • 榴蓮瓤燉雞湯怎麼做-榴蓮瓤燉雞湯的做法

  • “廣東老火靚湯,五花八”食材明細主料項雞(1個)榴蓮瓤(3塊)輔料鹽(1勺)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)榴蓮瓤燉雞湯的做法步驟1、切塊的雞放少量鹽,洗去血水(也可以不放鹽)2、洗好的雞放進湯鍋,加入適量清水3、榴蓮瓤挑出來,均勻切塊4、切好的榴蓮瓤放進湯鍋裏5、大火煮沸轉小火,把...
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包粽子的步驟
  • 包粽子的步驟

  • 端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看包粽子的步驟有哪些吧。包粽子的步驟一、糯米粽子健康...
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包粽子的方法與步驟
  • 包粽子的方法與步驟

  • 端午時節,是每家每户都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方法與步驟以下是幾種較為特別而簡單易學的粽子:1、鮮果...
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蓮子雞架湯怎麼做-蓮子雞架湯的做法
  • 蓮子雞架湯怎麼做-蓮子雞架湯的做法

  • “雞架子蓮子湯,清淡,好喝.”食材明細主料雞架子(2個)紅蓮子(1斤)姜(少許)花椒(少許)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮子雞架湯的做法步驟1、原材料,2個雞架子,1斤紅蓮子,姜.2、雞架子剁塊,蓮子洗淨.3、雞塊汆水.水裏放花椒和幾片姜.4、血沫子出來後,撈出用温水洗淨...
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蓮子雞湯怎麼做-蓮子雞湯的做法
  • 蓮子雞湯怎麼做-蓮子雞湯的做法

  • “蓮子具紓壓、抗氧化和助眠作用,清心補脾腎,加入母雞一起燉煮,是非常具有高價值的養生食材。”食材明細主料老母雞(一隻)幹蓮子(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮子雞湯的做法步驟1、準備好老母雞一隻(剁成塊),蓮子提前泡發好2、起鍋,雞...
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金線蓮燉雞湯怎麼做-金線蓮燉雞湯的做法
  • 金線蓮燉雞湯怎麼做-金線蓮燉雞湯的做法

  • “金線蓮燉雞湯具有滋補美容,清熱涼血的功效。”食材明細主料土雞(半隻)金線蓮(20g)輔料紅棗(6粒)無花果(6粒)蜜棗(2粒)姜(2片)調料鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金線蓮燉雞湯的做法步驟1、土雞半個,剁成塊。2、金線蓮清洗一遍,洗掉表面的灰塵。3、準備適量的蜜棗、紅...
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清燉蓮子乳鴿湯怎麼做-清燉蓮子乳鴿湯的做法
  • 清燉蓮子乳鴿湯怎麼做-清燉蓮子乳鴿湯的做法

  • “蓮子乳鴿滋肝補腎,非常温補!咱們戴不起鴿子蛋,鴿子湯還是喝得起的哦!😄”食材明細主料乳鴿(1只)蓮子米(適量)輔料薑片(適量)紅棗(5個)枸杞(適量)陳皮(1塊)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清燉蓮子乳鴿湯的做法步驟1、準備好食材!蓮子米用清水浸泡一下,紅棗,枸杞,陳皮洗淨備用,薑切片...
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月子鯽魚湯的做法及步驟
  • 月子鯽魚湯的做法及步驟

  • 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
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蓮子百合燉骨湯怎麼做-蓮子百合燉骨湯的做法
  • 蓮子百合燉骨湯怎麼做-蓮子百合燉骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料蓮子(適量)百合(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮子百合燉骨湯的做法步驟1、排骨用清水浸泡出血水後清洗乾淨。2、少許蓮子泡發一下去掉蓮子芯。3、新鮮的百合清洗乾淨備用,也可以用乾的百合。4、燉盅膽放入蓮子和百合。5、放入龍...
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燉豬蹄山藥做法步驟
  • 燉豬蹄山藥做法步驟

  • 山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材,營養價值都是非常高的,他們分別做菜餚都深受人們的喜愛,豬蹄又是一種膠原蛋白豐富,而且含有維生素和礦物質,豬蹄還樂意幫助人們睡眠,下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的做法,快一起看下去吧。一、燉豬蹄山藥做法步驟1.豬蹄剁...
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紅棗蓮子燉雞湯怎麼做-紅棗蓮子燉雞湯的做法
  • 紅棗蓮子燉雞湯怎麼做-紅棗蓮子燉雞湯的做法

  • “清香可口,老少適宜。”食材明細主料母雞(一隻)輔料紅棗(適量)蓮子(適量)配料生薑(適量)葱(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗蓮子燉雞湯的做法步驟1、泡過的蓮子去心,清洗紅棗。切好薑片、葱段。2、切好的雞塊瀝乾水份。3、把鍋燒熱,加油,下姜葱。4、大火炒至雞...
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這些步驟缺一不可!-母雞湯怎麼燉最有營養
  • 這些步驟缺一不可!-母雞湯怎麼燉最有營養

  • 大家都知道雞湯對我們身體具有很強大的滋補作用,所以很多產婦或者是大病初癒的人都會選擇喝雞湯來給身體補充營養,但是燉雞湯的話我們最好是選擇母雞湯,這樣的效果才是最好的。那麼母雞湯怎麼燉最有營養呢?吃雞肉對身體又有哪些好處呢。一、母雞湯怎麼燉最有營養食材:母雞1只,...
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人蔘蓮子燉雞湯怎麼做-人蔘蓮子燉雞湯的做法
  • 人蔘蓮子燉雞湯怎麼做-人蔘蓮子燉雞湯的做法

  • “人蔘是適合於很多大病初癒的人羣補身體的藥材,蓮子也可以起到很好的安神滋補功效,這兩種食材搭配在一起食用,是有很好的補益效果的,補元氣,寧神。”食材明細主料雞肉(約300)鮮人蔘(一條)蓮子(適量)輔料姜(一塊)麥冬(少許)調料鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)人蔘蓮子燉雞湯的...
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茶樹菇豬心湯的做法步驟
  • 茶樹菇豬心湯的做法步驟

  • 日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
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蓮子燉草雞怎麼做-蓮子燉草雞的做法
  • 蓮子燉草雞怎麼做-蓮子燉草雞的做法

  • “蓮子有鎮靜、強心、抗衰老等多種作用。蓮子營養十分豐富,除含有大量澱粉外,還含有β-谷甾醇,生物鹼及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素。每100克蓮子含鈣89毫克,含磷量可達285毫克,鉀元素雖然不足2.1毫克,但在所有動、植物食品中卻位居榜首。蓮子燉雞,有養心安神、健腦益智、...
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榴蓮殼燉雞湯怎麼做-榴蓮殼燉雞湯的做法
  • 榴蓮殼燉雞湯怎麼做-榴蓮殼燉雞湯的做法

  • 食材明細主料土雞(適量)輔料榴蓮殼(適量)枸杞子(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)榴蓮殼燉雞湯的做法步驟1、土雞四分之一。2、榴蓮殼去除外殼。3、切片備用。4、雞肉榴蓮殼放入鍋中加入清水煲湯鍵。5、煲湯完成加入鹽枸杞子即可。6、成品。...
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蓮藕燉筒子骨湯怎麼做-蓮藕燉筒子骨湯的做法
  • 蓮藕燉筒子骨湯怎麼做-蓮藕燉筒子骨湯的做法

  • “秋冬換季很乾燥,選擇筒子骨既不油膩又很營養,加上當季的老蓮藕燉湯是再好不過的滋補”食材明細主料筒子骨(一根)蓮藕(800g)輔料枸杞(7-8顆)配料小葱(4-5根)薑片(4片)料酒(一勺)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮藕燉筒子骨湯的做法步驟1、筒子骨冷水下鍋煮開,去除洗淨血水和浮...
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鮮蓮子燉排骨湯怎麼做-鮮蓮子燉排骨湯的做法
  • 鮮蓮子燉排骨湯怎麼做-鮮蓮子燉排骨湯的做法

  • “蓮子排骨湯的營養價值是很高的,蓮子排骨湯是能夠幫助身體素質的改善的,能夠提高對於疾病的抵抗力,因此對於身體虛弱以及經常患病的患者是有一定的好處的,是能夠幫助減少生病的概率的。因此是可以經常喝蓮子排骨湯來幫助身體的調理的,但是要注意的是,蓮子排骨湯是熱性的食物,本...
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榴蓮燉雞湯怎麼做-榴蓮燉雞湯的做法
  • 榴蓮燉雞湯怎麼做-榴蓮燉雞湯的做法

  • 食材明細主料榴蓮(適量)雞((我用雞腿替代了)適量)輔料當歸(適量)黃芪(適量)調料八角大料(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)榴蓮燉雞湯的做法步驟1、一個榴蓮,吃肉肉。2、現在剩下殼和籽。3、處理,切塊。4、雞腿切塊放生薑葱,過水。之後撈出。5、重新,把雞...
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紅參蓮子燉烏雞湯怎麼做-紅參蓮子燉烏雞湯的做法
  • 紅參蓮子燉烏雞湯怎麼做-紅參蓮子燉烏雞湯的做法

  • “紅參補,黃芪固,蓮子潤,很好的組合。”食材明細主料烏雞(適量(一人份量))紅參(三片)黃芪(少許)蓮子(適量)桂圓肉(適量)輔料姜(一片)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅參蓮子燉烏雞湯的做法步驟1、準備:湯料紅參,黃芪,蓮子,桂圓肉,姜。2、焯過水的烏雞。3、將所有食材放入燉盅裏...
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辣子雞的做法 辣子雞(超詳細步驟) 辣子雞怎麼做
  • 辣子雞的做法 辣子雞(超詳細步驟) 辣子雞怎麼做

  • “辣子雞的做法有很多種,我常常拿來做的方法就有兩三種,以後慢慢放上來,今天顛覆的是比較麻煩的一個,沒有川味的那麼幹,也沒用魯味離不開的醬,算是是我自己創造的吧,和大家分享。”食材明細主料童子雞(一隻)輔料乾紅辣椒(9個)新鮮朝天椒(兩個)花生米(70克)芝麻(少許)配料花椒(3克)生抽(一大勺...
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榴蓮燉子雞怎麼做-榴蓮燉子雞的做法
  • 榴蓮燉子雞怎麼做-榴蓮燉子雞的做法

  • 食材明細主料榴蓮(半個)雞(半隻)輔料鹽(適量)雞粉(適量)果味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)榴蓮燉子雞的做法步驟1、準備材料2、材料洗淨,放到燉盅裏3、燉盅加上清水再放到高壓鍋裏隔水燉2小裏4、出鍋加上調料即可...
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