- 食材明細主料雞肉(100克)米飯(2碗)蘑菇(250克)葱花(適量)生薑(適量)輔料鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞肉蘑菇粥的做法步驟1、成品,最近又迷上米粥了。2、蘑菇洗乾淨去蒂,切丁備用。雞肉去骨切丁,用生薑,玉米澱粉拌均勻。3、將2碗米飯🍚倒入煮鍋中,倒入純淨水,大火燒...
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- “讓小朋友們愛上粥”食材明細主料蘑菇(3顆)牛肉(150克)糯米(3分之1杯)大米(3分之2杯)輔料蒜(適量)葱(適量)配料米酒(1小匙)生粉(1小匙)雞精(3分之1匙)生抽(1小碟姜)胡椒粉(適量)原味(口味)砂鍋(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘑菇牛肉粥的做法步驟1、先備好食村。2、.先把米洗淨放在火上大火煮開小火慢熬...
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- “今天的主題依舊是清腸,近來胃不太舒服,於是煮了這道粥——蘑菇瘦肉粥。粥比較易消化,而且很清淡,也相當適合想減肥的朋友們。但是減肥也要補充蛋白質,所以加了一些瘦肉,以均衡營養。”食材明細主料米(100g)輔料蘑菇(100g)上海青(150g)豬肉(150g)配料黑胡椒(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗...
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- “其實不怎麼了解西餐,只是好奇買了各式意麪,就當面來做了,這絕對的中式意麪做法(●°u°●) 」”食材明細主料螺旋意麪(一人量)香菇(5朵)圓白菜(一小半)雞胸肉(一小塊)輔料葡萄籽油(適量)醬油(適量)黑胡椒粉(適量)生粉(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇雞肉意麪的做法步...
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- “蘑菇含有豐富的人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分。研究發現,蘑菇的營養價值僅次於牛奶,而且蘑菇的熱量很低。這麼好的食材,當然我們要多吃點啦。可惜我覺得蘑菇好像沒什麼好做的,平時就會用蘑菇燒雞或者蘑菇炒肉片,換不出其他花樣,很傷腦筋。今天正在發愁用蘑...
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- “#下飯菜#超級下飯,簡單易學”食材明細主料蘑菇(500)香葱(適量)輔料葱花(適量)蒜末(適量)幹辣椒(若干(小米辣))調料生抽(2-3匙)蠔油(1匙)食鹽(適量)雞精(適量)白糖(3g)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蘑菇的做法步驟1、買回來的蘑菇,掰成小朵,清水泡十分鐘左右,然後再清洗乾淨。...
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- “味道超級鮮美超級好吃的雞肉燉蘑菇哦。”食材明細主料雞肉(適量)平菇(1個)茶樹菇(適量)青椒(適量)葱(適量)花椒粒(20粒)香葉(1片)桂皮(一點點)郫縣豆瓣醬(半勺)姜(適量)蒜(適量)紅椒(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞肉燉蘑菇的...
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- 食材明細主料蘑菇(適量)輔料胡蘿蔔絲(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(1個)配料大葱絲(適量)大薑絲(適量)醬油(適量)味精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成小塊2、放上葱、薑絲,倒上醬油攪一下3、放上點胡蘿蔔絲,胡蘿蔔本來就是脂溶性維生素。4、...
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- “簡單快捷,美味可口。”食材明細主料雞腿(1只)掛麪(150g)輔料木耳(少許)幹蘑菇(少許)油菜(1顆)調料蒜苗(半顆)鹽(適量)生抽(適量)辣椒麪(2勺)番茄醬(2勺)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉蘑菇面的做法步驟1、雞腿去骨,切成小丁。2、木耳泡發好,沖洗乾淨。3、幹蘑菇泡好,剪掉老根,衝...
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- 食材明細主料牛排(30g)大米(40g)輔料秋葵(100g)蘑菇(100g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉秋葵蘑菇粥的做法步驟1、輔食食材。2、大米提前浸泡1小時,熬煮白粥。3、牛肉切成小塊。4、牛肉冷水下鍋焯水,去血沫。5、去血沫的牛肉剁碎。6、秋葵蘑菇下鍋焯水3min。7、秋葵、蘑菇切...
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- 食材明細主料蘑菇(適量)雞肉(適量)大蒜苗(適量)洋葱(一個)生薑(幾片)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)老抽(少許)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘑菇燒雞肉的做法步驟1、雞肉洗好了,切好,生薑切片備用。2、洋葱洗好切片備用。3、大蒜苗洗好了切斷備用。4、蘑菇洗好了切片備用。5、油...
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- “上次買的蛋撻皮還有幾個,每次做蛋撻也沒創意所以今天就想到了做《蘑菇雞肉撻》口感應該也不錯,是第一次做的。。”食材明細主料洋葱(1/4顆)土豆(半個)雞胸肉(適量)小蘑菇(4至5顆)蛋撻皮(4個)巴馬森起司粉(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)幹羅勒葉(少許)雀巢淡奶油(3湯匙)麪粉(半湯匙)牛奶(3湯匙)鹹鮮...
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- 食材明細主料蘑菇(適量)雞肉(適量)生薑(適量)白糖(2克)陳皮(適量)香葉(適量)輔料玉米油(5克)鹽(各2克)玉米澱粉(一勺)料酒(2克)生抽(適量)老抽(適量)葱香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘑菇燉雞肉的做法步驟1、雞塊切塊清洗乾淨,用玉米澱粉,鹽,生抽,料酒,玉米澱粉醃製半小時備用。2、蘑菇提前浸泡半小時...
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- 食材明細主料平菇(適量)番茄(適量)青菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)剁椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常番茄炒蘑菇的做法步驟1、所需食材處理乾淨就緒。2、蘑菇掰小朵洗淨攥幹水分,番茄洗後切碎。3、青菜洗淨改刀備用。4、剁椒和葱蒜切...
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- 食材明細主料大米(適量)琵琶腿(一個)輔料白菜(適量)白蘿蔔(適量)調料鹽(適量)千禾生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常雞肉蔬菜粥的做法步驟1、清洗好白菜胡蘿不切好備用,琵琶腿需要切好用水侵泡,來回換幾趟水,直到水清.準備好備用。2、東北大米洗淨,侵泡15-20分鐘.以方便煮...
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- “這次嘗試了一下做鹹味派,用的是陳明裏老師的方子,做的過程中餡料實在太香了,老公偷吃了不少餡料,約莫估計給出的分量可以做5個4寸的派。”食材明細派皮鹽(2g)細砂糖(4g)冰水(40g)黃油(75g)低筋麪粉(125g)雞肉餡雞腿肉(200g)洋葱(1/4個)新鮮洋蘑菇(60g)鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)白醬麪粉(20g)牛...
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- “蘑菇雞肉麪包,家裏土匪們的最愛.......真心滴好吃,尤其是麪包還有那麼一點温熱時,特別香,連自控能力特強的魚在拍照時都忍不住邊吃邊拍......”食材明細主料高筋麪粉(250克)牛奶(140克)雞蛋液(38克)黃油(25克)白砂糖(40克)鹽(3克)酵母(3克)輔料雞蛋液(小許)配料蘑菇(150克)雞肉(100克)小洋葱(1個...
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- “烏雞含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸,有相當高的滋補藥用價值,特別是富含極高滋補藥用價值的黑色素,有滋陰、補腎、養血、添精、益肝、退熱、補虛作用。能調節人體免疫功能和抗衰老。自老享有“藥雞”之稱。對產後虧虛、乳汁不足及氣血虧虛引起的月經不調、子宮...
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- “補充蛋白質來了。”食材明細主料蘑菇(適量)輔料雞胸肉(適量)調料大葱(適量)大蒜(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘑菇炒雞肉的做法步驟1、擺成小塊,放鍋裏煮一下。2、煮完過涼水,備用。3、雞胸肉切片,放料酒醃製一下。4、燒油,熱鍋涼油加入肉和葱花蒜片炒香...
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- “一個很家常的菜,就是香菇炒雞。為啥要叫小雞燉蘑菇呢,因為看《武林外傳》錢掌櫃用獨特的口音説出了小雞燉蘑菇,從此只要是香菇與雞的搭配我就叫它小雞燉蘑菇。”食材明細主料仔雞(1個)香菇(15個)輔料蒜(5個)姜(1段)葱(2條)小青椒(5個)老抽(1勺)生抽(1勺)白糖(1茶匙)料酒(1勺)鹽(2茶匙)食用油(1湯...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大米:半杯西洋芹:2根蘑菇(水髮香菇):適量雞胸肉:半塊胡蘿蔔:1/4根甜玉米仁:適量雞蛋:1顆輔料玉米澱粉:適量清酒:適量鹽:適量具體步驟1.將米放進料裏機。2.打至半碎,電鍋倒入3/5的水熬煮成粥。3.西芹反折去筋。4.西芹...
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- “小雞燉蘑菇是傳統經典的美味佳餚,這裏的小雞當然是指家雞,也就是現在常説的的土雞、笨雞、散養雞;蘑菇多以東北的野生榛蘑為正宗。今天燉制的這道菜餚,選擇了猴頭菇,猴頭菇的肉質厚嫩,營養豐富,品味後感覺這是一款老少皆宜的美味。”食材明細主料家雞(1只)猴頭菇(200克)輔料鹽(8克)...
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- “市場上出售一種類似口蘑的叫做“雙孢菇”,吃起來比口蘑的味道要濃郁一些非常鮮美。蘑菇屬於菌類,普遍都有防癌的作用,其中“雙孢菇”的營養價值也很高,蛋白質的含量在25%以上,它的總體營養價值比蔬菜水果要高出5倍,雙孢菇的含硒量也很高,是人體補充硒的一個主要來源,食用後,經過...
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- “【有貝廚房】這次推薦的是——雞肉蘑菇盞,食材簡單,無需技巧,特別適合處於探索煮藝階段的媽媽。事實表明,只要花點心思,簡單的食材也可以很有意思。”食材明細主料有貝母雞(1只)紅棗(6顆)幹香菇(12個)輔料鹽(1茶勺)醬油(2茶勺)蠔油(1茶勺)油(少量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉蘑...
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- “早上孩子突然不舒服吐了,整個人軟綿綿的,然後把牀單都洗了,還要抱着孩子安撫,也沒時間煮飯了。吐了需要禁食,所以就沒給孩子做吃的,我自己就喝了點牛奶跟吃了一些麪包,基本上早上就這樣耗掉了。看孩子稍微好點了,然後就給他喝了點水,馬上就開始給孩子做吃的。想了一下,家裏剛種的...
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