![拔絲年糕怎麼做-拔絲年糕的做法]( "拔絲年糕怎麼做-拔絲年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（300g）輔料糖（70g）芝麻（1勺）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拔絲年糕的做法步驟1、準備食材炒熟的芝麻和切好的年糕2、油熱加入年糕翻炒脆皮後加入芝麻和糖翻炒3、喜歡軟一點的親可以加糖水，水乾後收汁即可出鍋...
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![家常拔絲年糕如何做簡單又好吃]( "家常拔絲年糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料年糕：1條白糖：150蜂蜜一湯匙：適量温水：適量油：200ml生抽：少許輔料具體步驟1.將條狀年糕切成塊，備用2.將鍋燒熱，倒入油，六成熱的時候下年糕，這個時候把火開到中火，將年糕煎至兩面金黃，瀝油備用3.鍋裏留少許油，加入...
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![簡單幾步做出年糕蝦-年糕蝦做法]( "簡單幾步做出年糕蝦-年糕蝦做法")
- 年糕和蝦都是非常美味的食物，那麼當年糕和蝦結合在一起的時候會產生什麼化學反應呢?小夥伴們都吃過年糕蝦，同時年糕蝦也是我國傳統的美食，當年糕的軟糯加上蝦的鮮美，可以説是非常的美味，看到這裏，小夥伴們有沒有想去做年糕蝦的衝動呢?接下來就和小編一起來學習一下年糕蝦做法。...
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![自己做的拔絲年糕如何做簡單又好吃]( "自己做的拔絲年糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料年糕：100輔料白砂糖：適量油：適量水：適量具體步驟1.準備材料2.把年糕切成適合的大小3.把切好的年糕炸一下4.鍋裏倒入白砂糖，適量的水5.把白糖熬成差不多焦糖狀6.拌入炸好的年糕就行了烹飪技巧1.炸年糕不要...
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![三絲炒年糕的做法 新年年年高——三絲炒年糕 三絲炒年糕怎麼做]( "三絲炒年糕的做法 新年年年高——三絲炒年糕 三絲炒年糕怎麼做")
- “温州人新年裏的頭盤菜一定是這款三絲炒年糕，新年吃年糕有好彩頭，年糕年糕年年高，今天我用的三絲是醬肉絲、胡蘿蔔絲、芹菜絲，醬肉是我這幾天剛醬的，曬了三天剛剛好吃，這樣一款炒年糕一上來大人小孩都搶着吃呢！”食材明細主料手指年糕（適量）五花醬肉（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）輔料鹽...
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![加盟方便-克莉絲汀加盟步驟有哪些？步驟簡單]( "加盟方便-克莉絲汀加盟步驟有哪些？步驟簡單")
- 很多人都喜歡吃甜品吧，我們能夠在聚會，見朋友的時候來份甜品蛋糕，非常的享受，尤其是在我們的午後休閒的時候，一份甜點，一杯咖啡，非常的愜意!蛋糕西點，造型多變，口味各異，可用於結婚、生日、慶典等多場合，備受歡迎。近年來，隨着需求的旺盛，蛋糕發展行業呈穩步上升的趨勢。這個市場充滿...
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![肉鬆拔絲蛋糕怎麼做-肉鬆拔絲蛋糕的做法]( "肉鬆拔絲蛋糕怎麼做-肉鬆拔絲蛋糕的做法")
- “軟綿綿的奶香包裹着肉鬆，味道超級香！咬一口，來不及細細品嚐，就已經被軟綿的口感征服。”食材明細蛋黃部分蛋黃（4個,約58g）牛奶（85g）玉米油（70g）細糖（10g）低筋麪粉（85g）肉鬆（40g）蛋白（4個,約142g）輔料細糖（70g）檸檬汁（少量）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉鬆拔絲蛋糕的做法步驟1、準備好...
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![拔絲蛋糕怎麼做-拔絲蛋糕的做法]( "拔絲蛋糕怎麼做-拔絲蛋糕的做法")
- “所謂“拔絲”，其實是在蛋糕製作的過程中，加入肉鬆食材，增加蛋糕的層次感，而且肉鬆自身的鹹味，能增進食慾，早餐和牛奶搭配，非常棒！”食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（45g）檸檬汁（2g）牛奶（40g）輔料玉米油（30g）低筋麪粉（40g）玉米澱粉（10g）泡打粉（2g）調料肉鬆（50g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）拔絲...
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![甜年糕做法步驟有哪些]( "甜年糕做法步驟有哪些")
- 春節是中華民族的傳統節日，每年這一天是全年最熱鬧的日子、過去的時候小朋友非常喜歡春節、因為這一天可以吃到許多平時吃不到的美食、這也是過年的傳統、除了餃子以外年糕是最受歡迎的吃食了。過年的時候家裏人坐上一盆甜甜的年糕預示着來年的生活甜甜蜜蜜。今天為大家介...
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![拔絲年糕需要煮嗎]( "拔絲年糕需要煮嗎")
- 需要。拔絲年糕是山東的特色小吃，它是由年糕、洋葱、白菜、胡蘿蔔、韓式辣醬、清水製作而成的，吃起來甜辣可口。製作時需要先將洋葱、胡蘿蔔、白菜炒制完成以後，加入適量的清水，在下入年糕煮5-7分鐘即可，煮制期間需要不停的攪拌，防止年糕粘鍋。...
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![烤年糕的做法 步步高昇---烤年糕 烤年糕怎麼做]( "烤年糕的做法 步步高昇---烤年糕 烤年糕怎麼做")
- “廣東過年必備的食品，寓意年年高，步步高昇。”食材明細主料糯米粉（1包(454)g）雞蛋（6個）椰奶（1罐(400)ml）糖（100g）玉米油（125ml）牛奶（125ml）餡料紅豆沙（適量）表面裝飾核桃仁（適量）芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤年糕的做法步驟1、把雞蛋，牛奶，椰奶，糖和油放入大容器裏。(糖可以是...
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![椰香烤年糕的做法 步步高昇---椰香烤年糕 椰香烤年糕怎麼做]( "椰香烤年糕的做法 步步高昇---椰香烤年糕 椰香烤年糕怎麼做")
- “年糕是新年必備的，寓意步步高昇，學業，事業都更上一層樓。每年我都會烤好幾盤年糕送朋友，大家都很喜歡，我覺得烤的年糕比蒸的好吃，而且簡單，放幾天還是軟軟的。”食材明細主料雞蛋（6個）糯米粉（1包（500克)）椰奶（1罐（400ML））牛奶（1/2杯（125ML)）糖（1杯）玉米油（1/2杯）輔料紅豆沙（150克）白芝麻（適量）核桃...
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![家常版拔絲年糕如何做簡單又好吃]( "家常版拔絲年糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.年糕切片，放入熱油鍋炸。炸至年糕兩面鼓起，就可以撈出裝盤待用。2.留少許底油，放糖熬製糖漿（上次的拔絲是失敗的，沒一絲可拔）。3.用鏟子劃圈，直至糖漿粘稠起泡，就把年糕倒入上漿，即後就可以裝盤了。...
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![噴香的拔絲年糕如何做簡單又好吃]( "噴香的拔絲年糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料年糕：16塊輔料白糖：3匙水：適量油：適量具體步驟1.先選好年糕（超市有得賣）2.備鍋，放入適量油，開始炸年糕。3.慢慢翻轉，小心別黏在一起了。炸至金黃色，出鍋。4.備鍋，放入適量油，然後放水，最後放糖，開始熬糖漿（開始會有很多...
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![茄子年糕的做法 步步高昇---茄子年糕 茄子年糕怎麼做]( "茄子年糕的做法 步步高昇---茄子年糕 茄子年糕怎麼做")
- 食材明細主料火鍋年糕（適量）輔料茄子（適量）配料豆瓣醬（1勺）甜麪醬（1勺）醬油（適量）冰糖（少許）料酒（適量）色拉油（適量）蒜末（適量）生粉（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄子年糕的做法步驟1、準備材料。2、準備醬料。3、先將醬料混合調勻備用。4、茄子切斜刀塊。5、放到盆中，加入生粉，量可...
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![德普烘焙實驗室 拔絲蛋糕怎麼做-拔絲蛋糕的做法 拔絲蛋糕]( "德普烘焙實驗室 拔絲蛋糕怎麼做-拔絲蛋糕的做法 拔絲蛋糕")
- “蛋糕類——拔絲蛋糕拔絲蛋糕是最近在台灣流行的一款蛋糕，剛烤出的蛋糕的，趁熱克拔出像蠶絲一樣的效果；因此得名，也讓他在很快的成為最受歡迎的一款蛋糕；德普烘焙實驗室製作時間60min、適應人數5人、適應人羣：老少皆宜德普嵌入式烤箱預熱時間10imn配料：黃油120g、色拉油80g、糖...
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![辣炒年糕的做法 步步高昇--金燦燦的辣炒年糕（高） 辣炒年糕怎麼做]( "辣炒年糕的做法 步步高昇--金燦燦的辣炒年糕（高） 辣炒年糕怎麼做")
- “我的選題是熱門的D組：團團圓圓+萬事如意+步步高昇+招財進寶本道菜----步步高昇：金燦燦的辣炒年糕（高）！（大家快來支持投票呀）這是我做的第二道菜。過年吃年糕，取義步步高昇。有些地方在過年時不吃米飯，因飯與“犯”諧音，所以常常在年夜飯的餐桌上出現年糕。年糕可以自己做也可以買...
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![梭子蟹炒年糕的做法 步步升高----梭子蟹炒年糕 梭子蟹炒年糕怎麼做]( "梭子蟹炒年糕的做法 步步升高----梭子蟹炒年糕 梭子蟹炒年糕怎麼做")
- “年糕是過年必備的傳統賀年糕點。“年”與“粘”同音，也可代表新年或團圓凝聚之意，“糕”諧“高”，寓意步步高昇。所以前人有詩稱年糕：“年糕寓意稍雲深，白色如銀黃色金。年歲盼高時時利，虔誠默祝望財臨。””食材明細主料梭子蟹（適量）年糕（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）辣椒醬（適量）葱（適量...
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![拔絲仙豆糕怎麼做-拔絲仙豆糕的做法]( "拔絲仙豆糕怎麼做-拔絲仙豆糕的做法")
- 食材明細麪皮層主料低筋麪粉（145g）雞蛋（2個）澱粉（40g）油（45g）糖（35g）紫薯層紫薯（250g）煉乳（25g）麻薯層牛奶（150g）雞蛋黃（2個）低筋麪粉（15g）細砂糖（30g）奶香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）拔絲仙豆糕的做法步驟1、紫薯放入蒸鍋蒸，蒸熟之後壓成泥，和煉奶攪拌均勻2、蒸紫薯的時候在另一個鍋中打入雞蛋...
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![步步登糕的做法 年夜飯佳晏主食——步步登糕 步步登糕怎麼做]( "步步登糕的做法 年夜飯佳晏主食——步步登糕 步步登糕怎麼做")
- “此款千層糕寓意深遠，象徵着即將來臨新的一年吉祥如意、蒸蒸日上、步步登高。它細膩潔白、暄軟甜香、椰味濃郁，是一款步入家庭的高品位美味主食，為年夜佳晏添香增色。”食材明細主料麪粉（250g）酵母（4g）青紅絲（適量）輔料水（130g）糖（1勺）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）步步登糕的做...
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![毛蟹炒年糕的製作步驟]( "毛蟹炒年糕的製作步驟")
- 今天讓我們來説説毛蟹，説到毛蟹，我相信有很多人都喜歡吃，但是單單炒毛蟹又太過於單調，所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜，吃過的人都會愛上，因為它有初戀的味道哦。那麼請大家仔細看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步驟原料：淡水蟹(毛蟹)、年糕、麪粉、...
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![魚糕的做法 年夜飯魚糕——年年有餘，步步高昇 魚糕怎麼做]( "魚糕的做法 年夜飯魚糕——年年有餘，步步高昇 魚糕怎麼做")
- “年夜飯吃飯都圖有個好名頭，好兆頭，魚糕——年年有餘，步步高昇！剛吃這個魚糕的時候是老鄉的飯店裏，叫做全家福的一盤菜，感覺很味道很鮮，很像超市賣的雙匯魚腸，回家改良後做了這盤菜”食材明細主料魚（各種體型比較大的魚均可）（背部、腹部、尾部）豬肥肉（一條）輔料雞蛋（3個）配料澱粉（適量）白...
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![做蛋糕的步驟]( "做蛋糕的步驟")
- 説到做蛋糕，想必不少朋友和小編一樣，都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼，怎麼才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步驟其實是非常重要的，那麼，蛋糕的步驟到底有哪些呢，今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟，希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細：雞蛋三個...
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![拔絲蛋糕的做法 拔絲蛋糕-德普烘焙實驗室 拔絲蛋糕怎麼做]( "拔絲蛋糕的做法 拔絲蛋糕-德普烘焙實驗室 拔絲蛋糕怎麼做")
- “拔絲蛋糕是最近在台灣流行的一款蛋糕，剛烤出的蛋糕的，趁熱克拔出像蠶絲一樣的效果；因此得名，也讓他在很快的成為最受歡迎的一款蛋糕；”食材明細主料黃油（120g）糖粉（180g）低筋麪粉（205g）馬蘇裏拉（200g）輔料色拉油（80g）白蘭地（10g）泡打粉（5g）黑胡椒（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拔絲...
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![拔絲蛋糕的做法 奇妙的拔絲之旅 拔絲蛋糕怎麼做]( "拔絲蛋糕的做法 奇妙的拔絲之旅 拔絲蛋糕怎麼做")
- “這是一款時下最火的蛋糕——拔絲蛋糕。淡淡的清香,甜而不膩，有肉鬆的口感但是卻比肉鬆軟，當拔絲融入到蛋糕，形成一種擋不住的美味誘惑。想吃拔絲的你再也不用排隊啦！自己在家也可以做出來，雖然外表平凡，但卻盛載着滿滿的內涵......”食材明細主料雞蛋（3只）玉米澱粉（30克）低筋麪粉...
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味味甜
