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關於椒鹽大蝦仁的家常做法的餐飲百科

椒鹽大蝦仁怎麼做-椒鹽大蝦仁的做法
  • 椒鹽大蝦仁怎麼做-椒鹽大蝦仁的做法

  • “步驟簡單,味道棒棒噠!”食材明細主料大蝦仁(250g)輔料椒鹽(適量)雞蛋(一個)鹽(10g)玉米澱粉(一碗)食用油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽大蝦仁的做法步驟1、蝦仁背部開刀取蝦線(開刀開一半,這樣蝦仁炸了就會變蜷曲,美觀),洗淨用廚房紙擦乾蝦仁,裝碗加入少許鹽入味,然後加蛋清、...
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家常菜椒鹽蝦仁如何做簡單又好吃
  • 家常菜椒鹽蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料澱粉:適量速凍蝦仁:300輔料椒鹽:適量羅勒葉:少許油:適量鹽:少許具體步驟1.速凍蝦仁洗淨(都是去好沙線的,如果沒有自己去下)2.用少量澱粉和少量鹽抓勻醃製10分鐘左右3.醃製好的蝦仁放入適量澱粉用清水稀釋成面...
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椒鹽蝦怎麼做-椒鹽蝦的做法
  • 椒鹽蝦怎麼做-椒鹽蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)雞蛋(適量)輔料澱粉(適量)葱(適量)姜(適量)調料生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)胡椒(適量)蠔油(適量)香辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽蝦的做法步驟1、把蝦清理出來,加入葱姜,一勺料酒、一勺生抽、一勺蠔油、胡椒粉和鹽抓勻醃製20分鐘。2、碗里加入澱粉和蛋。按照蝦的量...
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鹽水蝦的做法 “ 家常菜 ”鹽水蝦 鹽水蝦怎麼做
  • 鹽水蝦的做法 “ 家常菜 ”鹽水蝦 鹽水蝦怎麼做

  • 食材明細主料基圍蝦(400g)輔料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水蝦的做法步驟1、準備食材。2、薑切片,葱去根洗淨備用。3、用剪刀剪去蝦的須。4、洗淨蝦備用。5、鍋中倒入適量的水,放入薑片和葱煮2分鐘。6、放入蝦煮2分鐘。7、加入黃酒去腥。8...
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椒鹽油燜大蝦怎麼做-椒鹽油燜大蝦的做法
  • 椒鹽油燜大蝦怎麼做-椒鹽油燜大蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽油燜大蝦的做法步驟1、準備食材:蝦2、用剪刀將蝦被剪開去蝦線,還要剪掉頭部的尖刺,將蝦清洗乾淨3、花生油加熱4、將蝦倒入鍋中煎至兩面變紅5、加胡椒粉和鹽翻炒6、加少量水煮,煮的過程中要翻一下...
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椒鹽大蝦怎麼做-椒鹽大蝦的做法
  • 椒鹽大蝦怎麼做-椒鹽大蝦的做法

  • “特別喜歡吃椒鹽大蝦,所以今天也學着做了,味道特別好,分享給大家。”食材明細主料蝦(20只)輔料大椒(半個)洋葱(半個)生粉(適量)小米椒(2個)調料椒鹽(適量)料酒(適量)生薑(少許)葱(1顆)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽大蝦的做法步驟1、買的大蝦去蝦線,沙包。2、再開個背。3、加料酒,葱,姜,...
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椒鹽烤大蝦怎麼做-椒鹽烤大蝦的做法
  • 椒鹽烤大蝦怎麼做-椒鹽烤大蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(3個)輔料鹽(2勺)椒鹽(5勺)食用油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽烤大蝦的做法步驟1、超大大蝦洗淨!2、現在蝦肚子上來一刀,方便後面的操作!3、之後把頭和身子切開,再一次切開蝦肚子,但不要切斷,切刀蝦皮就可以,抽出蝦線!4、然後擺到烤盤上!5、依次都擺好!6、...
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家常椒鹽蝦仁如何做簡單又好吃
  • 家常椒鹽蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦仁:350輔料油:適量鹽:適量玉米澱粉:適量椒鹽面:適量胡椒粉:適量具體步驟1.蝦仁解凍處理乾淨2.加料酒,鹽,胡椒粉醃10分鐘3.倒出多餘的水分,加入適量幹澱粉,抓勻4.加2勺油,起酥脆的作用的。5.抓勻,如果幹加點清水...
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椒鹽五香大明蝦怎麼做-椒鹽五香大明蝦的做法
  • 椒鹽五香大明蝦怎麼做-椒鹽五香大明蝦的做法

  • 食材明細主料大明蝦(8只)輔料蒜頭小葱(1茶匙)大蒜油(1湯匙)配料葱油(1湯匙)椒鹽(1茶匙)大蒜粉(1/2茶匙)五香粉(1茶匙)鹽(2湯匙)白胡椒粉(1湯匙)雞精(1茶匙)白糖(1茶匙)蒜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽五香大明蝦的做法步驟1、準備葱油、椒鹽、大蒜粉(大蒜油也可)適量,攪拌均勻,將準備好的蝦均...
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家常椒鹽葱花餅怎麼做-家常椒鹽葱花餅的做法
  • 家常椒鹽葱花餅怎麼做-家常椒鹽葱花餅的做法

  • “麪食中,我最拿手的就是餅的製作,在我的美食博客中,光餅的製作就30多鍾,今天這款椒鹽葱花餅,在和麪上有一定的講究,所以我特別將步驟寫的詳細一些,喜歡吃餅的看看吧:”食材明細主料麪粉(250克)温水(160克)輔料豬油(1勺)植物油(20克)葱花(20克)椒鹽(20克)鹹鮮(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家...
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家常炒蝦仁怎麼做-家常炒蝦仁的做法
  • 家常炒蝦仁怎麼做-家常炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(適量)輔料姜(適量)芝麻(適量)調料油(適量)糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蝦仁的做法步驟1、基圍蝦去頭洗淨。2、剔除蝦線,蝦殼洗淨就那個控水,放入薑片料酒醃製一下。3、小碗中放入糖,鹽,蠔油,醬油,水攪拌均勻。4、鍋...
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椒鹽蝦的做法 椒鹽蝦🦐 椒鹽蝦怎麼做
  • 椒鹽蝦的做法 椒鹽蝦🦐 椒鹽蝦怎麼做

  • “記得微博上有個經常説笑話的博主説:小朋友們的暑假就是一個被老母親不斷餵食的過程。早上吃晚了不高興,中午不吃不高興,晚上精心的做一桌吃的少也不高興。。。😂[捂臉]離小朋友開學只有一週的廚師媽媽也是一樣,一邊內心焦慮不捨一邊想方設法讓小朋友吃開心。就這樣完全不管...
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椒鹽空炸蝦仁怎麼做-椒鹽空炸蝦仁的做法
  • 椒鹽空炸蝦仁怎麼做-椒鹽空炸蝦仁的做法

  • “昨天中午的菜,當時準備做豆腐皮蝦肉卷的,碰巧遇上了喜歡看的電視節目,唉,確實有了孩子後沒什麼時間看電視,中午下班休息時間也不長,做飯吃飯看看電視休息片刻就到了下午的上班時間,所以乾脆圖省事,扔進空氣炸鍋炸熟,撒點椒鹽來吃~”食材明細主料蝦仁(適量)輔料料酒(一勺)油(少許)鹽(少許...
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椒鹽蝦仁秋葵怎麼做-椒鹽蝦仁秋葵的做法
  • 椒鹽蝦仁秋葵怎麼做-椒鹽蝦仁秋葵的做法

  • 食材明細主料秋葵(適量)蝦仁(適量)輔料椒鹽粉(適量)蒜蓉(適量)葱白(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽蝦仁秋葵的做法步驟1、切好蒜蓉和葱白,蝦去殼去腸開背,秋葵洗淨切段。2、蝦仁用油炸熟後暫撈出。3、鍋中少許油,把葱白和蒜蓉炒香。4、放入秋葵,大火快速炒幾下,放一點...
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椒鹽腰果蝦仁怎麼做-椒鹽腰果蝦仁的做法
  • 椒鹽腰果蝦仁怎麼做-椒鹽腰果蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)生腰果(適量)西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)輔料椒鹽(適量)薑末(適量)蒜末(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽腰果蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨泡入料酒,冷藏15min以上。2、西蘭花切小顆,泡在温水中15min左右。3、不是特別愛吃胡蘿蔔,純屬為了配色,切成喜...
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椒鹽蝦的做法 簡單版椒鹽蝦 椒鹽蝦怎麼做
  • 椒鹽蝦的做法 簡單版椒鹽蝦 椒鹽蝦怎麼做

  • 食材明細主料蝦(250克)輔料姜(3片)蒜(2瓣)葱(1段)乾麪粉(30克)配料鹽(3克)料酒(2勺)椒鹽粉(3克)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽蝦的做法步驟1、蝦去泥腸,剪腹足,洗淨2、葱切段,姜切絲,蒜拍碎和料酒,鹽一起抓勻蝦,醃製20分鐘3、醃製過的蝦揀去薑絲蒜瓣葱段,瀝去醃製料,拍上乾麪粉4、油鍋中...
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蒜蓉椒鹽蝦的做法 有家鮮廚房:蒜蓉椒鹽蝦 蒜蓉椒鹽蝦怎麼做
  • 蒜蓉椒鹽蝦的做法 有家鮮廚房:蒜蓉椒鹽蝦 蒜蓉椒鹽蝦怎麼做

  • “鮮之味,吾所欲也”食材明細主料大蝦(適量)泰椒(少許)辣椒(少許)輔料蒜(5瓣)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉椒鹽蝦的做法步驟1、將大蝦去掉,蝦槍、蝦鬚和蝦線,洗淨,用料酒醃製15分鐘。2、將醃製好的蝦,倒去多餘的汁液,裹上澱粉抓勻。3、起鍋熱油,油稍微多一些,沒過蝦,放入大蝦炸制...
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家常椒鹽爆大蝦怎麼做-家常椒鹽爆大蝦的做法
  • 家常椒鹽爆大蝦怎麼做-家常椒鹽爆大蝦的做法

  • “椒鹽爆大蝦,非常香脆可口,可以連蝦殼一起吃掉的一道家常菜,好吃又補鈣。”食材明細主料新鮮大蝦(400克)蒜頭(2瓣)葱白(2段)輔料椒鹽粉(適量)醬油(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常椒鹽爆大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨,去蝦頭和蝦腸備用。2、蒜頭和葱白切碎備用。3、鍋里加入多...
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家常椒鹽大蝦如何做簡單又好吃
  • 家常椒鹽大蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦:250輔料椒鹽:適量幹澱粉:適量食用油:適量胡椒粉:少許料酒:適量鹽:適量具體步驟1.鮮蝦去頭,開背去蝦線,用清水洗乾淨2.放入料酒、鹽、胡椒粉拌勻醃半個小時左右3.醃好的蝦沾上幹澱粉4.油温五、六成熱,放入蝦金...
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紫菜椒鹽家常餅怎麼做-紫菜椒鹽家常餅的做法
  • 紫菜椒鹽家常餅怎麼做-紫菜椒鹽家常餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料紫菜(適量)温水(適量)熟芝麻(適量)配料鹽(適量)葱花(適量)花椒粉(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫菜椒鹽家常餅的做法步驟1、麪粉加入温水和成較軟的麪糰,放入容器,蓋上濕布,餳10分鐘。2、紫菜用水泡發,擠幹水分,加入葱花、鹽、花椒粉、芝麻、...
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家常蝦仁怎麼做-家常蝦仁的做法
  • 家常蝦仁怎麼做-家常蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦(200克)黃瓜(50克)玉米(適量)蒜(2粒)紅椒(半個)葱花(一根)輔料玉米油(15克)鹽(2克)生抽(2滴)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蝦仁的做法步驟1、材料切好備用。2、黃瓜,紅椒切丁備用。3、鍋熱下油,放入紅椒葱花大蒜煸炒。4、放入黃瓜、玉米,蝦仁煸炒。3分鐘。5、最後入鹽調...
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家常葱花椒鹽餅怎麼做-家常葱花椒鹽餅的做法
  • 家常葱花椒鹽餅怎麼做-家常葱花椒鹽餅的做法

  • 食材明細主料中筋粉(適量)輔料葱花(少許)花椒油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常葱花椒鹽餅的做法步驟1、適量中筋粉加入開水慢慢揉成光滑麪糰,靜止一小時,醒發。2、醒發好的麪糰取出,撒少許乾麪粉在案板上。3、擀開,成薄片。4、抹上適量花椒油,再撒上少許鹽,最後撒...
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黃金椒鹽蝦仁怎麼做-黃金椒鹽蝦仁的做法
  • 黃金椒鹽蝦仁怎麼做-黃金椒鹽蝦仁的做法

  • “這個時節吃上一份香酥可口的椒鹽蝦。特別的爽勁。用啤酒來掛糊那是相當的美味了,既可以去腥。口感也是相當不錯的喲。”食材明細主料新鮮大蝦(12個)雞蛋(二個)輔料奧爾良醃雞粉(少許)啤酒(一匙)蒸魚豉油(少許)椒鹽(少許)香酥炸雞粉(二匙)玉米澱粉(半匙)色拉油(二勺)麪包糠(半碗)鹹鮮(口味)炸(工...
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(無油版) 椒鹽大蝦 怎麼做-椒鹽大蝦 的做法 椒鹽大蝦
  • (無油版) 椒鹽大蝦 怎麼做-椒鹽大蝦 的做法 椒鹽大蝦

  • 食材明細主料大蝦(250g)輔料花椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽大蝦的做法步驟1、材料的準備蝦(蝦洗淨後剔除蝦線)花椒鹽2、把花椒和鹽放到鍋裏開小火不停地翻炒3、等花椒炒到焦脆狀態就可以了。(不好判斷是否炒好的時候可以嘗下)4、找一張硬紙,把炒好的椒鹽放...
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椒鹽蝦仁怎麼做-椒鹽蝦仁的做法
  • 椒鹽蝦仁怎麼做-椒鹽蝦仁的做法

  • “這道菜,椒鹽味,冷熱都好吃,顏色鮮豔喜慶,過年或者節日都很適合上桌的菜。”食材明細主料蝦仁(500g)輔料青椒(1個)紅椒(1個)炒香白芝麻(適量)椒鹽(適量)生抽(1勺)花雕酒(2勺)芝麻油(適量)食用油(適量)蒜瓣(6個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽蝦仁的做法步驟1、直接買的冷凍蝦仁,水衝一下退...
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