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關於酒菠蘿燒六線魚怎麼做好吃的餐飲百科

酒菠蘿燒六線魚怎麼做-酒菠蘿燒六線魚的做法
  • 酒菠蘿燒六線魚怎麼做-酒菠蘿燒六線魚的做法

  • 食材明細主料六線魚(4條)酒菠蘿(30克)葱(適量)花生油(2湯匙)食鹽(1.5克)清水(適量)陳醋(5克)雞精(0.5克)姜(適量)輔料尖椒(小許)葱葉(小許)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酒菠蘿燒六線魚的做法步驟1、魚處理乾淨,打花刀2、放食鹽醃製半小時以上3、熱鍋冷油4、油熱放魚煎5、取酒菠蘿6、葱姜切...
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黃魚燒六月黃怎麼做-黃魚燒六月黃的做法
  • 黃魚燒六月黃怎麼做-黃魚燒六月黃的做法

  • 食材明細主料黃魚(1條)六月黃(4只)輔料薑片(適量)香葱(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)黃魚燒六月黃的做法步驟1、食材:黃魚(已洗淨)、六月黃(已洗淨)、薑片、香葱。2、將六月黃放在案板上剁開。3、將黃魚放在案板上正反劃上幾刀。4、起鍋...
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照燒菠蘿雞怎麼做-照燒菠蘿雞的做法
  • 照燒菠蘿雞怎麼做-照燒菠蘿雞的做法

  • 食材明細主料菠蘿(1個)輔料照燒雞腿排(3個)豌豆(50g)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)照燒菠蘿雞的做法步驟1、照燒雞腿排去皮切塊,喜歡香口的可以留皮2、豌豆焯水,腿排醬汁靜置去浮油,菠蘿隨意切塊3、橄欖油炒豌豆和菠蘿,入腿排醬汁,炒軟菠蘿4、喜歡鹽味重的額外加鹹味料,最後入腿...
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自釀菠蘿酒的做法 自釀菠蘿酒的季節! 自釀菠蘿酒怎麼做
  • 自釀菠蘿酒的做法 自釀菠蘿酒的季節! 自釀菠蘿酒怎麼做

  • “自釀菠蘿酒的季節!附保姆級教程煙花三月吃菠夢!花樣吃菠蘿第②彈自釀菠蘿酒買來的菠蘿!太酸了怎麼辦?試試菠蘿酒吧~沒有啤酒的漲肚,白酒的濃烈,有的就是醇厚果香~”食材明細主料小菠夢(3個)老冰糖(1袋)輔料密封玻璃罐(1個)調料泡果酒專用的「谷養康糧食酒」(1瓶)微辣(口味)醃(工藝)半小時...
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菠蘿酥魚怎麼做-菠蘿酥魚的做法
  • 菠蘿酥魚怎麼做-菠蘿酥魚的做法

  • “減肥的胖子傷不起啊”食材明細主料花蓮魚(500)輔料菠蘿(半個)胡蘿蔔(半根)配料果汁(1瓶)糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)生粉(適量)油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿酥魚的做法步驟1、本來想做茄汁的但忘記買了對於一個吃貨這都不是難度哥有果汁配上菠蘿解油膩2、把魚肉去葵花骨...
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菠蘿酒釀糖水怎麼做-菠蘿酒釀糖水的做法
  • 菠蘿酒釀糖水怎麼做-菠蘿酒釀糖水的做法

  • “酒釀有益氣,生津,活血的作用,如果經期痛經,手腳冰涼,乏力,頭昏,那麼可以試着煮點酒釀吃。這個糖水口感也很好!”食材明細主料酒釀(適量)菠蘿(適量)輔料銀耳(適量)枸杞子(適量)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿酒釀糖水的做法步驟1、銀耳,冰糖,枸杞子。2、酒釀,我買路邊自家釀...
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菠蘿燒排骨怎麼做-菠蘿燒排骨的做法
  • 菠蘿燒排骨怎麼做-菠蘿燒排骨的做法

  • “菠蘿,除非買到酸的,要不然怎樣做都好吃,不是嗎?😃”食材明細主料菠蘿(適量)排骨(適量)輔料醬油(適量)冰糖(適量)姜(幾片)香葉(幾片)陳皮(一塊)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿燒排骨的做法步驟1、排骨焯水。2、夾出來放碗裏。3、放電壓力鍋裏蒸。這是我的習慣,排骨要先蒸得差不多爛...
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菠蘿魚怎麼做-菠蘿魚的做法
  • 菠蘿魚怎麼做-菠蘿魚的做法

  • “此菜的特點是酸甜適口,外焦裏嫩,深受小朋友的喜愛”食材明細主料草魚肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜末(適量)青椒(適量)配料料酒(適量)精鹽(適量)澱粉(適量)白糖(適量)果珍(適量)蒜粉(適量)果味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菠蘿魚的做法步驟1、所有調料2、草魚一條3、從魚的背部切開4、貼着...
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紅燒六線魚怎麼做-紅燒六線魚的做法
  • 紅燒六線魚怎麼做-紅燒六線魚的做法

  • “年前收到一份超讚的年貨,來自阿拉斯加海域的海魚——六線魚。海魚肯定比河魚更香、更嫩,營養也更豐富。用涼水簡單沖洗一下,擦乾,剁塊,用常規的紅燒魚的方法操作一番,哇噻,真的是太讓人驚喜了!一點兒腥味兒都沒有,而且魚肉細嫩、鮮美、有彈性,刺還少,跟大家分享一下做法。”食材明...
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菠蘿燒雞的做法 【飛禽走獸篇】——菠蘿燒雞 菠蘿燒雞怎麼做
  • 菠蘿燒雞的做法 【飛禽走獸篇】——菠蘿燒雞 菠蘿燒雞怎麼做

  • “現在的菠蘿非常熟,生吃或者做菜都很不錯,用它跟雞肉一起做菜更有一番滋味,既可以吃到菠蘿酸酸甜甜的香味,又融合了雞肉的肉香,此菜酸甜可口,雞肉裏面融合了菠蘿的香氣,菠蘿裏面滲進了雞肉的湯汁,很開胃下飯。”食材明細主料雞肉(適量)菠蘿(適量)輔料蒜(適量)尖椒(適量)配料豆瓣醬(適量)鹽...
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酒香烤菠蘿怎麼做-酒香烤菠蘿的做法
  • 酒香烤菠蘿怎麼做-酒香烤菠蘿的做法

  • “非常簡單的一款小食~~~烤的時候滿室酒香和菠蘿香。”食材明細主料菠蘿(適量)朗姆酒(適量)黃油(適量)黃糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒香烤菠蘿的做法步驟1、菠蘿洗淨去皮切成片。2、平鋪一層在模子裏。3、倒入很少的朗姆酒。4、黃油切小塊。5、每一片菠蘿上放一小...
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照燒六線魚怎麼做-照燒六線魚的做法
  • 照燒六線魚怎麼做-照燒六線魚的做法

  • 食材明細主料六線魚(4條)花生油(4湯匙)食鹽(3克)料酒(5克)陳醋(10克)葱(適量)白糖(2湯匙)生抽(5克)老抽(5克)清水(100克)麪粉(1把)姜(適量)輔料葱末(小許)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)照燒六線魚的做法步驟1、六線魚洗淨,打花刀放食鹽2、放陳醋和生抽3、放葱姜4、放陳醋5、抓勻,醃製1小時,中間翻...
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菠蘿啤燒鯽魚怎麼做-菠蘿啤燒鯽魚的做法
  • 菠蘿啤燒鯽魚怎麼做-菠蘿啤燒鯽魚的做法

  • 食材明細主料鯽魚(8條)輔料剁椒(2湯匙)菠蘿啤(1聽)配料油(2湯匙)鹽(半湯匙)醬油(少許)胡椒(半湯匙)姜(5片)蒜(3瓣)香菜(3棵)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿啤燒鯽魚的做法步驟1、將魚收拾乾淨,用少許鹽醃製。2、抹淨魚身水分。鍋中放油,用姜2片嗆鍋,放入魚,略炸一會,盛起。3、鍋中放油,爆姜...
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自制菠蘿果酒怎麼做-自制菠蘿果酒的做法
  • 自制菠蘿果酒怎麼做-自制菠蘿果酒的做法

  • “喜歡吃菠蘿的小夥伴,趁着菠蘿大量上市的季節,泡上幾罐菠蘿果酒,放陰涼處等上一個月,清甜味美,香味濃郁的菠蘿果酒就可以享用了~”食材明細主料菠蘿果肉(500克)輔料糧食酒(500ml)調料黃冰糖(150克)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制菠蘿果酒的做法步驟1、準備好食材,菠蘿去皮洗...
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菠蘿蜜酒的做法 菠蘿蜜(樹菠蘿)酒 菠蘿蜜酒怎麼做
  • 菠蘿蜜酒的做法 菠蘿蜜(樹菠蘿)酒 菠蘿蜜酒怎麼做

  • “此酒香味濃郁,甜甜的,口感不錯!”食材明細主料菠蘿蜜肉(300克,去核)米酒(800克(自蒸,33度))輔料蜂蜜(250克(純正))原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿蜜酒的做法步驟1、洗淨雙手和小刀待幹,用小刀輕輕劃一下就能把核取出2、把菠蘿蜜肉放入一個提前洗淨的玻璃瓶(用米酒消一下毒就行),...
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菠蘿燒雞的做法 客家菜:菠蘿燒雞 菠蘿燒雞怎麼做
  • 菠蘿燒雞的做法 客家菜:菠蘿燒雞 菠蘿燒雞怎麼做

  • 食材明細主料菠蘿(150g)青椒(適量)雞肉(200g)紅椒(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿燒雞的做法步驟1、雞肉可以任意部位,我用的大翅切塊。醃肉,料酒一瓶蓋,鹽和黑椒粒適量,醬油少許(我給少了,多一點顏色更好看)2、醃半個小時3、菠蘿用鹽...
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自釀菠蘿酒的做法 微醺初春——自釀菠蘿酒 自釀菠蘿酒怎麼做
  • 自釀菠蘿酒的做法 微醺初春——自釀菠蘿酒 自釀菠蘿酒怎麼做

  • “喜歡那句“花開半看,酒醉微醺”又或者是“飲酒半酣正好,花開半時偏妍”。果酒淡淡的酒味徘徊在舌尖,像是喝了一杯甜蜜清爽的果汁,一會兒卻又冒出頗濃的酒味。我也不知道要怎麼描述,可能已經醉了。”食材明細主料菠蘿(500克)白酒(適量)糖(適量)果味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自...
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菠蘿酒的做法 火爆網紅界香氣誘人菠蘿酒 菠蘿酒怎麼做
  • 菠蘿酒的做法 火爆網紅界香氣誘人菠蘿酒 菠蘿酒怎麼做

  • “夏日天氣炎熱,心情煩躁,追求刺激成了喜歡做的事情。包扣味蕾對美食的追求,喜歡吃酸辣的人很多。除了酸辣,酸甜在夏天也很受歡迎。菠蘿一種香氣濃郁的水果,酸酸甜甜讓人吃了一口再想吃一口,但是吃多了舌痛會有刺痛。製作成菠蘿酒,既能享受誘人的香氣,也能品嚐米酒。”食材明細主...
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菠蘿酒如何做簡單又好吃
  • 菠蘿酒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菠蘿:一個米酒:960ml冰糖:250輔料具體步驟1.準備好原料,菠蘿削皮,但是不要沾鹽水或生水。2.容器中先放點冰糖,菠蘿切塊放入,再放上點冰糖。3.倒入米酒,選擇35°到40°的比較好,度數低水果易變質,度數太高會太沖...
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菠蘿啤燒帶魚怎麼做-菠蘿啤燒帶魚的做法
  • 菠蘿啤燒帶魚怎麼做-菠蘿啤燒帶魚的做法

  • 食材明細主料帶魚(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)菠蘿啤(1罐)老抽(適量)鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿啤燒帶魚的做法步驟1、帶魚煎至兩面金黃。2、準備姜葱、辣椒和菠蘿啤。3、放入姜葱、幹辣椒煸炒。4、放入料酒、老抽和適量鹽。5、放入一罐菠蘿啤。...
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燒汁菠蘿魚的做法如何做簡單又好吃
  • 燒汁菠蘿魚的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:35分鐘主料昌魚:1條輔料菠蘿:適量具體步驟1.昌魚一天,菠蘿一塊,五花肉一塊,蒜苗兩顆。2.把菠蘿切丁,五花肉切片,蒜苗切絲3.把昌魚改刀花過油炸之金黃出鍋備用。4.鍋里加入少許的油,倒入葱薑蒜邊炒出香味,加入五花肉邊炒,...
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菠蘿酒怎麼做-菠蘿酒的做法
  • 菠蘿酒怎麼做-菠蘿酒的做法

  • 食材明細主料菠蘿(1個)白糖(適量)白酒(適量)輔料無(適量)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)菠蘿酒的做法步驟1、菠蘿和白酒2、白糖和乾燥乾淨的瓶子。我懶得弄冰糖,偷懶用的白糖。3、菠蘿切片4、分成4份,如果瓶子足夠大不需要切開5、菠蘿放進瓶子中6、放糖7、放菠蘿,再放糖,如此反覆...
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番茄菠蘿魚的做法 一魚兩吃——番茄菠蘿魚 番茄菠蘿魚怎麼做
  • 番茄菠蘿魚的做法 一魚兩吃——番茄菠蘿魚 番茄菠蘿魚怎麼做

  • “最愛吃魚了,這周買了條兩斤半的草魚,一半用來做水煮魚,一半用來做菠蘿魚吧~~嘻嘻”食材明細主料草魚肉(適量)輔料番茄沙司(適量)糖(適量)澱粉(適量)生薑汁(適量)蛋清(適量)配料鹽(適量)胡椒(適量)料酒(適量)酸鹹(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄菠蘿魚的做法步驟1、草魚肚半邊,洗淨備用。2、...
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菠蘿酒的做法 水果酒-菠蘿酒 菠蘿酒怎麼做
  • 菠蘿酒的做法 水果酒-菠蘿酒 菠蘿酒怎麼做

  • “菠蘿:止瀉、消食積、利水添加美食地的微信公眾號(swtd01)天天驚喜”食材明細主料菠蘿(適量)白酒(適量)冰糖(適量)輔料食為地微信公眾號(swtd01)其他(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)菠蘿酒的做法步驟1、準備好菠蘿2、削皮後不要沾水,將外皮扔掉,去除裏面的坑所去下來的肉,還有比較硬的...
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菠蘿紅燒肉怎麼做-菠蘿紅燒肉的做法
  • 菠蘿紅燒肉怎麼做-菠蘿紅燒肉的做法

  • “結束了七天的工作,好好犒勞一下自己吧!這道菜的思路呢,是因為自己眼大肚小,紅燒肉很好吃呀,可是每次吃兩三塊就覺得油膩的吃不下了~又很不甘心啊~~~所以就自創了這道菠蘿紅燒肉,加熱後的菠蘿微酸,又有促進消化的作用,配着油油的紅燒肉,味道妙不可言啊!菠蘿咕嚕肉和紅燒肉的完美結...
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