自制菠蘿果酒怎麼做-自制菠蘿果酒的做法
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“喜歡吃菠蘿的小夥伴,趁着菠蘿大量上市的季節,泡上幾罐菠蘿果酒,放陰涼處等上一個月,清甜味美,香味濃郁的菠蘿果酒就可以享用了~”
食材明細
- 原味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
自制菠蘿果酒的做法步驟
1、準備好食材,菠蘿去皮洗淨晾乾水分或用廚房紙擦乾表面水份。
2、切開去掉中間硬心,然後切成小塊。
3、消過毒的密封罐先放一層菠蘿。
4、再放一層冰糖,以此類推全部放入密封罐中。
5、倒入糧食酒。
6、酒要沒過菠蘿和冰糖。
7、密封陰涼處保存,一個月後即可享用了。
8、成品圖。
9、成品圖。
10、成品圖。
11、成品圖。
小竅門
1、密封罐提前消毒,確保所有用具無水無油。
2、這次用到的是泡果酒專用糧食酒,泡好的各種果酒口感味道都超級棒~
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