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關於四季豆火腿的餐飲百科

家常四季豆火腿如何做簡單又好吃
  • 家常四季豆火腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘在中國,四季豆寓意着美滿幸福團圓,也象徵着新的希望和新生命。四季豆的營養價值極為高,可以強壯身體,利於心臟,含有豐富鐵的微量元素。四季豆有點微量毒素,建議用鹽泡20分鐘,徹底煮熟再食用。今天就弄一道葷素搭...
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美味的四季豆火腿如何做簡單又好吃
  • 美味的四季豆火腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘四季豆火腿是一道美味的家常菜,紅加綠在視覺上就很有衝擊,讓人有想大快朵頤的慾望,噴香有味,色澤飽和,特別下飯,如果你是重口味的話,可以用尖辣椒,那麼這道菜一定適合你,朋友們心動了嗎,趕緊學着做起來吧,讓它成為你...
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四季豆燒鴨腿怎麼做-四季豆燒鴨腿的做法
  • 四季豆燒鴨腿怎麼做-四季豆燒鴨腿的做法

  • 食材明細主料鴨腿(適量)四季豆(適量)輔料辣椒(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)老抽(適量)生抽(適量)生薑(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)四季豆燒鴨腿的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、生薑切片放去油鍋中。4、倒入切好的鴨腿,煸炒出鴨油。5、加料酒,生抽,老抽。6、放鹽糖味精。7...
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油炸四季豆的做法 【油炸四季豆】 油炸四季豆怎麼做
  • 油炸四季豆的做法 【油炸四季豆】 油炸四季豆怎麼做

  • “這道菜乍一眼看以為是乾煸四季豆,但是我沒這樣叫,因為這是用油炸的。我個人覺得四季豆一定要熟透才好吃,油温剛好可以很快達到這樣的效果,加上後面的蒜末和辣椒幹調味,鹹鹹辣辣香香的,還是挺下飯的,希望大家也會喜歡,最主要的是簡單易學,沒什麼技術含量。”食材明細主料四季豆(適...
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家常菜火腿末四季豆如何做簡單又好吃
  • 家常菜火腿末四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料四季豆:500火腿末:50輔料香菇:3朵冬筍:20具體步驟1.準備材料2.起油鍋炒火腿末煸炒3.放入冬筍絲和香菇片,一同翻炒4.倒入焯水後的四季豆5.放入清水煮一下即可6.成品烹飪技巧建議處理四季豆的方法:這樣會增加美味...
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肉沫四季豆的做法 【肉沫四季豆】 肉沫四季豆怎麼做
  • 肉沫四季豆的做法 【肉沫四季豆】 肉沫四季豆怎麼做

  • “四季豆富含蛋白質和多種氨基酸,常食可健脾胃,增進食慾;胡蘿蔔是一種營養豐富、老幼皆宜的好菜蔬,被譽為“小人蔘”,具有突出的防癌抗癌作用,可降糖降脂、清肝明目。二者與豬瘦肉同炒,口味豐富,營養全面。”食材明細主料豬瘦肉(200克)四季豆(100克)胡蘿蔔(50克)輔料澱粉(1茶匙)料酒(1匙)生...
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土豆四季豆燒雞腿怎麼做-土豆四季豆燒雞腿的做法
  • 土豆四季豆燒雞腿怎麼做-土豆四季豆燒雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(兩個)土豆(兩個)四季豆(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料鹽(一小勺)雞精(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆四季豆燒雞腿的做法步驟1、製作材料。2、將土豆去皮洗淨,切塊。雞腿洗淨切小塊。3、四季豆洗淨切段4、姜蒜切塊。5、鍋中加少量油,放入...
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美味的四季豆火腿面如何做簡單又好吃
  • 美味的四季豆火腿面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘麪條的做法我都不想和你們多説了,因為你們肯定都是知道麪條的基本做法的,是不是簡單的不能再簡單了,而且麪條做出來也是很美味的,關鍵是麪條的做法還那麼的簡單,不過這次我們就來做四季豆火腿面吧,這個看起來就...
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黑木耳烤火腿炒四季豆怎麼做-黑木耳烤火腿炒四季豆的做法
  • 黑木耳烤火腿炒四季豆怎麼做-黑木耳烤火腿炒四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(205克)黑木耳(5克)烤火腿(125克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳烤火腿炒四季豆的做法步驟1、食材:四季豆(已折段清洗)、黑木耳(已提前泡發清洗)、烤火腿。2、將烤火腿放在案板上切成片。3、將四季豆和黑木耳下入沸水中焯開3...
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田雞腿炒四季豆怎麼做-田雞腿炒四季豆的做法
  • 田雞腿炒四季豆怎麼做-田雞腿炒四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(900g)田雞腿(4個)輔料蒜(4瓣)油(3大匙)調料蠔油(2大匙)生抽(2茶匙)料酒(2茶匙)鹽(1/4茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)田雞腿炒四季豆的做法步驟1、田雞腿剁塊,放生抽,鹽和料酒醃15分鐘。(我這田雞腿是冷凍的,醃一下去腥又入味。)2、四季豆摘洗乾淨。3、蒜剁末。4、...
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豆醬四季豆的做法 乾煸升級----------豆醬四季豆 豆醬四季豆怎麼做
  • 豆醬四季豆的做法 乾煸升級----------豆醬四季豆 豆醬四季豆怎麼做

  • 食材明細主料四季豆(500克)輔料蒜瓣(7粒)薑末(適量)配料黃豆醬(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆醬四季豆的做法步驟1、所有食材準備好,四季豆摘去頭尾的老筋,洗淨備用。2、炒鍋加熱注油,放薑末下鍋爆香。3、先放蒜瓣下鍋炒香。4、調成中火,倒入四季豆不停煸炒。5...
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炒四季豆的做法 快炒四季豆 炒四季豆怎麼做
  • 炒四季豆的做法 快炒四季豆 炒四季豆怎麼做

  • “四季豆如果加工方法不當,毒素沒有被完全破,進入人體後就容易導致中毒,但這些毒素並不可怕,只要四季豆徹底熟透,其毒素就會被破壞,這已經是常識了。所以炒四季豆一般挺要時間的,但我們只要稍稍改變一下方式就能使其快速熟透。”食材明細主料四季豆(適量)輔料大蒜(適量)青椒(適量)紅椒...
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四季豆怎麼做-四季豆的做法
  • 四季豆怎麼做-四季豆的做法

  • “簡單又美味、愛吃四季豆的親們趕緊試試哦、”食材明細主料四季豆(適量)輔料姜(兩片)蒜(多點)幹辣椒(隨意)配料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)味精(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四季豆的做法步驟1、四季豆、洗淨用手摘成條狀、控幹水份、2、姜蒜辣椒切好、3、鍋裏放油...
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四季豆為什麼叫四季豆
  • 四季豆為什麼叫四季豆

  • 菜名。南方叫四季豆,北方叫豆角,叫法不同但東西是一樣的。四季豆又被稱為福豆,意為幸福安康,在許多的玉石雕刻作品裏都有四季豆的外形。四季豆食用價值高,但要注意,四季豆有毒性,須充分加熱後才能把毒性分解。四季豆吃法多樣,可以清炒,也可以和肉類燉煮。...
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好吃的四季豆火腿面如何做簡單又好吃
  • 好吃的四季豆火腿面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天週末,睡醒之後餓了,但是又沒有買東西來做飯,所以就只能將就着煮個面吃就算了,但是就算是吃麪也要吃好一點,必須要有蔬菜還有肉一起配着才是營養均衡的。所以我就做了四季豆火腿面,雖然火腿是很不好,但是呢畢...
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四季豆的做法 四季豆的別樣吃法 四季豆怎麼做
  • 四季豆的做法 四季豆的別樣吃法 四季豆怎麼做

  • “廣東有句很經典的話,“秋風起,食臘味”。用廣東話念這句話,非常押韻。已經過了秋分,現在天氣也慢慢轉涼了。各大超市的臘味應季而生,各種款式各種包裝,眼花繚亂。忽然想起了老媽子做的臘腸,那真真的是好極了!材料都精挑細選,每天每天她就忙碌着曬臘腸。Vernon很喜歡我老媽子做的...
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四角豆是四季豆嗎
  • 四角豆是四季豆嗎

  • 不是。1、四角豆都是一種罕見的豆類,在五到六月份種,除了在海南,國內其他地方很是少見。四角豆又稱龍豆,楊桃豆,皇帝豆。生長環境主要是温暖濕潤,光照好的地方,所以只要在光照好濕潤的地方,四季豆都可以生長成熟。2、四角豆的外形特徵有點奇怪,像長方形的長度,大概比腳掌略小一些,從...
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四季豆炒火腿腸怎麼做-四季豆炒火腿腸的做法
  • 四季豆炒火腿腸怎麼做-四季豆炒火腿腸的做法

  • “簡單美味,營養健康。”食材明細主料四季豆(適量)火腿腸(一根)輔料洋葱(半個)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒火腿腸的做法步驟1、四季豆洗淨,掐頭去尾撕去老絲,小火煮15分鐘,撈出瀝乾水分,切段,備用。2、火腿腸切片。3、洋葱洗淨剝皮,切絲。4...
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火腿炒四季豆怎麼做-火腿炒四季豆的做法
  • 火腿炒四季豆怎麼做-火腿炒四季豆的做法

  • “四季豆高膳食纖維的蔬菜,含有大量的維生素k、大量鐵元素、可溶性纖維可降低膽固醇,且還富維生素a和維生素c可防止膽固醇。同時,四季豆又是微量元素鉀、鎂的重要來源,能很好地穩定血壓,減輕心臟的負擔。四季豆怎麼煮都好吃,因為肉厚實。今天就來一道清淡且有肉的家常菜——火...
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川香四季豆的做法 【四川】川香四季豆 川香四季豆怎麼做
  • 川香四季豆的做法 【四川】川香四季豆 川香四季豆怎麼做

  • “今天要介紹的是四季豆,這個菜比較常見。而且食用多樣很受歡迎!如北方的滷麪、燜面就比較常用到。而在南方一般都是用來炒比較多,炒的口味樣式也是林林總總。今天介紹的是一個川菜系的做法,很香也適合家庭下飯食用。”食材明細主料四季豆(400克)瘦肉(80克)蒜頭(4個)輔料豆瓣醬(1匙)...
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炒四季豆的做法 家常炒---四季豆 炒四季豆怎麼做
  • 炒四季豆的做法 家常炒---四季豆 炒四季豆怎麼做

  • 食材明細主料四季豆(適量)輔料蒜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒四季豆的做法步驟1、準備好洗淨的四季豆和切好的蒜,辣椒,備用2、鍋內倒油,温度升高後放蒜,辣椒炒出香味3、刀入瀝乾水分的四季豆,中火煎炒,起鍋前加入少量鹽4、這樣是不是很簡單啊,成品出...
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火腿炒四季豆如何做簡單又好吃
  • 火腿炒四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料火腿:150四季豆:300輔料油:適量鹽:1勺醬油:2滴具體步驟1.四季豆洗乾淨,去頭尾,撕去老筋,浸泡20分鐘,瀝乾水。PS:四季豆有小毒,所以浸泡20分鐘2.鍋中倒入適量的水(水要能蓋過四季豆)煮開,放入四季豆,煮3-4分鐘;PS:看火...
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家常菜火腿炒四季豆如何做簡單又好吃
  • 家常菜火腿炒四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料四季豆:200火腿:100輔料蒜米:2粒黑胡椒粉:1/4茶匙鹽:1茶匙油:適量尖椒:1個番茄醬:1茶匙具體步驟1.尖椒,四季豆,火腿洗好切好。2.鍋內熱油放少許蒜米爆香後加入火腿煎炒一下。3.火腿的香味出來後加入四季豆翻炒。4....
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香菇四季豆炒雞腿肉丁怎麼做-香菇四季豆炒雞腿肉丁的做法
  • 香菇四季豆炒雞腿肉丁怎麼做-香菇四季豆炒雞腿肉丁的做法

  • 食材明細主料雞腿肉丁(500克)四季豆(155克)新鮮香菇(60克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇四季豆炒雞腿肉丁的做法步驟1、食材:雞腿肉丁、四季豆(已折段清洗)、新鮮香菇(已在鹽水浸泡30分鐘清洗)。2、在雞腿肉丁里加適量的料酒。3、加適量...
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炒四季豆的做法 四季豆 炒四季豆怎麼做
  • 炒四季豆的做法 四季豆 炒四季豆怎麼做

  • 食材明細主料四季豆(適量)輔料肉末(適量)炒香米(適量)味極鮮醬油(適量)糖(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒四季豆的做法步驟1、洗好四季豆,瀝乾水分備用。2、炒好香米,肉末備用。3、起油鍋炒扁四季豆,放入肉末,味極鮮醬油,加糖,最後倒入香米。...
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