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關於雪海的餐飲百科

雙雪海糖水怎麼做-雙雪海糖水的做法
  • 雙雪海糖水怎麼做-雙雪海糖水的做法

  • “有雪梨雪耳海底椰..非常甜潤滋潤的糖水,有空給自己和心愛的他們做做吧...”食材明細主料雪梨(適量)雪耳(適量)海底椰(適量)蜜棗(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙雪海糖水的做法步驟1、海底椰洗淨後用清水浸泡半小時,雪耳用清水浸泡半小時泡發開後撕小朵(去掉...
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青芥海苔費南雪的做法 鹹香的奇特美味---青芥海苔費南雪 青芥海苔費南雪怎麼做
  • 青芥海苔費南雪的做法 鹹香的奇特美味---青芥海苔費南雪 青芥海苔費南雪怎麼做

  • “青芥末與海苔結合,微微熱辣的滋味,很特別。掰開一塊剛烤好的費南雪,夾雜着鹹香海苔碎,香味漸漸濃郁的青芥,再搭配一杯熱咖啡...實在是別有風味。”食材明細主料蛋白(50克)低筋麪粉(20克)細砂糖(50克)無鹽黃油(50克)杏仁粉(40克)蜂蜜(10克)鹹味海苔(適量)輔料青芥末(10克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數...
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海鹽荔枝雪糕怎麼做-海鹽荔枝雪糕的做法
  • 海鹽荔枝雪糕怎麼做-海鹽荔枝雪糕的做法

  • “海鹽+荔枝,有種小時候吃鹽水冰棒和雪菲力的感覺,酸甜帶着點微微的鹹味,夏天裏補充鹽分也很適合。”食材明細主料荔枝(6顆)薄荷糖漿(10ml)海鹽(1g)白砂糖(適量)輔料清水(320ml)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鹽荔枝雪糕的做法步驟1、準備食材。2、荔枝去皮去核切成小塊。3、倒...
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海底椰燉雪梨的做法 廣東秋冬清潤靚湯之海底椰燉雪梨 海底椰燉雪梨怎麼做
  • 海底椰燉雪梨的做法 廣東秋冬清潤靚湯之海底椰燉雪梨 海底椰燉雪梨怎麼做

  • “海底椰素有潤喉,潤肺功效,配上清甜雪梨一塊吃,止咳化痰當然不用説。各位“煙民”們飲用,最好不過啦!今天肉肉廚就教大家如何做廣東的秋冬清潤靚湯--海底椰燉雪梨,簡單又好喝。希望大家喜歡~~~~~”食材明細主料雪梨(1個)北杏(10g)枸杞(10g)輔料海底椰(1塊)蜜棗(2個)冰糖(10g)甜味(口味)燉(工...
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海底椰雪梨糖水怎麼做-海底椰雪梨糖水的做法
  • 海底椰雪梨糖水怎麼做-海底椰雪梨糖水的做法

  • “連續三天霧霾天了,北方的冬天就是這樣糾結,風大了,一出門寒冷刺骨,天暖無風,霧霾又趁機來襲。這幾天,最想念的就是那明媚的冬日暖陽,躲在暖氣房裏曬着太陽,整個人的心情都會好了很多。這樣的天氣,非常適合煮一碗甜湯,小火慢煮,冒着蒸汽,讓人心裏感覺暖暖的。”食材明細主料海底椰(5-...
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雪梨乾海底椰甘蔗水怎麼做-雪梨乾海底椰甘蔗水的做法
  • 雪梨乾海底椰甘蔗水怎麼做-雪梨乾海底椰甘蔗水的做法

  • “潤肺、止咳、化痰,增強免疫力。”食材明細主料雪梨乾(5片)海底椰(8片)輔料甘蔗(1段)調料純淨水(1500ml)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪梨乾海底椰甘蔗水的做法步驟1、將雪梨乾、海底椰沖洗乾淨,甘蔗去皮切成薄片。2、放入養生壺中。3、加入1500毫升純淨水,選擇果茶功能。4、...
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雪菜毛豆煨海魚的做法 【雪菜毛豆煨海魚】 雪菜毛豆煨海魚怎麼做
  • 雪菜毛豆煨海魚的做法 【雪菜毛豆煨海魚】 雪菜毛豆煨海魚怎麼做

  • “我和胡蘿蔔都很愛吃雪菜,但是外面買來的,要不就太鹹,要不就有種臭臭的味道。這回的雪菜是媽媽自己做的,就完全沒有這些問題,吃的可放心啦~雪菜,毛豆,這兩樣放在一起,原本已經足夠鮮了。剛好冰箱還有一條凍海魚,想想就一起加進去煮了吧。。然後煮的時候,又放了些筍絲。結果就是,鮮...
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海底椰雪梨膏怎麼做-海底椰雪梨膏的做法
  • 海底椰雪梨膏怎麼做-海底椰雪梨膏的做法

  • “炎炎夏日,來一碗自制海底椰雪梨膏,清潤下火,消暑必備!”食材明細主料海底椰(150g)無花果(150g)雪梨(2個)蘋果(2個)白涼粉(100g)輔料水(4升)調料冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海底椰雪梨膏的做法步驟1、海底椰洗淨。2、無花果洗淨(剪開小塊易出味)。3、海底椰無花果放進鍋裏,加...
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海鮎魚雪菜燉豆腐怎麼做-海鮎魚雪菜燉豆腐的做法
  • 海鮎魚雪菜燉豆腐怎麼做-海鮎魚雪菜燉豆腐的做法

  • 食材明細主料海鮎魚(適量)豆腐(適量)雪裏蕻(適量)輔料葱(適量)姜(適量)大料(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮎魚雪菜燉豆腐的做法步驟1、主要原料。2、雪裏蕻洗淨切碎,泡去一部分鹹味。3、豆腐切塊備用。4、豆腐放油鍋煎至微黃盛出備用。5、海鮎...
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雪梨胖大海糖水怎麼做-雪梨胖大海糖水的做法
  • 雪梨胖大海糖水怎麼做-雪梨胖大海糖水的做法

  • “這個方法是和美食家的一位親學來的,很潤喉呢。”食材明細主料雪梨(2個)胖大海(6顆)輔料冰糖(適量)甜味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪梨胖大海糖水的做法步驟1、準備所需食材。2、胖大海用開水泡發。3、雪梨去皮切塊。4、切好的梨放入砂鍋,倒入適量清水,大火煮開,小火2分鐘。5、...
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海底椰無花果煲雪梨的做法 #潤肺止咳#海底椰無花果煲雪梨 海底椰無花果煲雪梨怎麼做
海蜒雪菜湯麪怎麼做-海蜒雪菜湯麪的做法
  • 海蜒雪菜湯麪怎麼做-海蜒雪菜湯麪的做法

  • “今天是星期天,家裏的一大一小還在睡覺,用不着管他們的早餐,冰箱裏有食材給自己做了一份簡單早餐【海蜒雪菜湯麪】。吃完早餐以後再吃藥,然後再去睡個美容覺,是不是非常愜意哦!!!O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料海蜒(25克)雪菜(80克)麪條(100克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
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海底椰羅漢果雪梨飲的做法 【廣東】海底椰羅漢果雪梨飲 海底椰羅漢果雪梨飲怎麼做
  • 海底椰羅漢果雪梨飲的做法 【廣東】海底椰羅漢果雪梨飲 海底椰羅漢果雪梨飲怎麼做

  • “海底椰是一種常見的湯料,有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等作用。海底椰並非生於海底,而是棕櫚科植物。用海底椰加羅漢果雪梨,做一道適合全家飲用的簡單湯譜。”食材明細主料海底椰(3個)雪梨(1個)輔料羅漢果(半個)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海底椰羅漢果雪梨飲的...
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蛋黃肉鬆海苔雪花酥怎麼做-蛋黃肉鬆海苔雪花酥的做法
  • 蛋黃肉鬆海苔雪花酥怎麼做-蛋黃肉鬆海苔雪花酥的做法

  • “各種口味雪花酥吃膩沒?來一波蛋黃雪花酥,絕對深愛、熱愛、狂愛肉鬆海苔蛋黃,我喜歡的口味都在裏面了。”食材明細主料棉花糖(500g)黃油(105g)奶粉(160g)鹹蛋黃(6個)肉鬆(60g)小奇福餅乾(390g)輔料海苔香鬆(10g)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋黃肉鬆海苔雪花酥的做法步驟1、鹹蛋黃噴...
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川貝海底椰雙雪湯怎麼做-川貝海底椰雙雪湯的做法
  • 川貝海底椰雙雪湯怎麼做-川貝海底椰雙雪湯的做法

  • “最近早晚温差大,一不小心就感冒咳嗽了,燉個湯輔療一下。此甜湯潤肺止咳,對咳嗽效果還是不錯的。我每次燉的份量都比較大,全家一起可喝兩天。”食材明細主料雪梨(3個)雪耳(1朵)川貝(手抓1把)海底椰(手抓1把)陳皮(4片)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)川貝海底椰雙雪湯的...
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麪包機版海鹽抹茶雪花酥的做法 海鹽抹茶雪花酥(麪包機版) 麪包機版海鹽抹茶雪花酥怎麼做
雪梨花膠海蔘湯怎麼做-雪梨花膠海蔘湯的做法
  • 雪梨花膠海蔘湯怎麼做-雪梨花膠海蔘湯的做法

  • “老公姐姐從拉斯維加斯來度聖誕,煲個靚湯招待招待😄。這湯清潤滋陰養顏,非常適合乾燥的秋冬喝,滿滿的膠原蛋白,可以美美的過上一冬。家有青春期小孩的,喝這湯對青春痘有一定的療效。我兒子滿臉的青春痘,我經常煲花膠(魚肚)湯喝,現在他臉上的痘痘好多了,當然,臉部的清潔也是很重要...
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海蔘雪蓮木瓜船的做法 【海蔘雪蓮木瓜船】:美麗女人的甜蜜糖水 海蔘雪蓮木瓜船怎麼做
木瓜海蔘雪蓮子船的做法 木瓜海蔘桃膠雪蓮子船 木瓜海蔘雪蓮子船怎麼做
  • 木瓜海蔘雪蓮子船的做法 木瓜海蔘桃膠雪蓮子船 木瓜海蔘雪蓮子船怎麼做

  • “晚上到家不知道吃什麼,打開冰箱看見了昨天買的木瓜,前晚燉的桃膠雪蓮子湯,還有泡發好的海蔘,呵呵,那就吃它們吧”食材明細主料木瓜(半個)海蔘(一個)輔料雪蓮子(適量)桃膠(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木瓜海蔘雪蓮子船的做法步驟1、木瓜用鹽水泡會洗乾淨2、用刀切出三角邊...
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雪梨海底椰豬骨湯怎麼做-雪梨海底椰豬骨湯的做法
  • 雪梨海底椰豬骨湯怎麼做-雪梨海底椰豬骨湯的做法

  • 食材明細主料豬骨(350g)雪梨乾(35g)海底椰(35g)輔料蜜棗(2個)紅棗(6個)無花果(3個)川貝(3g)杏仁(3g)陳皮(5g)清水(2500ml)調料鹽(適量)雞精(少許)甜香(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雪梨海底椰豬骨湯的做法步驟1、湯料:雪梨乾,海底椰,紅棗、蜜棗、陳皮、無花果、川貝、杏仁。2、豬骨。3、將豬骨和所有...
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雪梨海底椰凍怎麼做-雪梨海底椰凍的做法
  • 雪梨海底椰凍怎麼做-雪梨海底椰凍的做法

  • “炎熱夏日的清涼補。”食材明細主料雪梨海衣椰凍(1包)輔料白涼粉(1盒)調料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪梨海底椰凍的做法步驟1、網上去買海底椰雪梨材料包:竹蔗,茅根,幹無花果,幹雪梨片,海底椰等。2、全部倒入奶鍋中。3、放入2.5升水熱煮開。4、全部倒入電砂鍋煲...
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海底椰雪梨菊花膏怎麼做-海底椰雪梨菊花膏的做法
  • 海底椰雪梨菊花膏怎麼做-海底椰雪梨菊花膏的做法

  • 食材明細主料茅根(25g)雪梨乾(30g)海底椰(30g)無花果(25g)蜜棗(3個)胎菊花(30g)蘆根(25g)輔料白涼粉(100g)調料煉乳(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海底椰雪梨菊花膏的做法步驟1、除菊花外把所有乾貨材料洗乾淨,加入3400ml的清水浸泡30分鐘後開火煲,煲開後轉小火煲一小時。2、關火前...
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吃雪糕能吃海鮮嗎
  • 吃雪糕能吃海鮮嗎

  • 俗話説民以食為天,但是許多食物往往相生相剋,一旦不小心食用了不能相適的兩種食物,輕者可能嘔吐腹痛,重者也可能當場休克,所以,食物的搭配在我們的日常生活中不可不重視,那麼今天就讓我們一起來看看,吃雪糕能吃海鮮嗎?吃雪糕能吃海鮮嗎答:不可以原因:海鮮和冰冷食物同食容易腹瀉雪糕...
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海底椰銀耳雪梨湯怎麼做-海底椰銀耳雪梨湯的做法
  • 海底椰銀耳雪梨湯怎麼做-海底椰銀耳雪梨湯的做法

  • “海底椰是廣東湯料中常見的一種配料,有乾濕兩種.原產非洲,以清燥熱、止咳功效顯著而聞名,且具有滋陰補腎、潤肺養顏、強壯身體機能的作用。”食材明細主料海底椰(4個)銀耳(適量)雪梨(適量)蓮子(適量)百合(適量)輔料冰糖(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海底椰銀耳雪梨湯的做法步...
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雪菜炒海鮮菇怎麼做-雪菜炒海鮮菇的做法
  • 雪菜炒海鮮菇怎麼做-雪菜炒海鮮菇的做法

  • 食材明細主料海鮮菇(130克)雪菜(125克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒海鮮菇的做法步驟1、食材:海鮮菇(已清洗)、雪菜(已清洗切開)2、將已清洗好的海鮮菇放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好海鮮菇翻炒一下。4、接着,合入切好的雪菜,加適量的清水。5、翻炒...
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