![中華冷麪怎麼做-中華冷麪的做法]( "中華冷麪怎麼做-中華冷麪的做法")
- 食材明細主料麪條（1人份）青瓜（1根）火腿腸（1根）蟹柳（2根）雞蛋（1個）西紅柿（1個）水煮蛋（1個）調料米醋（60ml）水（或高湯，50ml）生抽（60ml）鹽（1小勺）雞精（少許）白糖（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）中華冷麪的做法步驟1、製作麪湯，在鍋中加入50ml水或者高湯,60ml米醋，60ml生抽，鹽，雞精，白糖攪拌均勻後關火...
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![漢堡麪包(冷藏中種)怎麼做-漢堡麪包(冷藏中種)的做法]( "漢堡麪包(冷藏中種)怎麼做-漢堡麪包(冷藏中種)的做法")
- “突然想到N記的漢堡但是想想還是自己動手做吧，自己動手豐衣足食總有一些美好，是辛苦等待換來的。所以，你要相信，屬於你的總會到來。只是你需要安靜耐心的等待，試着讓自己變得更豐盛，強大。【我的麪包日記】”食材明細中種高筋麪粉（225g）水（105g）輔料雞蛋（1個）酵母（1g）主麪糰高筋麪粉（95...
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![糖醋中華鱘怎麼做-糖醋中華鱘的做法]( "糖醋中華鱘怎麼做-糖醋中華鱘的做法")
- “中華鱘本是國家保護動物，但近年來人工飼養技術比較成熟，所以儘管價格較貴，卻因其營養豐富且肉質鮮嫩少刺而受到廣泛歡迎。用來烹飪糖醋菜吃起來相當過癮！”食材明細主料中華鱘（1段）輔料番茄醬（適量）白醋（適量）白糖（適量）麪粉（適量）玉米澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）糖醋...
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![中華滷味怎麼做-中華滷味的做法]( "中華滷味怎麼做-中華滷味的做法")
- “滷味，是受人特殊愛戴的一款美食。它既可以伴食待客，也可以解饞佐酒。”食材明細主料五花肉（500克）豆腐乾（250克）滷包（1包）生抽（50ml）水（1500克）蒜（3瓣）輔料雞蛋（2顆）海白菜（150克）鹽（1茶匙）可樂（160ml）冰糖（5顆）鹹甜（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）中華滷味的做法步驟1、五花肉切丁，豆腐乾切塊，海白...
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![酢醬冷中華面如何做簡單又好吃]( "酢醬冷中華面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料拉麪：200公克豬絞肉：100公克葱末：少許紅椒：1/2個葱白：1支香菜：適量薑末：少許蒜末：少許辣豆辨醬：1小匙味噌：1大匙酒：1大匙糖：1/2大醬醬油：1/2大匙香油：1小匙輔料具體步驟1.)拉麪放入沸水中汆燙至熟，撈出後迅速放在流水下...
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![海鮮冷中華面如何做簡單又好吃]( "海鮮冷中華面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料拉麪：200公克蝦仁：20公克花枝：30公克蟹味棒：2條海帶芽：少許生菜葉：1片小蕃茄：2顆玉米粒：1大匙洋葱絲：少許醬油口味醬汁：3大匙白芝麻：1小匙輔料具體步驟1.)拉麪放入沸水中汆燙至熟，撈出後迅速放在流水下沖洗，再放入冰水...
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![棒棒雞絲冷中華面如何做簡單又好吃]( "棒棒雞絲冷中華面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料拉麪：200公克雞胸肉：120公克小黃瓜：1條榨菜絲：50公克辣椒：少許芝麻風味醬汁：3大匙輔料具體步驟1.)拉麪放入沸水中汆燙至熟，撈出後迅速放在流水下沖洗，再放入冰水中冰鎮一下，瀝乾水份後放在盤子中。2.)雞胸肉用沸水...
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![中華田園泡白菜怎麼做-中華田園泡白菜的做法]( "中華田園泡白菜怎麼做-中華田園泡白菜的做法")
- “簡單易操作，放置兩三天就可以吃了，清脆爽口。自己做的乾淨、放心！”食材明細主料包白菜（適量）輔料老壇泡菜水（適量）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）中華田園泡白菜的做法步驟1、準備一顆包菜2、撕碎你要醃製的白菜，隨便撕，撕多少你高興就好。洗淨晾乾。3、準備一個乾淨，無水無油...
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![中華拉麪(圓面)製作怎麼做-中華拉麪(圓面)製作的做法]( "中華拉麪(圓面)製作怎麼做-中華拉麪(圓面)製作的做法")
- “手動壓面機一台，關鍵是拉麪製作，以後在家也可以吃拉麪，比豬骨湯拉麪館還好吃的面”食材明細主料面（一斤）輔料鹽（少許）水（少許）原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）中華拉麪(圓面)製作的做法步驟1、用水攪拌麪成幹穗2、和麪團，不用光滑，之後用壓面機壓3遍3、三遍後的面片，一米長，光滑...
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![清蒸中華鱘魚的做法 清蒸中華鱘魚（人工養殖） 清蒸中華鱘魚怎麼做]( "清蒸中華鱘魚的做法 清蒸中華鱘魚（人工養殖） 清蒸中華鱘魚怎麼做")
- “魚太大了，只能把尾部清蒸，頭被燉湯了”食材明細主料中華鱘魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）蒸魚豉油（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸中華鱘魚的做法步驟1、把魚洗淨，放入葱，姜，鹽，料酒，生抽醃製10分鐘2、放入盤子，上鍋蒸20分鐘3、出鍋，倒入蒸魚豉油適量，...
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![清蒸中華鱘怎麼做-清蒸中華鱘的做法]( "清蒸中華鱘怎麼做-清蒸中華鱘的做法")
- 食材明細主料中華鱘（750克）輔料蒸魚豉油（適量）生抽（適量）鹽（適量）豬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸中華鱘的做法步驟1、先將中華鱘去鰓.內臟清洗乾淨，中華鱘兩面改刀，然後用少許鹽味精豬油大葱姜醃製十分鐘，放鍋蒸大火十五分鐘。2、時間到了從蒸鍋裏拿出來倒適量蒸魚豉...
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![中華麪館加盟費是多少？]( "中華麪館加盟費是多少？")
- 餐飲提問：中華麪館加盟費是多少？雨的印記977回答：麪食作為人們的主食，很多人都比較偏愛，不管是南方還是北方都各自有自己特色的麪食，所以做出了很多的麪館，現在也有很多人加盟麪館，麪館麪館加盟費是不高的一般在￥50,000到￥100,000左右。價格看品牌的大小，你可以自己選擇一下。...
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![清蒸中華鱘的做法 清蒸中華鱘(人工養殖) 清蒸中華鱘怎麼做]( "清蒸中華鱘的做法 清蒸中華鱘(人工養殖) 清蒸中華鱘怎麼做")
- 食材明細主料中華鱘（800g）輔料葱（10g）姜（5g）鹽（3g）料酒（3mg）胡椒粉（2mg）生薑粉（2mg）生抽（5mⅠ）魚香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸中華鱘的做法步驟1、中華鱘宰殺乾淨2、用70-80度水燙下魚的骨鱗，清洗乾淨。3、剁成小段(因盤子的原因)，用鹽抹下魚身，放入薑片，葱，把盤子放入微波爐蒸籠裏大火...
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![記憶中爸爸的冷麪怎麼做-記憶中爸爸的冷麪的做法]( "記憶中爸爸的冷麪怎麼做-記憶中爸爸的冷麪的做法")
- “每到夏天，父親愛做冷麪吃。那時的冷麪當然沒有現在這麼講究，煮好麪條過涼，用醬油、香醋、麻油調味，最奢侈的也就是調一碗花生醬，拌在冷麪中——年幼的我覺得已是天下少有的美味了。從此愛上花生醬，後來儘管我已結婚生子，但每次回孃家，父親總要為我調一碗花生醬，自己還捨不得吃，要...
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![中華炸醬麪的做法 食“面”八方 | 乾了這碗，熱氣騰騰的中華炸醬麪！ 中華炸醬麪怎麼做]( "中華炸醬麪的做法 食“面”八方 | 乾了這碗，熱氣騰騰的中華炸醬麪！ 中華炸醬麪怎麼做")
- “作為吃麪狂人，以前每天早晨一碗麪，一個雞蛋一杯牛奶，就超滿足，尤其愛炸醬麪是我的心頭好。面上淋上厚厚的炸醬，嘶溜一口就上癮，吃的那叫風聲水起，完全顧不上形象。炸醬的做法各不相同，但用料都比較重，所以無論是天南地北，口碑老店，路邊攤或是家裏的炸醬麪，很難找到不好吃的款。最重...
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![豪華冷麪怎麼做-豪華冷麪的做法]( "豪華冷麪怎麼做-豪華冷麪的做法")
- “冷麪是朝鮮族的傳統食品，是用蕎麥麪或小麥面(也有用玉米麪、高梁米面、榆樹皮面的)加澱粉加水拌勻，壓成圓麪條，煮熟後浸以冷水，再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或蘋果片、醬醋、香油等佐料，加入牛肉湯即成。以前漢族人看到壓制冷麪的器具是木合子，便稱為“盒勒面”。過去，朝...
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![中華麪館加盟多少錢]( "中華麪館加盟多少錢")
- 中華麪館提供的美食多種多樣，能夠滿足全國各地的消費者的口味，而且店員熱情好客，為顧客提供微笑服務，所以中華麪館回頭客也比比皆是，發展前景一片大好。那麼中華麪館加盟多少錢?讓我們詳細的瞭解一下吧。中華麪館加盟多少錢中華麪館需要20平米到20平米的開店面積就可以了，加盟...
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![五彩中華涼麪怎麼做-五彩中華涼麪的做法]( "五彩中華涼麪怎麼做-五彩中華涼麪的做法")
- 食材明細主料中華面（2盤）雞胸肉（100g）雞蛋（1個）黃瓜（1/4根）胡蘿蔔（1/4根）番茄（1/2個）蟹肉棒（2根）綠豆芽（適量）泡菜（適量）裙帶絲（適量）涼麪汁水（50ml）醋（4大勺）醬油（2大勺）砂糖（2大勺）麻油（2小勺）鹽（1/2小勺）配料料酒（1小勺）原味（口味）未知（難度）五彩中華涼麪的做法步驟1、雞胸肉上塗上料酒和少許鹽，蒸熟後撕成絲...
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![冷藏中種麪包怎麼做-冷藏中種麪包的做法]( "冷藏中種麪包怎麼做-冷藏中種麪包的做法")
- “中種法將麪包發酵分成兩個階段，有很多不同的方法。這次採用的是17小時冷藏中種，就是將麪糰70%的份量放在0-5度的冰箱冷藏至少17小時（不超過72小時）形成中種，然後加入其餘麪糰再次發酵。中種麪包比較有嚼勁，濕潤，可以延緩老化速度。麪包的緩慢發酵可以更好釋放麪粉發酵的風味。...
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![中華冷麪如何做簡單又好吃]( "中華冷麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘冷麪的麪條質韌，面身軟滑富有嚼勁，冷麪的湯汁涼爽，味道酸辣適口，冰冰爽爽。烹飪手法初級，但配菜一定要精心準備，可以多搭配一些自己喜歡的食材，如火腿，黃瓜，西紅柿等，都可以很好的配合冷麪筋道的口感，讓人口齒留香。...
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![夏日中華風烏冬面怎麼做-夏日中華風烏冬面的做法]( "夏日中華風烏冬面怎麼做-夏日中華風烏冬面的做法")
- 食材明細主料烏冬面（3～4人份）番茄（1個）黃瓜（1根）雞蛋（3個）火腿片（若干）輔料清水（大半鍋）色拉油（1勺）生抽（3～4大勺）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）夏日中華風烏冬面的做法步驟1、準備好食材。我用的是自制手工烏冬面，大家也可以買超市裏現成的；2、黃瓜、番茄洗淨，切薄片備用；3、火腿切絲備用；4...
- 13631
![中華文化寶庫中的璀璨明星-中華美食]( "中華文化寶庫中的璀璨明星-中華美食")
- 我們日常生活中，吃簡直是人生最重要的一件大事，“唯美食不可辜負”世界上美食有很多很多，中餐西餐也是人們經常接觸的，而身為一箇中國人，對於我們自己的中華美食文化，你知道多少呢？中華美食究竟有什麼迷人的獨特魅力呢，世界各地都是中華美食，下面看看都有些什麼吧。中華美食一、餃...
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![什錦冷中華面如何做簡單又好吃]( "什錦冷中華面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料拉麪：200公克叉燒肉：30公克香菇：2朵蛋：1個銀芽：50公克蟹味棒：1條魚板：2片小黃瓜：30公克小蕃茄：1顆鵪鶉蛋：4個生菜葉：3片海苔絲：少許芝麻風味醬汁：3大匙辣油：適量輔料具體步驟1.)拉麪放入沸水中汆燙至熟，撈出後迅速放在流...
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![清蒸中華鱘魚怎麼做-清蒸中華鱘魚的做法]( "清蒸中華鱘魚怎麼做-清蒸中華鱘魚的做法")
- “今來一款：清蒸中華鱘魚，肉質鮮美，操作簡單，美味其實很方便哦。”食材明細主料中華鱘魚（一條）葱（適量）姜（適量）紅蘿蔔（適量）輔料油（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸中華鱘魚的做法步驟1、中華鱘魚處理時可用開水浸泡四五秒，輕鬆去皮。2、處理乾淨備用，放...
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![中華新概念韌麪館怎麼樣]( "中華新概念韌麪館怎麼樣")
- 餐飲提問：中華新概念韌麪館怎麼樣為ai而生56回答：中華新概念韌麪館你要加盟的話，你可以到他們實體店去看看，他們家的門面還是挺大的，一般你要加盟的話至少要拿一下塊面積有五十平方米左右的門面才能開店的。所以你這個成本在房租這塊會稍微高一些，但他們家開店一般都是能盈利的...
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味味甜
