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中華拉麪(圓面)製作怎麼做-中華拉麪(圓面)製作的做法

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中華拉麪(圓面)製作的做法 中華拉麪(圓面)製作怎麼做

手動壓面機一台,關鍵是拉麪製作,以後在家也可以吃拉麪,比豬骨湯拉麪館還好吃的面

食材明細

主料
輔料
  • (少許)
  • (少許)
  • 原味 (口味)
  • 技巧 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

中華拉麪(圓面)製作的做法步驟

  • 中華拉麪(圓面)製作的做法 中華拉麪(圓面)製作怎麼做 第2張

    1、用水攪拌麪成幹穗

  • 中華拉麪(圓面)製作的做法 中華拉麪(圓面)製作怎麼做 第3張

    2、和麪團,不用光滑,之後用壓面機壓3遍

  • 中華拉麪(圓面)製作的做法 中華拉麪(圓面)製作怎麼做 第4張

    3、三遍後的面片,一米長,光滑

  • 中華拉麪(圓面)製作的做法 中華拉麪(圓面)製作怎麼做 第5張

    4、用圓面擋,

  • 中華拉麪(圓面)製作的做法 中華拉麪(圓面)製作怎麼做 第6張

    5、出來了,撒上面粉,晾曬即可,三個小時

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